東海堂 Bake ‧ Drink (已結業)

昨晚在淘大影藝買了戲票，距離晚上看電影時間還有一個小時，之前才在觀塘食完焗薯和丹麥條，趁電影開場前繼續找小食解饞，今次在淘大的東海堂，試試他們的日本焙茶軟雪糕。九龍灣的德褔廣場和牛頭角的淘大花園，其實只是隔着幾條馬路。褔淘街所在的地方，正正就是牛頭角下邨重建前遺址，但現在牛頭角下邨清拆再重建後，騰出大量空間，多出了一條褔淘街。現在才發現經過褔淘街前往淘大花園，比沿着牛頭角道，嘉和園跟利基大廈前往淘大花園更快捷。德褔跟淘大的距離，並非你我想的那麼遠。很多大型集團連鎖餐廳，都會不約而同地在兩間商場開設分店，如麥X勞、KXC、稻X，麵包店如東海堂也是這樣做。美X集團就更有趣，旗下食店平均分佈在兩間商場之中，德褔美X有美食廣場和酒樓，淘大美X則有兩間不同形式的餅店。其實德褔和淘大之間相隔距離不遠，徒步來回兩地，無論是經牛頭角道還是經褔淘街，其實只需五六分鐘至十分鐘左右，花多一點體力就可以。奇就奇在大部份食肆和商舖都寧願花多點錢這兩個位置差不多相連的地區開兩間分店，真正原因只能說是出於他們的商業考慮，又或者是其他的私人理由。當然，有些品牌你不光顧過試食過，你根本不知道，他們有些你未曾想過會賣的東

差唔多每個月都會有朋友,同事或家人生日, 可以試唔同餅店唔同款式既蛋糕, 今日既主角係佢, 蜜瓜蛋糕, 賣相都還可以, 其實可以再精緻啲, 面層全部蜜瓜中層係啫喱, 底層係蛋糕夾著碎粒蜜瓜, 第一啖入口覺得蜜瓜非常清甜, 整個蛋糕食落口有種好清既感覺, 就係水果蛋糕, 忌廉都唔算多, 只係中底層夾著蛋糕同碎蜜瓜時, 係一個好好既水果蛋糕選擇

去淘大幫朋友拎鬆弛熊公仔！經過東海堂，看見有手調飲品同軟雪糕，引起我的好奇心上前看看。有我最愛的紫薯，即刻二話不說整番杯雪糕嘆一嘆！其實份量都好足，幾大杯！食落很重奶味，紫薯味相對反而較淡！質地亦實身不會太易溶掉，連埋下面的甜脆筒一併食真心覺得好飽～

東海堂推出分店限定嘅紫薯雪糕唔係間間有得買 淘大分店就係其中一間一杯＄28 價錢中規中矩俾咗錢好快就有得拎雪糕第一啖食落去好好濃紫薯味道完全吾同其他添加劑整成個隻感覺好似真係成舊蕃薯食落口咁樣食咗半杯都有啲飽 整體真係不錯 但略嫌雪糕唔夠冰凍 比較快會溶所以食嗰陣要快手

收工經過麵包店，呢間麵包店已經唔係淨賣麵包！有水吧做飲品，今日居然比我見到有雪榚賣，係沖繩紫薯味，大大張海報！入去店面好大，裝修西式，水吧小姐幫我落單，可以八達通比錢！沖繩紫薯軟雪榚（$30）價錢唔平，不過好大杯，雪榚好滑，紫薯味濃唔假，餅乾脆筒脆身好味！正！店員有禮有笑容，見我影食物仲打趣話相機食先！可以一試

近期東海堂出了新的蛋糕---沖繩紫薯之花季，作為紫薯迷的我，當然要買一個來試拉。蛋糕外形方面，蛋糕是圓蛋形的樣子，蛋糕表面全部都是紫薯。紫薯下是朱古力蛋糕，紫薯層和朱古力脆脆。味道方面，紫薯不會太甜，而且真的有紫薯味，而不是蕃薯味，味道不錯。朱古力蛋糕方面，蛋糕沒有太多朱古力味，味道有點淡。蛋糕最底有朱古力脆脆層，很脆口，味道不錯，不過太薄了。價錢方面，這個蛋糕$138，價錢中等。總結來說，這個沖繩紫薯之花季味道不錯，各位紫薯迷可以一試。

