新興泰國小食 (已結業)

觀塘市政大廈有兩間泰國小館, 一直也是幫襯泰興, 是晚就試試這所新興. 感覺是比泰興貴, 卻不比泰興好吃.1) 炸蝦餅 - 外賣當然沒有現場即吃的好, 餅身不太彈牙, 蝦膠份量也不夠.2) 牛油雞翼 - 入味也嫩滑, 但極油3) 生牛肉金邊粉 - 外賣的生牛肉當然一早巳熟, 但肉質是鞋得有點過份, 湯底單薄.4) 冬陰公湯 - 配料偏少, 可幸湯底夠酸夠辣, 也頗沉厚.

今日係HOLIDAY...當然做我最中意做0個兩樣野啦, 就係食同訓....訓完晏覺之後就出去搵食....本來想去榮華川菜館, 但係佢唔俾我地坐卡位喎, 咁咪唔食LOR...去街市食THAI FOOD...兩個人點0左...(1) 青木瓜沙律- 最遲來的一個DISH, 超SPICY...食剩好多, 因為太SPICY了......(2) 香脆蠔仔卷 - 即係用一張付皮包著一層魚膠, 個膠入面加0左蠔仔同CARROT BITES, 同埋八爪魚粒! YUMMY YUMMY! 35蚊7條....又係一個抗通脹價...(3) 蝦餅(細) - 25蚊兩件, 食落覺得佢幾有蝦味, 之但係呢, 佢打得唔夠膠, 所以食落去覺得淋淋地, RATHER THAN係爽口(4) 冬YUM公朱頸肉金邊粉 - 30蚊, 老連咁大碗, 一個人食一碗應該會好好好好飽...D粉超吸水, 所以要快快咁食曬佢D粉先...個湯底呢...一般咋..因為無同樓另一檔THAI FOOD咁香口....佢得少少酸咁, 好似落得唔夠香料...朱頸肉都幾好食..OVERALL, 我覺得另一間好食D, 但係依間CLEAN D GA......

晚上八時，和家人黎食晚飯。搭著同樣的扶手電梯，回憶起和同學黎街市食晏，不禁感嘆：時間真係過得快！黎食之前上黎睇過，原來除左之前返學黎食既一間泰國菜，仲有呢間，所以就黎試試。由於家姐喉嚨痛既關係，冇試到出名既冬蔭功，反而興起叫左海南雞飯。另外叫左馬拉盞炒通菜、炸蝦餅、海鮮炒金邊粉。先黎海南雞飯，失望。不是油飯而是白飯，而且雞很老，醬料也只是較辣的，難吃。馬拉盞炒通菜，的確好一般，香味不夠。炸蝦餅，咬落熱辣辣；正想讚之際，發覺欠缺彈牙之口感，而且打蝦膠的蝦份量少，亦缺乏蝦味。失望之際，海鮮炒金邊粉上場，發覺亦有出式之處，金邊粉的配料很多，而且亦十分香，讚！沒環境可言，出現滴水現象，要將枱搬開點，才能放心進食。不是太抵食，埋單時老闆娘問有甚麼改善之處，但本人覺得有有改善空間，有點尷尬；說出其中的一樣：蝦餅不夠彈牙亦缺乏蝦味，老闆娘亦納諫，睇得出係有心做既。是次沒有試冬蔭功，但除左招牌菜，其他菜式都重要，希望有改善。

冬蔭功又熱又鮮, 鯨吞數碗(當然係碗仔啦), 後上的咖哩汁(跟軟殼蟹的), 當堂覺得加了水。蟹不會油花四濺, 幾好了。還吃了什麼? 從來忌各式拼盤, 朋友想吃沒辦法, 行貨四五款, 消化完也沒印象。加多一個薄餅, 我這個飽怪居然覺得麻麻, 當晚不在狀態。可能還有一碟主食, 忘記了。加上朋友自斟的五支blue girl, 埋單327, 泰國姐姐收齊頭320。只有兩客也送錯幾次菜, 笑咪咪, 很少見老板這樣傻氣。敗筆是飲品, 龍眼水及三色冰, 斷估不會放藥水但味道實在像, 和朋友互勸大家不要喝。

我是因為讀了這個網站對新興的食評,才名去試試,可能是位於市政街市, 那裡環境不太乾淨.. 不過食物卻很好! 我點了冬陰公湯, 牛油雞亦, 炸蠔卷, 咖哩蟹, 薄餅,, 冬陰公湯真的是非常好!!真的如其他人說一樣, 很多蝦! 炸蠔卷好像沒什麼地方可以吃到, 值得一試! 其他都OK!!老闆娘也有來跟我聊天, 原來她們的東西沒有用味精! 很健康!雖然那裡環境真的不太好, 但十分值得一試! 我會再去的! =)

