日日涮 (已結業)

日日涮，日式火鍋放題店，地點在冷清清的美孚廣場樓上，唔係收倒宣傳單張的話，好難留意倒這店舖。店舖內地方很寛敞，枱與枱的距離適中，坐得好舒服。今次試咗午市套餐，食物水準中規中矩。

今日約了朋友專誠在美孚吃東西，就選了這間差不多甚麼都可以吃到的火鍋店，最適合給大胃王的朋友。環境很大，座位很闊，可以擺很多食物，最重要是坐得舒服😌，厠所亦很乾淨，不過就沒有美景看，只有美食。我和朋友都選了吃120分鐘的火鍋和海鮮！海鮮有龍蝦🦞、蟹、扇貝、蠔、🦐、鮑魚、蜆可以吃，肉類就可以選擇牛小排或肥牛，還有豬肉和雞肉呢！肥牛很有牛味，就算不用醬汁，都很好吃，牛小排的口感比肥牛更好，但牛味沒有肥牛突出，但不會感到油膩！全部海鮮都很新鮮，仲可以吃到海水的鹹味！如果你還吃不飽，還可以叫刺身、壽司、炸物等，我們就吃了刺身和香芋丸，刺身就沒有甚麼特別，但香芋丸就勁好吃，朋友都吃了四粒！甜品是貴價的雪糕🙏🏻MOVENPICK，朱古力味比楓糖更好吃😋！總之這一餐吃到一個前所未有的飽和狀態回家！

樓下派傳單姐姐話168就可以又打邊爐又放題，點知上到黎先知有90分鐘及120分鐘之分，價錢就差好多了。放題要額外加30蚊，款怎式又少。壽司d飯好似一句歌詞：「誰都會散，怎知一夾便會散」🌚🌚放題入面個鹽燒雞柳，肉質同味道勁似豬潤，咬落去第一下就覺得好粉。奉勸大家唔好order黎食。牛肉既性價比吾高，我吾會再黎食中伏野。🤮🤮🤮唯一好既食店員服務態度唔錯，野飲選擇都唔少，座位都幾舒服，有得用自己一鍋或者鴛鴦鍋，適合唔同朋友嘅口味都可以一齊邊爐。

今日去完瑪嘉烈醫院探朋友之後, 就落返美孚搵嘢食. 諗諗下想去返之前食過嘅日日涮日式火鍋放題. 呢個晚市套餐有120分鐘刺身,火鍋配料任食之餘，今日我哋好好彩, 佢話而家壽司炸物燒物等等都係任食, 同一價錢可以食到更多款式嘅食物.湯底有八款, 有鰹魚昆布湯,  膠原雞湯, 泡菜豬骨湯, 日式壽喜燒, 小魚蕃茄湯, 日式和牛清湯, 四川麻辣湯日式豆乳湯. 我二話不說揀咗小魚蕃茄湯同埋朋友揀嘅日式壽喜燒, 蕃茄湯畀其他嘅火鍋店近濃郁,加埋不少嘅小魚乾增添了海鮮嘅鮮味. 另外我個組合另外我選的是海鮮盛合係海鮮盛合A, 包括每人半隻南非龍蝦, 海蝦, 花蛤, 扇貝 鮑魚, 桶蠔. 南非龍蝦係活生生的, 響我地心龍蝦落去火鍋湯底嘅時候, 龍蝦竟然不停掙扎. 而花蛤，海蝦等等海鮮都令湯底更鮮甜。  牛肉方面，我地選左美國頂級牛小排（$368,但有coupon可以用😊,有折扣.如果客人於19.15 之前你開餐廳每位食客都只係338蚊. 每次過嚟日日涮, 飲品都會有驚喜, 今次竟然有白色可樂同埋白色雪碧, 呢隻白色雪碧都係今個月先喺香港正式發售, 見到有好多廣告話飲咗唔會肥之餘仲會幫你減輕當餐

清明假期前夕，朋友想「刷」餐勁，想起幾個月前美孚食過的日日涮，CP值不錯的。晚上來到餐廳，人山人海，比以前更爆場了。我們等了15分鐘也順利入坐了。火鍋湯方面，我們選了日式壽喜燒及四川麻辣湯壽喜燒味道不錯，帶一點甜麻辣湯對我個人來說不辣，一般人應該能吃到的牛肉方面，我們選了美國特級牛小排這次的牛肉很新鮮很靚，牛肉的脂肪分佈像雪花自助配料方面，這裡應有盡有，炸嚮鈴、芝士腸、午餐肉、丸子類等最值得一讚是這裡的炸魚皮，又脆又結實，不會太易變軟，浸一漫湯底就食得。在日日涮加$30 便可任食刺身壽司及燒物炸物，我們當然不會錯過。這裡的刺身相當抵讚，我叫了三文魚、劍魚腩、赤貝、甜蝦等，都非常新鮮好吃，絕對不會輸給外面中價的日本餐廳。至於壽司，整體也是不錯的，飯可能會略多一點，所以我比較喜歡吃刺身。此外，這裡的炸物是可以的，所以我也叫了一些天婦羅，香芋丸及海蝦很好吃，值得一試。最後來到雪糕環節，每人限選一款Movenpick 或 Haagen Dazs 的雪糕杯。Haagen Dazs 平時很易食到，所以我們選了Movenpick 的朱古力及雲呢拿味雪糕朱古力雪糕味度很濃，但不太甜，反而更帶點苦，像D

