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2021-10-18 211 浏览
🥇🔝必食推介🌟🍳3.6牛乳太陽蛋💲2️⃣4️⃣本身以為佢係熱食🤔但原來係凍食㗎❗️食落牛奶味好好好好好濃🐄正呀🥰橙色嗰個蛋黃應該係啫喱嚟🤣造型真係似足太陽蛋☀️🥈🔝必食推介🌟🐱貓咪流沙包💲2️⃣6️⃣Pinkpink嘅貓咪流沙包💗但唔係幾似貓 個樣都幾搞笑🤣趁熱食有小小流心效果😍鹹蛋黃味濃❗️唔會超甜同唔膩👍🏻食多兩個都仲得🧏🏻‍♀️食落仲有啲起沙嘅口感 鍾意食奶黃嘅人一定要嗌呢個試下✨🥉 🔝必食推介🌟🥕千島醬脆皮蘿蔔糕💲3️⃣0️⃣呢個蘿蔔糕都幾特別❗️上面有大量嘅木魚碎同千島醬😆第一次見咁嘅組合❓平時食章魚燒先會食到木魚碎🤣不過咁樣食又幾夾😋蘿蔔糕嘅外皮炸得好香脆🤤入面食到一嚿嚿嘅蘿蔔絲🥕口感豐富好多 真係真材實料❗️唔會好似出面酒樓嗰D咁好多粉 完全食唔到蘿蔔 〰️ 🌼蟲草花花膠灌湯餃💲3️⃣0️⃣個湯味道好入味🥰都幾多蟲草花👍🏻灌湯餃皮食落都好滑😆入面嘅餡料就同平時喺出面食嘅差唔多.不過呢就食唔到有花膠❓可能係用咗嚟煲湯嘅❓🥟灌湯京滬小籠包💲2️⃣6️⃣Wooohoooo係爆汁小籠包🤤皮厚薄適中.唔會一夾起就爛❗️一咬就爆曬汁😍仲可以配埋佢俾嘅紅醋一齊食 幾好食😋🐽蜜汁叉燒腸💲2️⃣3️⃣有邊個食腸粉通常都係食叉燒腸?我就係其中一個🙋🏻‍♀️
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🥇🔝必食推介🌟
🍳3.6牛乳太陽蛋💲2️⃣4️⃣
本身以為佢係熱食🤔但原來係凍食㗎❗️
食落牛奶味好好好好好濃🐄正呀🥰
橙色嗰個蛋黃應該係啫喱嚟🤣造型真係似足太陽蛋☀️

🥈🔝必食推介🌟
🐱貓咪流沙包💲2️⃣6️⃣
Pinkpink嘅貓咪流沙包💗但唔係幾似貓 個樣都幾搞笑🤣
趁熱食有小小流心效果😍鹹蛋黃味濃❗️
唔會超甜同唔膩👍🏻食多兩個都仲得🧏🏻‍♀️
食落仲有啲起沙嘅口感 鍾意食奶黃嘅人一定要嗌呢個試下✨

🥉 🔝必食推介🌟
🥕千島醬脆皮蘿蔔糕💲3️⃣0️⃣
呢個蘿蔔糕都幾特別❗️
上面有大量嘅木魚碎同千島醬😆
第一次見咁嘅組合❓平時食章魚燒先會食到木魚碎🤣
不過咁樣食又幾夾😋蘿蔔糕嘅外皮炸得好香脆🤤
入面食到一嚿嚿嘅蘿蔔絲🥕口感豐富好多 真係真材實料❗️
唔會好似出面酒樓嗰D咁好多粉 完全食唔到蘿蔔 〰️

🌼蟲草花花膠灌湯餃💲3️⃣0️⃣
個湯味道好入味🥰都幾多蟲草花👍🏻
灌湯餃皮食落都好滑😆入面嘅餡料就同平時喺出面食嘅差唔多.
不過呢就食唔到有花膠❓可能係用咗嚟煲湯嘅❓

🥟灌湯京滬小籠包💲2️⃣6️⃣
Wooohoooo係爆汁小籠包🤤
皮厚薄適中.唔會一夾起就爛❗️
一咬就爆曬汁😍仲可以配埋佢俾嘅紅醋一齊食 幾好食😋

🐽蜜汁叉燒腸💲2️⃣3️⃣
有邊個食腸粉通常都係食叉燒腸?我就係其中一個🙋🏻‍♀️
皮都幾薄同埋幾滑 就咁食都幾清淡〰️連埋豉油食就啱啱好啦❕個人覺得呢間嘅叉燒腸就正常發揮啦〰️

佢仲有好多特色創意嘅點心 好多都係比較新嘅組合🌟
喺出面應該都食唔到😍有機會一定會再去😋

另外 想大讚入面嘅店員好nice☺️服務態度好好👍🏻
而且見到有啲比較年長啲嘅老人家🧓🏻
去飲茶同啲店員都有講有笑 好有人情味😆
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2021-10-14 163 浏览
喜歡吃點心,特別喜歡去小店,感覺比較隨意沒壓力,得閒飲茶店名特別,想試很久,終於約到朋友來。五指毛桃燉豬骨$32花生瘦肉燉雞腳$32兩款湯都有豐富的湯料,湯頭又很清甜,燉湯的火喉把食材的精髓都融化出來了。灌湯小籠包$26小籠包做得有水準,皮薄薄的,小心夾起,輕咬後啜出鮮味的湯汁,再吃細嫩的肉。蒜香蝦春卷$26招牌菜蒜香蝦春卷,沒有令我們失望,脆香的外層,包著鮮蝦及蔬菜,一口咬下,味道互相呼應。棉花雞$30魚肚吸收了雞的香味,夠軟棉、雞肉小小件,是滑溜的部分,加上香菇味道更豐富。蟲草花花膠灌湯餃$30每人獨享一隻,認真嘆,大大隻灌湯餃,伴隨花膠蟲草花同吃,滋味提升不少。裡面有蝦?豬肉和冬菇等不敗組合。
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喜歡吃點心,特別喜歡去小店,感覺比較隨意沒壓力,得閒飲茶店名特別,想試很久,終於約到朋友來。

