本店 (已結業)

book 左晚飯同太太慶祝生日，諗住去唔到日本，搵一間靚少少既日本餐廳食飯當去咗日本。點知發現呢一間只係用嚟打卡既店鋪。🤬🤬埋單成$17xx，每人800幾。一心諗住食好d, 點知食物質素，服務與價錢完全不成正比。🤬🤬首叫左極上刺身成800 ，d款式極之普通，每樣得2件，仲要一厚一薄🤬🤬A4和牛壽喜燒，得2塊牛肉。🤬🤬叫左2樣卷物，啲壽司飯又爛晒，賣相仲仲差過和民🤬🤬爐端燒蟹蓋, 啲蟹蓋未熱，過火已經熄咗，入邊啲蟹肉仲凍嘅。🤬🤬另外叫左燒雪場蟹腳，好在無貨。最後埋單果下先大鑊，等左成半個鐘，先話卡機有問題…..🤬🤬咁多年食飯都未試過留言，估唔到同太太慶祝生日先攪到咁唔愉快。🤬🤬🤬 大家自己食之前諗一諗

見到OpenRice 食評見佢評價好似唔錯、諗住行完山過嚟試一試。點知一個字 伏😡😡😡 亦係我第一次寫食評！嗌咗一個壽喜燒 和牛一般 唔值$288、刺身拼盤七點。價錢 $788⋯！ 但份量極少、 已經開始食到有啲火、再黎 兩碟壽司卷、吞拿魚同埋蟹、賣相同埋食物 完全似係一個實習師傅包出黎、壽司卷切到一忽忽、睇見都唔開胃。最火係佢哋嘅服務態度真係好差！正諗住食完碌卡快啲走人～差唔多8:00埋單！等咗15分鐘、有啲唔對路、問吓個經理發生咩事！佢話佢哋部機壞咗～係咁嘅load緊、叫我哋等多一陣！好我哋就等多一陣！等到8:30pm…問佢哋等完未～個經理態度勁差話我哋都等緊部機整返好～身為一間居酒屋經理⋯完全冇諗過顧客嘅需要、請問佢部機未整返好係咪繼續叫我哋等到收工？點解唔一早同我個客講清楚、有冇諗其他解決方法、轉數快、payme? 要我老公急急步出去搵銀行㩒錢！最後等到8:45pm..! 我直接同個經理講轉數快～你哋自己公司處理返！冇理由要個客人無了期咁等！最後埋單$1768、而呢個價錢 食物同埋服務質素都奇差！永遠唔會幫趁

呢一區好多新嘅餐廳今次嚟到試吓呢一間上網見到有人食過呢個海膽三文魚子生蠔好吸引入面嘅裝修好日本神社嘅風格好大隻貓貓喺呢度安排咗我坐卡位 個感覺似係包廂 比較有私密嘅感覺 午餐時段 有lunch set食 價錢都係$100以上 海膽三文魚子生蠔🦪 $218哇呢個真係好大隻 睇落去全部食材都好新鮮總算不失所望 大隻嘅感覺簡直係有驚喜 已經師傅幫忙落左啲檸檬汁去上面非常鮮甜大隻 有海水味 個三文魚子多到要撈飯食 海膽亦都非常新鮮 絕對係必食之選Lunch set 刺身定食$168啲刺身都幾厚 都算新鮮嘅但就唔算好鮮甜 佢去埋個沙律同埋湯都係一般般日本蕃茄芝士沙律 $98見到OpenRice之前有一隻原隻蕃茄想叫依家冇咗 呢個上菜嘅時候我都覺得好似麻麻哋食落去有驚喜 個芝士加蕃茄真係好好味 好多汁好鮮甜 仲有啲白色魚仔鋪上面添 亦都有沙律墊底非常之健康呀鰻魚玉子燒 $68食到已經飽飽咗 我想試埋呢一個個蛋好滑 佢係啱啱凝固嘅蛋 鰻魚真係幾好食總括嚟講如果要食呢個質素嘅食物出去尖沙咀銅鑼灣食一定唔止呢個價錢 所以總括嚟講都幾滿意

