掌門精釀啤酒

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掌門精釀啤酒 (尖沙咀)呢間Bar啲啤酒係係台灣酒廠直接送過嚟，佢哋成日都會有好多唔同口味嘅精釀啤酒，每次嚟個menu都唔同，好吸引到我。—————————————————————    1. 啤酒拼盤 Beer Platter 💸$238啤酒六小杯，可以自由選擇口味，我叫咗: 桂花小麥、山霧、愛你一萬年、酒上花漫步、閃電同埋咔哩芭蕊喲。講真真係唔太記得每一種係咩，印象深刻嘅係: 閃電(花椒味)，呢個好有驚喜，好勁花椒味，好啱配辣嘅小食，之後咔哩芭蕊喲係芭樂味，呢個飲落好清，唔似飲緊啤酒，芭樂味好出。好鍾意呢間bar有啲咁特別嘅啤酒。2. 山霧(500ml) 💸$108百味果同荔枝味，呢個好好飲，每次嚟都會叫，雖然佢係好多水果味，但係都唔會冇咗啤酒嘅感覺。3. 迷霧森林 💸$118呢杯打卡必備，佢係用山霧啤酒再加菠蘿同焦糖係下面，最後再用橡木煙燻整咗個泡泡放係杯酒上面，勁靚又好飲。4. 雞泡魚乾 💸$38送酒一流，鹹鹹香香，不過份量少咗啲。5. 鴨舌 💸$62呢個係我朋友嘅最愛，食落辣辣哋﹐我就覺得配花椒啤酒都唔錯。總結，好啱同frd飲嘢吹水嘅Bar，一定會再去，因為我仲未飲到"找茶

上次黎時見佢好FULL所以都BOOK定位呀做左會員有WELCOME GIFT而家係芝士波我就唔食既啱晒朋友仔再點左~炸魚手指拼薯格呢個薯格炸到好脆口非常吸引但個炸魚手指有少少腥下次唔會叫了~炸洋蔥圈呢個都係即炸不過個炸皮略嫌厚左少少炸到有少少硬就失色左呀~香港加油手工啤少少麥香味唔算好苦我幾LIKE~朋友的黑柑橘手工啤黑啤黎既雖然少少苦但朋友鍾意個酒香味

Was passing by and decided to have a pin of beer here. Beer is good, but service is really bad... didn't provide any menu or introduce any happy hour options until I kept asking

掌門精釀啤酒 🎗️📍尖沙咀金巴利道64-66A 順輝大廈1號Happy holiday 想飲啤酒，假期成日都黎既酒吧 有20款手工啤比你揀6杯出黎叫一set飲只需 $2386杯分別由清爽到濃咁飲。我試左果味重為主，爆酒花味為主同黑啤重咖啡味為主 ，我試過之後，個人十分推介以下幾款:1. 酸酸（檸檬）(Berliner Weisse )開胃既，酸酸地，容易入口，味道較淡，最好第一杯飲，岩女士或者唔飲太濃既人士飲。2. 大吉大利 (Fruit Beer)順次序飲，第2杯係果味重少少既酒，金橘果香配啤酒花。溫馨提示早d黎d酒既選擇會多d否則有d會sold out 。3.雙重花惹發 (Double IPA)第3杯係爆啤酒花，呢杯一聞已經有好強烈既爆酒花味，飲落就好似甘甘香香 ，濃道適中 ，幾岩女士飲，飲完口中會有好大既回甘同after tasting 4. 前進都柏林 (Irish Dry Stout)第4杯去到黑啤系列，呢杯有攞過澳洲國際啤酒獎銀牌🥈 泡沫綿細豐富，一樣有焦香麥芽既焦苦味，但特別既就係多左微微既碳酸口感。5.X教授 (Imperial Stout)X教授參加澳洲國際啤酒獎既金