五指毛桃燉豬骨$32
花生瘦肉燉雞腳$32
兩款湯都有豐富的湯料,湯頭又很清甜,燉湯的火喉把食材的精髓都融化出來了。
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灌湯小籠包$26
小籠包做得有水準,皮薄薄的,小心夾起,輕咬後啜出鮮味的湯汁,再吃細嫩的肉。
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蒜香蝦春卷$26
招牌菜蒜香蝦春卷,沒有令我們失望,脆香的外層,包著鮮蝦及蔬菜,一口咬下,味道互相呼應。
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棉花雞$30
魚肚吸收了雞的香味,夠軟棉、雞肉小小件,是滑溜的部分,加上香菇味道更豐富。
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蟲草花花膠灌湯餃$30
每人獨享一隻,認真嘆,大大隻灌湯餃,伴隨花膠蟲草花同吃,滋味提升不少。裡面有蝦?豬肉和冬菇等不敗組合。
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2021-10-14 176 浏览
悠閒間路經見門外一大群饗客輪候。心想怎麼元朗又來多一間點心小店呀?相對其他地方,真不公平,莫非只有元朗人才鍾愛點心小品麼。往櫥窗打算細看它的點心紙有什麼拿手把斧。怎知櫥窗遇故支,一張十年前約2011年照片。依稀記得當年是旅發局主辦的「美食之最大賞」首次把菜式主題伸延至點心類別。當年出題者是唯靈,評審有葉樹堃等人。評審席上眾人畫龍點睛說蝦餃易做難精,餡料蝦仁豬肥膏冬笋比例分配,餃皮要做到薄而通透,埋口手工縐摺一層疊一層,均需上乘手門。相片三位人物是當年連鎖酒樓行政主廚、得獎者點心主管、及頒獎嘉賓韋翁。立即致電相熟行家求證,肯定了此店是得獎點心主管所開的店,他叫孫志強師傅。江湖傳聞當年他得獎後,老闆即時發難說獎項歸公司,要他加簽長年賣身契,最後鬧得不歡而散,幾年後自立門戶創出自己一番天地。點心紙、及枱紙以傳統綠瓦磚作底色,懷舊感十足。點心款式廿款內,應受人手局限,只做自己擅長的,流量快點心口感反會更新鮮。添好運亦用此小而精的營運模式。【得獎蝦餃之皇】評蝦餃優劣,主要是看三個方面。首先你必先要懂制作過程,才知艱巨在哪,才能正確欣賞制成品及瞭解師傅功夫水準。一評:餃皮外表要白裡透紅,要望穿內裡
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悠閒間路經見門外一大群饗客輪候。心想怎麼元朗又來多一間點心小店呀?相對其他地方,真不公平,莫非只有元朗人才鍾愛點心小品麼。
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往櫥窗打算細看它的點心紙有什麼拿手把斧。怎知櫥窗遇故支,一張十年前約2011年照片。依稀記得當年是旅發局主辦的「美食之最大賞」首次把菜式主題伸延至點心類別。當年出題者是唯靈,評審有葉樹堃等人。評審席上眾人畫龍點睛說蝦餃易做難精,餡料蝦仁豬肥膏冬笋比例分配,餃皮要做到薄而通透,埋口手工縐摺一層疊一層,均需上乘手門。

相片三位人物是當年連鎖酒樓行政主廚、得獎者點心主管、及頒獎嘉賓韋翁。立即致電相熟行家求證,肯定了此店是得獎點心主管所開的店,他叫孫志強師傅。江湖傳聞當年他得獎後,老闆即時發難說獎項歸公司,要他加簽長年賣身契,最後鬧得不歡而散,幾年後自立門戶創出自己一番天地。
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點心紙、及枱紙以傳統綠瓦磚作底色,懷舊感十足。點心款式廿款內,應受人手局限,只做自己擅長的,流量快點心口感反會更新鮮。添好運亦用此小而精的營運模式。
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【得獎蝦餃之皇】
評蝦餃優劣,主要是看三個方面。首先你必先要懂制作過程,才知艱巨在哪,才能正確欣賞制成品及瞭解師傅功夫水準。一評:餃皮外表要白裡透紅,要望穿內裡蝦仁飽滿,最忌厚如死灰。咬感要微微黏口,每位師傅因師承派系不同,大至分野在於澄麵生粉比例、加粉時間、熱水凍水份量,然後揉成粉團以刀沾油壓至圓皮;二評:蝦餃餡料,蝦仁大都取材自越南雪藏蝦,貪其貨源味道穩定。不是說不能用新鮮海蝦,但拆殼需時,只能小量生產,兼且今日購得靚海蝦顧客大讚爽口彈牙,難保明天他朝一切口感味道依舊。蝦仁略施少鹽除去雪味,切成粗粒。萬勿不要打成泥狀,這是下級師傅做法。後加豬油肥膏打膠,讓蒸時餃內包滿汁水,有些師傅按自己多年心得會加點豬肉、筍粒、或調味上加入大地魚粉、雞粉等。三評:亦是最難那關,是蝦餃形狀,絕對考驗師傅年資巧手講求陰力,重一分則皮破,輕一分則不成飽滿狀,懶一分則不夠皺紋猶如上海窩貼形。

