東海堂 Bake ‧ Drink (已結業)

不知道從何時開始,我不常跑大型連鎖店….雖然出品理應會有一定的水準,但個人對倒模式的作品方式有點感冒…但香港人都是喜歡嘗新的(打從心底我也是個貪吃鬼呢!),所以有新品的話我也會跑去試…說到底,好吃的話,是不是連鎖店我也會光顧的!收到電郵通知東海堂最近又有新搞作…在牛頭角的淘大花園商場開了一間新概念店arome Bake & Drink,我也有幸蒙公關方面安排與一眾博客一同出席這個新品發佈會…有新品試又有相熟食友,這天下班我們就一同往開始在牛頭角的這間分別看一下!除了新品,這個店也是東海堂第一間同時出售手調飲品的店…而賣的產品都是用上比較優質的食材!我們一到達公關就著我們先點選飲品,我點了一杯布丁奶茶,老二則點了十勝紅豆抹茶!布丁奶茶味道不過甜,口感綿密的布丁加上幼滑的奶茶,味道相當不俗喔!是日要試的新品其實是幾款蛋糕但店方也慷慨地安排了店中出售的當店即焗麵包產品予大家吃,其中個人很喜歡那個蜜糖芥末香腸包與抹茶紅豆包,聽說麻糬也是大家的心頭好,我沒有吃上這一款….走寶了!不過是日的發佈會,主角除了飲品,還有共5款以水果入饌的蛋糕的cake little迷你蛋糕,我老爸最愛水果,又只得我們

大家有沒覺得今個夏天特別熱? 還未到端午節，行在街頭已有中暑感覺，難怪各大食肆紛紛推出清新消暑妙方，吸引顧客! 最近，淘大商場的東海堂也變成為arome Bake & Drink，推出消暑飲品了! 早前一個週三，FHY又與文迪應邀來到店內，就親身體驗了一系列的即點即沖飲品，感覺透心涼! 店內新增Drink系列選擇很豐富，共有6個系列超過廿款選擇，先是北海道3.6牛乳抹茶系列，當中代表作是 十勝紅豆抹茶(熱$16 / 凍$18)，除了用上北海道3.6牛乳，還有優質十勝紅豆來沖製，是店內人氣之選；然後有炭燒咖啡系列，當中代表作是 黑糖水晶炭燒咖啡($18)，雖然我沒有飲，但咖啡達人劉總對它大讚，相信水準很高；另外2款是北海道3.6牛乳朱古力／奶茶系列，代表作是 布丁奶茶($18)，也是文迪的選擇，聽說也有不錯水準，除了布丁，其他特別配料還包括十勝紅豆、黑糖水晶、寒天等，變化十分豐富呢! 還有沙冰系列，代表作是 Oreo曲奇沙冰($22)，CEO後來親身試飲，反應也不錯! 據公關講還有一款特別的紅豆沙冰，也是用十勝紅豆來炮製，聽上也覺得很清涼吸引! 最後是特色系列的 寒天青森蘋果汁($18)

有幸獲邀出席試食東海堂首間 arome Bake & Drink 概念店，在此感謝有關方面嘅邀請和安排。顧名思義，「BAKE」就係東海堂概念店內限定嘅即製麵包，而「DRINK」就更加係東海堂全港首間設有即製日式飲品的店舖，估唔到東海堂有自家製飲品推出。另外今次我哋亦可以一睹全新「真夏の果實」cake little 系列，真係又驚喜又期待。 首間 arome Bake & Drink 位於淘大商場地下，九龍灣地鐵站出口不用五分鐘便可到達，地點十分方便，當日適逢七時收工晚飯時段，店舖內更加係人流不絕。即製日式飲品有多款系列，包括「北海道 3.6 牛乳抹茶系列」，「炭燒咖啡系列」，「奶茶系列」，「北海道 3.6 牛乳朱古力系列」，「冰沙系列」及「特色系列」，真係各具特式。而大部份飲品都有凍飲或熱飲嘅選擇，飲品只是 $10 至 $22，價錢大眾化，經濟實惠。其中重點推介嘅有「十勝紅豆抹茶」、「寒天青森蘋果汁」、「布丁奶茶」、「黑糖水晶炭燒咖啡」及「Oreo 曲奇冰沙」。 十勝紅豆抹茶 (Matcha Latte with Tokachi Red Bean) 熱 $16，凍 $18抹茶同紅豆係老

