晴の居酒屋 (裝修中)

今晚要送一位國內朋友搭高鐵返廣州，因見仲有啲時間，朋友又話想食日本嘢，於是在附近搵左呢間居酒屋（晴之居酒屋），一齊食個晚飯先上火車！餐廳位於西九龍高鐵站一條天橋之隔嘅佐敦文英街33號，對乘高鐵的朋友來說，確實非常方便！餐廳以日式居酒屋小店經營，木色風格設計及佈置，燈光柔和，埸內放滿大大個嘅清酒樽，好有日系嘅感覺和氣氛，而且座位寬敞，即使你有好多行李在身，依然坐得舒適，最重要當然係唔限時間，最啱我呢啲鍾意慢慢嘆嘅朋友！我哋兩個人分別點咗六款美食，當中包括刺身、壽司、串燒、飯食及甜品，平均每人消費約$300。活赤貝刺身（$78 / 隻）- 赤貝肉質非常爽，並帶有一種獨特的清脆感。味道很鮮甜，且帶著淡淡的海洋氣息，朋友話係一嘗難忘的美食。日本牡丹海老壽司 （$80 / 貫）- 壽司飯粒粒分明，米飯好軟糯，海老肉質鮮美滑嫩，口感豐富彈牙，並帶著一股微妙的甜味，濃郁而不膩。壽司賣相十分精緻，可見師傅對每一顆壽司都是精心製作而成，令人食指大動。帆立貝鵝肝卷 （$168 / 6貫）- 帆立貝肉質鮮甜，鵝肝味濃，加埋海苔同紫菜，味道好豐富。松葉鰻魚丼 （$158 / 碗）- 鰻魚本身非常鮮嫩，口感十分

晴の居酒屋🎏🏮餐廳裝修滿滿和風，牆上貼滿日本既卡通，播放著輕快既日文歌，環境乾淨整潔，店員有禮親切，食物亦精緻美味！二人前 晴の御宴 $588 🍱餐廳推出了這個二人套餐，食物相當豐富，擺盤別緻。餐廳的食材每日都由日本新鮮直送，保證新鮮。🍣雜錦魚生丼飯 魚生有三文魚、吞拿魚、深海池魚、吞拿 魚腩蓉、三文魚籽，全部肉質肥美，帶有光澤新鮮，厚切，魚脂濃郁🦐燒虎蝦簡單以海鹽調味，燒到剛剛好，肉質彈牙嫩白，並帶出蝦肉鮮味🐟鮪魚腩蓉反卷足料吞拿魚腩蓉，爆餡！吞拿魚腩蓉魚油非常澎湃，齒頰留香🐣炸雞皮餃子 外皮炸至金黃酥脆，內裏雞皮有咬口，滿滿精華，略帶點油膩🐔炸雞件 唐楊炸雞，外皮唔會過厚，炸雞香脆肉嫩🍢黑豚肉蘆筍 黑豚肉juicy，夾著爽口蘆筍，感覺清新🍜日本叉燒烏冬 叉燒油脂分布平均，煮腍入味，配搭彈牙烏冬，烏冬絕無粉感，讚！🍵日本紅豆蕨餅 蕨餅甜度適中，沾滿甘醇抹茶粉，再加上粒粒十勝紅豆粒，美味

放假去找朋友，他介紹我去一間附近新開的高質居酒屋，平時對吃方面要求高啲朋友都這樣說，我也來興趣了😏主要交俾我朋友發辦點餐，我就邊欣賞店內裝修感受日式風情，一邊乖乖等吃就好了😛東京時令壽司定食付牛肉烏冬 $178套餐有七件不同的時令壽司，廚師已在壽司上的魚塗上醬油提升鮮味，就算不沾豉油也夠味了🫰🏻最重點是食材十分新鮮恍如置身日本🇯🇵不會有腥味更不會有雪藏味！沒想到這個價錢能在香港吃到這麼高的質素😳最近一次還是去Omakase才吃到呢！另外附上的牛肉烏冬跟安格斯牛肉稻庭烏冬是一樣的，看來店家在配菜上也下了功夫呢~ 上餐時店員會貼心介紹套餐內的壽司名稱，不用擔心吃了什麼也不清楚呢~安格斯牛肉稻庭烏冬 $98濃厚豬骨湯底配上軟嫩多汁牛味濃郁的安格斯牛肉入，超搭配的！稻庭烏冬麵條更是爽滑煙韌,咬勁十足！唐楊雞件 $68雞件酥脆香口的外皮下包含著多汁肉嫩的雞肉，上枱時已經香味四溢，咬一啖更令人一試愛上，剛剛炸好而且十分多汁，所以吃的時候要小心熱喔🙌🏻芒果雪芭 $40甜品除了大熱款椰子雪芭之外，總共有五款雪芭可以選擇，椰子🥥菠蘿🍍芒果🥭水蜜桃🍑 柚子🍧 今次揀咗芒果雪芭，每個套餐均有跟送麵豉湯和新鮮