不因認識這兒的老闆而說客套說話了。客觀評論餃皮外表高質、餡料鹹味過重應是落得太多調味、包紥功夫只求穩定不破口,花巧欠奉摺數只是胡亂幾摺,絕不應是出自得獎孫師傅的作品,估計是徒弟學藝未精吧。

得獎蝦餃之皇
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【懷舊燒賣皇】
又是一款試菜必考的點心。可惜廚師擺盤入爐前,沒有輕壓讓燒賣站直,致出爐後賣相東歪西倒。豬肉蝦仁粗切,咬口彈牙,果然是老師傅傳統做法。味道上,我曾有一下懷疑自己味覺是否出事,依然是過重鹹味。
懷舊燒賣皇
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【荷葉籠仔黑椒牛仔骨飯】
味道絕佳,值得推薦,將日常點心惹味的黑椒牛仔骨放在蒸籠白飯,配以荷葉作底承托。熱蒸氣由底滾騰穿透荷葉,讓米飯帶有若隱若現荷香。淋少許甜味豉油,夾以黑椒醬汁醃製的牛仔骨,一人大可大快朵頤。
荷葉籠仔黑椒牛仔骨飯
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總括來說,這個價錢配以此高質出品絕對超值。自己也不應用比賽評審眼光來品評日常三餐吧。孫師傅,生意興隆吧,這質素元朗應能站穩陣腳。
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得獎蝦餃之皇
懷舊燒賣皇
荷葉籠仔黑椒牛仔骨飯
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今日想食點心 上open rice search到幾間 因想試下其他點心 就擇左呢間 但一入門口已經比果個收銀既阿姐 呼喝叫我擺架買餸車係門口張枱隔離 果刻已經覺得態度咁差 食唔食好 點知我先生問係邊寫紙仔時亦被呢個門口既女侍應 不禮貌對侍 即刻起身走人 其實我地食客好簡單 大家互相尊重 如果比錢買難受 就算你既點心幾好食都唔會有人想光顧 我今日係好肚餓未食任何野打算光顧 我都寧願餓住個肚都唔想受氣 同埋我想講 如果唔想做人生意 就一早講 唔好浪費我時間
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今日想食點心 上open rice search到幾間 因想試下其他點心 就擇左呢間 但一入門口已經比果個收銀既阿姐 呼喝叫我擺架買餸車係門口張枱隔離 果刻已經覺得態度咁差 食唔食好 點知我先生問係邊寫紙仔時亦被呢個門口既女侍應 不禮貌對侍 即刻起身走人 其實我地食客好簡單 大家互相尊重 如果比錢買難受 就算你既點心幾好食都唔會有人想光顧 我今日係好肚餓未食任何野打算光顧 我都寧願餓住個肚都唔想受氣 同埋我想講 如果唔想做人生意 就一早講 唔好浪費我時間
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2021-10-01 135 浏览
假期好去處,大部份酒樓等位都有排等,呢間環境舒適,啲嘢食有水準!🤩薑蔥牛柏葉 $26 牛柏葉爽口,加上有豆卜吸左d汁,味道幾好!🤩蝦餃之王 $32皮薄之餘保留煙韌口感,蝦好新鮮,彈牙🤩龍蝦湯鮮竹卷 $30同普通酒樓既不同之處就係,佢係表層保持脆卜卜,再淋上龍蝦湯調味,🤩春風得意腸 $36 店鋪推介, 口感多元化,值得一試🤩鳳爪排骨飯 $38呢個係荷葉包住既鳳爪排骨飯,多左一份獨特既香氣,鳳爪排骨都出色,🤩鹹水角 $19內裏配料調味Ok,但係外皮略嫌厚左d免收加一 ✨✨
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假期好去處,大部份酒樓等位都有排等,

呢間環境舒適,啲嘢食有水準!

🤩薑蔥牛柏葉 $26

牛柏葉爽口,加上有豆卜吸左d汁,味道幾好!

