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2023-11-23
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星期日入左天水围行下,发现原来湿地公园站附近开左一啲食店,实在太耐无入过嚟。行左一圈就决定食Das bier,因为其他分店都食过,知道质素都唔错。下午茶时间所以嗌咗一杯啤酒同咸猪手。德国咸猪手配酸菜及薯仔沙律 $238猪手炸到表皮脆卜卜,肉质比较干身同偏咸,啱晒送酒。呢道菜其实我最爱系薯仔沙律,切成粒状嘅薯仔加捞埋酸微微嘅沙律。好开胃,可以中和猪手嘅油腻感。沙律酸微微,爽口开胃。呢到下午时段唔会好多人,有时放假过嚟Chill 下都唔错。
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