響荔枝角收工，行左去美孚搵下有咩食，就試左呢間火鍋。嗌左個海鮮拼盤+美國頂級牛小排，湯底方面就嗌左日式豆乳湯同四川麻辣湯。見到餐牌+$30就有得任食埋刺身，天婦羅同串燒，收工鬼咁肚餓一於加埋！先黎左個湯底等緊個煲滾就出左去拎下d火鍋配料先，同其他連鎖既放題火鍋都接近。但驚喜既係竟然有蟲草花同埋萵筍，兩樣都係我至愛，平時打邊爐都唔係間間有。飲品方面都好多選擇，汽水、啤酒、茶類，甚至涼茶，乜都有得揀。另外亦都有幾款甜品同埋雪糕可以拎。拎完配料坐番底，d牛同埋海鮮拼盤亦都到左啦。牛小排望落都多雪花，食落都好有牛味，唔錯～海鮮就更抵讚，非常新鮮，隻龍蝦上台果陣d腳仲郁緊。雖然我地兩個人食，每款海鮮只有一隻，但因為都幾多款唔同海鮮，有龍蝦、蟹、鮑魚、蝦蜆等等，所以都好滿足。加左30蚊當然唔蝕底，嗌番d刺身、壽司同串燒。刺身我地叫左三文魚、赤貝、油甘魚、甜蝦同埋鯛魚片。三文魚、赤貝同甜蝦大路野都中規中矩，鯛魚同埋油甘魚就好鮮甜！！食完我地都再encore左一轉。因為驚食唔哂，壽司同串燒我地都冇嗌太多，但overall質素都唔錯，雞翼串燒都燒得好脆好juicy。總括黎講，三百零蚊又有打邊爐、海鮮拼盤

通常火鍋得牛同無限餸，埋單無二百都走唔甩，但呢間竟然有埋海鮮拼盤，有鮑魚、蟶子、半邊龍蝦、蟹、帶子，超值，仲抵過平時去放題食！首先，湯底，不得不讚有鴦鴛鍋可以簡，平時食牛一都係得一個，岩哂一個食辣同唔食得辣既朋友黎，湯底簡左壽喜燒同埋麻辣，都幾辣，壽喜燒有點甜味，不錯。另外，有無限食刺身，那我當然簡三文魚，不算厚但也算新鮮和不錯的。其實有好多卷物、壽司、炸物，但我食唔到咁多。材料都算多選擇，有我鐘意既西洋菜同牛柏葉🥰最後有movepick雪糕（好像不是經常都有的，要問問架），簡左焦糖杏仁味，好好食！呢個價錢又食到海鮮同刺身，算係咁啦！

今晚過黎美孚揾friend, 佢話佢樓下間牛肉涮涮鍋ok, 咁就試下啦, 6:50pm黎到, 等到差唔多7:25pm先有位, 超多人, 鋪面經理忙到不得了, 見到啲員工忙個不停.... 我地試既係 <<晚市90分鐘日式火鍋放題>>, 無加任食刺身/燒物, 因為怕食唔到咁多野... 我地都鍾意食瘦的既牛肉, 所以選擇左 <<美國頂級牛小排>> (每位$238).   # 湯底 - 骨膠原雞湯 # *******  7/10個雞湯底唔錯, 我friend話飲得出無落味精, 因為食完個邊爐唔會口渴, 個湯底幾清甜, 個名唔係 "人蔘雞湯", 但唔知點解我總係飲到啲人蔘味.# 小魚蕃茄湯 # **** 4/10通常打邊爐, 除左日式甜鼓油係必嗌, 就係蕃茄湯, 實無死. 點知今次嗌錯左, 唔知個湯既 "小魚" 係銀魚乾, 所以個湯底有少少銀魚乾既鯹味, 我地都唔太喜歡, 而且蕃茄味唔夠, 我地唯有拎啲新鮮蕃茄慢慢煲做湯底.# 主角 - 美國頂級牛小排 # ********  8/10牛小排好滑, 烚10秒左右, 好嫩滑, 脂肪唔多