　　肥仔奇早前光顧位於觀塘瑞和街市政大廈四樓17號C的「新興泰國小食」，發現食物水準大幅下降，就連見慣見熟的老闆娘也沒有鎮守收銀大營，當時肥仔奇已揣測該店應已易手。店名雖依舊，人面卻全非，肥仔奇自此也再無前往捧場。　　適逢今天家人謂路經「新興」時發現老闆娘陳太已然歸來，並親口承認前陣子將舖位連架生頂讓了給別人做，證實肥仔奇上述所想非虛。老闆娘陳太並謂現已重掌「新興」，於是家人我今夜就去一試能否重溫昔日的街市式正宗泰國風味。　　一行六人點了下列幾道菜：冬蔭功湯－一個掂字！要酸夠酸，要辣夠辣，要香夠香，要鮮夠鮮，若一定要我雞蛋裡挑骨頭的話惟有說用的蝦尺寸太小。泰式酸辣無骨鳳爪－以新鮮蕃茄、洋蔥、泰國青檸汁、辣椒碎等即叫即撈，酸辣開胃，口感清爽。肥仔奇推介。炸蝦餅－夠熱夠脆但無甚蝦味，香茅味倒是充分。肥仔奇推介炸鯪魚餅，可惜今天無貨賣。炭燒豬頸肉－份量較少，燒得不夠香，但水準仍在合格之上，勝在沒肥油。泰式炒通菜－不明白為何用泰式炒法炒通菜總比屋企炒得香辣。肥仔奇推介。鹹魚炒芥蘭－芥蘭夠嫩、夠幼身，入口清甜有菜味，沒有半點殘餘農藥苦澀味，平日去街市都未曾得見有賣。肥仔奇推介。菠蘿炒飯－飯多、肉

16Jun2007 1422這裡似乎已經轉左手，味道亦迎合街坊口味，好似我咁黎呢度食，一定要叫佢地整得辣或濃味一點，唔係會投訴唔夠味。海鮮冬蔭公湯望落一定唔夠辣味，亦同職員反映過，他們說要就客人的口味，唔係過淡，我亦唔會開口，希望現在有改善，勝在夠料，至於材料方面，包括秀珍菇、蕃茄、蝦及魷魚，海鮮當然好難有新鮮，但勝在夠料，這煲賣32蚊仲想點！至於蝦餅($40)，共有八大件，蝦亦唔會好新鮮，蝦得幾香脆，好爽，不似落左料去醃，想當抵食。我係度映相時，職員好有禮貌他們之前映開的相，同埋自己也提出一點點意見，最重是要盡快將這裡重新裝修。

不知是否換了厨定老闆,不是當年的味道.想吃的魚肚烋沒了,串燒叮叮了事

向來食泰國菜都是在九龍城覓食，今日跟雜誌介紹到觀塘呢個室內街市食隱蔽泰菜。同老公兩個人點左冬蔭功湯河($40)、炸蝦餅($30)、咖哩炒蟹($85)同龍眼冰($5@)。冬蔭功湯好好味，唔算太辣。炸蝦餅味道不錯但嫌不夠彈牙。不得不提個炒蟹，隻蟹超大超多膏，咖喱汁超香(直情想打包返屋企點麵包做宵夜)，呢個價錢抵得爛。龍眼冰平得令人難以置信，好飲又唔會太甜。野野分量都好大，食完飽到反艇咁滯先至$176。一定會再黎，仲要叫一班人黎可以試多d野。以後都似乎找不到千里迢迢去九龍城食泰國菜的理由。well，或者都會去小曼谷買杯椰皇沙冰嘅。

我發現4樓係有2間thai food~咁我就入左泰興即係相片中個一間..另一間o係死角位..門牌係17c講番野食...真係一流呀...個咖哩炒蟹真係好正...我連d汁都打包番去撈反食!!!!生菜包個味都好味又特別冬陰公夠哂味用料又足...可惜兩個女仔去只係食左幾樣野...另外只可冬天去...夏天應該會熱到好難頂人唔太多..老闆娘nice得黎又唔會煩住你環境唔嘈吵可以開開心心食餐飯! 好一個dining experience

