東京チカラめし (已結業)

📍 東京チカラめし (Tokyo Chikara Meshi)📍 新蒲崗 • Mikiki地下G27號舖-大家都好久沒到訪「家鄉」日本了吧？🇯🇵在香港的壽司、日式燒肉、鐵板燒店吃到厭時，不妨試試牛丼、豚丼😛-日本人氣牛肉飯連鎖店《東京チカラめし (Tokyo Chikara Meshi)》，在日本以即叫即烤燒肉丼為人熟悉早前進駐香港旺角區，第二家分店則選址在新蒲崗Mikiki商場～-店子提供數款價錢相當親民的【牛丼、豚丼、定食、咖喱】不吃牛的可以選豚肉，不吃豬的也可以吃牛肉也有唐揚炸雞選擇～素食者在這裡就真的沒什麼選擇了🤣-肉類即叫即烤，確保上桌時還是新鮮熱辣🔥-燒牛肉定食 ($60)當然要一試店子主打的即叫即烤鐵板燒牛肉🥩牛肉先醃製好，再放上鐵板上，加入洋蔥、特製醬汁煮熟炒香牛肉為來自美國的牛腹脅肉，牛肉味濃，肉質柔軟🥰本身肉汁已很豐富，再配上日本直送的獨家特製醬汁，伴飯吃真的是一流👍•鹽燒豚肉丼 配餃子 ($55)點的這個是普通分量，另外還設有大份的選擇 ($65)豚肉鋪滿整個碗，加上蔥絲，非常惹味😋每片豚肉都肥瘦分明，肉質爽口🐽不夠味道的話還可以按個人口味加入和風汁及辛味醬哦餃子

旺角東京チカラめし無時無刻都超多人，終於等等等等等到佢係香港其他地方開分店，新店係新蒲崗mikiki,yoohoo! 超想念日本快食😝😝九龍東人真係有福!😋😋燒牛肉丼身為燒牛丼元祖，梗係要食番個招牌牛丼吧，以美國的牛腹脅肉入饌，大大塊的肉片以 特製醬汁燒過加上菠菜同芝麻及醬汁， 一啖牛肉加一啖飯簡單而幸福。鹽燒牛肉定丼想食清淡啲都有得揀， 鹽燒牛肉檔簡單耳黑椒同鹽去烹調，即叫即用鐵板燒， 加上大蔥絲，Less is More，牛肉香 就在口裡徘徊，no complaint 另外仲叫咗兩個配菜分別係餃子同埋炸雞炸雞 炸得金黃 ，食落脆身，內裡嫩滑。餃子香口得黎肉汁也滿滿呢！

每逢星期日都會去mikiki食午餐。今日見到呢間舖頭終於開張，旺角分店大排長龍，估唔到喺mikiki分店都要排隊，排咗大概20分鐘，侍應叫親入座嘅都係兩人，入咗五六張枱先到四人座位。我覺得侍應安排有點差，好多二人枱， 但三人枱以上就要等好耐。芝士燒牛肉丼 賣相已經覺得唔吸引，灸燒芝士只有少少燶，啲芝士完全冇融到，好似食緊芝士粒咁，食唔到芝士嘅香味。牛肉加咗啲燒汁味道算濃郁，飯係濕潤嘅。燒牛肉丼配兩件炸雞 同上面嗰個芝士燒牛肉丼嘅汁係一樣嘅， 冇咗啲芝士啫。炸雞外面嗰層好乾，炸到太燶，裏面都ok，有少少肉汁。鹽燒牛肉丼配三件餃子 鹽燒牛肉係冇汁嘅，味道差過吉野家，又貴過吉野家，畀我再揀就去吉野家食啦。餃子外皮好油，又乾，個底煎得唔脆，麻麻地。吉列豬扒定食吉列豬扒好薄，好似專登拍扁咗咁，薄到好似張紙，好乾冇肉汁。總結：等待時間長，價錢貴，味道不佳，套餐無飲品，只有水，去吉野家好過。

第一次寫OpenRice 就係呢間燒肉飯店. 服務態度真係麻麻，食物又麻麻… 又話係牛丼元祖級嘅… 唔知係咪仍然soft opening 定係我太滿心期待… 所以先有咁嘅質素. 我叫咗個最basic嘅燒牛丼… 試吓佢哋啲功夫… 點知… 真係好似一早整好，淨係淋個汁上去咁款. 啲牛肉一舊舊，暖暖地咁… 請問點解元祖級會咁？ 返到公司同同事講，原來佢哋都覺得唔掂. 真係冇下次.

同好姊妹去新蒲崗Mikki 超級市場買嘢，買完順便行吓商場，發現呢間新開嘅日本餐廳，我同好友最喜歡試新野，室內空間很大，座位寬闊落單用QR code，方便快捷，餐牌選擇種類多，燒牛肉丼，可以有多個配菜配搭，我就揀了溫泉蛋，還有餃子，沙律，炸雞可選擇好姊妹揀了重量牛肉飯,一打開盒蓋已聞到燒牛肉的香味撲鼻而來，牛肉份量頗多，牛肉肉質軟熟，除咗大有燒汁的味道更多了一份濃濃的香茅味，飯混上燒汁，更加惹味鹽燒牛肉丼, 面層鋪滿牛肉，一點大蔥，內裏還有洋蔥，追加了溫泉蛋，將溫泉蛋和飯混在一起吃，更加滑溜，鹽燒牛肉咬落有口感，比起燒牛肉的軟熟，各有特色煎餃子，外皮不太厚， 煎得香脆，包着的菜和豬肉分量均等飲品選擇有糖的或無糖