🤩蝦餃之王 $32

皮薄之餘保留煙韌口感,蝦好新鮮,彈牙

🤩龍蝦湯鮮竹卷 $30

同普通酒樓既不同之處就係,佢係表層保持脆卜卜,再淋上龍蝦湯調味,

🤩春風得意腸 $36

店鋪推介, 口感多元化,值得一試

🤩鳳爪排骨飯 $38

呢個係荷葉包住既鳳爪排骨飯,多左一份獨特既香氣,鳳爪排骨都出色,

🤩鹹水角 $19

內裏配料調味Ok,但係外皮略嫌厚左d

免收加一 ✨✨

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2021-09-20 97 浏览
呢間叫得閒飲茶,個名幾過引又易記,開餐廳個名最緊要易記主打即點即蒸點心,近幾年多了很多這種點心小店 價錢唔貴一個人都可以食返幾件當午餐即拉叉燒腸粉 腸粉皮好薄身又煙韌包住好多叉燒肉餡同香菜食落皮薄滑溜味道好食新鮮蝦餃 每粒都幾飽滿 餃皮彈牙包住一隻大蝦,爽甜多肉汁炸豆腐 加左沙律醬同鰹魚絲碎,食起黎個味似日式小食 豆腐夠香滑乾蒸牛柏葉 放滿豆卜同蘿蔔絲 就係食牛柏葉本身既口感,爽同脆口!主食係籠仔排骨飯,放2件鳳爪係邊,中間一堆排骨 排骨夠多肉,鳳爪幾香辣 撈埋飯食夠惹味消費$120元朗谷亭街13號傑文樓地舖
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呢間叫得閒飲茶,個名幾過引又易記,開餐廳個名最緊要易記
主打即點即蒸點心,近幾年多了很多這種點心小店 價錢唔貴
一個人都可以食返幾件當午餐
即拉叉燒腸粉 腸粉皮好薄身又煙韌包住好多叉燒肉餡同香菜
食落皮薄滑溜味道好食
新鮮蝦餃 每粒都幾飽滿 餃皮彈牙包住一隻大蝦,爽甜多肉汁
炸豆腐 加左沙律醬同鰹魚絲碎,食起黎個味似日式小食 豆腐夠香滑
乾蒸牛柏葉 放滿豆卜同蘿蔔絲 就係食牛柏葉本身既口感,爽同脆口!
主食係籠仔排骨飯,放2件鳳爪係邊,中間一堆排骨 
排骨夠多肉,鳳爪幾香辣 撈埋飯食夠惹味
消費$120
元朗谷亭街13號傑文樓地舖
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人均消费
$111
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2021-09-18 201 浏览
主打傳統和特色創意點心,即叫即蒸,用心製作。曾參加香港旅遊發局主辦的比賽「2011美食之最大賞」﹣榮獲至高榮譽金獎、甜品創意大獎、蝦餃之王美譽。貓咪流沙包💰26🔸賣相好吸引,打卡一流🔸濃郁蛋黃味,超級流心春風得意腸💰36🔸腸粉皮薄嫩滑,餡料有蝦,蟹子, 西芹,玉米等等🔸油炸鬼炸得好鬆脆,就算放一陣都唔會變淋變硬,值得推薦👍🔸沒有油膩感,口感好清新及爽口得獎蝦餃之王💰32🔸大大粒,真正皮薄餡靓🔸蝦肉爽口彈牙🔸調味恰當山竹牛肉球💰20🔸肉質彈牙嫩滑🔸沒有牛肉的騷味👍沙嗲金錢肚💰26🔸金錢肚好易咀嚼,一d都唔韌🔸好重沙嗲味,醬汁好多,好惹味,而且沒有異味陳村粉蒸排骨💰25🔸排骨肉質彈牙,味道調得剛剛好,可惜份量有點兒少🔸陳村粉索左排骨味,超好食香茜牛肉腸💰23🔸腸粉皮算薄且嫩滑🔸牛肉份足料茶位💰4(一位)🙂餐廳環境舒適衛生,服務態度不錯🙂上菜速度快,熱辣辣🙂食物份量足料🙂不用加一服務費
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主打傳統和特色創意點心,即叫即蒸,用心製作。曾參加香港旅遊發局主辦的比賽「2011美食之最大賞」﹣榮獲至高榮譽金獎、甜品創意大獎、蝦餃之王美譽。

貓咪流沙包💰26
🔸賣相好吸引,打卡一流
🔸濃郁蛋黃味,超級流心

貓咪流沙包
$26
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春風得意腸💰36
🔸腸粉皮薄嫩滑,餡料有蝦,蟹子, 西芹,玉米等等
🔸油炸鬼炸得好鬆脆,就算放一陣都唔會變淋變硬,值得推薦👍
🔸沒有油膩感,口感好清新及爽口

春風得意腸
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得獎蝦餃之王💰32
🔸大大粒,真正皮薄餡靓
🔸蝦肉爽口彈牙
🔸調味恰當

得獎蝦餃之王
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山竹牛肉球💰20
🔸肉質彈牙嫩滑
🔸沒有牛肉的騷味👍
香茜牛肉腸
$23
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沙嗲金錢肚💰26
🔸金錢肚好易咀嚼,一d都唔韌
🔸好重沙嗲味,醬汁好多,好惹味,而且沒有異味
沙嗲金錢肚
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陳村粉蒸排骨💰25
🔸排骨肉質彈牙,味道調得剛剛好,可惜份量有點兒少
🔸陳村粉索左排骨味,超好食
陳村粉蒸排骨
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香茜牛肉腸💰23
🔸腸粉皮算薄且嫩滑
🔸牛肉份足料
香茜牛肉腸
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茶位💰4(一位)

