之前已多次嚐過同一集團旗下的其他食肆，再有新店開張，令人不禁猜想此集團會否變成另一壟斷各大商場的飲食集團。另一方面，自己也覺得其餐廳質素也不錯，價錢亦大眾化，食物方面不會粗製濫造，能迅速成功延伸版圖也不為奇。
吉豬日式拉麵便是在另一屬同一集團的餐廳同樣能吃到的款式，當然味道是不錯的，尤其是那塊炸得金黃香脆的豬扒，拉麵質感與湯底也好。這裏的小菜價錢也不貴，有幾款略見心思的菜式，例如只售$42元，色彩繽紛的健康清炒五色蔬，每款蔬菜的份量和大小也平均，比起花數十元吃的所謂清炒時菜或什菜煲更好吃和抵吃。
另一超值之選是崧子菊花魚，在普通上海菜館吃至少也要一百大元，這裏則只需60元，而且魚身也很肉厚骨少，並已去掉了魚頭和魚尾，絶無將貨就假。
比較遜色的是xo醬炒龍鳳蝦球，無論是西芹或蝦球均滿佈焦痕，未吃已感到不爽，難道是初哥廚師的試驗品？
值得留意的地方，是頗難在此集團旗下餐廳找到其主打食品，故此難以令人留下深刻印象，即使店名不同，只要坐下看餐牌，食物款式總令人有熟口熟面之感，難有突出主題。算是較有特色的是同區旗下另一餐廳主打的功夫叉燒，至於此店的特色所在則暫時還未領略得到。無論如何，能繼續把美味又抵吃的多款食物提供予普羅大眾，仍是此集團應努力秉持的宗旨。
這下午，睡到自然醒，在將軍澳區誤打誤撞去到一間新開的餐廳，它的名字叫作桃園製作，在將軍澳區真的很久沒有新餐廳了，雖然這一間餐廳也是集團式經營，但有新的自然就有新的希望。
來到之時已差不多四時，所以來到之前已經是下午茶時段，內裹的裝潢走摩登路線，確有一點像Café Habitu或南小館Style，看看餐牌，選擇多而價錢也相當大眾化，最吸引筆者目光人那個瘋狂辣肉醬意粉和犀飛利肉絲脆麵，究竟有多瘋狂有多犀飛利呢？坐位安排暫時比一般茶餐廳舒適闊落，所以感覺其實頗高檔。
點了三個下午茶餐，先來的是鹹魚雞粒炒飯 (Fried Rice with Diced Chicken & Salty Fish, $33)，由於下午茶階段所以份量較少。這裹的鹹魚雞粒炒飯鑊氣一般，略嫌熱度不夠，但飯炒得粒粒分明可是不錯。鹹魚雞粒炒飯的雞粒切得較大，但不知道是否近來「星星熱」太強勁，這裹雞粒用上炸的，外皮帶一點脆，口感配上炒飯很特別，再配上頗鹹的鹹魚，整體真是不錯。
上星期去了澳門，吃了一份很好吃的鹹牛肉三文治 (Corn Beef & Egg Sandwich, $24)，看到這裹也有鹹牛肉三文治，來一份好了。這個鹹牛肉炒蛋三文治味道也算是不錯，炒蛋夠滑，鹹牛肉質素中規中矩，不是太鹹，但整體可以接受，也甚為好吃。
再來一個經典花生醬西多士 (Traditional French Toast with Peanut Butter (with Syrup, $23)，西多士餐廳預設分成兩分，西多士頗厚身，內裹有很多的花生醬，配起糖漿吃起來其實很甜，西多士外邊煎得很，整體也算是弄得不錯的吃。
最後點了一杯熱奶茶一杯凍奶茶，筆者喝了凍的，茶真的算不過不失，比筆者想像的好得多，奶茶夠滑奶味較重，一般茶餐廳水準。值得一提餐廳有一個特式，就是以往大部份茶餐廳凍飲需要加二至三元，但這裹卻加二元五毫，使得付款時很多時候會收到五毫，是有一點奇怪。
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