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开饭介绍
德美壽司有多間分店，日式木門及窗棱設計，使你尤如置身於日本。供應日式料理包括壽司、刺身、燒物等選擇。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日早少少收工，入去沙田接老細，順便搵嘢食～～河畔附近都有好多食肆，估唔到德美開到嚟呢度～之前響觀塘食過食物質素都唔錯，沙田呢間店舖裝修仲好有特色，成間居酒屋咁！😻時間尚早，冇乜人～快啲入去點餐！晚餐有好多款可以揀！我當然係食返刺身丼啦！！兩隻甜蝦又大又新鮮，個頭仲有蝦膏㗎！😍三文魚十分肥美，配埋三文魚子，仲有熟三文魚肉，跨代親子丼呀！😝🤭兩粒刺身級帶子，鮮嫩爽甜，點少少醬油同wasabi，滿足口福！！估唔到佢個飯係有野菜同菇絲，口感好豐富！Yummy！老細叫咗吉列豬扒咖哩飯，個咖哩好香～😋日式咖哩唔辣，甜甜哋，啱曬佢！！件吉列豬扒真係炸得好靚！😘👍🏻首先個粉一啲都唔厚，而且見豬扒仲好juicy，好彈牙！！連我唔係太鍾意食吉列豬扒嘅……都忍唔住食咗一件～🤭😅呢度仲有串燒食，所以叫多個雞中翼、虎蝦同埋翠玉瓜～雞中翼燒到皮脆肉香，又唔會太鹹，啱啱好！！虎蝦真係好大隻！！🤗啲肉好爽口，又係燒得啱啱好！椒鹽調味都啱啱好！翠玉瓜落咗少少牛油，燒出嚟好香，仲好juicy添！！佢套餐會跟埋麵豉湯同蕃茄沙律，所以份量真係好足夠，兩個人食都唔使$400，店員仲非常親切，啱曬街坊！
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呢個舖面裝修超日式🥹 我比佢個舖面吸引左 然後就入去食 發展入面更有驚喜 好有居酒屋感覺 仲有壽司吧檯 一秒如同置身日本咁 非常之有日本氣氛！🔖鍋燒烏冬 HKD94好豐富、熱辣辣嘅鍋燒烏冬，配料種類多，有雞肉、蛋、蟹棒、竹輪、冬菇、金針菇、娃娃菜。味道清甜，唔會好咸，湯底亦係鮮甜嘅，而烏冬亦煮得恰好、彈牙🔖加州卷 HKD54超大舊嘅加州卷，而且饀料絕不馬虎，有嫩滑香甜嘅玉子燒、蟹棒同青瓜絲等，表面更鋪有滿滿嘅飛魚籽。好食同抵食之選🔖温泉蛋天婦羅 HKD66呢個天婦羅實為一絕，推薦。以天婦羅做法炮製嫩滑、香濃嘅温泉蛋，外層嘅天婦羅炸紙香脆、且有些少咸香嘅調味，配上內裡嘅温泉蛋，更突出蛋香。如再沾上天婦羅汁，令整個味道更突出，再豐富具層次，超正🔖清酒煮蜆 HKD80鮮甜美味嘅清酒煮蜆，蜆肉鮮甜，唔腥唔臭無沙，且肉㸔金彈牙，品質幾高。最重要係真係試到清酒嘅清甜味，咬下蜆肉時，會伴隨蜆肉味，滲出清酒香。高質素嘅清酒煮蜆🔖日式炸餃子5隻 HKD45炸餃子幾好，外皮香脆，肉饀幾有薑味。而點餃子汁後則令味道更清爽啲，同時突出餃子饀味道🔖燒芝士年糕 HKD46好味嘅燒年糕，外層燒得略粉綿，口感好正。內層嘅芝士些微溶化，味道又唔會太濃太漏，食落唔會滯，幾好
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德美壽司 l 沙田讀書時期已經食過德美壽司🤫今次再食，仍然都係好食🤤【海膽茶碗蒸蛋】$58超級足料茶碗蒸！以呢個價錢，海膽份量真係算係多，海膽鮮甜✨【魚子蔥吞拿魚腩茸丼】$145好耐之前都有食過丼飯，份量多到係可以2個人share嚟食！超級多吞拿魚蓉，上面加上魚子同生鵪鶉蛋✨配埋壽司飯，口感豐富，好滿足！【油甘魚壽司（腩位）】$55【帆立貝壽司】$60油甘魚腩夠晒肥美，入口即化，腩位油脂平衡，食落好鮮甜！厚切嘅帆立貝，好新鮮！👍🏻【芝士鰻魚卷】$72鰻魚的肉質柔嫩，帶有豐富的油脂感，而配搭融化的芝士，反卷變得嚼勁！搭配少許的甜醬油，芝士鰻魚卷的味道非常豐富！🤤Rating: 8.5/10📍德美壽司沙田沙田圍路9-11號田園閣地下E號舖
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蟹肉蟹子炒飯，熱辣辣嘅炒飯入面有勁多已拆肉嘅蟹肉，仲有好多蟹子，每啖飯都食到蟹肉蟹子嘅香味，足料又好鮮甜！帆立貝壽司，大大粒又厚切嘅帆立貝好新鮮，仲好肥美！食落口好鮮甜鯛魚壽司好新鮮，肉質細膩，口感仲富有彈性，食落口仲食到魚嘅鮮甜同埋柚子味道油甘魚腩壽司，色澤紋路分布均勻，油脂適中，食落口口感好豐富野菜牛肉鍋熱辣辣上格，牛肉鍋湯底非常濃郁，味道甜甜地！配菜好豐富，有洋蔥、冬菇、白菜、金針菇、溫泉蛋同埋牛肉等等，份量都唔少！粉絲仲吸哂所有湯汁餐廳舒適，食物整體質素都好高，性價比好高嘅餐廳！餐廳店員服務態度好友善，抵讚
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沙田除咗新城市多美食，其實周邊都有唔少隱世嘅美食餐廳，就好似係沙田圍站附近嘅呢間食日本菜嘅---🌟德美壽司🌟餐廳平日夜晚都好full下，餐牌上嘅日式菜單好豐富，除咗丼飯、壽司，仲有好多款式嘅新鮮刺身。._.🥗 | 三文魚籽蟹肉沙律 | 🥗沙律都有款式，每款配撘都好吸引🤩一上枱大大碟，蟹肉佈滿沙律菜，而且啖啖蟹肉拆出黎，每啖配埋清新爽口嘅沙律菜一齊食好有口感。·🧡 | 蟹肉忌廉薯餅 | 🧡小食點咗呢個，炸到外層脆口，裏面充滿香濃嘅忌廉同蟹肉口感，點上沙律醬食，好惹味。·🐟 | 魚子蔥吞拿魚腩茸丼 | 🐟丼飯選擇都好多，有得選擇定食套餐，丼飯上嘅吞拿魚蓉分量多，仲夾雜住三文魚籽同芝麻粒，充滿口感，個有芝麻嘅香。·🦀 | 牛油果軟殼蟹卷 | 🦀軟殼蟹成隻脆炸，炸到好香脆，軟殼蟹炸到外脆裏面腍身可以成隻食，大大件分成四件壽司卷，好大舊，視覺效果都好震撼，大件到一啖都食唔曬🙊._.
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