老老實實，要買個生日蛋糕，其實都好困難。以前就會說求其就買個美心，要特別款就可以去聖安娜。大班就中規中矩，好食就要買東海堂。凱施？咩黎架？冇你份喎。時移世易，上述的理論已經無限次被推翻，雖說那蛋糕單價越來越貴就是了。芒果士多啤梨蛋糕　　隨便買的一款生日蛋糕，那是因為之前中秋節，月餅為主。想買其他款式的蛋糕都無從入手，唯有選個比較老少咸宜的就算了。芒果片就只有面頭薄薄一層，中間忌廉部分也不像網上所見的富含芒果粒。另外有士多啤梨及藍莓坐陣，但感覺上十分孤單，就只是表面的些少。海綿蛋糕層非常足料厚身，我也不知道該說什麼了，只可說夠濕軟鬆綿。忌廉部分我本就不愛，家人說那太甜，且太膩口。整體而言只有兩字：敗筆。

如果您喜歡喜歡吃木槺蛋糕或是芝士蛋糕，又特別喜歡吃厚身芝士餅底的，要留意了，東海堂新出這款花畑の木槺芝士蛋糕，絕對可以滿足你幾重願望！還記得前年妹妹滿月後不久，甜魔媽媽在產假期間，也給東海堂 X 北海道得獎花畑牧場的芝士蛋糕所吸引，出席了試食會。這次品嚐新出的花畑の木槺芝士蛋糕，也正好正值友人B女的滿月小聚上，木槺芝士蛋糕化身小B的滿月蛋糕，份外開心又甜蜜！蛋糕外層金黃的木槺，經烤焗處理故特別鬆脆；而蛋糕本身探用花畑牧場１等賞的名物－Raclette Cheese，配合忌廉芝士製作，最後加上超厚餅底而成，簡單外表蘊含不簡單的美味！蛋糕定價 $198，匯豐卡有9折，折實約$178.2。蛋糕又會配上美味の滴，選擇包括：焦糖の滴、黑蜜の滴、藍莓の滴，每盒會有四支。甜魔媽媽猶豫一陣，還是選擇焦糖の滴吧。　初四團拜的情況還歷歷在目，轉眼間魚毛妹妹就出世還滿月了！祝她要繼續健康成長，精乖伶俐啊～ 而由於小小小主角對蛋糕仍然沒甚概念，轉個頭為食囝囝又來搶吹蠟燭了... 蛋糕切開後，嘩嘩嘩不得了，那餅底真的很厚很誘人啊！ 芝士本身又香濃滑溜，再加上豐富又鬆脆的木槺襯托，怎會不好吃？這款芝士蛋糕不算太甜

我好鍾意食麵包，都食過一啲貴價啲嘅麵包，例如上野個啲，係真係好好食，但係日日食咁貴都唔係辦法，而且地點又唔就腳，冇可能成日山長水遠走去買架嘛！所以平時都會食返啲大路嘅連鎖麵包店。最常見個幾間我覺得東海堂真係好唔錯，個人認為佢啲包嘅質素比起美心同聖安娜都高。今次買左兩款包，不過其實我都好推介另一款好似叫「咖啡提子包」嘅。第一個包係提子包，上面好多好多燕麥，入面都幾足料，有好多提子。食落去可能有少少乾，不過我自己就好鍾意硬硬地乾乾地嘅麵包，所以都幾錫意呢款。唯一要彈嘅係呢款包落左幾多糖，100g入面有15g糖，食得多其實都唔算健康。另一個就係核桃包，入面嘅核桃唔算好多不過我覺得合理。個包好香而且好易入口。呢個包比起上面個個每100g就少左5g左右嘅糖，健康好多。我會建議東海堂做一啲全麥嘅麵包，因為市面上嘅連鎖麵包店都冇乜賣全麥麵包，可能因為比較難入口所以會比較少人買，但係我相信有一班熱愛健康嘅人係希望有呢個市場。同埋唔好以為啡色嘅包就係全麥呀，要寫到明100%全麥或者100% whole wheat個啲先係呀！

今日過淘大搵朋友hea下，，甘無理由兩手fingfing去探班啦，甘路經此地，選擇左一輪，，最終簡左它。。大大件，每件17蚊。好多芒果粒，賣相好吸引，，望見都流口水~~不過吃落就有點失望，芒果粒好酸，，下面既蛋糕就好乾好鞋口。。我同朋友都不太欣賞。。

Previously had a tasting at this branch and when we left, we were given some coupons to get two complimentary drinks and a cake from their newly launched series at this branch only.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Chocolate pudding drinkn this visit, the chocolate tasted quite powdery but the pudding on the bottom was delicious and eggy.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Apple drink with jelly:Tried this drink because Ivy said that it tasted like Heinz baby apple juice drink.The acidity was low so it wasnt very sour,

早幾日才試了東海堂最新的cake little系列蛋糕，估不到淘大分店更進一步，推出多款消暑特飲，而且價錢比加價後的happy lemon好像更便宜，在炎熱的天氣下挺吸引人一試。熊大叫了一個十勝紅豆抺茶，標價$18，特價$15。抹茶顏色很對版，不像某些台式飲品般很假又或者水汪汪，底部的紅豆亦很大粒。喝下去甜度很適中，抹茶味尚算香濃，冰塊亦不會過多，紅豆香甜好味。東海堂近日的新形象和新搞作都非常切合市場，而且質素不俗，令人期待它作出更多新嘗試。

