木子居酒屋

营业中

休息中

大圍\\氣氛居酒屋//🏮土佐豆腐 $68係一道外脆內嫩的豆腐，配上鹹中帶甜的醬汁，呢個小食非常開胃。牛肉辛味鍋 $138 係餐廳推薦限定鍋物，牛肉鍋辣辣地有啲泡菜辛辣味，配菜有日式粉絲娃娃菜免治雞肉棒 $38外皮係用燒汁燒到好脆脆地，雞肉棒裡面食到雞軟骨好好咬口 ，配有月見蛋，配埋蛋汁口感升華。本手返 - 手握壽司（10件）選用時令刺身（每天不同）九宮格擺盤幾特別，時令刺身魚生十分新鮮，海膽壽司好鮮，吞拿魚肥美，想食到各款手握壽司叫呢個set 就最岩。而家晚市仲有85折優惠！！！大推！木子居酒屋 (大圍)大圍積富街33號積康樓地下E-G號舖

走到大圍積富街就俾呢間門口以日式感覺嘅木子居酒屋吸引住。入到餐廳彷彿去咗日本旅行，有吧枱有座位位置，就係居酒屋嘅感覺。店員好客有禮有，食物種類繁多。牛油果，三文魚沙律三文魚刺身選用油脂比較多嘅部位，食落整體味道都仍然係好清楚，應該係調教嘅沙律汁，而且我覺得最特別嘅係當中的炸蘿蔔絲，味道原來都幾好。鮪魚壽司拼盤一個拼盤有齊哂大拖羅，中拖羅同拖羅蓉太卷，拖羅無論係味道，油脂同新鮮道都係一等一，壽司飯黏度，醋量同味道都好均一同埋適宜。日式茶碗蒸食日本野必叫item, 口感綿滑，味道底味起有鮮味，上菜溫度同熟度火喉都好完美。黃金芝士西京燒原理有啲似酒盗芝士，但用了西京燒嘅烹調方法，所以除咗芝士本身嘅濃味外，仲多左陣陣嘅日式和風嘅甜味。阿波尾雞翼完整度十分高嘅燒雞翼，唔好以為係好簡單嘅燒雞全翼，要燒成咁嘅口感係要好多技巧。首先外皮要燒得好脆，肉汁要完全保留。調味方面不溫不火，惹味但保留到雞味。日本宮崎腸食落嘅口感有啲似脆皮腸，但係肉汁比較多，而且多左一陣燒烤味好食好多，而腸身燒得香口而無燶。

最近和朋友到大圍探店試了一間日式居酒屋，店內外裝潢都充滿日式情懷。平日晚上也座無虛席，食物有水準，仲有$88任飲啤酒/Sake優惠，岩晒我呢d酒鬼！*松葉蟹肉蟹籽沙律 ($98)沙律上鋪上滿滿松葉蟹肉和蟹籽，蟹肉鮮甜，加蟹籽增添了口感，整體清爽可口。*黑松露鰻魚卷 ($158)估唔到黑松露同鰻魚原來係咁夾，黑松露濃味得黎唔會搶左鰻魚既鮮味，仲提升了整體質感。*野菜天婦羅 ($78)茄子、蕃薯、菇等時令野菜炸至金黃酥脆，天婦羅皮輕薄不油膩。蔬菜保持了內在的鮮甜。*厚燒牛舌心 ($118)/ 厚燒豬腩肉 ($38) / 免治雞肉棒 ($38)這店的燒物全部都做得好出色。厚切牛舌心肉質超級鮮嫩，每一口都充滿了肉汁。搭配芥末醬好夾。豬腩肉外焦內嫩，油脂適中，不會過於油膩。雞肉棒口感滑嫩，外層微脆，搭配蛋黃醬汁更能提升整體味道。*兩小時啤酒任飲 (女$88/男$168）這店每星期推出啤酒/sake 兩小時任飲，十分吸引！送燒物又點可以冇酒！

今日放工，同朋友一齊到大圍人氣居酒屋食嘢日本野🥠🍣🍢🍱🍝未去到門口，遠處己經可見到掛滿紅紅的日式燈籠。充滿日本居酒屋的氣氛。入內餐廳設有榻榻米、吧枱、高枱及普通座位。晚上到來，已經座滿人客。叫了的美食🍣🍤🍛🥓雜錦天婦羅$108🍗鹽燒油甘魚餃$108 🍣三文魚子海老卷$158🥘蒲燒鰻魚釜飯$128總括：木子居酒屋近大圍站A出口，步行約4分鐘。十分之方便。餐廳環境樓低高，好舒服。真係適合一班人飯聚地方

