樂天皇朝 (利舞臺廣場) (已搬遷) 新店位置

原味小籠包🥢必食嘅小籠包，一咬落口就必晒d肉汁出黎，皮又夠薄，超級正👍🏻刀切小饅頭(炸）🥢炸到包面脆脆地，裏面好軟熟點煉奶簡直冇得輸👍🏻皇朝擔擔拉麵🥢小小辣湯底夠晒濃加左肉碎好惹味，麵條係幼身吸晒d湯.正。京醬肉絲🥢京醬比較濃味，令到肉絲更加惹味，用左薄餅包住令到口感好有層次，份量又夠多👍🏻宮廷驢打滾🥢餡料係紅豆，皮係糯米，所以煙煙韌韌好好味（凍食）餐廳地方又大，坐得舒舒服服。

平時有時間都會食吓小籠包尤其係大少都好鍾意食梗係成日嚟食喇❤️✨原味小籠包嚟得樂天皇朝梗係要食小籠包我哋雖然叫咗一籠10隻但係大少都食咗5隻😆皮夠簿又夠入味咬落去仲爆汁添😋✨上海生煎包生煎包每個都煎得脹卜卜個底有少少焦香脆脆地咬落去又夠多汁 好好味😋✨炸饅頭呢個都係大少order外皮炸到脆卜卜點埋鍊奶甜甜地好惹味😊✨蘿蔔絲酥餅外層好酥脆 入面仲有滿滿蘿蔔絲每啖都口感十足❤️✨芝麻醬油麥菜呢個係大爺特別order但原來好好味青瓜片配埋脆卜卜嘅油麥菜點啲芝麻醬夠哂開胃☺️✨蒜香排骨豬骨湯拉麵排骨炸到好酥脆又唔會好厚炸粉好唔錯喎😊既然大少咁鍾意食小籠包梗係要嚟多啲喇☺️✨ 樂天皇朝 📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場6樓#heacookmama

今日放工嚟到利舞臺，一於就試吓呢間出晒名食8色小籠包既樂天皇朝！入到嚟好有古風得嚟又好grand，卡位座得勁舒服👍🏻🥢陳皮五香牛肉呢道菜聞落都好有牛味、酒香味同少少陳皮味，牛肉味濃，凍食幾開胃👍🏻作為前菜一流🥢皇朝小籠包呢間餐廳最出名嘅菜色就係呢道小籠包，仲要有八色😝所以今次重點會試吓係咩味😍落單紙上面好貼心地附上一張寫上點樣食呢味小籠包既次序，咁一定要跟啦！ 每款口味都好獨特，唔同既味道都好夾個小籠包，當中既黑松露同蟹粉味因為特別濃香好鬼正😋值得一試😆🥢蟹粉炒飯食中式野最鐘意就係食蟹粉炒飯，嚟到見到有就一定要試吓啦！😍一上枱就聞到勁香蟹粉味，份量勁多！粒粒分明既炒飯係可以用蟹粉完全覆蓋👍🏻撈埋食啖啖都好滿足😋

偶偶想吃小籠包時就愛去這店，喜歡他店內蠻大，座位與座位之間寬敞，而且食物有一定水準保證👍🏻👍🏻👉🏻招牌原味小籠包 $688色小籠包是這裡的招牌，如沒吃過的人，我大推 今天只想吃原味的我，點了一籠6顆的，皮簿‼️多汁‼️湯汁一湧而出，湯是清甜的肉汁，美味😋 👉🏻松花皮蛋豆腐 $58皮蛋雖不算糖心，但夠香，配著超嫩滑豆腐，醬汁微咸帶酸，是很好的開胃菜👍🏻 👉🏻重慶紅油抄手 $65抄手皮超薄又軟滑，包著滿滿的豬肉餡，紅油不太辣主要帶著香氣，不知是否太久沒吃，超好吃🥰  👉🏻糖醋魚片 $98有6-7塊魚塊，魚肉足夠厚身，外面炸到香脆，內裡魚肉口感扎實彈牙，配著調味剛好的酸甜汁，這道差不多每次來都必點🙌🏻 👉🏻宮廷驢打滾 48超好吃！！麻糬很Q，看似很軟，但咬下去是煙煙韌韌，卷著的豆沙餡不甜，可以列入必點菜式 🙌🏻🎈總歸一句： 食物，環境，服務都有一定水準的店，一定會再來 

