意粉屋 (已結業)

呢幾排日日夜夜無間斷工作，加班不停連同朋友的聚會ge次數都少都5隻手指數得晒！今日難得舊同學專登黎搵我食午餐，幾忙都要偷閒1個鐘同佢撐枱腳😆我地去左意粉屋，因為夠方便，又唔洗等位。唔想用腦ge我見到Deluxe Lobster Set 60% off，好像比較抵咁，就order左呢個Deluxe Lobster Set! 而朋友就order左烤大啡菇•松籽仁醬野菌扁意大利麵。Deluxe Lobster Set 都算豐富，餐湯係龍蝦湯，香濃但感覺唔會太多味精，飲完無好口渴ge感覺，而且都算足料，有龍蝦肉同蘑菇，幾好味。主菜係芝士焗龍蝦帶子天使麵。味道👌🏻但尚有進步空間，芝士可以再多少少，d汁唔夠creamy，太乾身，而且d汁唔均勻，如果天使麵可以更均勻甘吸收龍蝦汁，味道應該會更好！抵唔抵食就見人見智啦，食物質素不過不失，但最寶貴ge係同朋友用餐相聚ge時間!

同朋友睇完戲，一行四人，行過見到意粉屋，計計下都唔知幾耐無去過，既然咁啱見到，就決定入去食，入到去坐低就覺得幾舒服，位置唔窄，而且睇上去個天花板，個裝修仲幾特別，而色調都偏向走型格路線，剛好是我鍾意既配搭我地點左4個餐share食，4個餐既賣相都好好，尤其係個沙律鮮橙茴香火箭菜沙律係出面食過咁多次沙律，好少見到用橙做材料，而呢個沙律淨係睇顏色已經好吸引，食落無論橙或者菜都令我覺得好鮮味，讚呀北海道帶子‧日本魷魚墨汁意大利粉呢個係是日廚師推界，見張相個樣又好似幾靚咁，就心思思試叫左黎下，黎到既時候已經比佢大大粒既扇貝吸引住，食落又幾爽口，墨魚又唔會韌，唔通日本黎既係好食啲？煙肉大啡菇黑松露醬薄餅呢個薄餅拎到埋黎就已經聞到好香既黑松露味，食落香得黎又唔會冚左啲菇味，薄薄既餅皮唔太乾，口感唔錯芝士局肉醬千層闊麵雖然表面鋪滿左芝士，但係配上蕃茄肉醬感覺好醒胃，一啲溜既感覺都無另外跟餐加左雜菜湯跟龍蝦湯仲有兩杯柚子流打，味道唔錯，當然比較推龍蝦湯，比較少見嘛~

收左工仲想同同事食餐飯 吹下水 想求其揀間餐廳食 係奧海城經過意粉屋就選擇左開頭見都有幾多人係門口 但都入得好快 拎左飛之後等5分鐘左右就有位場內都幾爆場下 位置都坐得幾舒服蘑菇湯 用隻大杯裝住好得意 好香濃肉醬闊條麵 唔會話太少醬唔夠醬 食落好滑甘墨汁意粉 醬較少同偏乾 同埋d蟹子好有點腥天使麵 普普通通 可能食左前面戈款先 搞到食天使麵無咩味

自從在中環一帶港島區上班後，便很久沒有去意粉屋吃西餐，今天與朋友奧海城午餐短聚，餐廳選擇有限便選擇來久違了的意粉屋。午餐的套餐價錢比起中環的西餐廳大概便宜一半，我已經不記得意粉屋的食物質素了。餐湯我選擇了意大利雜菜湯，湯非常濃郁，內裏亦有足夠餡料，尚算滿意。肉醬寛麵的質素亦相當良好，在表面上的肉醬沒有焗乾，仍然濕潤，芝士與肉醬的比例亦相當良好，不會太肥膩，而寬條麵厚度及軟硬適中。今次久違了的體驗令我重新覺得意粉屋是一間性價比極高的西餐廳，食物質素比起中環的西餐廳不相伯仲，但價錢相當合理