Thanks to Arome Bakery for inviting me to their cakes, freshly baked items and drinks at this one and only branch that serves drinks at the moment until they open the second bake and drink branch at LCX soon.This branch has been opened for quite a few months but I never got round to try it even though I had quite few tastings around there.At the tasting session, they showcased the new drinks, Cake little series and their freshly baked items.The Cake little series were fruity, colourful and fun.T

早前兩次和食友到九龍灣出席活動時，已經發現淘大商場新開的那間「東海堂」引入咗新概念，店名後有「BAKE‧DRINK」兩個英文字，而且店裡更有即製飲品發售。其實當時和食友已很想一試，不過兩次都因為剛吃過晚飯，大家胃納有限，肚子實在撐不下而放棄。上月尾收到「東海堂」市務部的邀請，可與一衆部落格朋友一起出席由 《arome Bake & Drink》舉辦的嶄新體驗活動，其間除了可品嚐各款即製日式飲品及即焗產品外，更可率先一睹「東海堂」全新的「真夏の果實」 cake little  系列，嘩，只看內容已經覺得十分吸引，在此先要向店方說聲多謝。也事不宜遲，先來介紹兩款即點即製的飲品，十勝紅豆抹茶 ($18)，以北海道  3.6  牛乳調配，再佐以大顆飽滿的十勝紅豆，入口冰涼順喉，清甜得來更帶著一股抹茶的幽香。其間食友問我：「有時見你食評說非抹茶粉絲，但有時又見你點抹茶飲品，真攪不清你是否愛喝抹茶？」 哈哈，真估不到食友這樣心水清。其實筆者非思覺失調，只是對抹茶既愛且恨，既喜愛抹茶的淡雅茶香，但又怕抹茶的濃郁苦澀味，不過這杯紅豆抹茶，入口微甜又帶綠茶的清香，加上綿密的紅豆，味道果真不俗。寒天青森蘋

世事不斷在變遷，以前我們去麵包店，目標只會是麵包西餅，頂多加盒維他奶或者檸檬茶，係咁多。然而，東海堂打破了此慣例，在九龍灣淘大商場分店推出特飲，誓要把大家都消費模式，推進另一個層次。是晚，FHY以及文廸接受該品牌的邀請，到其淘大商場的分店，率先品嚐其「Cake Little」系列的五款新產品，更加唔少得佢哋新出既特飲，相信我的甜胃，會相當滿足。活動其實好causal，店方已經僻了一個專區，放設了各款新蛋糕和飲品，大家可以隨便拍照，和跟公關朋友閒聊，試食蛋糕的環節就會待人齊才開始。我毫不客氣先來杯特飲，寒天青森蘋果汁。日本寒天的口感細滑，纖維量又高，加上清甜的蘋果汁，絕對是消暑良品。店方亦準備了一些麵包小食供大家享用，譬如有我喜歡的麻糬，分別是芝士、綠茶及芝麻口味，口感煙煙韌韌，美味，Yan更即場買了一袋回去給小明星Matthew仔品嚐。另外還有軟熟的綠茶紅豆忌廉賓、蜜糖芥末腸仔包及粟米蛋沙律包等等。仲有，是只有部份分店會供應的北海道牛乳蛋白撻，由於是即製，成品出來熱呼呼的，很吸引。小心翼翼的咬一口，撻皮鬆脆，餡料幼滑，又夠香，始終趁熱食的撻，總唔會難食的。五個主角要爭相上場了！首先出場

受到邀請出席東海堂全港首間arome Bake & Drink概念店的試食活動, 非常興奮... 全新概念店除特設本店限定的「BAKE」現場即製產品, 更特選一系列獨家別注的「DRINK」即制日式飲品, 在炎炎夏日為您送上清涼の快意, 帶來嶄新和風體驗!!!6時左右已到達德福花園, 但要等埋老友食家, 一等就等到7點, 匆忙趕到淘大花園的新店, 店外的人流非常強大, 要進店也要一點時間... 由於活動已開始, 拍的照片有點倉促...arome Bake & Drink重點推介多款全新別注即制日式飲品, 包括「十勝紅豆抹茶」及「寒天青森蘋果汁」...「十勝紅豆抹茶」以北海道3.6牛乳精心調配的清幽抹茶, 佐以大顆飽滿的十勝紅豆, 微甜中帶淡淡茶香, 清甜の味為炎炎夏日增添涼意... 我係紅豆抹茶迷, 嘗試了1杯, 非常滿意, 比坊間做的出色...「寒天青森蘋果汁」 以纖維量高達70%的日本寒天(Kanten), 配合青森縣名物的清甜蘋果汁, 完美打造出健康又美味的降熱消暑特飲, 帶來沁人心脾的清爽の味... 產自日本的寒天由天然藻類精心提煉 出來, 含有大量的低卡路里食物纖維, 口感柔軟