本店不得之了日本生蠔日本生蠔伴海膽三文魚子生蠔柚子醋即係所有最鍾意嘅鮮味海鮮集於一身，一整個「啪」入口，所有鮮味交融在口中！松葉蟹甲羅燒最有驚喜就係呢個 松葉蟹甲羅燒 即席在我地面前爐端燒滿滿的蟹膏同蟹肉，鵪鶉蛋黃，仲有蟹子添！好滿足！鰻魚玉子燒然後我哋仲試咗鰻魚玉子燒，充滿蛋香，又好juicy! 正正子！滑蛋豬扒飯蛋滑又香甜，豬扒脆脆，讚！Omakase + 加州反卷壽司12貫，呢個價位達基本水準喳，expect會驚喜啲燒雞軟骨？🐟魚干沒有雞泡魚干介紹這魚干 完全兩碼子的事喔！最遜色就係呢個 燒飯團一心以為燒飯團入面會有啲料到，但大口咬落先知原來入面是空洞洞的，只有飯同飯焦，好似食飯焦加塊紫菜咁乾爭爭，平時起碼都會有醬嫁嘛！唯一隔離粒醃蘿蔔係好食嘅整體來說也不錯，店入面擺設靚靚，影相打咭位加分！

個正門唔係對正大街唔熟依頭可能要搵一搵係正日日食良樓下 準時到諗住係門口打個卡職員已經主動問係咪book咗枱幾位入到去職員個個都會greeting又幾有活力有吧枱有卡位有方枱坐都新新地 feel到枱枱櫈櫈都乾淨整潔嘅坐得舒服環境充滿住狐狸公仔做主題明顯裝修有落過心機稻庭冷麵 $88普普通通 正常 松葉蟹肉菠菜沙律 $68成舊燒賣咁要整散佢食 幾開胃免治雞肉棒 $48 普普通通鰻魚玉子燒 $68唔會太乾 加埋鰻魚好夾 好味道中間職員無停過加水加茶 以將軍澳嚟講價錢貴咗少少但各方面都好好 值得翻食

聽講“本店”係日本店係日資餐廳🇯🇵，米芝蓮星級陣容的廚師團隊🌟，以稻荷神使者「狐狸🦊」為主題，每次經過都好想食，一分錢一分貨，留返有喜慶🎂🎉事先去食，網上預先訂位，佢會再確認你會否出席，門面已經好有日本🇯🇵感覺入座時，店員先為我們介紹是日推介，當晚有深海池魚$240 (15片）🐟，海膽三文魚子生蠔$218兩隻🦪，最開心係無限時，可以安心慢慢食，點了1）飲品🥤🍹 荔枝乳酸梳打$48，柚子乳酸梳打$48感想💝： 個人鍾意荔枝梳打（好有荔枝味），柚子乳酸梳打比較酸2）海膽三文魚子生蠔（是日推介）🦪$218感想💝：真係好鮮味，海膽雖小但好濃沃嘅海膽味, 三文魚子食得出上等貨，加埋生蠔 = 鮮😋3）深海池魚🐟（是日推介）$240感想💝： 深海池魚, 精粹係執個“醬汁”，酸酸地有提鮮作用，CP值高4）廚師發板壽司六件 $388🍣感想💝： 鰻魚，油甘魚，甜蝦XL🦐，三文魚腩，拖羅，池魚，件件水準都好平均5）橫岡刺身卷$118 （ 8件）😋💯感想💝： 呢個卷物比較signature😍, 我超like💯, 有口感得來不失壽司原味！ 大愛6）吉列海鮮盛🍤感想💝： 魚，蝦，帶子，蠔，個炸粉漿食到日本味道，熱