- 講到上海菜，當然唔可以唔提好有名氣既過江龍樂天皇朝啦！- 今次去到銅鑼灣分店，發現呢間分店好大間，裝修氣派，位置寬敞，食飯都食得舒適啲！- 今次當然要叫招牌8色小籠包啦，聽講每粒小籠包都係25g，足足有18摺，少啲功夫都唔得！味道方面，有8款，由濃至淡食，個人比較鍾意黑松露小籠包。而且粒粒湯汁飽滿，清甜不油膩，皮薄如紙，口感Q彈！- 另外，我地仲叫左上海炒飯。呢款炒飯粒粒分明，好有特色，蝦仁食落好爽，配搭中式醬油好夾。- 而鮮蝦豬肉抄手拌麵，足足有四粒，同樣皮薄餡靚，麵底彈牙，食落唔會太刺激。- 最後，仲叫左豆沙鍋餅，賣相好靚，一啲都唔油膩，而且豆沙甜度適中。而且超級脆身，食完想再食。- 甜品其實仲叫左桂花酒釀丸子🍡，呢款同外面好唔同，唔會太大酒味，好易入口，有淡淡桂花清香味同冰糖水好清爽。

環境好寬敞，有着宫廷般的古典氛圍，食經典中餐同時又帶點創新！👉🏻蟹粉小籠包 $138(6粒)小巧精緻，薄皮，但唔會一夾就破，咬落口湯汁飽滿，清甜不油膩，真係好好味！👉🏻肉絲年糕豬骨湯 $85有黃芽白、小棠菜同冬菇片等，湯好濃郁但唔會好鹹，年糕要特別讚，唔會好似韓式年糕咁厚身難咬，亦唔同廣東年糕咁粉，呢個厚薄適中，好煙韌！👉🏻撈拌海中寶 $88非常開胃的冷盤，海蜇同蝦球都好爽口彈牙，夏天必叫的涼拌！👉🏻鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯 $75(6粒)雲呑大小適中，原隻大蝦，餡料十足！

𝗴𝗲𝘁 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝗳𝗶𝘅 𝗼𝗳 𝘀𝗵𝗮𝗻𝗴𝗵𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗵𝗲𝗿𝗲! 𝗶'𝗱 𝗵𝗶𝗴𝗵𝗹𝘆 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘁𝘆 𝗱𝘆𝗻𝗮𝘀𝘁𝘆 𝗿𝗮𝗶𝗻𝗯𝗼𝘄 𝘅𝗶𝗮𝗼 𝗹𝗼𝗻𝗴 𝗯𝗮𝗼. 𝗶𝗳 𝘆𝗼𝘂'𝗿𝗲 𝘀𝗵𝗮𝗿𝗶𝗻𝗴 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗻𝗱𝘀, 𝗱𝗼 𝗴𝗿𝗮𝗯 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗼𝗶𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗼𝗻𝗲𝘀🫢.記得啱啱出八色小籠包果期個個都爭住去食，我又係等到熱潮過哂先去～ 建議由淡味食到濃味，分別有原味、絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味，當中最出色一定係鵝肝，果種鵝油香同豬肉鹹香配合得剛好～ 另外試咗幾款包點同麵食都唔錯定價又唔貴，裝修得華麗又坐得舒服，聚餐一流🥂

