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开饭介绍
德美寿司有多间分店，日式木门及窗棱设计，使你尤如置身于日本。供应日式料理包括寿司、刺身、烧物等选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
Blingbling美食推介✨📍沙田🍣 德美寿司✨ 人气高质寿司店😋💠💠💠💠💠💠💠💠德美寿司沙田店其实都食左好几次，每次去都觉得食物质素好高，发挥稳定👍而且环境都好日式，坐bar枱仲可以望住师傅整寿司添~ 今晚就黎食下寿司，同朋友倾下计🧡💠蟹籽沙律 $58蟹籽沙律系我最钟意既日式沙律~ 好钟意沙律酱+青瓜+蟹柳既配搭🧡加埋蟹籽就perfect啦😋💠煎鹅肝带子卷 $92鹅肝煎得外脆内软，入口即溶，带子好鲜甜，两者嘅口感完美配合😋💠甜虾刺身 (5只) $96 甜虾刺身真系鲜甜到爆😍虾肉晶莹剔透，口感软糯得嚟带微微弹性，完全冇腥味😋💠三文鱼腩寿司 (2件) $42三文鱼鱼腩好肥美😋新鲜之余仲好够油香☺💠左口鱼边三文鱼丼 $135左口鱼边三文鱼丼真系鲜味双重奏☺左口鱼边重油香，入口即溶；三文鱼鲜甜厚切，配搭特制既醋饭，绝对系鱼生饭既满足之选🧡餐厅环境：💎💎💎💎💎/5服务质素：🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5性价比：💰💰💰💰💰/5
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搬了入沙田区后发现其实沙田都几多美食，这天去了朋友家拜年，之后朋友带我去晚餐！晚市坐无虚席，可见人气程度确实不低！本来想叫朋友帮忙点菜，她说还是我先看，因为食物种类多的程度吓了一跳！天妇罗乌冬定食定食配了沙律天妇罗种类有四款，分别有虾，冬菇，南瓜和蕃薯。天妇罗外层松软，不会硬，配上天妇罗汁，比得上日本的水准。虾很大只又弹牙！乌冬也很有口感，冬天吃一口热乌冬，寒意全消。煎鹅肝带子卷这款是他们家自创的卷物，鹅肝加上带子，两款都是我的最爱，想不到配合起来是那么好吃。加上上边有一些脆脆作调味，好有层次真是令人欲罢不能。炙烧三文鱼寿司三文鱼鱼油丰富，烧得非常香！牛油果软壳蟹卷我觉得这个卷物必食，因为很喜欢吃软壳蟹，而这里的软壳蟹炸到非常脆，比薯片还要脆！而且非常足料，啖啖肉！加上非常软滑的牛油果，好滋味！鸡皮饺子我第一次吃鸡皮饺子，鸡皮香脆，好惹味！烧免治鸡肉棒免治鸡肉棒，里面有鸡软骨，沾上鹌鹑蛋液，很不错！烧牛舌高质素，爽口！烧菠萝好甜好多汁！
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鳗鱼饭好食🤤配块日本叶🍁味道仲突出～$268份 抵唔抵食就见仁见智🤪值得推介👍 自家制腐皮饺子🥟皮脆多汁即叫即整 热辣辣上枱🤭太吸引食左两旧先记得影相📸焗生蚝🦪 个汁好食过只生蚝🤭
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6件寿司连妯乌冬套餐这份6件寿司细乌冬套餐摆盘精致，套餐丰富，令人回味。寿司选材新鲜，包括带子、三文鱼、甜虾等，肉质鲜甜滑嫩，配上微甜玉子烧和淡味腌姜，更能突显鱼生鲜味。细乌冬汤底清甜，加入牛肉、粟米和海带，咸香适中，面条软硬适中，口感顺滑。沙律爽脆清新，粟米增添甜味，配搭和风酱汁开胃。茶碗蒸滑溜细致，蛋香浓郁。整体份量适中，味道平衡，是令人满足的日式午餐选择。牛肉乌冬套餐这份大牛肉乌冬套餐配搭丰富，卖相吸引。主角牛肉乌冬汤底清甜不油腻，牛肉切片柔嫩滑口，配上粟米、海带、鱼板及半熟蛋，层次丰富，口感扎实。乌冬面条粗身弹牙，吸收汤底后更添风味。寿司则选用蟹柳、黄瓜、玉子等材料，外层铺满鱼子并加上蛋黄酱，味道偏甜中带咸，适合喜欢浓味的食客。饺子煎得微焦酥脆，馅料香浓，配上日式酱汁提味恰到好处。此套餐份量十足，无论是主食还是小吃都见心思。
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已经数唔清今次系第几次帮衬🤣One of my favourite Japanese’s restaurant ！！🫶🏻极上吞拿鱼丼午市定食 $168吞拿鱼肉质滑嫩🐟不过今次吞拿鱼唔配wasabi同酱油有啲腥🍣配菜方面，沙律清新爽口，特别系搭配嘅番茄同玉米，增添咗口感层次🥢最钟意食嘅系茶碗蒸，鸡蛋好滑，调味啱啱好🥚总结德美寿司嘅套餐份量偏多，配汤、沙律、茶碗蒸🍴一个人真系食唔晒🤓虽然价钱偏贵，但鱼生真系好好食呀🥰
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