日本野 (銅鑼灣廣場二期) (已結業)

日本野 (銅鑼灣廣場) (銅鑼灣).🔹雞泡魚乾🔹.雞泡魚乾$38價錢實惠，平得來又夠好食燒得啱啱好夠乾身，配酒陪茶都好合適！.🔹和牛壽喜燒配烏冬🔹.今次牛肉擺盤無之前食咁靚，但味道仍然一流濃矷壽喜燒湯再配埋一啲娃娃菜，菇，豆腐，京葱等等壽喜燒嘅配料，而且個湯係非常之濃郁，再加埋個烏冬好食！.🔹追加刺身拼盤加蜂蜜牛油粟米🔹.追加$88嘅刺身拼盤有八爪魚三文魚北寄貝以及大蝦，每樣各兩片，性價比其實非常之高，今次仲要用大盤上🤣另外可以繼續追加，見到好平有得加粟米粒，勁甜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵).🔹牛油果加州卷🔹.今次無之前咁誇張，唔係滿佈青瓜絲埋沒左個加州卷，但今次有啲失色，因為個牛油果係有啲爛味，影響左成個加州卷嘅味道(´･_･`).🔹稻庭冷烏冬🔹.烏冬彈牙，唯一係唔夠凍，解如果有個冰底會更加好—————————————————-環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️.📌 日本野 (銅鑼灣廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓

天氣真係好熱，已經唔想走入廚房煮嘢食，所以今日專登出街涼下冷氣，去下餐廳等人服侍。溫泉蛋牛肉丼溫泉蛋好滑，食嘅時候記得要即刻攪拌，否則掛住影相會好容易令蛋黃凝固🤣牛肉份量好多，建議切成更細塊會理想，飯汁甜甜哋，令人開胃。特選壽司拼盤定食一個壽司拼盤包含咗好多款唔同嘅壽司，比較令我心心眼嘅係三文魚壽司，因為三文魚夠肥美！另外玉子壽司都唔錯，有蛋香！吉列蝦反卷芝麻味較重，可能唔加芝麻會更好味。一個午市套餐仲包埋前菜和飲品，是性價比挺高的日本菜。

日本野 (銅鑼灣廣場) 網址: 地址: 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓電話: 26820622===================== 鍾意一樣野可以理由好簡單，只需一個原因就夠。記得上一次第一次幫襯，佢指定套餐可以無限制用優惠價加點小食，已深深擊中我愛食小食心憑，所以相隔過多月再幫襯套餐$218 龍蝦海鮮蕃茄湯配烏冬，跟湯/沙律，飲品，蕃茄味好飲架，入面仲有金菇娃娃菜，落了蕃膏湯濃味好飲，仲有蝦同蜆肉。$53 和風炒野菜跟餐加點，食多些菜才健康呀，炒得好爽口又唔油膩。$58 炸雞都係我私心，脆卜卜又多肉汁架炸雞，去到邊都要親一親把它送入口。wasabi mayo 同檸檬汁令到炸雞更豐富層次，不油膩。$98 海葡萄角切魚生沙律，海葡萄本身有海水鹹味，伴以酸醋相輝映更出眾,一陣海風的沖繩feel

之前去過旺角食"日本野" ，知道佢係銅鑼灣開咗分店，以後要食🇯🇵🇯🇵日本嘢更方便。👏💯💖環境好寬敞，好多座位，布置同旺角分店差不多。晚市定食包湯/沙律，同一杯飲品。 我哋揀咗和牛壽喜燒 $208 。🐂🐂和牛嘅份量都幾多，仲可以揀配飯或者烏冬。鍋入面除咗牛，仲有好多蔬菜，湯底甜甜地，幾好食✔️✔️叫左女女每次去日本餐廳必點既粟米壽司 $16、玉子壽司 $18 。我就中意油甘魚壽司 $ 48， 生魚片幾新鮮 。火炙芝士三文魚壽司 $27，我本身好鍾意食火炙壽司，海鮮比火槍燒過特別香， 加上半溶嘅芝士，配上三文魚🐟🐟超正。炭燒牛舌串 $38 厚切牛舌燒得唔乾，保持juicy💧💧最後食返個甜品，水信玄餅$28😋