今朝約咗好友去佐敦Cafe嘆咖啡☕️，傾到晏晝開始肚餓就係附近搵嘢食，行到文英街見到呢間日式居酒屋門口幾靚幾吸引，見到佢哋仲有Set Lunch ,所以入去試吓。入面佈置好日式和風，除咗日式燈籠🏮、旗仔，牆身放咗好多日本酒，有一幅好靚嘅富士山櫻花畫，仲有貼左好多動漫卡通海報，見到好多我好鍾意嘅人物😍🥰我哋叫咗2個Lunch 定食，再加少少燒物，Lunch 定食 包咗沙律🥗、味噌湯 ✨東京時令壽司定食（七貫）付 ：牛肉烏冬 七貫壽司每款用料都新鮮，今日仲有拖羅😍刺身全部都好大件👍🏻個烏冬質地好好食，係我鍾意嘅味道，牛肉片牛味濃，湯底也配合得幾好。✨日本吉列豚肉拼吉列蝦 定食一上枱見到金黃色個樣咁靚已經好想食，吉列蝦好大隻，肉質爽口。吉列豚肉香脆，吃起來又不會感到油膩。✨燒物：厚燒牛舌芯 + 德島雞肉棒牛舌芯燒得啱啱好、好香，調味亦適中。雞肉棒係免治雞肉再加軟骨，所以食落去好有咬口，個蛋汁先係重點，好食到我地要拎埋黎撈D白飯食😆😂食飽飽臨走時我哋先見到，原來門口一入嚟有一個日式包廂房，好啱一班朋友聚會。餐廳D staff 好nice , 服務周到，食物來到又會好細心介紹返👍今日呢餐食得好滿足

在佐敦一帶，有一間受歡迎的日式居酒屋 - 晴の居酒屋。這裡的菜式豐富，環境佈置木系日式風格，有一間獨立房間可容納到一班朋友，吸引了不少人來品嚐美食。必點的雞皮餃子外脆內嫩，入口即化👍🏻 串燒有黑豚肉口感鮮嫩多汁，肉質十分鮮美。燒秋葵以及燒白鱔都是素食者的不二之選，清爽健康😍 對於喜愛燒烤的人，燒雞翼、燒牛舌、燒雞髀肉、燒雞軟骨、燒雞腎都是不可錯過的好選擇。最後，別忘了品嚐燒飯團，米飯香氣四溢，口感Q彈😋😋

餐廳位置唔太顯眼 喺同區比較少見嘅日本料理居酒屋 店內張貼咗好多動漫poster 仲有rbrick toys🐻 (店主應該係個動漫迷🤭Slam Dunk🏀更係隨處可見) QRcode落單 有啲菜式係印刷版menu冇嘅 例如有個期間限定二人set 不過我哋今次就散叫 店家亦好有心思為菜式加上花瓣點綴🌼🍚松葉鰻魚丼 💰158鰻魚好大件 黃瓜酸酸甜甜 充滿鰻魚汁嘅飯頗有味 但偏乾身🍙帆立貝鵝肝卷 💰168鵝肝香滑 帆立貝甜美 配上三文魚籽 口感一流 飯加咗芝麻亦更香🦐燒大花虎蝦 💰98大大隻虎蝦 聞落食落都好香蝦味 仲有蝦膏 用竹籤插住 輕輕一折就可以原條起肉 真正啖啖肉😋🐔唐揚雞件 💰68有五件 外脆內滑 啱啱炸起熱辣辣好好味 🧀芝士竹輪卷 💰58有四件 粉炸唔厚 芝士餡咸咸哋 好香🥟雞皮餃子 💰58有四隻 皮薄又香脆 一啲都唔油膩 醬汁有麻油香 不過唔蘸都好夠味

