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2023-11-23
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星期日入左天水圍行下,發現原來濕地公園站附近開左一啲食店,實在太耐無入過嚟。行左一圈就決定食Das bier,因為其他分店都食過,知道質素都唔錯。下午茶時間所以嗌咗一杯啤酒同鹹豬手。德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $238豬手炸到表皮脆卜卜,肉質比較乾身同偏鹹,啱晒送酒。呢道菜其實我最愛係薯仔沙律,切成粒狀嘅薯仔加撈埋酸微微嘅沙律。好開胃,可以中和豬手嘅油膩感。沙律酸微微,爽口開胃。呢到下午時段唔會好多人,有時放假過嚟Chill 下都唔錯。
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