放工黎過幾次同朋友飲野，今次終於唔係食飽先黎，可以試到佢個二人拼盤！掌門出招拼盤 $198全部都係本身餐牌入面有嘅小食，岩哂人少少但樣樣都想試嘅我😆有迷你漢堡包、炸牛腩、炸軟殻蟹、薯角、芝士球，好豐富，夠哂飽肚！幾欣賞佢嘅炸牛腩，第一次炸黎食，以為會好un，點知又ok喎👍🏻呢度嘅啤酒間中都會轉下款，次次隔一排黎都有新野，想試嘅就唔好等啦，下次黎可能就冇架喇🤪今日我地試左5款：快樂的蜜桃、素蘭小姐、找茶、雙重花惹發、醉花陰，前兩款飲落唔似啤酒，比較岩唔係飲開酒嘅朋友，今次最鍾意杯找茶，加入左焙茶去釀制，飲落口真係好重焙茶未😍😍夠哂特別又好飲！！食完拼盤淨飲有d悶，但朋友唔想再食炸野，就叫左碟台式香腸，連埋蒜粒食個味又幾夾，送酒一流😋最後重用左會員app嘅優惠，換左兩罐啤酒帶返屋企，喺呢度飲本身都要$58罐🤤正呀！返屋企繼續🍻撞正公眾假期前夕黎幫襯，冇訂位6點鬆d黎到差d得返bar檯坐，peak hour真係全場坐滿🤩大家下次黎記住訂檯呀😂😂

早前同👦🏻去咗一間喺尖沙咀嘅台灣精釀啤酒🍻咁啱見到有半價優惠‼️加上👧🏻都好耐冇飲🍺.. 想滿足吓心癮😝所以就二話不說去試試🥰🥰結果係有驚喜‼️唔會因為半價而令質素下降❤️店內嘅裝潢都好有🇼🇸工業風，感覺真係好似去咗轉台灣啊😍————————————————————————🍻 山霧 Mountain Mist (7.2%) (500ml) $108🍻 愛你一萬年 Love Beer Forever (7.5%) (500ml) $108 👦🏻👧🏻分別都試咗唔同口味嘅🍻，但當中都有個共通點‼️就係都會偏果汁感🍊唔會太苦☺️👧🏻叫咗山霧 - 含有荔枝同百香果，都係相對易入口嘅fruity味道💗不過後勁有回甘⋯如果唔太喜歡依種感覺嘅朋友⋯我推薦你飲以下依隻😀👦🏻聽個名都覺得勁😆係一款含有香水百合、餅乾、乳酸、芒果、椰子同荔枝口味嘅🍺，依款嘅果汁感相對山霧會更強烈，而且唔會有甘苦嘅後勁，只想要滿滿果汁感，依個✅✅•🐷掌門脆皮啤酒豬手 $198👧🏻拼盤賣相豐富，有埋薯格同青瓜🥒豬手份量亦唔少👍🏼講返味道，🐷豬手雖然唔係太食到啤酒味，不過口感要讚讚👍🏼皮脆肉嫩，唔會咬唔開😉薯格新鮮炸，夠脆❕伴碟青瓜🥒唔太酸

餐廳正舉辦《臺灣精釀啤酒節》活動，供應多款台灣手工啤酒，啤酒係以台灣在地原材料精釀，並以On Tap形式供應，有別多數只有樽裝選擇，務求為客人提供最新鮮優質嘅啤酒👍🏻另有多款台灣佐酒小食供應😋🍺啤酒拼盤（$238/ 6杯）店員推薦了6款不同品牌嘅手工啤，並將啤酒由淡至濃味排列，又係啤酒旁邊寫上代號方便識辨：.②④芭樂鹽小麥@酉鬼啤酒【Gose/ ABV: 5.2%】呢款Gose以台灣土產芭樂釀製，味道帶酸且清爽，又容易入口，非常適合女士或啤酒新手！.②③秋分文旦小麥啤酒@啤酒頭【Belgian Witbier/ ABV: 5%】啤酒主要以柑橘及芫荽子釀製，味道帶柑橘清香及陣陣香料氣息，飲落唔覺得苦，另有少少煙熏味！.②①盛夏馬賽克@吉姆老爹【Pale Ale/ ABV: 5.5%】未飲已聞到果香，入口更覺熱情果及芒果味濃，口感清爽之餘，後段亦回甘，係女士或啤酒新手嘅另一選擇！.②②辦桌桃果@金色三麥【Wheat Beer/ ABV: 4.9%】啤酒帶有杏桃清香及水蜜桃甜蜜感，另加入粉紅胡椒香氣提升口感層次，但入口唔會過於甜膩，反而比之前三款啤酒稍苦！.①⑨桂園琥珀愛爾@五十五街【Amb

