星味坊烘焙專門店

营业中

休息中

🔸 布甸蛋撻（$12）平時食曲奇蛋撻，嫌佢太細唔夠喉？😈呢到既布甸蛋撻你一定要試吓啦💓平時最驚淨係食到甜味同Cream味既tart🥵呢到既布甸部分，好有蛋香🥚🤤相信落足料。另外，曲奇皮十分標準，做到鬆化而又有好香嘅牛油味🧈如果下午茶可以食到一個咁正既蛋撻，相信你一定會好滿足既🤤

路經深水埗 見呢間麵包店排隊中八卦走過去睇下 嘩！好大個蛋撻🤭即刻跟隊😆買左兩個返去試下仲暖暖地，一咬落去個撻底好鬆脆布甸餡好香蛋味，份量好多下 好味道🫶🏻食完一個都幾頂肚🫣見佢雪櫃有好多賣相精緻嘅甜品 下次去試下

經過見到啲蛋糕賣相好吸引，價錢又係可接受的，所以買啲返屋企試吓。黑森林蛋糕欣賞它原於提子啫喱，但蛋糕有點乾，忌廉還可以😅。巴斯克芝士撻可能有些期待，但入口不夠滑留，而且芝士味不夠濃。欣賞藍莓拿破崙內裡有藍莓醬，忌廉分量足夠，但拿破崙不夠脆口。可以一試，不過有機會還是再試試其他的。

今日同波子頭又去深水埗，上次去深水埗經過星味坊俾啲麵包吸引咗入去買，上次波子頭買咗個士多啤梨奶油蛋糕包，我就買咗個黑糖麻薯吐司。自從上次食完之後波子頭一直對士多啤梨奶油蛋糕包念念不忘，所以今次去深水埗專登行去星味坊再買。入到舖頭，波子頭立即尋找佢的最愛，但係佢又頭行到尾都見唔到佢嘅最愛，佢立即勁失望。但我一望就望到個士多啤梨奶油蛋糕包喺門口位置😆😆😆，因為上次個蛋糕包嘅蛋糕係原味，今次轉咗做朱古力味，波子頭就唔認得😂😂😂😂。而今次我就試香蔥肉鬆包😋😋😋。我見到不停有人買布甸蛋撻，問咗店員話買三個以上布丁蛋撻才會有盒，所以我哋買咗三個。我哋食完晚餐後才回家，拎到返屋企已經很夜，所以放在雪櫃明天做早餐。布甸蛋撻勁香蛋味和牛油味，焗完一打開焗爐門已經有陣陣蛋香味湧出來。蛋漿超多而且很滑，牛油皮又薄非常鬆脆。香蔥肉鬆包焗完之後外皮脆脆，我以為只有兩邊有肉鬆，但原來入邊也有超多肉鬆，非常好吃😋😋😋士多啤梨奶油蛋糕包焗完之後啲奶油溶咗😅😅😅，但都好好食😋，但我覺得即日食會更好味😆😆😆

🇭🇰星味坊烘焙專門店·呢間係我嗰日去附近嘅教堂觀禮嘅時候 我有朋友仔推介嘅 果然真係唔錯😎😎·布甸蛋撻$12佢個布甸蛋撻超大個 而且係好高身嘅 佢中間嗰個布甸蛋味好濃 而且做到好滑 大大啖jut入個口好正 我自己幾鍾意🤤🤤不過我自己就覺得佢個蛋撻皮係crumbly少少個種 唔算話好酥脆 布甸部份好味啲🤣·#rbyeat#rby港式#rby深水埗 #rby長沙灣 #rby元朗 #rby旺角·📍深水埗元州街149號地舖📍元朗康景街2-20號鈞德樓地下12號舖📍旺角洗衣街107號地舖

途經呢間麵包/餅店，見到已經有少量人龍排緊剛剛岀爐嘅蛋撻。蛋撻比平時嘅高身，係曲奇皮，$12一個，要先比錢再拎張飛去取蛋撻。店員交到我手上仲熱辣辣拎咗返屋企再焗返熱食，蛋味重，唔太甜，有驚喜！日後唔知會唔會岀酥皮款呢

平時中午或者下午茶時段，都有好多人排隊，一盒盒咁 order，八卦睇下有咩咁特別，原來就係為咗新鮮出爐 🍮 布甸蛋撻。問店內姐姐，點解叫 “布甸蛋撻”? 因為蛋撻內餡全部用新鮮雞蛋做蛋漿，而且不加水，所以出嚟效果會好似布甸咁軟同滑，而且牛油皮比一般蛋撻厚身，食一個已經好夠。經過深水埗，一試無妨 ！

星味坊烘焙專門店長沙灣分店開業之後，一直都好想試吓佢個布甸蛋撻。前排成日都好多人排隊，今次難得比較冇咁多人，即刻買番個試吓先！ 布甸蛋撻🍮比一般蛋撻厚身，蛋漿特別多。布甸好滑，入口即溶，好重奶香味。牛油皮好實淨，香口😋 巴斯克芝士撻🍮身為芝士控嘅我見到又點可以錯過呢！芝士撻綿密得嚟順滑，如果燶味同芝士味更突出就好啦！ 鮮果泡芙🥭外觀太吸引！珍寶size嘅泡芙，酸酸甜甜嘅芒果，軟滑嘅忌廉，好滿足！欣賞佢個忌廉唔甜唔膩，唔會好滯👍🏻 本身以為可以一人食一個布甸蛋撻，但食完半個都有少少飽😂果然好夠份量😂😂