🔻 @chingziizakaya 瞬間去咗日本☺️🌕Oder咗二人前晴の御宴，上枱後店員會逐一介紹御宴嘅食物☺️🌸 燒虎蝦 🌟虎蝦成隻手掌咁大隻，食落啖啖肉，燒過既蝦殼香味出曬黎，燒完蝦味濃縮曬，所以燒的蝦係正！🌸 鮪魚腩蓉反卷 🌟鮪魚腩蓉份量超足，食落去大滿足🥰🌸 雞皮餃子 🌟用雞皮代替餃子皮，一啖食落去滿滿雞油甘香，之後再食到豐富的餃子餡，一個菜式兩種口感🌸 炸雞件 🌟炸漿薄，無多餘油，淡淡肉，簡簡單單的好食🫶🏻🌸 黑豚肉蘆筍卷 🌟出奇地好食，黑豚肉脂香入曬落蘆筍😋😋😋🌸 雜錦魚生飯🌟份量可以，「雜錦」魚生飯滿足晒我🫶🏻🫶🏻🫶🏻一次過有幾款☺️🌸 日本叉燒烏冬 🌟叉燒有焦香味☺️配合日本彈牙嘅烏冬，食完想食多碗😆🌸 日本紅豆蕨餅 🌟抹茶粉加上蕨餅，仲有紅豆蓉，傳統日式甜品，完美結局另加個🌟德島雞肉棒🌟熱辣辣 連埋特製蛋醬汁😋😋😋正！💡微笑蛋🥚🅃🄸🄿🅂 💡ツ柯士甸地鐵站🚇A出口步行約5分鐘💁🏻‍♀ 晴の居酒屋 (佐敦) @chingziizakaya 📍地址：佐敦文英街33號地舖📞 6067 7657

渡船街比較多港式風味餐廳,今次俾我搵到一間新鮮抵食有心嘅日本餐廳🎏店舖佈置充滿日式風格加上輕快日文歌🎶令人感覺置身日本小店內🎋午餐菜單選擇多😋熟食嘅有照燒雞扒丼/鹽燒鯖魚/銀鱈魚西京燒定食…等.而刺身壽司類丼飯都有4款🍣價錢豐儉由人～由$78至$198,當中更包味噌湯+沙律🥗更欣賞小店對食材質素有一定堅持✊✨會因應當日食材新鮮度而決定套餐內刺身壽司種類～知道佢哋有如此理念就更要試試佢哋嘅壽司!🎏✨令壽司七貫+牛肉烏冬($178)壽司上魚生新鮮有光澤,七款不同口味與口感.好吸引!包括有赤身·油甘魚·深海池魚·真鯛·牡丹蝦·帆立貝·吞拿魚蓉🍣魚類品種壽司口感軟熟,清爽帶魚香牡丹蝦鮮甜,帆立貝肉厚另外再加上兩大塊牛肉配烏冬🍜非常飽肚!依個套餐簡直物超所值!!有質素😋✨👍🏻日本吉列豚肉拼吉列蝦套餐($98)吉列外皮金黃色,外皮鬆脆,即叫即炸熱辣辣～豚肉鬆軟,吉列蝦大隻🍤肉質彈牙!兩者並無油膩感,烹炸時間剛剛好!再配珍珠米飯🍚為食嘅我哋仲叫咗串燒🍡🍢質素亦很好👍🏻華味雞翼($48)·德島雞肉棒($48)·黑豚蘆筍($38)以上調味都做得非常好!好入味!特別係✨黑豚蘆筍～薄薄黑豚但味道非常突出!而

同男朋友經開佐敦😍路過見到一間由門面望到去已經覺得幾大幾靚既日式餐廳，見到d lunch set唔過百都幾經濟，所以入左去試下。入去到比佢內部裝修吸左晴😍牆上好多動漫既海報同掛畫，又擺左好多日本酒盒係到，成個環境都好靚男朋友叫左個東京時令司定食（七貫）$178呢個係lunch套餐，包左一個沙津同味噌湯。佢既壽司包括深海池魚、帆立貝、赤身、吞拿魚蓉、三文魚腩等等。個烏冬上面有一塊牛肉😍男朋友話好好食 唔係普通既肥牛，烏冬麵質同湯底都好合佢口味。我叫左個醬油漬角切魚生丼$108同樣係一個套餐黎😍個飯好豐富，入面有切粒既三文魚、油甘魚同吞拿魚，份量絕對唔孤寒🥰食極都仲有，好好食好滿足。唐揚雞件（5件）$68 呢個好出色！出面既唐揚雞通常會好咸，要靠檸茶解膩，但呢個絕對唔需要，味道好適中又新鮮炸起，好好食👍🏻雞皮餃子（4件) $58 呢個同樣好好食！又係岩岩炸起，聞落超級香😍整體而言，員工服務態度好，環境靚🥰野食都好用心製作。絕對是一間有誠意既日式餐廳。