上星期獲東海堂PR的邀請，出席首間arome Bake & Drink..也就是說東海堂除了賣蛋糕，麵包，現在連飲料都有了..(不過暫時只限淘大分店)Drink Menu分別有六款~十勝紅豆抹茶 $18柔順的口感，茶味很是濃郁，配上大大顆的紅豆真是杯看似平淡.豐富口味取勝的抹茶耶！寒天青森蘋果汁$18用上青森縣的蘋果汁~拿著這杯蘋果茶實在是很享受.濃郁的香味撲鼻而來加上寒天，口感很滑順是杯健康又清新的夏天飲料..這杯我。很。愛十勝紅豆布丁奶茶 $18茶味香濃裡面更有很軟滑的布甸跟紅豆，口感十足還有另外三款..(黑糖水晶炭燒咖啡 $18,布丁朱古力$18,Oreo曲奇冰沙 $22)但這天喝了三大杯飲料，肚子也快裝不下其他了..下次會去試試看的難得來到當然也要試試店子的現場即製產品我最愛麻糬跟焗鮮奶撻全新的真夏之果實cake little用上日本最時令水果實在最適合今年夏天去享用赤莓之動心 $128內餡是流心來著..粒粒草莓果肉柔滑細膩的雜莓慕絲，中間更有海綿蛋糕，酸酸甜甜的..巨峰之季節 $128賣相也太可愛了吧，是巨峰提子的造型這款也是流心的，味道濃又很突出.慕絲口感很滑順帶點酸的巨峰

記得早幾年香港曾興起過一陣台式飲品熱, 那時候要買一杯都要排長龍, 等上半小時才飲到. 不過隨著港人最愛貪新忘舊, 而且也曾有過些負面的報導, 這些台式飲品店數目近年每況愈下. 宅女個人就一向不太喜歡這類飲品, 主要還是感覺他們內裡有太多糖精或化學成份之類的東西, 多飲實在無益. 但最近得知東海堂在九龍灣淘大開設了全新分店, 當中更引入了幾日式飲品, 而且款款都是做上真材實料的食材打造出來, 喝得滋味又放心!其實現在東海堂分店都非常之多, 遍佈港九各地, 不過這家九龍灣淘大分店最與別不同的是店子名為Arome Bake & Drink, 除了售賣各式各樣的麵包之外, 更首次推出了廿多款全新日式飲品來迎接夏日.其中比較特別的5款飲品分別是, , , 糖水晶炭燒咖啡] 跟 . 而大部份的飲品除了沙冰和果汁系列之外, 都有熱或凍選擇, 每款價格也十分大眾化, 大多都是在HKD$14~18左右, 最便宜只是由HKD$10起, 最貴的也不過是HKD$22一杯, 份量都幾大的, 所以也算幾抵飲.宅女一個人當然試不了那麼多, 先小試了2款個人比較喜歡的.十勝紅豆抹茶 (HKD$18) - 這款應是大

近年來, 東海堂的轉變實有不少, 除了在2011年開設了arome bakery room, 近日就開設了全新概念店arome Bake & Drink, 特別之處除了有本店限定的現場即製產品, bake, 更加入了drink, 讓客人在吃之餘, 也能夠在這裡購買飲品, 過一個清涼的夏日. arome Bake & Drink首間分店開設在淘大商場, 是晚就在市務部朋友的邀請下, 前來這裡參加arome Bake & Drink嶄新體驗, 在此先要說聲謝謝.這家分店是比別的東海堂較大, 除了有供應飲品的櫃位之外, 店後方就是廚房, 讓客人能夠吃到現場的即製產品. 是晚又是我們一行四人一同前來參與這活動, 當然是更加的高興.十勝紅豆抹茶 $18: 8分, 我們四個人, 自然能夠多試一點, 就一口氣的把五款精選的日式飲品也全部一試. 先來的是招牌的十勝紅豆抹茶, 用上北海道3.6牛乳調製, 抹茶味道不會太濃, 但加入了清甜的十勝紅豆之後, 兩者的味道就起了個很好的平衡. 很喜歡這裡的十勝紅豆大粒之餘不會太硬, 質感對辦. 這客十勝紅豆抹茶, 只賣$18, 真是這個夏天的良伴.寒天青森蘋果汁