可能因為見大家講得太好，所以反而有點失望服務：真係唔錯，幾主動食品：冬陰公湯- 同其他舖頭飲既冬陰公湯係大小小分別好難話邊個好D，不過都值80分泰式燒豬頸肉- 太乾，切得太細塊青咖哩雞肉- 青咖哩好味，但用既係雪藏雞柳，要收$50一碟好似貴左D泰式炒通菜- 好過食蝦醬或腐乳炒，$25大大碟泰式炒金邊粉- 因為兩個人食晒前4樣野已經好飽，所以完全無食過打包拎走做一陣既宵夜

上左黎Openrice差唔多三個月，但冇一間餐廳值得我去寫一個食評，所以一直都係做ROM。見到網友講呢間野抵夾好食，今日又咁岩出開觀塘買野，就順便同朋友去試下。上到去街市四樓，非常冷清，唔少鋪都冇開或者執左笠。一行到埋去，老闆娘就笑笑口咁問我地幾多個人，之後仲主動幫我地倒水。果度環境認真唔係幾好，D凳係酒樓果種，但黑哂，有潔癖既我望落唔多舒服，如果唔係有人話好食，我真係費事黎。我地大約16:00先到，唔想食太飽，我淨係要左個冬蔭公湯少辣，朋友要左個濕炒雞河。過左一陣，我個湯就送上黎，$35都幾大鍋，用煲仔飯果D鍋裝住，望落材料十足，感覺良好。飲落第一啖，嘩！乜咁辣既！但再飲多啖，先發現D湯唔係咁辣，只係熱。第一次見冬蔭功湯有咁多隻蝦，D蝦好爽口，好驚喜菇唔係草菇，怪左少少仲有好多番茄，要搞掂成鑊湯都用左半個鍾到。朋友個河粉上面有D胡椒粉，怪怪地朋友話個粉味道OK咋喎。好味同抵食都係其次，最抵讚係呢間野既人情味老闆娘會主動同我地傾計，佢好健談，同佢傾計好舒服同埋真係睇得出佢係好用心去經營間餐廳，好多野都係自己親手做，唔係淨識坐係度收錢果D。咁好食，咁抵食，咁有人情味既一餐泰國菜，成為左我

2007-08-24 19:40 ~ 20:40　二人冬蔭功湯35元　用秀珍菇代替草菇，有六隻蝦，很爽，湯辣了一點青木瓜沙律28元　　全晚最好味的一碟，有青木瓜、花生、蝦仔、生菜二塊燒豬頸肉35元　　約有十片，肉很深色？很乾？好像不太新鮮！馬拉盞炒通菜30元　　一般泰式炒飯(牛肉) 28元　　有洋蔥、蕃茄、肥牛，怎麼竟有幾條芥蘭？沒有切碎的？似撈埋一碟的飯，不似炒飯全晚13張枱只有2張枱有客（包括我），是食物味道差一點？或是天氣熱，無空調的地方人們不願到！我光顧這店已經有15年左右，老闆是泰國華僑，對顧客很好，價錢又平，經常很多人客捧場；雖然多次轉換廚師，因老闆的堅持，餸菜品質依然保持水準，奈何歲月催人，年事已高，業務已交一女子（好像是親戚）打理，菜式味道差遠矣！

係openrice見到依間泰國嘢食, 又係官塘返工, 約埋幾同事仔一齊試下.因為0係街.市上面, 要經過濕立立嘅街市, 要小心D, 如果唔係跌親就會好臭!!馬拉炒通菜–見人地話好大碟, 但而家唔係, 唔知係咪縮左水, 不過味道OK.炒金邊粉–都幾好味牛肉串燒–汁好香濃, 肉質好嫩, 香口, 可惜有一串好似番炸再番炸, 好”UN”青咖喱鷄 –一定要叫飯黎食D汁, 唔係就嘥晒, (所以最後加左個炒飯)香茅鷄翼–唔算入味, 但勝在熱辣辣泰式炒飯–純粹因為唔想嘥D青咖喱汁, 但其實個炒飯本身都好食, 因為唔多油及乾身.每個人叫了一杯冰, 珍多冰, 三色汁, 棷汁冰…唔算特別但勝在夠平. 每杯$8.00

蝦餅--外皮好脆，蝦肉好彈牙馬拉炒通菜--大碟又好味濕炒泰式金邊粉--比較濕，味道一般啦雞肉同豬肉串燒--醬汁好好味，但串燒比較乾身泰式甜品--好好好味呀！椰汁好香，但比較甜老板娘好好人！好抵！賣單都只係每人$55。