呢條積富街嘅店舖都比較平民街坊feel，突然有一間好有日本風嘅居酒屋🏮而且午市做緊9折優惠，即時引起我嘅興趣‼️環境空間都幾闊落，仲有榻榻米座位，好有風味「月見牛肉丼」牛肉份量都幾多，每塊牛唔食好薄，厚薄岩岩好，食落有啲嚼口，加上我鍾意唔會太多脂肪撈勻雞蛋黃一齊食，香味更豐富「和風三格定食」白身魚 - 鯛魚刺身加左啲漬物作調味，令味道一啲都唔單調～～燒鰻魚好軟彈，如果有多少少鰻魚汁會更好，配飯食一流❤️茶碗蒸蛋都係加分位，加左高湯嘅蒸蛋，好惹味‼️

朋友想食日本野就帶佢黎左大圍既性價比高既木子居酒屋喇~~而家晚市仲有85折優惠添 餐廳佈置充滿日式風格, 餐桌餐椅都係用上木系材料, 十足十日本既居酒屋呢最正係呢道樓底高, 空間感闊落, 用餐舒適~~餐廳而家仲推廣緊日本清酒2小時任飲優惠~日本清酒控o岩晒丫!!!  男$168, 女$88~鱈魚片 $48超脆口, 送酒一流!!!剌身盛盒3點 $168有三文魚, 帶子, 油甘魚~~三文魚肉質肥厚, 富有彈性帶子肉質飽滿肥美油甘魚皮薄肉嫩, 油脂分布恰到好處厚燒豬腩肉 $38豬腩肉燒到外脆內軟~~肉質軟嫩多汁, 肥瘦相間日式茶碗蒸 $28蛋香味濃, 口感滑嫩~~配料豐富, 有香菇, 蝦仁, 三文魚籽, 日本魚蛋等~鹿兒豚肉清湯鍋 $138鹿兒豚豚肉肉質軟嫩多汁, 入口即溶湯汁湯底充滿豚肉同蔬菜既鮮味, 非常清甜雜錦天婦羅 $108天婦羅上枱熱辣辣, 炸得金黃鬆脆有大蝦, 茄子, 魚塊等~~沾晒咸香既天婦羅醬汁一齊食, 更能突出食材本身既甜香

長崎縣深海池魚薄切日本空運嘅池魚刺身鮮嫩肥美，清甜得來亦帶有魚油的肥美感，柚子醬汁好夏日好新清，好易入口。花魚一夜干花魚燒一夜干我係其他地方都試過幾次，魚既表面燒到少少焦香，睇唔出入面係勁嫩滑，魚肉一梳梳又滑，師傅真係燒得好好呀，大條又多肉，魚香肉滑，佢既價錢同份量都好抵食，鐘意食魚既朋友一定要試。木子三文魚盛合一次過試到五件唔同三文魚壽司，三文魚腩厚切夠肥美，灸燒好有香味，三文魚子鮮甜。日式茶碗蒸超足料而且熱辣辣又大份，食第一啖嘅時候蒸蛋香滑，然後冬菇大大粒，之後仲有啲小配料，食到最底最驚喜，有超大粒帆立貝。

木子居酒屋👻今日約埋幾個朋友去咗木子居酒屋呢度真係好有日式嘅feel環境舒適啱晒同朋友聚餐傾偈食物質素高真係幾唔錯.🔅 和風三格 HKD 78 呢個三格拼盤真係好靚有清新嘅醃蘿蔔調咗味嘅牛蒡同埋幾鮮甜嘅螺肉係開胃嘅好選擇👍🔅 胡麻豆腐蕃茄沙律 HKD 78 呢個沙律色彩繽紛胡麻豆腐夠滑搭配番茄嘅鮮甜口感層次分明真係食得開心仲有健康感覺🔅 雜錦天婦羅 HKD 108 天婦羅炸得金黃酥脆夠新鮮有蝦、番薯同菇類外脆內嫩，搭配醬汁食真係好有日式風味最出色係有埋天婦羅魚😆🔅 精選火炙壽司拼盤 HKD 208 呢個壽司拼盤真係一絕每一件都係精心製作魚生火炙得啱啱好火炙過嘅蝦更加鮮甜仲有個火炙帶子又厚又新鮮肉質鮮嫩味道濃郁配埋少少芥末簡直係完美😛.整體而言： 舒服環境 高質好味😚.🎈 木子居酒屋 (大圍)大圍積富街33號積康樓地下E-G號舖