好朋友生日，早早預訂左呢間日本野同佢慶祝☺️☺️平時行過都會俾佢既裝修吸引，但就一直冇入去食過🥣上openrice 睇完食評見都唔錯，決定去試試佢🤤一入去兩個人安排左個舒服大卡位俾我地，侍應都好熱情，主動介紹佢地既菜式☺️一次過點左好野食 住成枱野食好開心呀！🔸日本生蠔海膽伴三文魚子柚子醋▪️必試，大大隻生蠔勁新鮮🔶原個日本果子蕃茄沙律▪️推介！d 汁撈理好味，用匙羹一啖啖食，好快就KO左！🔶松葉蟹甲羅燒▪️慢慢加熱 慢慢加熱，超香口！以上三款我覺得最好食😋🔶不同既串燒▪️串燒中等，未去到超好味，有d乾身🔶芝士年糕🔶三文魚/帆立貝刺身▪️正常發揮🔸甜品- 培茶焦糖燉蛋▪️好味，提早叫佢寫名☺️之後卡幫妮都再帶其他朋友去食過一次，有機會下次再寫食評同大家分享☺️☺️

今晚回家同老婆食飯，Izakaya ，開咗..我想都有3/4個月，今晚第一次幫襯，可以啦，街坊生意，抵食，好食，最緊要老婆冇詐型，壽司正，炸物正，地方ok ， 今晚客人不多哈哈..開咗支Sake 飲😅最正係明太子芝士忌廉udon

見將軍澳parkside呢邊難得有間望落環境裝修都幾靚嘅居酒屋，以木裝修為主，門口有隻稻菏神使者小狐狸都幾吸引咁，一於就帶埋屋企人黎試下。內裏算是多位好坐，舒服嘅我覺得係。不過要留意本店嘅omakase係無得逐件上，呢個係我地自己一開始誤會左所以撞左板😂所以坐唔坐bar檯就無分別，店員亦好好比我地轉番去卡位檯。12件omakase 五百幾要一次過上的話，咁不如就試番普lunch set算了🤧服務是不錯的雖然我地一開始就有d誤會。見lunch menu有8件sushi set就$158，包沙律、細烏冬及雪糕，價錢係ok的，惟味道過於普通，魚料無麥味外，竟然可以一d切到好厚，一d又好薄😂..性價比就唔高了。當中甜蝦係可以的，lunch set黎講不算貴，但味道不夠令人滿足。甜品芝麻雪糕就幾好😹有感串燒偏貴，每串約$30-60，但整體質素係比壽司好，不過都係冇好令人印象深刻，不過不失。不過無邊樣會令人想回頭🤧雞肉棒較為出色。

今日約了兩位朋友聚舊！！所以選了這間本店作為今晚聚會的地方.這間店是今年才開.見它里面座位舒服又濶敞.又想吃日式.就選了它~~~有店員親自介紹新鮮運到的食材.我們試了這條魚做今日主打！！！這條魚的名稱已忘記了！但好新鮮~好似係日本食刺身一樣的鮮甜味~~~~~我们又order了這個炸物.好有質素.外y脆內軟~~~**最後一定要叫甜品作為完成一整餐的結束：）這間日本餐廳是可以再試但價錢有點貴和質素不太相配.

☆ 本店將軍澳唐俊街18號The Parkside第一座地下G07號舖首先想講呢到服務係好好，環境裝修都令人感覺置身日本咁，但係食物質素真係令人失望(´༎ຶོρ༎ຶོ`)✦ 蟹肉菠菜沙律味道不錯，菠菜都好嫩。✦ 串燒雞腎、牛舌、牛肋肉、雞腿肉雞腎偏硬，其他正常發揮，但每一串都感覺d肉好奀咁。✦ 明太子玉子燒比較乾身同老左d，明太子份量可以見到相對都好少下。✦ 西京燒銀鱈魚咸，食唔到西京燒應有嘅味道，肉質還好，皮唔脆。✦ 唔記得咩湯叉燒拉麵湯底味道不錯，麵質都正常，但叉燒好薄，薄到一夾就爛，而且得2塊。✦ 三文魚籽海膽生蠔最後先上到嘅食物，但我已經食完熱食，而且侍應上枱時問：係唔係再加左一份？咁其實我呢一份放左幾耐呢？而且其實一望，都真係幾唔吸引，好似出左好多水，海膽又好似半溶狀態咁，重點係好腥ಥ_ಥ 食完個口都腥左好耐，唉。✦ 荔枝乳酸梳打買一送一，但係都幾難飲，感覺個買一送一就係將杯野一開二咁。再講一次，呢到服務同環境都真係ok，如果大家食過覺得食物ok咁可能係我當日唔好彩啦，多謝收看。