門口掛上大紅燈籠 十分搶眼🤓餐廳室內佈置和風木系 又有紅燈籠掛畫海報超有日本𝖥𝖾𝖾𝗅～♥︎🍢 鹽燒黑豚腩串 $𝟦𝟪半肥瘦豚肉 👧🏽怕肥膏的都食到 口感剛剛好咬落去仲有豬油滲出 十分𝖩𝗎𝖼𝗂𝗒～🥩 厚燒牛舌心 $𝟨𝟪燒得好香～食落滿口牛香 煙韌有咬口🍖 德島雞肉棒 $𝟦𝟤蛋汁夠味 肉棒有骨好咬口 好爽🍗明太子雞翼 $𝟦𝟤 🌱日本長蔥 $𝟤𝟪🥟 雞皮餃子 $𝟧𝟪雞皮薄 餡料足咬落外脆內嫩 咬落多汁惹味🤤🐟 甘鯛立鱗燒 $𝟣𝟤𝟪有驚喜既菜式✨ 外皮燒到脆卜卜魚肉鮮嫩 配上蛋黃汁 一個字 讚！💯🍣 刺身餐廳食材由日本🇯🇵空運到港所以點左幾款刺身 懷念一下鄉下的味道😌中鮪魚腩 $𝟣𝟩𝟪 活赤貝 (𝟣隻) $𝟩𝟪 日本帆立貝 $𝟩𝟪-𝖳𝖺𝗌𝗍𝖾 ♥︎♥︎♥︎♡♡𝖲𝖾𝗋𝗏𝗂𝖼𝖾 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡𝖣𝖾𝖼𝗈𝗋 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡𝖧𝗒𝗀𝗂𝖾𝗇 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡𝖢 / 𝖯 ♥︎♥︎♥︎♡♡

💛好味指數:4.5/5💛💜回頭指數:4.5/5💜餐廳充滿日本元素，牆身貼慢日本許多著名角色，加上好多酒樽擺設🍾環境都唔錯☺️✅味醂雞泡魚干$78雞煲魚乾燒得啱啱好，佐酒100分😍✅鱈魚棒$38鱈魚棒又薄又脆，又係一款超高質嘅佐酒小食☺️✅晴卷$168帆立貝鵝肝卷，上面仲有三文魚籽，令到味道層次豐富🐟✅安格斯牛肉稻庭烏冬$108湯底係豬骨味，味道香濃唔會太鹹，而且稻庭烏冬口感幾好🍜份量都幾多，兩個人Share食都幾飽✅松葉鰻魚丼$158鰻魚燒得幾靚🐟飯粒充滿鰻魚汁😋✅燒飯團$28燒飯團入面加咗啲飯素幾唔錯📍晴の居酒屋 (佐敦)佐敦文英街33號地舖

今日同朋友係佐敦揾食,附近超多文青小店, 我同朋友想揾個地方吹下水, 就入左晴の居酒屋食野一入到去就覺得勁似日式既居酒屋, 超有特色🤣我地叫左2個定食, 包括東京時令寿司定食同日本吉列豚拼吉列大蝦每款定食都包左麵豉湯同埋沙律壽司定食有7款壽司, 同牛肉烏冬有齊炙燒同刺身, 款式夠多吉列豬扒外皮金黃鬆脆, 亦炸得乾身另外, 我地都叫左蕃薯天婦羅同雞皮餃子嚟食下天婦羅粉漿厚薄適中, 咬落脆身而不油膩雞皮餃子雞皮夠哂簿, 外層煎得香脆👍

♡ 隱世日式居酒屋｜晴の居酒屋♡-約咗朋友喺柯士甸附近行街朋友話想食居酒屋於是上網搵到呢一間隱世高質居酒屋😆環境氣氛一流。裝修以和風木系設計為主，坐得好舒服。好似去咗日本咁✈️ 一入到去已經見到有一個小包廂而且牆身有好多日本動漫海報～ 好吸睛。呢間餐廳嘅食材每日都由日本🇯🇵新鮮空運，確保食物新鮮✅- ♡ 東京時令 壽司定食（七貫）♡ $178除咗壽司，呢個套餐仲包左牛肉烏冬。壽司七貫有：油甘魚、赤身、真鯛、帆立貝、平目、依佐木同吞拿魚蓉。款款壽司🍣都好新鮮，呢度有依佐木🐟，呢種魚唔係度度都食到，魚質彈牙鮮甜，鮮味停留起口腔久而不去。 真鯛肉質細緻柔軟，食落好Q彈。帆立貝都幾大隻，鮮甜肥美。平目肉質爽口，味道好清新。-♡ 安格斯牛肉稻庭烏冬 ♡ $98牛肉顏色好粉嫩 。牛肉切得好薄 牛味濃郁～ 浸一浸熱辣辣湯底就食得😋-♡ 唐揚雞軟骨 ♡ $48 雞軟骨酥脆可口，咬落好有嚼勁😆 配上沙律醬最正！-♡ 德島雞脾肉 ♡ $38雞脾肉真係啖啖肉燒得好香～～ 仲好多肉汁😋-❥ 叫定食仲包埋沙律🥗同味噌湯😍#⇢店鋪資料：晴の居酒屋 (佐敦)佐敦文英街33號地舖#-#晴の居酒屋 #香港美食 #