木子居酒屋（大圍）🌟大圍呢間居酒屋位於積富街，距離地鐵站5分鐘路程。內裡都幾寬敞，裝修非常日式。仲可以坐榻榻米。晚市仲有八五折添真係超級抵食！🌟和風炸雞🍗份量多，即叫即炸熱辣辣好好味。火候都控制得啱啱好👍🏼炸粉薄，做到外脆內嫩的效果。內裡鮮嫩多汁。加埋沙律醬好惹味。🌟花酒酱油漬牡丹海老🦐牡丹蝦作為高級刺身代表。入口非常鮮甜，帶著豐腴甘香的蝦膏，細綿彈牙的口感。醬油味不重鹹度啱啱好🍤後勁帶少許酒釀的味道。令人一試難忘。🌟三文魚籽海老卷 🍣三文魚籽和蟹籽都極多。入口首先食到脆脆的炸蝦，然後配菜同埋爆炸的魚籽。非常有層次的口感😏味道協調得啱啱好。沙律醬加成，冇腥味。🌟厚燒牛舌心 🐮份量多，切好一片片牛舌😼鹽燒味重，又唔會太鹹。外層相當有咬口，內裡粉嫩軟熟。🌟酸汁燒大啡菇 🍄原隻燒大啡菇。超級juicy，加上酸酸汁搭配木魚絲十分開胃。🌟月見燒飯團 🍙看起來平平無奇，卻有意想不到的味道。表層燒得焦脆可口，內裡既米飯好軟熟，加埋醬油蛋汁好美味。

你知道大圍有個時光隧道，帶你穿越回昭和時代嗎？就係講緊-木子居洒屋啦！踏入了這間昭和時代的小酒館。牆上掛滿了昭和時期的海報，搭配著經典的木製家具和暖色調燈光，每一個角落都透露出濃厚的復古氛圍和日式情懷，超有氣氛的🏮🌾🐟 七味魚翅乾這道小菜帶有微妙的辣味，魚翅乾的口感酥脆，非常適合搭配清酒🍶🍤 清酒煮蜆新鮮的蜆肉在日本清酒的熬煮下，味道鮮美，清酒的香氣完美提升了蜆肉的甜味🍣 黑松露鰻魚卷豪華的黑松露與肥美的鰻魚的結合，每一口都是味蕾的享受🥔 青森山芋這道料理的山芋爽脆，海苔淡淡的清香很適合夏季食用🍱 刺身盛合包括三文魚、油甘魚、真鯛及海膽，每一片刺身都係厚切！仲要做緊優惠價，唔洗$300！新鮮味美，真係夢幻之選🍲 牛肉辛味鍋這款鍋物香辣誘人，湯底辣味主要來自泡菜。牛肉的肉質嫩滑，雖然比較韓式，但食完一輪壽司刺身之後，有個辣湯相當暖胃😂還是很推介的！

日式傳統居酒屋🏮木子居酒屋大圍一向多美食，今次試下長駐大圍多年既日式傳統居酒屋🏮。愛知縣白象拔蚌 🐚Aichi Prefecture White Elephant Clam愛知縣出產的白象拔蚌，肉質鮮嫩，味道清甜，真係唔可以錯過。清酒煮蜆🍶Sake Steamed Clams用清酒煮嘅蜆，酒香四溢，令到蜆更加鮮美，食起來非常開胃。七味魚翅乾Seven Spice Dried fish七味魚翅乾，味道豐富，有一陣陣香料味，口感獨特，適合用作小食或配酒。雜錦天婦羅月見燒飯團Assorted Tempura Moonlight Rice Balls雜錦天婦羅配上月見燒飯團，外脆內軟，天婦羅嘅口感同米飯嘅香味相得益彰👏🏻🌟木子居酒屋大圍積富街33號積康櫻地下E-&舖電話：26222881