After reading a lot of positive reviews on openrice, we drove all the way to Tseung Kwan O to try lunch at this Izakaya restaurant. We ordered theoyster with uni, carlifornia roll, grilled mackerel and a deep fried pork chop. The oysters are tiny, and not very fresh. The rest were of food court  standard and with little or no taste, definitely not Michelin standard! Service and decor ok but not the food.

難得見到將軍澳有居酒屋，就嚟試吓啦！今次三人同行，食左一千蚊左右。俾咗個卡位我哋，座位十分寬敞舒適，適合傾計👍🏼叫左啲串燒（雞腿肉、牛舌⋯）、黑豚肉卷糖心蛋（$45/1 有點貴）、銀鱈魚西京燒、廚師發板壽司六件（$168/6 不算貴）、天婦羅拼盤（炸得好好味，唔會覺得好厚粉）、最後叫咗個海膽蟹肉茶碗蒸（$88/1，價錢不平，但十分好味😋個蒸蛋本身夠滑，海膽和蟹肉的味都出）另外仲叫咗三杯果汁酒($68/1)，味道略嫌淡。

每次經過都比門口既狐狸仔吸引~ 見平日有set lunch 就叫埋朋友一齊去試唔記得影menu我叫左一個天丼朋友叫左三色刺身丼前菜既沙律都幾新鮮，份量都唔會太少主食2款都大大碗！刺身朋友話夠新鮮我試d三文魚籽都好香又爆汁!天丼都係非常之大碗！有4-5野菜加蝦每款2件好豐富天丼應該係即叫即炸，我大概等左20分鐘左右如果大家叫就要預時間啦~天丼既醬汁冇乜特別，但撈飯係好食既炸物唔會油淋淋，好鬆脆~我同朋友見佢係居酒居，咁梗係試埋串燒啦！前面係免治雞肉棒，後面係黑豚肉卷紫蘇免治雞肉棒係我自己好鐘意既蛋黃醬油先係精華所在！一定要點汁食！黑豚肉卷紫蘇幾有驚喜入口即溶即豬肉，勁香油脂味配埋清香既紫蘇葉一解油膩既感覺呢個必點！最後餐廳仲送咗雪糕，勁滿足！最後要讚既係服務！員工都好有禮貌又主動~食得開心

又到星期六出街食飯的日子。將軍澳區近期的飲食熱點一定係Monterey Place，本來以為又要去那裡搵食；上去OpenRice搜尋一下，原來附近另外一個屋苑商場有兩間日本食肆新開張，於是就來到「本店 Izakaya by K」開餐。印象中，這個屋苑的餐廳街舖之前全部是平民快餐，唔知道什麼時候全部結業。現時新開張的三間食肆全部走中產路線，雖然還有兩三個舖位似乎仍然未有租客，但大業主似乎有意重新規劃屋苑的地舖組合。至於一樓的大舗，就重新規劃為走親民路線的美食廣場，儘管看看這個大變身能否帶旺人流。講返「本店」，居酒屋門面設計頗有心思，將日本寺廟及神舍的特色融合，既有簷蓬瓦頂、又有木欄柵，並以狐狸作為吉祥物，感覺對板，先入為主覺得出品質素應該會幾好。推門入內，餐廳面積相當大，用了很多矮欄杆將室內空間分成不同區域。矚目所見就有壽司吧、串燒吧、擺滿細枱的開放式空間，另外一邊就是私隱度較高、全部用木欄杆屏風間隔的四人枱。裝修以深色木材為主，加上昏黃燈光，充滿日式居酒屋風情。室內四周擺滿了狐狸公仔，貫徹吉祥物的地位；尤其是餐廳正中位置的巨形白色狐狸雕像，更見特色。圍繞狐狸雕像擺滿細枱，雖然未算擠迫，