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2005-10-08
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難得放假陪了老爸觀賽, 是朝陽光猛烈, 打傘下仍舊汗流浹背, 賽後他就請我來吃粥(補充水份？), 除左粥之外, 此店還有供應炒粉飯麵燒味湯河牛腩雲吞咖啡奶茶, 基本港式食品飲料都有齊。 此店佔了兩個獨立單位, 是次坐在滾粥檔那邊, 檯與檯之間都排得幾密下, 不過望落尚算乾淨。搵位坐下後, 老爸點左個滑牛粥, 我就叫例牌魚腩粥, 另叫了一碟齋腸, 先上場的是腸粉, 好滑溜又帶有點韌, 老爸說今趟的腸粉進步了, 有點可惜的是, 豉油好咸下。煮粥過程都幾耐, 未起筷前巳經等了好一陣子, 待我地拖慢咀嚼腸粉時間食完碟腸粉都未有粥上檯, 兩碗粥露面後原來份量不少, 是用了一隻湯碗來盛裝著的, 但米料略為單薄, 魚肉偏腍, 但未至於不新鮮, 只可說中規中舉吧了。
此店佔了兩個獨立單位, 是次坐在滾粥檔那邊, 檯與檯之間都排得幾密下, 不過望落尚算乾淨。
搵位坐下後, 老爸點左個滑牛粥, 我就叫例牌魚腩粥, 另叫了一碟齋腸, 先上場的是腸粉, 好滑溜又帶有點韌, 老爸說今趟的腸粉進步了, 有點可惜的是, 豉油好咸下。
煮粥過程都幾耐, 未起筷前巳經等了好一陣子, 待我地拖慢咀嚼腸粉時間食完碟腸粉都未有粥上檯, 兩碗粥露面後原來份量不少, 是用了一隻湯碗來盛裝著的, 但米料略為單薄, 魚肉偏腍, 但未至於不新鮮, 只可說中規中舉吧了。
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