去開銅鑼灣想食日本野，係openrice一搵就見到呢間「日本野」😂見係好多好評訂位仲有88折，立即訂黎試試先😋-我地2個人都叫左吉列牛定食，太耐無去過日本真係好掛住😆仲叫多左個芝士餃子。-環境方面都唔算逼，而服務都好好，全部服務人員都好有禮貌。石燒爐無火我地都未見到，侍應已經好快問我地需唔需要加火。好快手👍🏼👍🏼-✨石燒吉列霜降牛小排定食吉列牛小排用石燒一燒，放落口外圍既吉列仲好脆😋係幾塊肉質有少少韌，但都無阻足美食心情！呢個價錢，加埋openrice 訂坐88折，性價比好高😝下次再黎食過😋😋

日本野主打各式嘅日本料理，一間餐廳可以滿足好多個願望🎐💟首先喺晚市套餐入邊揀咗和牛壽喜燒($208)🍲，直情放個爐喺面前滾起，食完啲配料在可以放入烏冬，吸晒壽喜燒嘅汁👻記得唔好放太耐如果唔係都會幾鹹㗎~💟豚肉生薑燒丼（$118)燒過嘅豚肉及晒啲醬油同埋洋蔥嘅香氣😍表面仲有好多木魚、紫菜同溫泉蛋汁撈埋一齊食~💟加配刺身拼盤($88)🍣果然刺身係比較出色! 三文魚有好肥嫩嘅口感，所有食材都食得出好新鮮！基本上都唔使點豉油同Wasabi💟火炙芝士三文魚($28)呢個又係我好鍾意嘅一項😵一食落去啲三文魚好淋同埋比濃厚嘅芝士包圍住，如果唔係咁飽應該可以叫好多舊😛😛

同媽媽去銅鑼灣食日本嘢🤓呢個海鮮龍蝦蕃茄鍋果然冇嗌錯😳好足料!蕃茄湯底夠濃厚! 鮮甜好味🍅入面好多章魚仔🐙半隻龍蝦係精粹🦞龍蝦好多膏! 而且好香好好食🙌🏻🤩ps.一定要配烏冬🍥佢哋嘅烏冬好好食😍超煙韌❤️日式炒雜菜(二人份) $52難得食到唔油嘅炒雜菜🥰而且味道啱啱好 唔會太咸👍🏻上面嘅柴魚片出奇地夾😁石燒霜降牛小排定食🐮可以揀配溫泉蛋定糖心蛋🥚個人覺得配溫泉蛋會正啲😎而且佢哋嘅飯偏硬 撈溫泉蛋較適合😌另外如果配蕃茄鍋嘅蕃茄湯都好好味(蕃茄湯飯解鎖🔓)牛肉脂肪分布均勻 可以自己控制熟成度🤓鍾意食牛肉飯都係一個唔錯嘅選擇🤘🏻