🙂餐廳環境舒適衛生,服務態度不錯
🙂上菜速度快,熱辣辣
🙂食物份量足料
🙂不用加一服務費
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2021-09-17
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推介美食
貓咪流沙包
$ 26
春風得意腸
$ 36
得獎蝦餃之王
$ 32
香茜牛肉腸
$ 23
沙嗲金錢肚
$ 26
陳村粉蒸排骨
$ 25
香茜牛肉腸
$ 23
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2021-09-16 92 浏览
嘿!得閒飲茶啦~呢間平靚正嘅點心店岩晒。食物性價比高,平靚正。餐廳只收$4茶錢,晤收加一服務費,非常實惠。好多野選擇,點心都係即叫即蒸, 熱辣辣!春風得意腸,餡料豐富,有蝦膠,栗米和蟹籽,薄薄的腸粉包著油炸鬼,新鮮滾熱辣。黑松露鮮蝦餃 ,聽講佢哋嘅蝦餃係攞獎架!呢隻系另一款黑松露蝦餃,蝦餃皮好薄,餡好多,蝦肉彈牙新鮮 ,仲有好強烈嘅黑松露味,正 !家鄉蒸蘿蔔糕,蘿蔔糕非常足料,蝦米香口突出,蘿蔔粒切得大大塊好有滋味。野菌素粉粿,粉皮晶瑩剔透,外相吸引,野菌餡健康有營養,口感豐富。蒜香蝦春卷,多種蔬菜餡同大大粒蝦肉,外脆內軟,好夾。黃金糕煙韌Q彈,不會太甜,好岩想食甜品又唔食得太甜既人。
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嘿!得閒飲茶啦~呢間平靚正嘅點心店岩晒。食物性價比高,平靚正。
餐廳只收$4茶錢,晤收加一服務費,非常實惠。
好多野選擇,點心都係即叫即蒸, 熱辣辣!
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春風得意腸,餡料豐富,有蝦膠,栗米和蟹籽,薄薄的腸粉包著油炸鬼,新鮮滾熱辣。
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黑松露鮮蝦餃 ,聽講佢哋嘅蝦餃係攞獎架!呢隻系另一款黑松露蝦餃,蝦餃皮好薄,餡好多,蝦肉彈牙新鮮 ,仲有好強烈嘅黑松露味,正 !
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家鄉蒸蘿蔔糕,蘿蔔糕非常足料,蝦米香口突出,蘿蔔粒切得大大塊好有滋味。
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野菌素粉粿,粉皮晶瑩剔透,外相吸引,野菌餡健康有營養,口感豐富。
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蒜香蝦春卷,多種蔬菜餡同大大粒蝦肉,外脆內軟,好夾。
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黃金糕煙韌Q彈,不會太甜,好岩想食甜品又唔食得太甜既人。
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2021-08-20 107 浏览
因為疫情關係 已經好耐無同屋企人飲茶😔 早幾日他們話想食點心咁啱見到他們的蝦餃攞獎 就即刻入去試下😝 總共叫左12款點心 普遍都係$20-$30左右 整體屬於中上水平的點心 推薦大家去試下👍🏻懷舊香菇燒賣 ($26) 應該係用新鮮豬肉🐽 肉質不錯 無雪味醬皇蒸鳳爪 ($20) 由於小編唔食腳🦶🏻的食物 所以不作評論🙃山竹牛肉球 ($20) 有牛味🐮 唔會加好多粉變粉團 坊間有D好難食蜜汁叉燒包 ($18) 呢個真係好驚喜 包的部分好滑身靚仔🤩 食落唔會乾爭爭 餡料多蜜汁🍯不會太甜 小編私心想😝:如果店舖之後會出埋雞包仔就好了👉🏻👈🏻蝦餃之王 ($32) 既然係攞獎的點心 當然有水準 皮薄餡靚 蝦🦐好大粒而且爽口 屋企人表示非常滿意👏🏻XO醬菜苗餃 ($29) XO 醬有味道濃左少少🤏🏻 完全蓋過本身菜苗餃的味道 但皮是晶瑩剔透 所以合格啦😆龍蝦湯鮮竹卷 ($36) 新派點心幾特別 鮮竹卷係脆皮炸的 同平時食的口感完全不同春風得意腸 ($36) 款係餐廳的招牌菜之一 剩係睇個名係完全不知道咩黎 其實是由腸粉皮包住薄脆 粟米粒🌽 蝦膠🍤 蟹籽🦀 食落有很多不同的層次 讚💯韭菜鮮蝦腸 ($2
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因為疫情關係 已經好耐無同屋企人飲茶😔 早幾日他們話想食點心咁啱見到他們的蝦餃攞獎 就即刻入去試下😝 總共叫左12款點心 普遍都係$20-$30左右 整體屬於中上水平的點心 推薦大家去試下👍🏻
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懷舊香菇燒賣 ($26) 應該係用新鮮豬肉🐽 肉質不錯 無雪味
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醬皇蒸鳳爪 ($20) 由於小編唔食腳🦶🏻的食物 所以不作評論🙃
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山竹牛肉球 ($20) 有牛味🐮 唔會加好多粉變粉團 坊間有D好難食
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蜜汁叉燒包 ($18) 呢個真係好驚喜 包的部分好滑身靚仔🤩 食落唔會乾爭爭 餡料多蜜汁🍯不會太甜 小編私心想😝:如果店舖之後會出埋雞包仔就好了👉🏻👈🏻
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蝦餃之王 ($32) 既然係攞獎的點心 當然有水準 皮薄餡靚 蝦🦐好大粒而且爽口 屋企人表示非常滿意👏🏻
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XO醬菜苗餃 ($29) XO 醬有味道濃左少少🤏🏻 完全蓋過本身菜苗餃的味道 但皮是晶瑩剔透 所以合格啦😆
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龍蝦湯鮮竹卷 ($36) 新派點心幾特別 鮮竹卷係脆皮炸的 同平時食的口感完全不同
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春風得意腸 ($36) 款係餐廳的招牌菜之一 剩係睇個名係完全不知道咩黎 其實是由腸粉皮包住薄脆 粟米粒🌽 蝦膠🍤 蟹籽🦀 食落有很多不同的層次 讚💯
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韭菜鮮蝦腸 ($29) 腸粉又滑又薄 不會一舊舊粉 而且不會好削 一夾就散 不錯
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千島醬脆皮蘿蔔糕 ($30) 發現基本上炸的點心都好出色 千島醬加炸蘿蔔糕呢個組口完成顛覆小編的思想😱 新奇又有趣 值得試 好味😋
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蒜香蝦春卷 ($26) 春卷都係即炸 味道上就同平時酒樓的不大分別 唯一蝦同樣彈牙😊
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香芒凍布甸 ($20) 一直以來都好想搵番小時候以前酒樓食的芒果🥭布甸味道 主要是一種情意結 終於係呢度食得番 好感動😭 即刻打包左兩盒番屋企🤣
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2021-07-19 148 浏览
得閒就飲茶啦🫖1. 千島醬脆皮蘿蔔糕 $30出面係炸香左嘅脆皮 上面仲有啲木魚同千島沙律醬 fusion得黎幾好食 入面嘅蘿蔔糕都幾有蝦米香 夾埋一齊食都幾特別2. 春風得意腸 $36入面有啲蘿蔔蔥絲同蝦 仲有個炸左嘅脆皮 食落有啲似高級版炸兩 出面個米腸皮都幾有米香 食落煙煙韌韌 整體口感幾豐富3. 得獎蝦餃王 $32賣相幾靚 個皮晶凝通透 入面隻蝦大大隻 熱辣辣食幾吸引4. 灌湯小籠包 $26入面爆汁 皮薄餡靚 正5. 貓咪流沙包 $26呢個個賣相好啱打卡 不過唔算太流沙 但係奶黃味都足嘅 6. 馬拉糕 $26 佢係落蔗糖整嘅 所以都有啲蔗糖香 咬落鬆軟 唔太甜 幾啱一家大細share食7. 鵪鶉蛋燒賣 $24味道正正常常 好耐冇食就覺得特別正Overall推介指數:4-4.5/5嘢食都唔錯 上菜速度快 如果夜晚口痕想飲茶 都可以一試
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得閒就飲茶啦🫖

