曼谷泰菜 (已結業)

一行六人Lunch食乜,揀左呢間,因有位吾使等.坐底Order以下食品:-蝦醬炒飯-----賣相不俗，味道一般黃咖喱雞----雞夠大件，幾香咖喱味泰式豬脾----同餐牌張相差好遠，不過味道不俗，好淋不肥泰式海南雞----海南雞前面加泰式兩個字囉，一般般抄雜菜----ok整體----Lunch吾想等位，可作考類之選

Thanks to the PR for bringing us these prawn crackers from one of their Restaurants at a recent tasting at Ahu noodles at Tin Hau.The prawn crackers were sealed in a bag with a Bangkok Thai Restaurant label.We were told that Bangkok Thai were going to sell Prawn Crackers as snacks later on.I loved the taste of these crackers, they had a lovely black pepper and prawn taste taste.

入錯單，上錯菜x2次，收多錢@曼谷泰菜灣仔駱克道42-50號君悅居2樓香茅雞翼札肉米線＄48\第一轉等了近20分，連續上錯了豬軟骨好明顯入錯單，主動通知要立即改，第二次上時又等了15分，只上了一碗本人米線再過十分鐘都未見有，向經理再追單，無腦兼白痴的經理竟說“木台上有，你咪食緊law”我們叫了兩碗的，這個有創意的回覆是第一次遇到，反而侍應姐姐都有句唔好意思。再三重覆是要米線，又多等十分鐘，最後都是上錯了金邊粉。都費事再追究了，時間趕只餘15分鍾把熱呼呼麵倒入口。只夠時間食了1／3，好彩公司lunch 有75mins唔係真係唔洗食。清湯入加了很多炸蒜片及蔥未，落重鹽偏鹹，蔔白炆煮得入味，湯的精華都充份吸入了蔔白底，就是因湯太鹹重味蔔白也“近墨者黑。一夾就散開，憶想起食東煮的回憶。香茅雞翼有三小隻，雞皮上只有少許的香茅，雞皮被油炸得老身，中間力保不失沒炸乾尚可接受。加＄15 可有三件泰式甜點像餃子似的是用糯米加入香葉汁所以呈綠色，中間包入了綠豆粒再摺合起，面再灑了大量芝麻花生未、糖及椰絲，只靠面上的糖提供甜味，一只就很飽了。千層糕是冷的，淋了些椰汁．椰汁西米埋單收了事218，趕住走都沒有c

查openrice·知灣仔新開這間泰菜館·剛巧老公在附近·決定试下·餐廳裝修豪華·梳化椅全黃色·因為閒日·位置不繁盛·所以只有两三檯客·以致侍應招呼殷勤點了:炸魚饼，除了鹹了少少外·味道唔错，帶有泰國香料味·海鮮炒河粉·味道夠濃·很惹味·正!蝦是鮮蝦·有甜味·冬蔭功·辣辣地好好味·很鲜·9分·埋單共$274·不便宜·但整體味道非常好·很滿意的一餐·尤其在灣仔銅鑼灣很難找到一閰間又坐得舒服又好味又份量對辦食材對辦而且食夠熱的泰菜馆·评分:9分·一定再來·

今次來到曼谷泰菜吃泰國菜，可能是樓上舖的關係，環境非常寧靜，而且位置十分寬敞舒適，有別於平日到訪的泰國菜餐廳。生蝦非常鮮甜，而且爽口，入口帶微微的酸辣味荔枝蝦球原粒荔枝包住缅甸鮮蝦，荔枝香甜多汁，蝦肉又夠爽口，兩者非常合拍，甚有驚喜，而且用時令水果做食材更增添夏日氣息，夏日推介。金柚子蝦球沙律造型可愛的金柚子蝦球沙律，別看它外型細小，其實內裡材料十足，有金柚子，花生、魚乾仔、乾蔥及椰子乾片，金柚子粒粒飽滿，而且清甜多汁，沒有苦澀味，蝦肉爽口彈，整體口感豐富，再配上了泰式酸辣醬汁，吃起來清新醒胃。冬蔭公湯用火爐煮著熱騰騰的冬蔭公湯，酸辣調配得宜，不會有嗆喉的感覺，香料味道重，材料亦很豐富，配上充滿蝦膏的大蝦，辣得醒胃。香焗芋頭飯材料很豐富的香焗芋頭飯，材料有芋頭、肉碎、冬菇、芹菜、蝦仁等，粒粒飯都非常軟腍，而且非常入味，充滿著芋頭的香氣。飛天通菜咸香得宜不會過鹹，而且夠辣，炒得乾身，份量十足香芒椰汁糯米飯用芒果併出玫瑰花造型，賣相可愛，特別用了黑白兩種糯米製作，很喜歡兩種不用糯米的黏韌感，而且芒果清甜，配上濃香的椰汁一起吃更滋味。整體對食物，環境都非常滿意，有機會要再來試試。 

