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港铁尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行约3分钟
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电话号码
26289888
营业时间
今日营业
11:00 - 23:30
星期一至日
11:00 - 23:30
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其實我是很愛吃海鮮的人通常出外旅遊都會找地方吃海鮮因為有點怕被騙 (特別是近海專門吃海鮮的餐廳)所以反而在香港比較少特意去吃這次朋友請客帶我們去尖沙咀亞士厘道的翠林辣蟹舫吃炒蟹地理位置非常方便在九龍公園步行過去也只需2-3分鐘一進門口就看到好多明星合影 (還上了大眾點評必吃榜2023)🔹️ 桂花糖生藥把爽口的生藥沾上桂花糖令生藥吃起來既有一點甜味 也有清香桂花味作為前菜很完美🔹️ 避風塘炒辣蟹用充滿特色的中國風紅色木架上菜很別緻又可以打卡因為我們不太能吃辣 餐廳幫我們用微辣來處理果然幾乎不辣呢 不吃辣的人可以放心吃餐廳用每日空運抵港的新鮮越南蟹原隻肉蟹很大隻 (蟹腳等部位都隱藏在炸蒜裡面)配合特別調配的蟹醬 再混合蒜蓉炒製非常惹味香口 蟹肉肉質飽滿肥美又鮮甜尤其是蟹鉗部位 咬下去一大啖肉沒想到在市區也能吃到這麼新鮮的蟹🔹️ 冰鎮鮑魚餐廳最近在做冰鎮鮑魚半價優惠 超划算附上大量冰令鮑魚保持在凍的狀態鮑魚肉已經切好 調味吃不出是甚麼但很好吃而且還有醃過的蘿蔔 一起吃很配🔹️ 食神炒飯以鯉魚造型上的炒飯 造型很可愛炒得很有鑊氣 飯粒粒分明配料有豆角、蝦、帶子粒、蛋等等再加上大量蟹籽讓口感更有層次聽說這個食神炒飯是由曾客串電影《食神》的名廚戴龍師傅親自傳授的😳🔹️油渣炒福菜花福菜花跟椰菜花外表有點像 但聽說是不一樣的東西這裡把炸過的豬油渣與福菜花一起炒增添了油香 讓人忍不住一口接一口單吃已經幾乎沒有油份的豬油渣也很酥脆總括來說 這次的食物質素都很好吃得出來食材很新鮮特別是帶外國友人或一群人一起來吃很方便可以吹著冷氣舒服地吃這些特色菜這次是朋友請客所以不知道實際金額但他說平均每個人不超過$600 價格頗合理而且店員說這裡還可以預先跟廚師溝通菜色呢
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想食避風塘炒蟹就諗起呢間網紅蟹店，幾年前食過，現在仍然保持高水準 🌟指定炒蟹及部份菜式做緊半價 我哋點咗:🦀避風塘炒蟹 $344 （半價後）一上枱已經好吸睛，用個木架上枱，相當有氣勢避風塘蟹可以揀辣度，我哋揀咗小辣非常惹味 🦐黃金流沙蝦球 @$48/隻呢個侍應姐姐推介我哋食，佢話係得奬菜式，賣相好得, 隻蝦開邊豎喺度上碟用上咸蛋黃調配味道，外層鬆脆，入面蝦肉彈牙，而且剛剛熟，火喉控制得唔錯 🐮避風塘牛肋肉 $144（半價後）第一次食這個菜色，牛肋肉好淋，配上避風塘嘅味道，夠晒惹味，份量好足 🐟九菜花炒小魚$84（半價後）九菜花好嫩, 配上菜脯同魚仔一起炒, 魚仔炸到脆卜卜，連骨都可以食埋，夠晒香口有鑊氣 另，茶@$10，芥（花生）$18茶唔算貴，碟花生好好食，停唔到口呢度啲嘢食唔會得個咸字，師傅調味同火喉都控制得好好服務都幾好，侍應好主動換碟聽侍應講，半價菜式每月更換㗎！好快可以再嚟🤣
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呢間餐廳門外貼滿不少名嘅照片早前睇電視「使徒行者3」都來取景拍攝馳名嘅原因係呢度除咗各式各樣嘅小炒仲主打多種不同口味嘅蟹餐廳推出半價特式炒蟹小菜性價比高又好味✨避風塘炒蟹海量嘅炒蒜 配上 約一斤二兩重嘅鮮蟹蟹肉鮮嫩．肉質飽滿✨黃金流沙蝦球蝦球口感香脆裡面蝦肉新鮮爽彈啖啖都充滿鹹蛋香味✨脆米黑醋骨啖啖肉嘅排骨加入黑醋．帶出微酸嘅醋香加入脆米令口感更豐富✨美極干蔥生焗鱔好鍾意食鱔．原條切片口感爽彈鍋內熱辣辣．炸炸聲加入干蔥味道好夾今餐三款小菜都有半價．超抵食又好味下次帶埋屋企人再嚟
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呢間嘅避風塘炒蟹🦀真係食極都唔會厭實在太好味😋近期佢哋有好多菜式都做緊半價優惠好抵食呀❗️ ღ避風塘炒蟹 嚟到梗係第一時間叫佢嘅招牌菜 🦀辣度可以揀大中小🌶️蒜蓉炸至金黃色，每食一啖都帶有炸蒜，香脆惹味，蟹鉗大大隻，啖啖肉，肉質鮮美🤤ღ 黑椒牛仔粒 牛仔粒香噴噴好惹味！每一啖都充滿黑椒嘅香味口感軟嫩多汁ღ酸菜魚 用大斑魚，湯汁酸辣可口，嫩滑嘅魚片索曬湯汁後鹹香酸辣，味道豐富而濃郁ღ芥蘭炒牛肉 芥蘭新鮮翠綠，口感鮮嫩清脆，牛肉細嫩入味，讚💯ღ黃金流沙蝦球 蝦球炸得金黃脆身，蝦肉鮮嫩爽彈，加上鹹蛋黃，鹹香惹味
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這間網紅蟹店鄰近TST MTR，之前大伙兒聚會已經去過，現在還有指定炒蟹及菜式半價優惠，每月更新不同優惠菜式，Festive Season人多聚會日子Walk-In也可能會撲空，非常旺丁旺場！Menu除了有招牌炒蟹外，還有不少中菜和海鮮選擇，海鮮控表示很滿足！鵝肝醬炒蟹 $688 > 半價 $344除了避風塘炒蟹，不嗜辣的可以選擇鵝肝醬炒蟹，少見也是第一次吃到，很有新意！炒蟹約一斤2兩，很足料！蟹肉雪白飽滿，鮮甜美味，單吃已非常滿足。拌碟的金菇只有配角，但非常重要，沾上惹味的鵝肝醬，與蟹肉一口吃，近乎完美！美極干蔥生焗鱔 $198 > 半價 $99小石鍋盛載，熱辣辣，滲滿陣陣干蔥香氣。鱔件肉厚，份量頗多，美極醬油清淡的調味帶出鱔油香和獨特的鱔味，味道平衡。話梅涼瓜 $68酸酸甜甜的話梅計滲透爽脆的涼瓜條，涼瓜的甘苦立即昇華，討人喜歡，停不了口，是一碟出色的前菜無誤！食神炒飯 $188賣相非常吸睛，一整條鯉魚形狀甚有霸氣，還有蟹籽作魚翅點綴，很有心思！粒粒分明的炒飯乾身、有鑊氣，蝦粒、豆角、蔥粒、蛋花等配料簡單而豐富，用上鴛鴦米增加口感。
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