門口:很喜歡那圓拱型的窗戶呢環境:門口白色，入面是黑色，座椅是紅色，走型格的路線, 一大班人坐梳化枱是幾好的選擇餐湯:蘑菇湯份量幾多，但味道較淡，蘑菇不多所以無咩蘑菇味，最主要是忌廉味。House Breakfast: 味道是正常的，蛋煮得不錯，而且很健康，連生果都有，但份量是很輕盈的style，如果男生食可能會有點食不飽呢

星期日當然黎個早午餐啦，就黎意粉屋食lunch叫左個二人餐同媽咪share食, 包兩個主菜加兩杯餐飲。炸雞薯條不錯，唯獨炸雞太厚粉，好似食左層面粉，不過好在有薯條救返個味道，而侍應都會主動比支茄汁我地，服務好好呀。提外話：入面既沙津菜幾乾淨同fresh而呢個墨魚汁飯要推介，真係好好味。個龍蝦汁好鮮甜，夠熱之餘加上芝士同海鮮，perfect

I am right now having dinner here, and very unhappy. We ordered seafood black squid risotto, and the portion was as small as if it was ordered from a kids menu. Also, we ordered linguine with black truffle sauce with chicken. It was the worst decision I have ever made in my life.1. mushroom was uncooked and the dish was obviously MICROWAVED. 110hkd for microwaved food???????2. chicken smelled raw and was unusually tough. 3. sauce was watery, not tasteful at all. i did not taste any black truffle

意粉屋的收費一向偏貴，食物味道又不是非常出眾 ( 試過點了拿玻崙意粉，被這茄汁彩椒肉腸意粉索價$98嚇倒 )，但勝在環境舒適乾淨，所以頗適合家庭聚餐。四川宮保雞丁意粉 $108中西fusion菜，好奇一試。賣相不討好，像茶餐廳的醬油炒意粉，唯獨意粉上的京蔥絲和松子仁算是花了點心思。賣相不佳，但口感不錯。意粉質感爽滑，不會炒得又濕又軟。味道也頗驚喜，又甜又辣，十分惹味，炸雞粒外脆而內裏充滿肉汁，整體是個值得一試的新產品泰式冬蔭公藍青口伴香草包 $68不算特別創新的fusion菜，味道一般，冬蔭公辣度適中，不嗜辣的也可接受，但單吃有點鹹，伴香草包反而能平衡味道。黑松露烤厚切檸檬豬扒蘑菇忌廉飯 $118豬扒肉質不嚡，嚐到檸檬的清香。忌廉飯充滿淡淡的黑松露香氣，因為有檸檬的清新平衡，所以忌廉飯不算膩，但這菜式調味頗重手，有點過鹹三文魚帶子牛油果特式飯 $112又一調味重手之作，整道菜配搭正常，味道也是意料之內，但偏鹹的海鮮加上濃厚的芝士汁，吃起來感覺過鹹，原本淡味牛油果可降低鹹味，但因份量太少而變得可有可無香芒烤雞pop up pizza $148以水果入饌的pizza組合不是新鮮事，只是芒果

對酥皮類既野,我都會好鍾意,所以黎得意粉屋,就實會叫酥皮龍蝦湯啦,因為散叫貴好多,所以就叫左個二人餐,檸蜜香草雞翼,唔係話好香,有少少雪味,雞翼入面都唔入味,蕃茄豬扒飯,好好味,豬扒又唔UN,蕃茄味好香,酥皮龍蝦湯,酥皮要加$10,其實好似好唔抵,但無奈我又好鍾意食酥皮,所以都會加,酥皮焗得岩岩好,點落湯到真係PERFECT,龍蝦意粉,D肉好少,意怪怪怪地,味道都唔好食,所以食完D龍蝦肉就無咩食過D意粉啦,