今晚買了coupon 去美孚曰曰涮晚餐，可能餐廳歧視coupon 客，俾完湯底，完全冇提如何點魚生及其他曰式食品，因為上次去吃時餐廳會自動送上魚生，所以我地便吃住其他火鍋野先，吃到半飽覺得奇怪，問D工作人員，先知佢地改左用㸃餐紙，又俾漏左㸃餐紙我地，同個經理表示下不滿，佢話你地咪而家我開始㸃囉，我地覺得全晚冇人留意及提醒我地要㸃野，而且我地己經半飽，係佢地做漏野，但經理冇道歉之餘，仲用粗口罵我地！我地俾足錢吃飯，但餐廳做錯野仲用粗口罵人，完全接受唔到！！永不再去，見議大家勿去！！😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡

野食好唔好食都無咩所謂。但個男經理嘅態度真系不知所謂⋯⋯唔明佢點解系要人俾現金。明明系網上買左個海鮮，兩個普通嘅牛。但佢就話我網上買系唔包嘅。又話唔可以同時間買平同貴嘅餐。真系不知所謂。。。。因為加一要用現金收。我俾錢嗰時仲好笑。正常好多餐廳都會找錢嗰時會有簿仔夾住啲錢找返啲錢。佢找錢就咁放系枱面上連埋啲散紙$一兩蚊。真系第一次囉。仲有佢啲態度簡直令到我自己覺得好似俾錢買難受囉⋯⋯好唔受到尊重。。。。。哩間野無下次。

收到優惠劵的緣故，三點左右到美孚新開的日式火鍋。午市火鍋分60 （$78起）或90分鐘（$108起），每個時段亦分四級牛肉。本想試90分鐘，但職員告知4點半關門，所以選擇60分鐘A的肥牛火鍋。價錢包牛肉及雞或黑豚，另外有60多款自助火鍋配料，10多款飲品於雪櫃選擇，還有少量甜品可選擇。我們在午市接近關門前才光顧，每人一個火鍋，有七款湯底可選擇。食物仍有很多選擇，蔬菜亦很新鮮，值得一試是芝士獅子狗及豬肉丸。

其實好少來美孚食飯，因為常常覺得美孚沒有什麼美食，但今日好友帶我去美孚一間肥牛放題，環境也不錯好寬闊，原來是你自己選擇了食什麼牛肉價錢，我們選擇了中間2百幾蛟牛肉放題，牛肉是任食的，牛肉質地也好軟熟，不會太硬，還有雞肉和豬肉任食，還有很多鍋底選擇，我要了一個麻辣 加 昆布湯，個麻辣湯唔太鹹辣味適中，昆布湯好清甜用來滾蔬菜和茹類是最好不過，個餐是包了新鮮海鮮，最吸引每人有半隻龍蝦，當然還有刺身任食。

星期日和家人諗住去食個平放題， 見到呢間開咗都冇試過， 就喺openrice訂位去食， 去到先知原來有做團購， 蝕咗...... 但還是感覺良好， 因為食物真的不錯首先星期日午市人唔多， 牛肉我哋叫最平嘅， 都唔係差， 而且每次加單都上得快， 蔬菜種類亦都係我見過日式放題叫做多嘅一間， 丸類亦有好多選擇， 佢個墨魚球好好食， 好彈牙好多墨魚粒粒， 唯一失望為係原來冇貴價雪糕， 只得普通雪糕同甜品， 不過算啦我都覺得呢個價錢係抵食嘅， 一定會再去。

今日同朋友經過美孚日日涮，見到有新菜單。急不及待就要入去試下先。平時有火鍋放題，今日另外加60就有壽司🍣，天婦羅,刺身😍，串燒🍢任食啊。食品上菜速度好快，絕對適合返工趕時間或者放假享受的你

今日黎左位於美孚嘅日日涮火鍋，因為聽講有海鮮食，所以就選了他。有得選單人煱或者多人使用嘅大煱，怕食人口水尾嘅人士就啱哂，咁我地都選左單人的。鍋低都有5,6種，今次選左雞湯和和牛湯，清清地幾啱火鍋。除左食牛之外，當然唔小得其他配料，選擇都算多，特別是飲品，都有廿幾種，好小火鍋店會有咁多選擇，通常都係十樣八樣，甜品有雀巢雪糕，小量糕點，不過不失。雪花肥牛，豕肉，雞塊，都是上等，很新鮮，食入口回味無窮，而且係一個價錢任的，上菜也很快。海鮮很新鮮，即叫即整，來到的時候龍蝦還在動呢，食海鮮最緊要新鮮麻。還有刺身，新鮮低讚。好滿足嘅一餐，有機會還會再來。