今日同朋友想食小龍包，就諗起樂天皇朝喇。<蘿蔔絲酥餅，$45>蘿蔔絲酥餅雖然無金黃色嘅外表，仲以為會唔係太好食。點知食落係絕對驚喜！岩岩炸好，熱辣辣，酥餅好鬆脆，餡料充滿juicy嘅蘿蔔絲。<蟹粉小籠包6pcs，$138>原本諗住嗌八色小籠包，但一嚟驚太多食唔晒，二嚟無得大家都試同一款味道，所以我哋最後就決定蟹粉小籠包。個皮好薄，入邊充滿晒湯，好好味。蟹粉味道都重，不過我個人偏好原味。<重慶紅油鮮蝦抄手，$78>呢個紅油抄手唔算太辣，但又幾惹味。仲要有得揀鮮蝦雲吞，好味。<糖醋魚片，$98>無骨嘅魚片好好食，仲有酸酸甜甜咁，好開胃。<皇朝擔擔拉麵，$65>擔擔麵都幾好食，味道好夠，不過拉麵略嫌腍左少少。整體而言，我都好推介大家食樂天皇朝，食物質素不錯，價錢唔太貴，性價比都幾高。

晚餐時間突然好掛住小籠包，即刻搵下附近有咩出名，結果選擇左呢間老牌中菜，並以八色小籠包出眾選擇，享受完地道小籠包同生煎包有種去上海旅遊既感覺。招牌原味小籠包 $68/6嚮往原汁原味既小籠包，皇朝小籠包相當出色既係，皮薄如紙，包住既係滿滿湯汁，清甜不油膩！再留意小細節，小籠包用左巧手18摺，增添口感同層次！上海生煎包 $45/3生煎包餡料飽滿，一咬啖啖油香味道夠出，略嫌煎得再香脆啲會更好味！糖醋魚片 $98糖醋味道烹調得相當出色，夠酸夠味亦有三色椒配搭，魚片滿口都係肥厚魚肉，糖醋汁可以提昇魚肉味道！上海風味醬鴨 $63餐廳推薦必食小食，呢款醬鴨少少似臘肉既味道，咬口送酒一流小食。京醬肉絲配薄餅 $98利用京醬甜甜味道再加蒜條炒得香噴噴，再附上薄薄一層薄餅，完全解膩，變相食落一種清新既感覺，好好食！其他收費對於銅鑼灣、中菜酒樓黎講，我覺得都算平，茶芥$8位，漬栗子同花生作餐前小食$15/份，另收加一服務費。樂天皇朝 (利舞臺廣場)📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場6樓

樂天皇朝銅鑼灣既分店空間感更大，更有氣派！店員服務好，非常貼心。除了小籠包外，其他菜式都幾精美。李白醉雞，冰冰涼涼又充滿濃郁酒香的鮮嫩雞！加10蚊仲有雞脾位，好的醉雞聞起來要有淡淡的酒香，不過於刺鼻！肉質軟嫩富有彈性，仍保留雞肉肉汁並與酒香融合入味，非常高質！沙拉骨，份量滿滿的！大量蛋黃醬，甜香感解膩，經過酥炸後既豬排肉嫩又大塊！肉汁鎖緊，外脆內嫩，酸眯眯的香氣，讓人吮得更滋味。菜肉餛飩拉麵，拉麵幼滑湯底清香，吸到豬骨湯底香！餛飩皮薄，餡亦菜肉勻稱，非常飽滿。

收工約左朋友去食上海菜，餐廳位於銅鑼灣利舞臺樓上，入面地方闊落，坐得幾舒服。前菜分別係滷花生同埋栗子，幾軟腍既開胃小食。特色皇朝小籠包（八色）按住紙仔上寫既八色小籠包食法，先由中間既原味開始食，再食綠色既糟溜絲瓜、右邊啡色既鵝肝小籠包，如此類推。個人最鐘意食原味同埋蟹粉小籠包，咬落去入面充滿湯汁，鮮味十足。蘿蔔絲酥餅外層酥脆，入面放滿哂蘿蔔絲，都幾好味。上海炒飯炒飯既鑊氣十足，米飯口感圓潤，粒粒分明，都幾出色。皇朝擔擔拉麵少少辣既湯底味道都唔錯，拉麵都幾有彈性，不過幾索湯，一上碟就最好快啲食。