因為間店個名好特別所以決定再同朋友去試吓，Openrice book 以下💰有88折🥳✨火炙蝶魚裙邊海膽丼 💰138 (晚餐）💫評分: 7.4/10📝食落其實都同左口魚裙邊冇咩分別，略嫌佢海膽嘅顏色好似偏淡，但係味道都出嘅，碗飯最吸引我嘅地方一定係嚿玉子燒😋，晚餐配埋蟹子沙律🥗/麵豉湯+咖啡☕️/茶🍵/汽水🥤✨蔥吞拿魚碎三文魚籽丼 💰128💫評分: 7.3/10📝吞拿魚碎同三文魚籽份量都好多好澎湃🌊三文魚籽鮮味，吞拿魚就正常🐟✨唐揚炸雞 💰58💫評分: 5/10📝炸雞份量唔少，炸得太乾🐓同唔係好crispy，wasabi味沙律醬係幾特別✨牛舌 💰38💫評分: 3/10📝好油偏甜仲有啲燶🥲，好辛苦先咬得斷，唔好叫🥲日本野 𝕁𝕒𝕡𝕒𝕟𝕖𝕤𝕖 𝔻𝕖𝕝𝕚𝕘𝕙𝕥📍銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓(銅鑼灣🚇C出口行1分鐘就到)💫評分: 7/10💬丼飯還好，炸雞同牛舌失望🙍，希望其他嘢食會好味啲，如果坐卡位其實都幾舒服😌，仲有個好得意嘅「日本嘢」燈籠🏮🤣❣️其他分店❣️📍旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓#日本野 #japanesedelight #旺角黃店 #銅鑼灣黃店 #黃色經濟圈 #黃店

今日同朋友去左銅鑼灣日本野食日本野，個名好易記，食物選擇好多，難怪平日夜晚都好多人食。牛油果軟殼蟹卷 $88，無諗過份量咁大，件件都好大舊，抵吃，惟牛油果唔算太新鮮。石燒吉列霜降牛小排 $148，可跟餐包飯、湯同蛋，不過我地已經有飯卷又有丼飯，所以就無跟餐，用石板即燒牛小排，自動動手做，好玩又好食，仲可以自己調教生熟程度，牛小排配鹽更滋味炭燒牛舌串 ，$38有2 串一啲都唔貴，不過就有啲韌要慢慢咬。炭燒原條茄子 $38，茄子配木魚，再加了蒜蓉，全是茄子肉，方便易入口。蔥吞拿魚碎三文魚籽丼 $128，望落已經夠吸引，食落都無失望，蔥吞拿魚走左蔥，三文魚籽晶凝通透，而且夠凍，大大碗但好味都食得晒。

上次去隔離西餐廳食飯時見日本野好多人就即時bookmark所以今日去試下，環境感覺幾好坐得好舒服款式都多，今晚試咗幾樣野都唔錯真的性價比高嘅日本野，晚餐$118起還可以用優惠價$18起追加八款小食~照燒雞扒定食$118~雞扒煎得好香口皮脆肉嫩好juicy，蟹籽沙律,可選擇溏心蛋或溫泉蛋包一杯飲品，之後再用$88追加刺身拼盤有三文魚,北寄貝,八爪魚,甜蝦各兩件雜錦壽司拼盤~每款一件各有特色雞泡魚乾~非常好味👍

夏日炎炎總係想食壽司，同事話介紹抵食嘅日本野比我！餐廳喺銅鑼灣廣場2期6樓，原來個餐廳名就係叫”日本野”🇯🇵🇯🇵 😂 Menu主打當然係日式食物，壽司、刺身丼飯、卷物、sukiyaki, 石鍋燒乜都有！當中自選丼飯好抵食！百零蚊跟餐仲包沙律🥗或湯，仲包飲品杯！性價比極高！🍱自選丼飯🍣 $138 ＋$22+$12 自選丼飯包4種食物，有D需要加錢，我揀左海膽、甜蝦、三文魚、三文魚籽，共$172 就食倒一個靚靚丼飯！外觀靚靚，海膽味甘甜濃郁，甜蝦鮮甜爽口，三文魚大大片有兩片油脂均勻，配埋咸咸地入口爆汁嘅三文魚籽好豐富，魚生下面仲有日本蔥同紫菜，令成個飯更惹味香口！ 🍱自選丼飯🍣 $138 ＋$22＋ $14  同事果碗叫左海膽、玻璃蝦、帆立貝同玉子, 共$174 一樣係外觀靚靚，海膽味甘甜濃郁，厚切帆立貝新鮮爽甜，玻璃蝦扁扁地咬落去幾煙韌唔錯！玉子甜甜地送飯一流！魚生同飯量適中！套餐跟左沙律🥗清爽好味！🥑牛油果軟殻蟹卷 $88 一上枱見倒特多木魚碎！牛油果香口，軟殼蟹炸得酥脆唔油膩，一個卷物多重口感！