又來到圍內人每月一次的飯敍，適逢《泰國通》及另一好友都是這個月生日，就由我提議，一行八人去吃泰菜。醒起早前曾到過灣仔的「曼谷泰菜」品嚐了一頓水準不俗的晚飯，而且用餐環境十分寬敞舒適，和一衆好友來飲酒暢談就最適合不過。位於樓上舖的「曼谷泰菜」，環境非常寧靜，店裡裝潢以啡木色為主調，配襯米黃色沙發和泰式木刻擺設，設計充滿泰國風情。入座後先點來兩客泰式蝦片 ($15x2)，其實上次已吃過這款餐前小食，香脆又不油膩，是必點之物。近日知悉這款蝦片因大受食客歡迎，將會以透明膠袋包裝發售，實在太好了，希望近我公司的北角總店都有得賣，以後口痕也不怕沒零食了。由於這晚友人沒自備紅酒，所以我提議他們點泰式飲品，見餐牌 K1664 Blanc Draught 有買一送一優惠，當然不可錯過，也分了一小杯來飲。原來這款酒身顏色較淡、來自法國的白啤酒 Blanc，只含百分之五的酒精，味淡而清，極易入口，而且喝起來帶柔和的柑橘味同果香，難怪友人要一再  encore。至於另點的椰汁冰 ($38x4)，椰味濃郁，是夏日不錯的消暑飲品。點了一客泰式小食拼盤 ($98)，內裡包括有香葉包雞、泰式春卷、泰式蝦餅、暹羅炸魚餅

同阿媽慶祝生日,所以就搵間坐得舒服D既泰國菜館。18:30到達,唔算太多人,有卡位坐,環境都幾舒服。一坐低就有泰國蝦片小食,但係耍收$15,有D掠水。金柚子沙律和明爐烏頭魚比較好食,其他普通,D野唔算太油膩同太多味精。3個人食咗$722,都幾貴。

之前，我跟媽咪幫襯過 <曼谷泰菜>！  所以，店名對我來說並不陌生！有幸得到灣仔駱克道 <曼谷泰菜> 新店邀請試食！確實十分榮幸成為坐上客！ 還記得當晚下著雨，走入餐廳之前，大家把雨傘放進店方掛在門口的雨傘套，方便又貼心！ 然後，有兩位負責人為我們安排了私隱度高的 VIP 房，大家可在舒適的環境進食地道泰菜！一樂也！ 這裡的裝潢富泰國風情，讓我們大開眼界！  另一邊更有卡位！據悉這裡開業已一年！負責樓面主要為香港人，然而，廚房師傅則為泰國人！煮理正宗地道泰國菜！ 椰青 $45椰青汁冰涼清甜！味道天然！  我認為椰青汁配上濃味的泰國菜很一流！ 荔枝蝦 (NEW)這是全新菜式！尚未加入餐牌！以原粒荔枝包住缅甸鮮蝦，然後炸至金黃！荔枝香甜多汁！  蝦則鮮甜彈牙！兩者竟出奇地夾！  教人食得津津樂道！      金柚子蝦球沙律 $88 *招牌菜柚子用上泰國的金柚，並非好像坊間的一絲絲，而是慷慨的一嚿嚿！  酸而不澀又多汁！  除了爽口的鮮蝦之外，還有 BB 蝦、香脆可口的花生等，混合酸咪咪的醬汁！清新醒胃！ 芭提雅燒雞 $198 全隻

