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2025-01-04
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家人加班很辛勞,決定一起吃一頓豐富的晚餐。先來餐湯,一個紅湯一個白湯。白湯是粟米忌廉湯,粟米粒爽口,香甜creamy。羅宋湯雜菜多,味道夠濃。我點了龍蝦湯海鮮湯飯,龍蝦湯十分濃郁,和白飯伴在一起很配合,海鮮有蝦,蜆,帶子,份量十足而新鮮,雖然大大碗也很快吃完。家人點了鐵板澳洲T骨牛扒,醬汁選了黑椒汁,最初看餐牌,覺得扒份量頗為誇張,怎料上枱時,竟然真的是大過手掌的大小,厲害!T骨扒有肥有瘦,最合家人胃口,肉質鮮嫩,黑椒汁濃度適中,還有不少蔬菜和薯條。今晚胃口大一點,加配了半溶芝士伴一口炸雞,芝士很香口,與炸得脆卜卜有肉汁的炸雞完美配合。還有水牛城辣汁雞翼,那辣汁滲入雞翼在口中的豐富和刺激,實在滋味。飲品選了香濃西班牙可可椰子奶,在刺激了味蕾的一餐之後喝一口,好像運動之後喝汽水那麼清爽。還點了泡沫焦糖海鹽,這個泡沫奶特飲,在焦糖香之中帶海鹽鹹味,滑滑的口感,非常特別,一定要試!以這一頓晚餐完結2024年,真的很豐盛,寄望明天會更好!
先來餐湯,一個紅湯一個白湯。白湯是粟米忌廉湯,粟米粒爽口,香甜creamy。羅宋湯雜菜多,味道夠濃。
我點了龍蝦湯海鮮湯飯,龍蝦湯十分濃郁,和白飯伴在一起很配合,海鮮有蝦,蜆,帶子,份量十足而新鮮,雖然大大碗也很快吃完。
家人點了鐵板澳洲T骨牛扒,醬汁選了黑椒汁,最初看餐牌,覺得扒份量頗為誇張,怎料上枱時,竟然真的是大過手掌的大小,厲害!T骨扒有肥有瘦,最合家人胃口,肉質鮮嫩,黑椒汁濃度適中,還有不少蔬菜和薯條。
今晚胃口大一點,加配了半溶芝士伴一口炸雞,芝士很香口,與炸得脆卜卜有肉汁的炸雞完美配合。還有水牛城辣汁雞翼,那辣汁滲入雞翼在口中的豐富和刺激,實在滋味。
飲品選了香濃西班牙可可椰子奶,在刺激了味蕾的一餐之後喝一口,好像運動之後喝汽水那麼清爽。還點了泡沫焦糖海鹽,這個泡沫奶特飲,在焦糖香之中帶海鹽鹹味,滑滑的口感,非常特別,一定要試!
以這一頓晚餐完結2024年,真的很豐盛,寄望明天會更好!
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