依間位於尖沙咀既餐廳正舉行臺灣精釀啤酒節,有多款台灣直送既手工啤酒,仲有好多台灣地道食物同佐酒小食,想去chill下食下野就岩哂🍺🍻台灣啤酒拼盤($238)店員建議我地由淡到濃咁飲1️⃣芭樂鹽小麥 @uglyhalfbeer (ABV 5.2%)係六款入面最易入口亦都係我最鍾意既一種❤️因為加入左番石榴,味道帶微酸甜,口感清新2️⃣秋分文旦小麥啤酒 @taiwanheadbrewers (ABV 5%)入口帶柑橘同麥芽甜香,加上芫荽子仲有淡淡香草既清香,吾會有苦澀味3️⃣盛夏馬賽克 @janddbrewing (ABV 5%)加入左葡萄柚,芒果同百香果,一入口已經聞到淡淡既熱帶水果香,味道係主要芒果同百香果比較濃烈,飲到尾仲帶回甘,口感豐富4️⃣辦桌桃果 @lebledortw (ABV 4.9%)小麥啤加水蜜桃同杏桃,入口帶清新果酸,仲有粉紅胡椒提升口感5️⃣桂圓虎珀愛爾 @五十五街(ABV 5.5%)特別既係真係飲到桂圓味,味道帶甘甜,仲有淡淡既焦糖香,依款口感層次比較豐富,桂圓既甜中和左啤酒既苦味,所以吾會好難入口6️⃣好多水果 @tsaisactualbrewing (ABV 8.5%)入口有好重既水果

臺灣精釀啤酒節包含六間台灣精釀品牌列陣香港掌門 ​(金色三麥、啤酒頭、蔡氏釀酒、吉姆老爹、五十五街及酉鬼啤酒) 掌門以On Tap 形式供應，保證新鮮！1️⃣自選品酒套餐 $2384.大吉大利帶微酸及柳橙嘅味道。飲落去幾清爽，酒精濃度較低！13.沉默騎士聞落去有少少似麵包及吐司邊嘅味道。幾順口。19.蚵仔黑@酉鬼啤酒-用上蠔殼蠔肉釀酒，聞落有香濃朱古力、深焙咖啡香氣，唔會飲到蠔味，飲到好順滑！我自己就最鍾意飲呢杯啦！22.紅龍果柳丁酸啤@五十五街-ROSE 般的顏色，有橙皮香味，好清新開胃！23.小暑茉莉社交型啤酒 @啤酒頭-聞落去有茉莉花香味，帶微微柑桔香，啤酒嘅顏色呈現出金黃色。24.馬告白啤酒@蔡氏釀酒-帶點混濁HAZY 的小麥啤，聞落好明顯的香茅、檸檬、薑的香氣，幾清新，而且易入口。🙆🏻‍♀️好味指數: 7.34/102️⃣迷霧山林 $88微微嘅木味，Neipa 啤酒水果香氣，配上Monin焦糖糖漿及菠蘿果茸。呢個真係打卡一流！🙆🏻‍♀️好味指數: 7.55/103️⃣八色彩虹 $88用咗皇牌酒款：X教授。黑朱古力味嘅黑啤，蘋果汁及後勁嘅指天椒汁，酸甜辣集於一身，幾獨特。🙆🏻‍♀️好味指數: 7