一向對東海堂的出品印象不錯，尤其是CAKE LITTLE系列，完全是三五知己慶生的佳品，這次得知它推出了有多款即製飲品系列的概念品，包括「北海道 3.6 牛乳抹茶系列」，身為抹茶控的忌廉貓愛當然不會錯過啦！去德福坐SHUTTLE BUS往MEGABOX前，忌廉貓特地到淘大商場的Arome Bake & Drink 試它的飲品啦～「北海道 3.6 牛乳抹茶系列」有牛乳抹茶、寒天抹茶、十勝紅豆抹茶和黑糖水晶抹茶，熱的＄１４；凍的＄１８。忌廉貓要了凍的寒天抹茶，因為是即製，所以要等兩三分鐘啊～一拿上手忌廉貓便迫不及待地試飲了！一入口抹茶味雖然不是很濃烈，但已足夠滿足忌廉貓這抹茶控的味蕾，而且抹茶的香味十分清香。抹茶的茶味比奶味濃，因此清新而不膩。甜度方面，不像市面其他同類飲品那樣過甜，而且仔細品嚐會喝到一點幼細的抹茶粉末，證明是真材實料呢！冰塊的數量適中，沒要求少冰也不會有太多冰塊的情況。寒天是一大塊的，份量很足，沒吃午餐可是喝完一整杯已經很飽足了！雖然STARBUCKS的green tea latte一直是忌廉貓心目中抹茶飲品的不二之選，可是它畢竟比較高熱量啊＞＜所以呢，在keep fit

又一次來到了東海堂試一試其新出品, 在此感謝公關的邀請。這次到訪的是位於淘大首間新概念店--- arome Bake & Drink, 顧名思義, 除了有新的烘焙產品外, 還有一系列的即製飲品, 當天亦浩浩蕩蕩的包了淘大分店一半的場子進行試食會, 也真不簡單, 而在此行也試到了不少新款式呢。麵包&麻糬 : 店方很貼心的把麵包分門別類的放在盤子上, 已預先分成一小分試食的分量。向來也喜歡東海堂麵包出品的我是期待的。綠茶紅豆忌廉包表面灑上極薄的一層糖霜, 綠茶麵包是一貫東海堂的水準, 甚有彈性, 內面是紅豆和忌廉, 很不錯。另外, 也試到了日式麻糬--有芝士, 綠茶和芝麻口味, 口感軟糯QQ的, 沒有失望。  十勝紅豆抺茶: 用的是北海道3.6牛乳調配, 加上十勝紅豆, 奶味是甚香的, 亦較一般市面喝到的要滑身, 沒甚麼 帶抺茶那種澀味, 是較容易入口, 相信不是抺茶控也不會抗拒吧。向來我也不是紅豆的粉絲, 但那種很粉很腍的紅豆我也是喜歡的, 而且抺茶和紅豆從來也是一個極佳的配搭, 這杯飲料用上的十勝紅豆也有達到要求, 也不過甜。寒天青森蘋果汁: 這是加入青森蘋果汁而製的, 我對青森蘋果汁

東海堂首間arome Bake & Drink概念店東海堂繼2011年開創arome bakery room後，又一突破，全新概念店arome Bake & Drink在九龍灣淘大分店登場！店內除特設限定的 'BAKE' 系列即製麻糬及鬆脆酥皮牛角包外，更是全港首間引入 'DRINK' 飲品概念的分店，特選一系列獨家別注的即製日式飲品。是晚我們收到市務部朋友的邀請，先感受 arome Bake & Drink 嶄新體驗，在此感謝有關安排及邀請先來品嚐五款即制日式飲品！ 包括十勝紅豆抹茶、寒天青森蘋果汁、布丁奶茶、黑糖水晶炭燒咖啡及Oreo曲奇冰沙~~~十勝紅豆抹茶$18我首選品嚐十勝紅豆抺茶，因抺茶食品是近日大熱，大家無不四處尋找。招牌十勝紅豆抹茶以北海道3.6牛乳調製，抹茶味道不會太濃，加入香甜的十勝紅豆，淡淡茶香，為炎炎熱夏天帶來透心涼的享受！寒天青森蘋果汁$18朋友中劉總選擇寒天青森蘋果汁，也讓我們試一試，蘋果汁是選用來自青森縣直送的，配以纖維量高達70%的日本寒天，口感柔軟滑嫩QQ的，含有大量低卡路里的食物纖維，健康又美味的消暑特飲，是深受女性歡迎的要點!布丁奶茶$18CEO要