我地今次散叫冇食到set lunch3點才有下午茶2人叫左一個pizza和一個闊麵pizza要左薄批 個邊烘得少少濃幾脆但太少料 口感唔夠豐富有：蘇格蘭煙三文魚、蝦、蟹、魷魚、蟹籽、洋蔥本身好中意食闊麵加勁多蛋黃忌廉汁同埋表面的芝士正到呢雖然食物不如圖XD有：煙肉、雞、蘑菇

意粉屋....我細細個就聽過呢名喇!!!印象中,爸爸媽媽總喜歡週未六日, 帶我地D小朋友去食下西餐, 而呢一間一定唔少得!!行商場行到攰攰地...揾個地方坐下Hea 下TEA, 環境舒適呢間一定幫到我!!第一個, 龍蝦湯係熱辣辣奉上, 酥皮脆卜卜,味道適中,  不過不失!!黑椒薄牛扒飯, 可能未必識欣賞吧.....黑椒太重, 覆蓋牛既原味餐牌上表明, 8"超級雜錦pop up pizza...雖則寫8", 但材料好似少咗D喎!! 有D言過其實喇!!!  加錢既甜品!! 呢過有驚喜!!相片見有三樣野, 先講布朗尼, 有口感&朱古力味重!!雲呢拿雪糕, 好滑, 不死甜呢個最精彩, 焦糖燉蛋, 上面脆, 裏面軟...蛋香不膩餐飲咖啡, 一般之作....

不時都有食意粉屋，通常係晚餐，說也奇怪，下午茶真係一次都未試過。今日行過比門口黑板吸引咗，見到啤酒買一送一，買清楚店員係全無限制，全日供應，咁就同幾個老友啤啤佢。 法式聖誕鵝肝醬拼盤$108叫咗四枝HOEGAARDEN啤酒,除開都係$21/枝，仲用冰杯上檯，抵過去七記飲，但有酒豈能無餚？叫咗個聖誕前菜提早賀聖誕，味道中規中矩，但勝在份量夠款式多。 下午茶配酥皮龍蝦湯$69另外叫咗一份PIZZA加酥皮湯。PIZZA夠熱夠脆，略嫌材料單薄。酥皮做得鬆化鹹香，令平平無奇嘅龍蝦湯即時加分。 喺下午茶時段，堂食客人唔多，環境清靜啱傾偈。如果$200樓下包四枝啤酒加小食拼盤，的確物超所值。

試左意粉屋的芝士火鍋， 當然不可以半島酒店的瑞士餐廳比較， 但是都好好食。個火鍋的芝士味都好重，　食到芝士味（最近食過幾間韓燒都有所謂燒芝士，　或者芝士菜式，　真是好多芝士味，不能本身韓菜所選芝士較淡，　同埋有些懷疑是不是芝士）。講返個火鍋，　基本上太部分都是熟食，　除左帶子，　菇同茄。生食的食物都夠熱整熟，　材料新鮮好味。唯一問題是個麵包，佢供應的麵包，　質感好似方包，　一放入芝士火鍋中，即成麵糊，完全唔好食，　建議佢改用法包或其他較敢身的麵包。兩個人食都夠飽，不以一試。

每次經過奧海城金葉廷都好想試，但實在太多人要等好耐😑於是只好搵左意粉屋，因有位。menu 映得好靚，様樣都好想食。散叫不平，湯都要六十幾蚊，加酥皮要加多十幾蚊，普通意粉百二、三蚊，叫套餐好D。我哋兩個女仔叫左二人套餐$345，有湯，龍蝦仔意粉、海鮮意大利飯、歺茶。湯唔跟麵包、意粉無驚喜、意大利飯無味，其實佢哋咁大間集團，廚師可做得好D。食物唔會令人回味，太可惜喇！好彩我幫襯佢時，無期望，所以我不太失望😄

As the desire of having Italian Food grows so much today, I went to the Spaghetti House to get myself a slight comfort with some chicken wings and of course, spaghetti. The chicken wings were nicely served in attractive golden colour with the amout of spice were well presented. And for the spaghetti, the source were not heavy but very mild with cheese put on top. It tastes especially good after the whole thing was baked!!