其實我真係幾鍾意飲啤酒😚🍻所以都已經bookmark呢間餐廳好耐 終於有機會去一試 🥰入去見到bar枱好大陣容嘅tap已經興奮到不得了 仲要見到啤酒嘅選擇有咁多 簡直係個完美嘅tgif選擇❤️而且餐廳嘅氣氛非常之好 係個好放鬆好適合聚餐嘅地方🤤-🍻自選啤酒拼盤 (6小杯)🍟炸薯條 | 炸花枝丸 | 鹽酥杏鮑菇 | 鹽酥雞 | 涼拌青瓜-啤酒選擇好多 可以符合到每個人想試唔同味道唔同style~因為每樣都想試啲 選擇困難症的朋友揀六小杯呢個拼盤最好不過🤤亦可以叫店員根據你嘅口味去推介😛另外食物嘅水準係超乎我預期 尤其係佢嘅炸物做得好出色 好惹味香口之餘 唔帶油膩感 炸粉亦唔厚 係會食到一口接一口🤪可惜嘅係試唔到佢嘅雞軟骨因為已經賣晒🥲希望下次再訪嘅時候可以一試😛

掌門精釀啤酒，是家擁有自家啤酒廠的餐廳，餐廳提供24款特製啤酒，大部份都是自家釀制！啤酒融合歐美風格與台灣元素，相當創新，適合精釀愛好者！📍啤酒拼盤（$238/ 特色啤酒🍻6小杯）啤酒由淡至濃順序擺放，大家可以由最淡開始品嘗，杯杯都充滿驚喜🥳🍻🍻🍻！🍺 Low逼馬告白啤酒 - 滿滿的檸檬和香茅香氣，清爽低苦度而帶有香料氣息，十分有趣的味道，彷彿進入東南亞的國度🍺 小暑茉莉花社交型啤酒 🌸- 結合了茉莉花的芬芳和美式啤酒花的熱带水果香氣🌼，春夏之間的天氣飲特別乾爽😋👍🏻🍺 紅龍果柳丁酸啤🍊 - 用上紅肉火龍果，呈現非常吸引的粉紅色💗 果味十足，清香撲鼻👃🏻🍺 暗黑蜂蜜啤酒🍯 - 帶堅果🌰、焦糖、拖肥糖與龍眼蜜的香氣🍯，層次豐富，尾韻乾爽🍺 百香果酒花🌺 - 發酵過程中加入台南產的百香果，酒體輕盈，果香突出，入口微酸，清爽易入口😋🍺蚵仔黑 🦪- 意想不到的口味🤩，釀酒師於煮沸麥汁過程中加入了蠔殼和蠔肉🦪，豐富海洋氣息🌊📍伴酒小食✨麻辣魔芋（$38）✨香醋涼拌青瓜（$38）📍主菜✨掌門脆皮啤酒豬手（$198）📍燒物✨燒菠蘿（$30/2串）✨燒白鱔（$58）✨🌈食物質素相當高，最推薦「掌門脆皮

Taiwanese Hand Craft Beer Platter❤️Brew Beer🍺..係尖沙咀韓國街附近，都有一間台灣手工精釀啤酒 🍺，係都由台北酒廠🇹🇼 直送啤酒黎香港，配以中西日台韓餐點🍽，午後黎個Happy Hour✨ Chill 下 飲下野，真係唔過份🥳。餐廳仲會播住讓人Hyper 時流行台灣歌，令人更放鬆。黎到一間手工精釀啤酒餐廳🍺，當然要試試呢度既1 Set 6杯手工精釀啤酒 (100ml) $238，Beer Platter 細細杯淺嚐真係不錯喔，而且每款酒都各具特色。✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨22, 紅龍果柳丁酸啤 Dragon Fruit Orange Sour Ale (ABV 5% IBU N/A)：一款果味十足既酒款 開胃酒，先有紅龍果清香撲鼻，隨之而來是柳丁既酸感，尾韻伴隨麥芽甜香，而且呈粉紅色非常吸引呢。23, 小暑茉莉花社交型啤酒 Minor Heat (ABV 4.5% IBU 19)：一款結合了台灣產既茉莉花既芬芳香 & 美式啤酒花既熱帶水果香氣，喝下一口味道清新、暢快易飲。Jasmine Session Ale8, 保持帥哥 Keep C