放工之後，最想做就係搵個地方食下野，舒緩下工作壓力。而朋友話想好似日本人放工，感受一下日式居酒屋的氛圍，於是乎就搵左間網上好評的居酒屋。一入門，就感受到店員熱情招呼，仲有就係個裝修都好日式，個感覺好似去左日本咁，瞬間放鬆左落黎。$168 2小時暢飲坐底無耐，店員話而家做緊$168任飲2小時啤酒或清酒！呢排工作壓力實在太大，咁我梗係唔客氣要飲下啤酒舒緩下。平日驚喜優惠另外，店員話推出左晚市85折優惠，咁我地就好唔客氣咁叫多左幾碟小菜。 和風炸雞炸雞外皮酥脆，肉質鮮嫩，蘸埋個沙律醬，一啖雞肉，一啖啤酒，真係非凡享受 土佐豆腐豆腐外層鬆脆，內裡滑嫩，豆味濃郁，搭配特製的醬汁，好味免治雞肉棒免治雞肉食落有小小軟綿感覺，沾上蛋汁juicy得嚟帶點爽脆 豚肉豆苖卷豚肉卷入面有大量韭菜，大大嚿，外層食落好有肉汁，到入面韭菜，咬落好爽脆月見燒飯團 香濃的蛋汁沾上香脆的飯團，再包住紫菜，一啖放落口，脆口得來食到蛋黃Juicy，味道口感層次豐富 精選火炙壽司拼盤6件拼盤六件唔同火炙口味壽司，可以滿足我同朋友唔同喜好。每一件食落去，慢慢融化，火炙的香氣同食材鮮味完美融合呢一晚除左食得開心，仲有就係飲得盡興，

鋪頭：木子居酒屋地址：大圍積富街33號積康樓地下E-G號舖​💰$519💰連加一💰兩個人order左d咩？​ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭係呢到 ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ​ ​ ​ ​ ​1️⃣ 和風炸雞 $88炸雞外脆而不太硬，夠哂脆卜卜，咬到雞肉會必汁，外脆內juicy​2️⃣ 深海池魚薄切（10切）$198好fresh，完全冇雪味，魚味濃郁，肉質肥美而不膩​3️⃣ 野菜天婦羅 $78脆得好脆，又唔會太油，係乾爽又唔會太乾​4️⃣ 鹽燒油甘魚鮫 $108煎到魚嘅油香出哂黎，肉質唔鞋口，唔會太油膩​😋總結：深海池魚薄切都幾難忘，非常新鮮

大圍有好多好嘢食啊！特別係呢間日本街頭串燒刺身居酒屋。位於大圍積富街嘅木子居酒屋🏮。胡麻豆腐蕃茄沙律($78)-菜都好新鮮，豆腐，車厘茄，炸洋蔥絲，同埋胡麻沙律醬。食落去係好好味且高質素嘅沙律。椰菜天婦羅（$78）-有青椒，紫薯，香菇，南瓜，粟米筍。天婦羅醬。樣樣新鮮即炸，新鮮滾熱辣。炸白蝦（$68）-爽脆油泡炸嘅白蝦，唔係櫻花蝦。淡淡咬落去都係脆脆聲。精選火炭壽司拼盤 ($208)-有醬油漬炭燒大拖羅，火炭左口魚邊，炭燒油甘魚，火炭三文魚，甘海老，帆立貝。全部都係用醬油飯，同埋邱比沙律醬。炭燒過自然味好惹味。阿波味雞翼（$58）-雞翼新鮮多汁，用鹽醃製之後燒烤，聽到睇到都流晒口水。總管：佢哋嘅裝修都係用木，氣氛光度都配搭燒物店，開party，同飲酒精飲品嘅地方。

是日晚上在大圍睇戲，睇戲前朋友介紹了呢間木子居酒屋食晚餐。餐廳環境舒適，充滿日本風設計元素。我地二人點左幾款食物。1)牛油果三文魚沙律惹味醬料配上新鮮的牛油果和肥美的三文魚，加上綠油油的生菜，零舍醒胃 !2) 雞胸軟骨串& 鹽燒雞頸肉雞胸軟骨串質感爽脆彈牙，而鹽燒雞頸肉則香腍啖啖肉，夠過癮。3) 三文魚籽海老卷三文魚籽鋪滿壽司卷上，但上新鮮蝦肉，味道惹味，不用醮醬油了。4) 花魚一夜干這道菜名字夠特別，就是燒鯖魚，魚肉燒得恰到好處，肉質彈牙，配上清新的醬汁和蘿蔔蓉，相當美味!5) 日本番蕃拼南瓜這道炸物小食，份量十足，炸粉不多，而且能激發起南瓜和番蕃的甘甜味，唔駛叫飯都夠飽了。