前排好多人排隊買蛋撻，不過好彩次次排隊都好快15分鐘左右就買到不過佢蛋撻其實又冇乜特別，反而蛋糕水準好高尤其是拿破崙，餅底好脆，唔會散開，而且餅底帶有甜味又有糖霜，不過又唔會太甜，甜度剛剛到好處芝士蛋糕都好食，質地軟硬適中，芝士味又香帶有芒果味，10分之唔錯好好味

呢間烘焙店初開時，當有布甸蛋撻出爐，店內外都會有人龍。回想第一次光臨時，不了解要排隊買飛，再排隊攞蛋撻，排錯隊比店員呼喝，慌慌張張咁終於買到一試。蛋撻係好味嘅，一來新鮮出爐熱辣辣，二來佢嘅蛋漿確實好滑。雖然甜咗啲，但加埋個牛油皮，香噴噴。今日試埋件黑森林蛋糕，有驚喜。Mousse同蛋糕比例balance得幾好，又唔太甜，而且加咗大片的黑加倫子啫喱，口感好refreshing，配埋新鮮嘅士多啤梨，值得推薦。

小時候特別鐘意於某連鎖餅鋪出品的「杯杯蛋撻」，是一種有著高身﹑薄薄的曲奇蛋撻皮包裹著蛋撻餡料的甜點，自從餅鋪把它下架後，也是沒有緣份在別的地方看見它的身影，某天在ig看見它，長像一副似模似樣的樣子，心想一定要去試試，完食後才發現，記憶中的味道始終是難以被複製的。❝布甸蛋撻❞ | $12蛋撻份量巨型，為了拍照一口氣買四個，結果二人分兩三天才完食。拿回家中如果冷掉了，用氣炸鍋輕輕翻熱就可以。蛋撻的外層是牛油曲奇撻皮，牛油味不太突出，質感是結結實實﹑不太鬆脆的那種，連同裡頭的布甸一同享用還是不錯的。布甸香滑﹑質地與撻皮一樣是偏向實淨，味道上奶香比蛋香更突出﹑甜度適中。在一個下著毛毛雨的週六﹑下午茶時段到訪，未到店先見人龍，購買方法是先直接進店內點餐﹑付款，再拿著號碼籌到店外排隊，整個過程大概花了10分鐘就完成，算是可以接受的啦。𓂃𓈒 𓂂𓏸 星味坊烘焙專門店 𓏸𓂂 𓈒𓂃 @starssysquare 深水埗元州街149號地舖長沙灣A2出口／6mins每日07:00 - 20:30布甸蛋撻出爐時間由09:30開始每半小時50個直至15:00多出一轉至完售為止#17長沙灣#17甜品尋找更多高質感食

嘩！真係好大個啊🧚🏻🤣唔使排隊食落都好味啲啦！🌊喜歡就記得CLS 再加Bookmark🔖🙂#小胖遊深水埗🐠 —————————————————🔹布甸蛋撻 $12個Size真係超巨大，差唔多等於3個蛋撻😂中間布甸蛋漿好滑溜，仲帶有蛋香🥚，牛油曲奇🍪撻皮相當鬆化！勁大個🤪食極都唔完，真係好滿足！注意⚠️布甸蛋漿食多會覺得有少少甜膩，加上咁大個🥧同人share就剛剛好👌🏽由於我不嬲係曲奇🍪皮派，所以覺得呢個幾好食☺️—————————————————🧜🏻口水度：🌕🌕🌕🌖🌑🤑性價比：🌕🌕🌕🌕🌑🧚🏻打卡值：🌕🌕🌕🌗🌑🥰舒適度：/🤤回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑

I came here last Saturday Afternoon ~A lot of people in this shop! It seems a popular bakery shop!Strawberry Napoleon:It looks good and the cream is good and not very sweet! I like it. However, its not very crispy.Egg tartay first then go to pick up the tart! Its really good! Its only HKD12 and its big!

上次試過佢個巨型蛋撻，覺得好好食😋，但朋友話我知其實除左蛋撻呢間 d拿破崙都好出名嫁❤️，所以我近排又買左件黎試～藍莓拿破崙外形好靚，打卡一流🤩，一共有三層烤到焦糖色嘅千層酥皮，因為太大件所以我唔可以一次過成個咬🤣，要逐層食面頭有層糖粉，但食落唔會話好甜😁，酥皮非常酥脆鬆化，一咬即碎，充滿牛油香味😍～酥皮之間夾住甜甜地嘅忌廉😉，忌廉好輕盈綿滑！忌廉入面再鋪滿藍莓，每層嘅藍莓都非常多，有8,9粒，粒粒都香甜飽滿🥰～每一啖，藍莓、忌廉同酥皮一齊喺口入面咀嚼🙂，口感味道都好豐富，好好味👍！

又是人氣店試食，或是試伏，雖然網上都是好評但我真心不懂得欣賞，可能真的是個人口味問題?？她這個$12一個的「 黃金布丁蛋撻」 味道偏甜，沒有蛋香蛋味更加不用期望有奶香奶味其實我只是吃到甜味蛋撻是很高身，但並沒有為她加分因為布甸餡口感不算綿密，也不夠嫩滑尤其如果吃過嘉多利的布甸法包自不然就會拿來比較，一比之下，高下立見雖然眼見蛋撻面有燒焦，但一點焦香也沒有她們的曲奇皮很薄，鬆化，不會太油，可惜牛油味不太突出但也可能因曲奇皮太薄，所以布甸餡太多，皮餡比例對比太大，影響其口感所以總括而言，個人不會回購，也沒有值得排隊的原因多走２步到長沙灣買「金園」的酥皮蛋撻更為上策