無諗過喺佐敦八文樓都可以品嚐到高質居酒屋菜式🥹不但坐得舒服😌重要刺身新鮮‼️燒物好食😋時尚日式居酒屋「晴の居酒屋 」，在文華新村的美食江湖中，以居酒屋菜式打出名堂‼️侍應們態度超好， 十分用心介紹菜色1️⃣ 二人前 晴の御宴 $588一黎到見份量超大😱CP值極高‼完全係包羅萬有，日本菜出奇蛋要燒物，有燒物要刺身，有刺身要壽司，有壽司要烏冬，有烏冬要米，有珍珠米仲要有埋甜品，問你滿意未？😂😂😂蝦好大隻，珍寶蝦黎，識落啖啖肉刺身好新鮮，有港人最愛吃三寶：三文魚，吞拿魚及鯛魚燒物有炸餃子、肥牛包大蔥（一啲都唔油膩）、唐揚雞絕對要讚嘅係叉燒烏冬，件叉燒係厚切‼️❤️超淋，好好食叉燒肥瘦相間之餘，算係偏瘦，夾上嚟見到叉燒表面泛起陣陣嘅油光，就可以知道廚師用咗好多心機真係好耐冇食過咁好味嘅日本叉燒😋😋2️⃣ 鯖魚竹葉燒 $78鯖魚比起出邊食的大件😋魚皮燒得十分完整香脆❤️淡淡魚肉😍值得一讚的是，上菜的時候，仲有煙👍🏻3️⃣ 鹽燒白鱔 $78白鱔十分新鮮🎣燒完之後魚肉香口之餘，仲10分彈牙，絕對唔係冰鮮白鱔嗰種感覺‼️❇️總結❇️燒物一流❣️師傅宵夜係有兩手燒到剛收汁，香脆之餘仲保持到食材的鮮味上菜又快，上到嚟仲係出緊煙熱辣辣.

🎏晴の居酒屋(佐敦）今次嚟到呢間近柯士甸新開嘅居酒屋，餐廳嘅裝修充滿着日式嘅感覺🗻🎏，令人好似置身喺日本當中，食物質素唔差，大家經過都不妨支持下小店💪🏻💪🏻！🍱晴の御宴 (2人份量) ($588 )餐廳而家新推出咗呢個二人套餐，佢哋全部材料都係每日由日本新鮮直送🤣🤣 呢一個套餐種類都好多，包括：雜錦魚生丼飯、燒虎蝦、鮪魚腩蓉反卷、雞皮餃子、炸雞件、黑豚肉蘆筍卷、日本紅豆蕨餅等。雜錦魚生丼飯🍣有三文魚、吞拿魚、深海池魚、吞拿魚腩蓉等等.. 刺身全部都係厚切，新鮮得嚟有魚油👍🏻虎蝦🦐燒得金黃，好香口，調味啱啱好，唔會好鹹👍🏻而且蝦肉食得出鮮味。鮪魚腩蓉飯卷吞拿魚腩蓉好多，一啖食嘅話，魚油同飯混合埋，大滿足！雞皮餃子外皮金黃酥脆，內餡亦都軟嫩多汁！雞皮油香十足，餡料亦都好飽滿😍！炸雞件係唐楊炸雞😍😍！外皮唔會好厚，仲好脆😜！黑豚肉蘆筍蘆筍爽口，豚肉亦煎得微焦，夾住食好match👍🏻👍🏻日本紅豆蕨餅抹茶味濃郁，配埋紅豆甜甜地，蕨餅煙煙unun，好食！🍜日式叉燒烏冬要讚一讚個叉燒煮得好淋🥹👍🏻 烏冬亦煮得偏淋～