1. 千島醬脆皮蘿蔔糕 $30
出面係炸香左嘅脆皮 上面仲有啲木魚同千島沙律醬 fusion得黎幾好食 入面嘅蘿蔔糕都幾有蝦米香 夾埋一齊食都幾特別

2. 春風得意腸 $36
入面有啲蘿蔔蔥絲同蝦 仲有個炸左嘅脆皮 食落有啲似高級版炸兩 出面個米腸皮都幾有米香 食落煙煙韌韌 整體口感幾豐富

3. 得獎蝦餃王 $32
賣相幾靚 個皮晶凝通透 入面隻蝦大大隻 熱辣辣食幾吸引

4. 灌湯小籠包 $26
入面爆汁 皮薄餡靚 正

5. 貓咪流沙包 $26
呢個個賣相好啱打卡 不過唔算太流沙 但係奶黃味都足嘅

6. 馬拉糕 $26
佢係落蔗糖整嘅 所以都有啲蔗糖香 咬落鬆軟 唔太甜 幾啱一家大細share食

7. 鵪鶉蛋燒賣 $24
味道正正常常 好耐冇食就覺得特別正

Overall推介指數:4-4.5/5
嘢食都唔錯 上菜速度快 如果夜晚口痕想飲茶 都可以一試
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2021-07-04 160 浏览
今日嚟到「得閒飲茶」食點心~春風得意腸🥢腸粉皮滑溜夠薄,透出裏面嘅餡料,餡料有脆皮、蝦粒、粟米等,有多重口感👍龍蝦湯鮮竹卷🥢鮮竹卷新鮮炸起,即使浸咗落湯度依然保持香脆,不過龍蝦湯就冇咩龍蝦味蝦餃之王🦐蝦餃晶瑩剔透,裏面有原隻蝦仁懷舊香菇燒賣🍄原籠香菇鱆魚飯🍚原籠蒸飯真係好足料,如果細食嘅話兩個人食都好夠飽!餐牌寫住係用金鳳米,飯粒軟身,難得嘅係飯粒真係吸收到荷葉嘅清香,而且鱆魚嘅鹹鮮令肉餅更美味😋依間點心店嘅環境都乾淨企理,茶錢$4無需加一,算係親民價格~
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今日嚟到「得閒飲茶」食點心~

春風得意腸🥢
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腸粉皮滑溜夠薄,透出裏面嘅餡料,餡料有脆皮、蝦粒、粟米等,有多重口感👍

龍蝦湯鮮竹卷🥢
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鮮竹卷新鮮炸起,即使浸咗落湯度依然保持香脆,不過龍蝦湯就冇咩龍蝦味

蝦餃之王🦐
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蝦餃晶瑩剔透,裏面有原隻蝦仁

懷舊香菇燒賣🍄
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原籠香菇鱆魚飯🍚
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原籠蒸飯真係好足料,如果細食嘅話兩個人食都好夠飽!餐牌寫住係用金鳳米,飯粒軟身,難得嘅係飯粒真係吸收到荷葉嘅清香,而且鱆魚嘅鹹鮮令肉餅更美味😋