雖然小弟唔喺泰菜粉絲，但都幾鍾意食泰菜，因為煮泰菜用唔少香料，就以咖喱為例，黃咖喱、青咖喱、紅咖喱……都不下三幾款，菜式味道多變。今晚有幸掹車邊跟食友同嚟位於灣仔嘅「曼谷泰菜」試菜，席間傾開先知原來總店晌北角，仲有其他分店開設於天后、小西灣、沙田、屯門等地，而依間灣仔分店都喺開咗1個月多啲 。此外，有專營批發嘅集團作背後支援，貨源及價格相對佔優，做到所需嘅泰國材料都由泰國空運直送 。另外，所有店舖都用上泰藉廚師，不過，北角及天后店嘅侍應就全泰藉，其他分店就一半一半，好似嚟依間灣仔店，就唔怕溝通唔到。餐廳唔似一般晌九龍城見嘅泰菜館咁滿天神佛，裝修較為摩登啲，木地板、仿磚牆配芥辣黃梳化，感覺醒目 ，而周圍又掛有少少泰式木刻或泰式擺設。座位以卡位為主，亦有三幾張馬蹄形梳化，不過最正喺入門口左邊嘅貴賓房，坐到8-10人，空間感足，私隱度高 ，以平日而言，暫時仲未設有最低消費或其他限制 。精緻嘅餐牌中，款式一共分為10類，依次為小食、沙律、湯類、海鮮、咖喱、小菜、飯類、河粉及金邊粉、甜品、飲品。店方都安排都好細心，除河粉及金邊粉外，基本上每個類別都有挑選當中手本嘅菜式等我哋品嚐。 泰

對於泰菜小妹認識不深，很多時都是由愛吃泰菜的朋友帶路品嚐，地點選擇在九龍城居多。小妹還挺喜歡泰菜那種酸酸辣辣的菜式及沙律，在炎炎夏日時品嚐確實令人胃口大開!這次有幸得到食友的引薦和店方的邀請，來到位於灣仔君悅居內的「曼谷泰菜」新店，一嚐他們的泰國菜式，小妹在此先行謝謝! 「曼谷泰菜」在港已開業二十多年，而這次品嚐的是新開的分店，相信烹調泰菜的功力上也已十分穩定! 店子位於君悅居二樓，餐廳內環境寬敞舒適，還有不少港人至愛的"卡位"! 周圍都佈置了不少泰國雕塑及裝飾等，當中小妹最欣賞這卡位與卡位之間的藍色燈罩，有特色之餘又美觀!公關們細心的為我們安排了一大房，讓我們可以舒舒服服的細味泰菜! 房間內固然有不少泰國風的裝飾，也設有LCD電視，一家大細來開餐，環境也相當不錯。坐下後先點了一杯飲品，看到飲品menu，想試椰青又想試石榴梳打，最終小妹卻選了石榴梳打 $38，以新鮮石榴打成，石榴汁味道十分醒胃，內裡放了不少椰果增添口感，十分透心涼!泰式蝦片 $12這簡直就是小妹的至愛，蝦片脆身帶著十分濃郁的蝦味，十分惹味，令人禁不著一口接一口! 小妹直情想帶幾包返家慢慢食呢!荔枝蝦 (新菜式)這次有幸

喺香港想食泰國菜，很自然會想到九龍城，究其原因，是那裡的泰式餐廳特多。不過對我這些港島人來說，要山長水遠去九龍城食泰菜，又真的有點令人提不起勁。不過近日筆者就有幸收到一間位於灣仔駱克道的「曼谷泰菜」邀請，可與幾位食友一起來品嚐一頓泰菜。咦，「曼谷泰菜」，不就是總店在北角，由開業至今已有接近二十多歴史，一向以正宗地道作賣點那一間？  原來近月剛在灣仔開了新分店，哈哈，不用過江也能吃到地道泰菜，實在令人興奮，在此先要說聲多謝。選了一個平日的晚上到訪，公關很貼心地為我們預留了廂房，讓我們可以在一個既寧靜又舒適的環境下開餐，十分細心。安頓後也慣性地到餐廳四周看看，由門的外的仿磚牆身，以至室內的擺設及立體掛畫等，裝潢都充滿著泰式情調，佈置極富心思。人齊後，先每人點杯 welcome drink，筆者向來對石榴汁有偏好，當然首選石榴梳打 ($38)，而喝過後亦覺得其石榴果味特濃，入口微酸微甜，加上內裡放了不少石榴果肉及雜果，既醒胃又有咬口，真不賴。至於食友點的椰青 ($45) 及大樹菠蘿冰 ($38)，雖然筆者並沒品嚐，不過據說前者味道清甜，而後者亦頗具特色。未上主菜前，先試試這裡的泰式蝦片 ($

