影片
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
鄙人曾在十年八載前在牛頭角上班，中午放飯不是去牛頭角的茶餐廳，就是過觀塘裕民坊掃街。「人和」煎豆腐、蠔餅、清湯牛腩河，拮魚蛋，甚至去「Neway」唱K，應有盡有，豐儉尤人，也可算是平民美滿甲天下的樂土。久久沒有再到觀塘，之前一月再去，發覺大部份在裕民坊的樓舖都已關門大吉，令人不禁黯然。原來裕民坊已進入了市區重建計劃，屬本港史上最大規模的市區重建項目。在2021年裕民坊一帶將會變成香港綠化率最高的市區，會有梯間式瀑布、玻璃鵝蛋形社區中心、甲級商廈、酒店等。去舊迎新，是人生的金科定律，既然築得起，人似乎也應該接受它終有日倒下 ？！在重建區內的大排檔「新南苑」，將會在今年二月一日關門大吉，上週有幸再重嚐一次這街頭滋味。街坊口吻的阿姐侍應，友善的啤酒女士，滿口粗口的食客，這就是咱們的回憶。「韭菜豬紅」$40「新南苑」其中主打的就是潮州打冷。豬紅煮得滑溜入味，韭菜即淥即上桌，軟腍，吸盡滿有味精的汁料，這才叫爽。「滷水墨魚併生腸」$60滷水膽靚，淥出來的芽菜是好好吃！墨魚彈牙，生腸爽脆，送啤酒一流。「蠔仔肉碎粥」$40即點即滾，蠔仔足料到無話可說，潮州粥內還有大地魚，魷魚乾，冬菜及蔥粒，又鮮又香，下點胡椒粉，人間美味。其實愛的人，沒有一生一世；大概重建一個滿載回憶的舊區，我們也不需要太害怕吧。
继续阅读
以上見到的相片唔知算唔算係(食物)我由上至下,左至右的名稱如下:1) 黑椒腰果牛柳粒 , 2) 椒鹽九肚魚 , 3) 咕嚕班塊4) 海鮮什菜粉絲煲 , 5) 醬爆雞球本人不是第一次光顧此飯店用膳, 時隔半年再一次光顧, 但今次真的不吐不快。其實食物上枱很快, 不到廿分鐘就到齊以上的食物, 此時看到食物比以往的細碟除了煲類(心諗:唔緊要,好食就得啦),最多咪叫多幾碟。點知食落去, 除咗九肚魚係正常之外, 其他的我食咗一舊就停手, 當時令我諗起黃子華棟篤笑裡面嘅一句(我覺得我食緊A, 我係咪要食埋枱上面其他嘅A呀), 而其他親友係因為比較內廉不想把此事放大。可能親友覺得六個人(只有兩個男人)叫五個餸太少(我就覺得一個都嫌多) 跟手就多叫兩個炸物: 雞軟骨同辣子香酥骨,(後尾先知點解~因為得炸物先係正常), 還有一個叫沙鍋魚頭煲 (真係垃圾之中嘅垃圾,啲魚腥到爆), 所以我無影相, 唔想影衰晒我部電話。(總共八個餸+兩支啤酒+三個飯)除咗炸物以外全部食淨或無乜食過, 唉! 真係好浪費,但係又真係食唔落, 就連飯都食唔晒。本來大家見呢類大排檔買少見少而觀塘就嚟重建,本想懷舊一番,結果整餐飯食到大家都無晒心機 (叫餸時同那裡嘅侍應有段小插曲)。真係唔想多講, 有興趣就親身試試。(PS: 回家前仲買個麥當當填肚)
继续阅读
有個舊朋友從外國返港，約了以前的同學一起吃飯。正好，大家都住在附近，就決定選了新南苑也讓那半個外國朋友感受一下大牌檔的氣氛。由朋友發板，一個鴛鴦湯底火鍋（清湯+沙嗲），是次沒有吃小菜。火鍋配料質素不錯，特別是手切肥牛，牛肉味濃，有嚼勁，貴一點也值得。可惜湯底累事 清湯淡如清水，沙嗲湯只得一點點咸味浪費了新鮮的配料，希望只是這次剛好失準。另一次跟朋友來，這次就專攻小菜茄子炸得香口不油膩，但我更愛炸蒜，送飯一流！蜆很新鮮，但有點殼多肉少的現象咕嚕肉的甜酸配合得好，肉質嫩滑，唯一可惜是洋蔥太生了店舖招牌，果然沒有失望！十分惹味，帶微甜 自己清一碟也可價錢合理，份量亦足，是觀塘內不錯的選擇。
继续阅读
一月一次的朋友生日聚會又到了 七個人選擇了到大排檔打邊爐吃小菜我們一群東九龍的市民 當然選了我們的首選就在觀塘裕民坊最有名的『新南苑』首先叫了三款我們最喜歡的小吃小菜 ::《韭菜豬紅》豬紅煮得很滑很入味 很好吃呢! 而且超大一碗@0@《脆皮小棠菜》把小棠菜切碎後 主要加入魚滑 以及其他配料調味壓扁後拿去酥炸 酥酥金黃色的脆皮 就變成了招牌的脆皮小棠菜外面酥脆 裡面很香又蠻彈牙的口感和味道 超好吃耶!!《椒鹽魷魚》魷魚本身很鮮味 沾上椒鹽粉和炸粉後 炸成金黃色肉質很好 很容易咀嚼 味道很鮮甜 外面脆脆的 好吃耶~~主要的目的就是火鍋 所以點了《醉雞鍋》 一大盆的醉雞 肉質很嫩很滑 酒味不會太濃 但很香連我這個本身不太愛醉雞 因為怕酒味的人來說 這個很正《牛丸 芝士丸 墨丸 魚腐 魚片頭》還點了各類丸類 很新鮮 很彈牙 很好吃喔軟軟綿綿的魚腐和彈牙而已魚香十足的魚片頭都很出色耶~《蝦滑》 用竹筒盛著 滿滿的一條蝦滑 很豐富很有料的樣子煮好了的蝦滑 蝦味蠻濃 超彈牙和爽口呢《新鮮手切肥牛》紅紅的 雪花似的肥牛 一片片很美的放在碟子上牛肉味很濃 肉質嫩嫩的 又有一點嚼勁 貴也是有貴的價值 =]《新鮮鱔片》比較下 鱔片的肉質比較一般 吃起來不算是很新鮮的樣子最後六個人付款 每個人一百四十多 還算OK吧!!
继续阅读
正月中旬‧晴在觀塘有兩間幾人氣的大排檔，這裡是其中一間。都知道吃飯時會喝大量的啤酒，就在飯前先喝杯熱奶茶。不算滑，但有茶香也甚厚身，跟附近的喜記有得揮。這裡的菜式不錯，經濟大埋頭又抵食。來幾碟炸物，一支冰凍大啤，享受。
继续阅读