依間點心店嘅環境都乾淨企理,茶錢$4無需加一,算係親民價格~
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2021-07-03 142 浏览
好少見到d咁有特色又好味既點心鋪 之前食過太子分店 原來元朗都有分店 而且開到凌晨12點添!!貓咪流沙包黎到必食呢個咁得意既流沙包打卡 入面嘅餡鹹蛋黃味較濃 熱辣辣好有流心效果🤤🤤春風得意腸呢個食落去好有層次 入面有蟹子 蝦膠同粟米豬肉 首先食到油炸鬼咁既脆皮再食到蟹子同粟米係口入面爆出泥 脆卜卜咁3.6牛乳太陽蛋除左流沙包呢個都係必食首選!!! 就好似去茶樓會叫金魚布甸咁🤣 外形真係好似隻太陽蛋🍳原來蛋黃係啫喱黎既不過就冇特別 最有驚喜係布甸勁重奶味好滑姫松茸燉排骨呢盅湯味道濃郁 仲好足料 有好多姫松茸同排骨 呢個價錢飲到咁既燉湯真係幾抵蟲草花花膠灌湯餃呢個養生滋補料理 大大隻灌湯餃 仲有好多蟲草花 花膠都唔少 仲要個湯頭好飲冇味精整體都好食既點心鋪 價錢公道又整得靚靚 值得再三幫襯
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好少見到d咁有特色又好味既點心鋪
之前食過太子分店
原來元朗都有分店 而且開到凌晨12點添!!

貓咪流沙包
黎到必食呢個咁得意既流沙包打卡 入面嘅餡鹹蛋黃味較濃 熱辣辣好有流心效果🤤🤤

春風得意腸
呢個食落去好有層次 入面有蟹子
蝦膠同粟米豬肉 首先食到油炸鬼咁既脆皮
再食到蟹子同粟米係口入面爆出泥 脆卜卜咁

3.6牛乳太陽蛋
除左流沙包呢個都係必食首選!!!
就好似去茶樓會叫金魚布甸咁🤣
外形真係好似隻太陽蛋🍳原來蛋黃係啫喱黎既
不過就冇特別 最有驚喜係布甸勁重奶味好滑

姫松茸燉排骨
呢盅湯味道濃郁 仲好足料 有好多姫松茸同排骨
呢個價錢飲到咁既燉湯真係幾抵

蟲草花花膠灌湯餃
呢個養生滋補料理 大大隻灌湯餃 仲有好多蟲草花
花膠都唔少 仲要個湯頭好飲冇味精

整體都好食既點心鋪 價錢公道又整得靚靚
值得再三幫襯
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推介美食
  • 春風得意腸
  • 3.6牛乳太陽蛋
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2021-06-22 198 浏览
得閒飲茶早排去元朗果到交收D野,有個Fd 咁岩住附近,話附近有間點心又平又好食,下午茶一流,咁我諗下陪下朋友都好既,就話好喇呀!點知佢同我講得閒飲茶!我話下咩呀,又話下午茶又講得閒飲茶,係咪玩野,點知原來係我誤會左,間野個名就叫做『得閒飲茶』🤣🤣。💛椰香黃金糕唔知大家有冇食過呢一款由印尼傳入嚟嘅黃金糕但係我自己平時就係新年食多。喺度先發現原來黃金糕都可以咁好食椰香味超級出眾之餘口感一定會令到你一下愛上。 最緊要係唔係間間點心鋪都會有呢一個黃金糕以我所知製作係超級嘥時間見得出師父對點心真係有一份要求。必食3之1。。🦐蝦餃之王(四粒)得獎之作~ 真真正正皮薄餡靚, 只需要三十幾蚊就食到係酒店貴好多一品的蝦餃嘅質素! 超級推薦大家試下~一定唔會後悔!啲皮做得超級好完全係睇到入面嘅餡係用筷子夾都唔會爛 。必食3之1。。🦐韭王鮮蝦腸韭黃味唔算好重不過鮮蝦靚到好似新鮮蝦咁。真係唔知佢點樣可以處理得咁好因為呢個價錢如果用新鮮蝦嘅話真係超誇張, 爽脆甜鮮,必食3之1。。🥟麻辣炒手(五粒)麻辣炒手,雲吞就一般水準以上唔算好特別,辣椒油麻辣酸甜鹹香的平衡到位令雲吞吃起來,不覺膩。一啖一啖食落去又幾好食停唔
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得閒飲茶


早排去元朗果到交收D野,有個Fd 咁岩住附近,話附近有間點心又平又好食,下午茶一流,咁我諗下陪下朋友都好既,就話好喇呀!點知佢同我講得閒飲茶!我話下咩呀,又話下午茶又講得閒飲茶,係咪玩野,點知原來係我誤會左,間野個名就叫做『得閒飲茶』🤣🤣

💛椰香黃金糕
唔知大家有冇食過呢一款由印尼傳入嚟嘅黃金糕但係我自己平時就係新年食多。喺度先發現原來黃金糕都可以咁好食椰香味超級出眾之餘口感一定會令到你一下愛上。 最緊要係唔係間間點心鋪都會有呢一個黃金糕以我所知製作係超級嘥時間見得出師父對點心真係有一份要求。
必食3之1。

🦐蝦餃之王(四粒)
得獎之作~ 真真正正皮薄餡靚, 只需要三十幾蚊就食到係酒店貴好多一品的蝦餃嘅質素! 超級推薦大家試下~一定唔會後悔!啲皮做得超級好完全係睇到入面嘅餡係用筷子夾都唔會爛 。必食3之1。