𝙛𝙤𝙪𝙣𝙙 𝙩𝙝𝙞𝙨 𝙩𝙖𝙞𝙬𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙩𝙖𝙥𝙧𝙤𝙤𝙢 𝙮𝙚𝙖𝙧𝙨 𝙖𝙜𝙤, 𝙞𝙩 𝙙𝙚𝙛𝙞𝙣𝙞𝙩𝙚𝙡𝙮 𝙝𝙖𝙨 𝙖 𝙬𝙞𝙙𝙚 𝙧𝙖𝙣𝙜𝙚 𝙤𝙛 𝙖𝙧𝙩𝙞𝙨𝙖𝙣 𝙗𝙚𝙚𝙧 𝙛𝙤𝙧 𝙗𝙚𝙚𝙧𝙖𝙝𝙤𝙡𝙞𝙘𝙨🍻 𝙖𝙡𝙡 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙗𝙚𝙚𝙧 𝙞𝙨 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚𝙙 𝙤𝙣 𝙩𝙖𝙥 𝙖𝙣𝙙 𝙞𝙨 𝙗𝙧𝙚𝙬𝙚𝙙 𝙞𝙣 𝙩𝙖𝙞𝙬𝙖𝙣! 𝙖𝙨 𝙖 𝙝𝙪𝙜𝙚 𝙛𝙖𝙣 𝙤𝙛 𝙄𝙋𝘼 𝙞'𝙙 𝙩𝙤𝙩𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙧𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙉𝙀𝙄𝙋𝘼, 𝙢𝙤𝙪𝙣𝙩𝙖𝙞𝙣 𝙢𝙞𝙨𝙩, 𝙖𝙣𝙙 𝙄𝙋𝘼, 74 - 𝙩𝙪𝙧𝙗𝙤, 𝙝𝙤𝙥𝙥𝙮 𝙗𝙪𝙩 𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩 𝙩𝙚𝙭𝙩𝙪𝙧𝙚! 𝙩𝙝𝙚𝙮 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚 𝙨𝙣𝙖𝙘𝙠𝙨 𝙖𝙨 𝙬𝙚𝙡𝙡 𝙗𝙪𝙩 𝙞'𝙙 𝙧𝙖𝙩𝙝𝙚𝙧 𝙙𝙧𝙞𝙣𝙠 𝙢𝙤𝙧𝙚🥳.喺疫情影響下連出去飲野都要變為係日頭去進行，尖沙咀呢間掌門已經去過好多次，依家推出埋combo set連小食都幾抵！🤩 個set包埋嘅house beer係lager唔係話好啱，加咗$20轉做IPA同NEIPA，都係啤酒花味重同濃味啲嘅啱我啲～ 山霧(NEIPA)既荔枝味好出，口感似果汁得黎臨尾又taste到啤酒花嘅回甘，適合啱啱開始

每次行過門口，都覺得好吸引，好想入去幫襯。店內有多款唔同味道既手工啤，有室內同半開放式座位。我今日叫個小食同一杯甜甜地嘅手工啤，坐左一個下午茶嘅時間，感覺悠閒非常舒服。而且店員服務態度好好!要比個讚

唔打唔撞唔入這間酒吧很難得給我一種舒服的感覺，沒有太過妖厭污煙漳氣的氣氛。燈光剛剛好紅磚長身有種認識舊款酒吧的感覺。叫了一個二人餐，$200左右，吃得飽，炸牛腩幾特別，又有burger、炸軟殼蟹、炸芝士球，不錯。