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港铁太子站 D 出口, 步行约8分钟
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电话号码
26511185
营业时间
今日营业
18:00 - 22:00
星期一至四
18:00 - 22:00
星期五至日
11:30 - 17:00
18:00 - 22:00
*中下午最低消費每人需點一個定食
晚上最低消費每人需點一款食物及一杯飲品
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
結婚週年慶祝，由看早場電影「我談的那場戀愛」開始，之後到這裹吃午餐；當日全店滿座，真不愧為人氣食店，唔訂位真係未必有得食。😱午餐分A,B,C,D四個選擇，我們同樣選了A(幽庵燒本灣懵仔魚)，不知是魚的部位不同，還是煮的時間有出入，我的魚明顯偏熟，好在味道還幾好。😞老婆的魚就比較似樣，肉質嫩滑入味，旁邊伴有醃漬蘿蔔、小菜及白飯。😋飲品我要咗「本地薑黃印庋香料熱奶茶」，剛飲嚐到濃郁的香料味，之後是香濃的薑黃味，最後才嚐到淡淡奶香味，但茶味就明顯比較淡薄，口感香滑，也算不錯但不是我所認識的奶茶味！😅水準唔穩定，一好一普通，看你彩數！😓悄悄食堂地址: 太子荔枝角道143號康和閣地舖電話: 26511185
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一向都是很懶的人，能讓我即日出post的話通常只有兩種情況，超級好吃或特別難吃。遺憾地今日遇到的是後者，先戴個頭盔味道很個人 。幾年前來吃過一次，當時已經覺得主食不好吃，甜品還好，他家有的茶粉我家中都有了，所以一直未有再訪 。對於喜歡打卡的人，榻榻米的確很吸引，我就興趣不大 。最廣為人知的應該是他的牛舌可惜我不吃。促使我再訪的原因是最近推出了特濃抹茶 Tiramisu（之後再說） 。位置對我來說是相當不方便，但為了美食我願意，如果真的是美食 。午餐時段必須叫一份餐點，點了醬漬蘭王蛋鹽麴燒牛小排丼飯，雖然主力是來吃抹茶的，還是期望他在主食上會有進步 。不得不承認牛小排調味及口感都進步了不少，敗筆就在米飯 。配上醬汁蘭黃蛋是一定要撈飯的，可那米飯軟爛爛的黏在一起，勉強吃了幾口真的吃不下去，向店員反映後得知最近換了新米（好奇換之前不是應該自己先進行反覆測試？） ，店家offer 免了餐點的服務費，對我來說作用並不大，因為我需要是一碗好的米飯 。結果埋單時，也是有加一的 。我沒有刻意去提點，反正我決定來前，這個消費已經在我考量當中 。只是如果說出來做不到的話，那就不要說。Bad Friday
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之前睇OpenRice見到啲相幾吸引，約咗朋友去試吓。大家留意返每個人都要叫一杯飲品~我哋點咗野菜豆乳嫩雞鍋、自釀醬油麴燒厚切牛舌芯、自家製Golden Rum焦糖忌廉芝士雞蛋布丁。先講個雞鍋，味道唔錯，但食完都冇乜特別嘅印象，屬於中規中矩。牛舌芯嘅網上評價好高，但食落就冇想像中咁好味。雖然質地好腍，但唔夠入味，亦都唔夠 juicy。反而雞蛋布丁係最大嘅驚喜！焦糖味香濃，忌廉芝士令布丁口感更加 creamy，rum酒嘅味道亦都恰到好處。總括而言，唔會再訪「悄悄食堂」。
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🚩媲美日本 水準極高的居酒屋🚩📍 悄悄食堂近幾年，牛舌芯成為香港餐廳的流量密碼，只要有出售牛舌芯，仿佛就會獲得很多人蜂擁而至。這間悄悄食堂正正就是因為這波熱潮，開始不停出現在我的社交平台。一試過後，發現原來不只是牛舌芯。🍴自釀醬油麴燒厚切牛舌芯 ($128)先講牛舌芯，這個價錢有這麼多塊已是非常抵食。上碟的時候賣相已非常吸引，外皮香口帶點微脆，入面粉嫩的肉嫩而不韌，整個生熟度掌握得很好，在香港從未嘗過這種質素的。🍴柚子鮮雞濃湯鍋 ($448)這個鍋切記要先預訂。雞是選用本地泰安雞，肉質非常出眾，當天跟足侍應的指示開蓋，肉剛剛好熟，十分嫩滑。雞湯加入柚子能吊出其鮮甜，亦非常開胃，喝多幾碗也沒所謂。把食材吃得七七八八後，他們更會幫忙用餘下的湯做一個炊飯。🍴椰子山椒沙白 ($128)這個沙白同樣要預訂，我亦頗為推介。沙白不算小，吃下去十分清甜，亦沒有過熟。以居酒屋來説，這道菜餸酒一流。還有許多美味菜式未能盡錄，整體來說這間居酒屋絕對是我在香港吃過的頭三位，推介大家快來試試。
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之前唔知道要book定位先食到，白行左一次完全唔walk in，然後就特登再book一日去食！主要係因為睇咗ig嘅post，見到D牛舌好吸引！！！個牛舌係幾好味嘅～可能因為慢煮，口感都好嫩～個炸雞超大份，好多汁最主要係個醬整得幾好食，然後仲叫咗份明太子山藥～唔錯唔錯～一向鍾意食山藥嘅我都無失望。仲有個有山藥嘅wasabi三文魚拌飯（唔係太記得個名）好好味。飲品都不過不失，不貴今次因為得2個人食唔到太多嘅嘢！希望下次可以食埋個雞煲要試嘅人記得要預先book左雞煲先啦！！我就係唔book到所以無得試，下次再試～
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