There are lots of Bangkok Thai Restaurants in Hong Kong and now one more has opened in Wan Chai.It can get quite busy at lunch times so be sure to queue early.Thanks to Bangkok Thai Restaurant and Mjqueen7e for inviting me to this tasting Dinner.I was quite surprised that they employ Thai staff too.Here was what we tried.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Fried lychee prawnThis is a new item and not on the menu yet, the appearance looks like fried prawns, but inside there is a sweet juicy plump lychee.I lov

跟資深食評家到来試食, 心情兴奮. 店舖裝修美觀舒適.由此店ニ位公關講解, 對此店的認識更加深入.泰式生蝦刺身 - 蝦鮮甜、最特別是那個秘製醬汁、辣味令味蕾大増亦不會搶了鮮蝦的味道。金柚子蝦球沙律 - 金柚子是選取泰国青柚子, 但味道比╴般黄柚子沒有太大分別, 蝦球數量比較少, 最欣賞是其他配菜, 有紫干葱和蝦米, 增加了層次感.小食拼盤 - 蝦餅和魚餅不過不失, 但那香葉雞就非常失望, 雞炸得過火而变得太硬, 反而欣賞春卷皮脆, 閻料是金荀, 芋頭和雲耳之類, 頗为特別.冬陰公湯 - 材料足但略歉酸辣味不夠濃黄咖喱雞煲配蒜蓉包 - 咖喱汁偏咸, 如略加辣道會比較好, 雞方面是鮮嫩的.泰式鹹肉椰菜苗 - 鹹肉類似廣東嬈肉, 但肉汁唔夠香. 而那個椰菜苗煮得太硬., 有失菜苗鮮嫰感覺.芒果南瓜妙钣 - 芒果是採用青色皮那種, 味道比較清新, 飯底亦配以不用材料, 不錯的一味菜式.泰山北斗 - 此乃得奖名菜, 是用20種香料研製醬汁代替一般咖喱汁煮蟹. 並不欣赏其賣相, 黑綠色的汁另食欲大減, 嚐一口之后, 与肉蟹並不相配, 本人比較喜欢傳統做法.香芒椰汁糯米飯 - 這甜品太棒了, 香芒清

早陣子收到曼谷泰菜的公關邀請，到灣仔新店試菜。對於貪吃的我來說，當然卻之不恭，為試多幾款菜式，亦誠邀數位好食之友一同附約。當晚和兩位公關一起同枱進餐，對各菜式互相品評交流，開心愉快過了一晚。餐廳位於商廈二樓，店內地方寬敞光猛，牆壁放上一系列泰式裝飾，為店中增添一份吃泰菜的氣氛。在店中的一角設有一獨立房間，可舒適地供約＋人用餐，私隱度高，作包場派對之用頗為適合，是晚我們亦是於此。因店此房間用餐。甫坐下後，公關們在略略簡介餐廳美食的同時，我們亦忙於挑選飲品。因餐廳周邊酒吧臨立，店中亦設有調酒師，提供一般美酒及富泰國特色的酒類飲料。其中一款頗有特色的是叫Bangkok的特飲，用上泰國運來的椰青，當中加上芒果及椰子酒，甚有熱帶風味，不是因為要駕車緣固，必然點一個試試。退而求其次，單喝一口清甜椰青水及冰涼椰汁冰亦是不錯選擇！有朋友認為單喝飲品太單調，配上炸蝦片是不錯的佐酒選擇。炸蝦片質感香脆，帶點微辣，頗為開胃。前菜冷盤以金柚子蝦球沙律及泰式生蝦刺身打頭陣。金柚子蝦球沙律用上小巧青綠的金柚子，口味較一般柚子酸香清新，蝦球爽口富蝦香。當中加上洋葱及小蝦乾，亦多添一份搶口感覺。泰式生蝦刺身用上緬甸海

同幾個朋友約左食Lunch, 見到呢間新開既曼谷泰菜 就入去試下座位寬敞，裝修充滿泰國風情我地四個人叫左七樣野, 有三樣食品值得推介泰式豬頸肉撈麵, 菠菜麵既爽身彈牙又健康, 配以炸蒜連同烤得香脆的豬頸肉和酸辣汁, 非常美味, 是夏天之選 糯米釀雞翼, 把炒香既糯米釀入雞翼內, 再煎香, 糯米入面加左花生同臘腸, 好香口, 這個菜式比想像中好, 脹卜卜, 食落口感幾好, 唔太肥膩金抽子蝦球沙律, 金柚子超甜, 蝦球都幾新鮮, 配上秘制醬汁, 正