🦐韭王鮮蝦腸
韭黃味唔算好重不過鮮蝦靚到好似新鮮蝦咁。真係唔知佢點樣可以處理得咁好因為呢個價錢如果用新鮮蝦嘅話真係超誇張, 爽脆甜鮮,必食3之1。

🥟麻辣炒手(五粒)
麻辣炒手,雲吞就一般水準以上唔算好特別,辣椒油麻辣酸甜鹹香的平衡到位令雲吞吃起來,不覺膩。一啖一啖食落去又幾好食停唔低。

🥢潮州粉果(三粒)
大大粒粉果熱辣辣上台, 照舊啦真心覺得得閒飲茶嘅所有點心嘅疲累都做得好好不論係蝦餃定係呢一個潮州粉果都係超級晶瑩剔透,都推薦大家試下 。

🥢沙嗲金錢肚
不過不失呢一款算係今次食物之中比較普通嘅一款但係可以話畀大家聽都絕對唔難食 。

🥠千島醬脆皮蘿蔔糕
外脆內軟打得啱啱好千島醬就唔係好特別就係普通嘅錢都著不過個脆皮真係一樓蘿蔔糕亦都相當有蘿蔔如果可以嘅話一邊食一邊一邊飲住你鍾意飲既茶真係一流。
椰香黃金糕
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蝦餃之王
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韭王鮮蝦腸
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麻辣炒手
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潮州粉果
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沙嗲金錢肚
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千島醬脆皮蘿蔔糕
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用餐日期
2021-05-22
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5 分钟 (堂食)
人均消费
$100
推介美食
椰香黃金糕
蝦餃之王
韭王鮮蝦腸
麻辣炒手
潮州粉果
千島醬脆皮蘿蔔糕
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2021-06-13 111 浏览
疫情之前成日得閒飲茶突然好懷念夜麻麻叫外賣送到屋企自己沖壺茶送點心一樣咁正🤣😜蒜香蝦春卷好香蒜味,大大粒蝦,好正紫薯流沙煎堆仔好味😋係甜嘅,如果食一粒其實啱啱好不過屋企人怕甜 唔食我一個人要食晒3粒😖😅😂😂如果有人Share會開心D😂XO醬菜苗餃好惹味 入面仲有大大粒蝦好正呀!啱晒我咁鍾意食蝦千島醬脆皮蘿蔔糕正呀😋😋😋試過佢嘅蒸蘿蔔糕呢個脆皮蘿蔔糕好食好多同木魚好match 好特別 唔係咁多地方有灌湯小籠包好味😋都幾多汁~正呀貓味流沙包個樣幾得意 第一次叫 發覺原來我叫咗咁多甜野貪佢個樣幾得意藥膳雞腳 第一次叫都幾好食味道冇想像之中咁濃但幾唔錯!雞腳有剪腳甲✅Good!鍾意食雞腳嘅朋友可以試
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疫情之前成日得閒飲茶
突然好懷念
夜麻麻叫外賣送到屋企
自己沖壺茶送點心一樣咁正🤣😜

蒜香蝦春卷
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好香蒜味,大大粒蝦,好正
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紫薯流沙煎堆仔
好味😋
係甜嘅,如果食一粒其實啱啱好
不過屋企人怕甜 唔食
我一個人要食晒3粒😖😅😂😂
如果有人Share會開心D😂
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XO醬菜苗餃
好惹味 入面仲有大大粒蝦
好正呀!啱晒我咁鍾意食蝦
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千島醬脆皮蘿蔔糕
正呀😋😋😋
試過佢嘅蒸蘿蔔糕
呢個脆皮蘿蔔糕好食好多
同木魚好match 好特別 唔係咁多地方有
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灌湯小籠包
好味😋都幾多汁~正呀
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貓味流沙包
個樣幾得意 第一次叫
發覺原來我叫咗咁多甜野
貪佢個樣幾得意
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藥膳雞腳 第一次叫
都幾好食
味道冇想像之中咁濃
但幾唔錯!
雞腳有剪腳甲✅Good!
鍾意食雞腳嘅朋友可以試
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外卖送餐
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2021-05-09 195 浏览
好趕住沖茶~係門口都未行到係座位到已經要答佢飲咩茶😂😂😂😂2個人食~位置太細少,啲點心要疊高。內餅飯:好大兜呢~好香荷葉味。內餅都好大塊,大過塊臉啊!3.8/5素菜餃:餡料種類豐富~唔中意食菜既細路可以試下4.5/5叉燒腸:皮薄,半肥瘦肉。最中意佢隻碟,將豉油分開來放。4.5/5黑糖馬粒糕:黑糖香氣濃,綿密過小時候茶樓食到既懷舊馬拉糕 3.3/5排骨陳村粉:有麻油香,生蔥更添風味~路錯4/5
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好趕住沖茶~
係門口都未行到係座位到已經要答佢飲咩茶😂😂😂😂

2個人食~位置太細少,啲點心要疊高。

內餅飯:
好大兜呢~好香荷葉味。內餅都好大塊,大過塊臉啊!3.8/5

素菜餃:
餡料種類豐富~唔中意食菜既細路可以試下4.5/5

叉燒腸:
皮薄,半肥瘦肉。最中意佢隻碟,將豉油分開來放。4.5/5

黑糖馬粒糕:
黑糖香氣濃,綿密過小時候茶樓食到既懷舊馬拉糕 3.3/5

排骨陳村粉:
有麻油香,生蔥更添風味~路錯
4/5

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