特選壽司拼盤定食 （ 三文魚壽司，油甘魚壽司，墨魚壽司，玻璃蝦壽司，玉子壽司，吉列蝦反卷3件，味噌湯，豬骨湯烏冬）～壽司定食超多款壽司，可以每款也能吃一件堅正，而吉列蝦反卷就更大愛，外面超多芝麻，包裹著飯團，而飯團又包裹著脆香的吉列蝦，外脆內軟中心又再脆，好味道😋特選刺身拼盤定食（ 三文魚，油甘魚，甜蝦，北寄貝，帶子,味噌湯，豬骨湯烏冬）～必吃‼️刺身新鮮又厚大，完全是值回票價之選👍而定食內還包烏冬或蕎麥麵，保證夠飽～烏冬麵軟滑，豬骨湯濃厚，還有兩片鳴門卷～

之前去食mini friday時經過見到「日本野」，已經覺得好特別～見openrice做緊88折promotion，一於去食下日本野！餐廳裝修好日系風，木色設計感覺好舒服。他們的熱茶好香茉莉味，一坐低就有種refreshing的感覺。晚市可以叫set也可以單點，個人覺得set的食物性價比好高！非常喜歡這個火炙蝶魚裙邊海膽丼，火炙蝶魚裙邊是精髓所在，半生熟的蝶魚非常新鮮，外層是火炙香，內層則是入口即溶的軟嫩肥美魚肉，而且火炙蝶魚裙邊份量非常多！餐廳還在飯內加了紫菜，配上幾鮮甜的海膽，口感+味道都不錯，$138呢個價絕對超值～喜歡吃三文魚腩的，就要點三文魚腩醬油漬沙律。鋪面的三文魚腩是厚切的，非常肥美，可謂啖啖魚腩。配上香醬料和番茄仔、青瓜條等，中和一下三文魚腩的肥美口感。優選刺身丼集合了八款刺身，最適合有選擇困難症的人！特別喜歡三文魚子、新鮮厚肉的赤貝和鮮甜帶子～以銅鑼灣區來說，這個價錢吃到質素幾好的日本野，性價比相當高！下次要再來☺️☺️

和同事食lunch，同事先到，order很快就上枱。我遲10分鐘到落了order，同事的午餐食到一半，我的order還未到。同服務員講，好快就有跟進，而且服務態度友善，真係有去追，而且會返嚟覆返跟進情況，值得一讚！食品質素亦很好，同事叫魚生飯，本來都係諗住只係面頭會有魚生，一路食落去都見有魚生，好有驚喜！我叫咗壽司定食，壽司唔會散開，魚生夠新鮮，蕎麥麵溫度亦都好好，質素高有水準。店內環境舒服，座位與座位之間亦有距離，唔會有壓迫咁。非常好。

隆重介紹❗❗石燒吉列霜降牛小排❗❗ 套餐 需要特意推薦的原因是因為個套餐只系＄198，包味素飯，糖心蛋，日式味增湯，吉列牛一大碟。我之前食過太子某間吉列牛，要＄2xx-3xx一份，而且分量較細，所以晚市食呢個餐真係超值！吉列霜降牛一共十塊，油脂豐富，先用肥膏開爐，再將吉列牛每邊略煎，食得! 霜降牛入口融化，滿嘴的牛油和牛肉香，配口珍珠米😋疲勞盡消啊！當日亦有嘗試刺身、壽司🍣、丼飯，刺身新鮮似係活劏，味道鮮甜 (特別是赤貝同蝦)。整體而言，餐廳位置，環境，食物質素都唔錯。