諗諗下真係好耐無食樂天皇朝了，記得佢哋有個招牌既八色小籠包，突然想再回味一下😋🌟皇朝小籠包 $138🌟分別係招牌原味、蒜香、川味、芝士、黑松露、蟹粉、糟溜絲瓜、鵝肝；八隻色真係好吸晴🤩而且皮薄餡靚，夾起係唔會穿的，仲飲到裡面既精華🤤🌟椒鹽小黃魚 $98🌟小黃魚煎得非常香脆可口，肉質都好嫩滑🤤好味到連魚皮都食埋，似食緊炸魚皮，脆卜卜😅呢個下次要再encore先得🤗🌟鮮蝦抄手伴麵 $73🌟每一粒抄手都係用新鮮既蝦肉制成，拌麵係川味酸辣醬，好惹味😋🌟小食 $15🌟🌟茶 $16🌟

樂天皇朝喺香港有好多分店 我哋去咗銅鑼灣利舞臺分店 環境超大 坐得好舒服 裝修都好有特色🛎 金碧輝煌咁🤣 而且佢嘅餐前小食花生同粟子好淋身好好食！✻ 特色皇朝八色小籠包 ($138)賣相好吸引 平時食原味嘅小籠包食得多今次試吓呢個八色小籠包 有八種獨特口味 🌈 佢好貼心有張紙仔建議我哋食嘅先後次序由原味開始 跟住糟溜絲瓜 再以順時鐘順序食到川味小籠包～ 由淡味食到濃味原味>糟溜絲瓜>鵝肝>黑松露>芝士>蟹粉 >蒜香>川味❣️全部小籠包都皮薄餡靚又多汁 我個人最推薦蟹粉同芝士味🥰 芝士味中間有少少拉絲咁好正超推介🧀 其他味道都做得好似 黑色嘅小籠包賣相好特別😎 重點係全部都由天然食材提煉而成✨✻蝦仁酸辣湯拉麵🍜 （$75）酸辣湯好香濃味道酸酸辣辣好啱我胃口😆 而且好多配料 蝦仁爽口彈牙🍤 另外值得一讚嘅係佢嘅拉麵質地好好食😋 而且份量都幾多👍🏻✻京醬肉絲（$98）佢嘅皮有啲似平時食北京填鴨嗰一隻🤣 用嚟包住啲肉絲口感好好～ 而且啲肉絲好惹味 好食！🥰另外佢喺旺角 東涌 青衣同埋將軍澳都有分店😚

仲記得第一次同H先生食飯就係利舞臺，當時搭lift見到小籠包既廣告，佢話佢好鍾意食小籠包🤣經過左咁多年，我地今日終於去試返當年廣告既8色小籠包🥹-🌈特色皇朝小籠包 (八色) $138顏色非常繽紛既小籠包味道分別係原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香同川味，味道由淡至濃慢慢咁食😎味道都做得好似，除咗平時大家食開既原味同蟹粉小籠包，另外鵝肝、黑松露同芝士味都有驚喜，芝士味中間甚至會有拉絲既感覺🤩做得非常細緻，除左適合打卡之外，味道岩食既話，就一定要試下☺️-🥢雪菜鹹肉炒年糕 $93鹹肉味道偏濃，但配上雪菜同埋上海年糕一齊食，味道就岩岩好，可以食唔停😋-🦀蟹粉炒飯 $138蟹粉份量極多，亦都有唔少既蟹肉，幾乎覆蓋成個炒飯底，如果鍾意食蟹又鍾意食濕炒飯既話就一定要叫啦😚-🥟無錫鮮肉鍋貼 $38鍋貼外脆，肉質非常juicy，一咬既時候要小心d，因為d汁會爆哂出黎，好正😍

近排追完套宮廷劇，有時不禁想像置身其中，體驗一場輝煌味覺盛宴☺️樂天皇朝以置身宮廷嘅宏偉裝潢，精緻匠心製作嘅美食👍🏻為食客帶來耳目一新嘅餐飲體驗🥺難怪多次榮獲最優秀開飯廣東同埋京川滬菜館😚🥢特色皇朝小籠包138傳承左傳統小籠包嘅精髓，再加入創新元素😉創作出頂級鵝肝同埋黑松露等等口味嘅經典小食，所以到場客人都一定要叫返一籠😆想完整咁享用晒八種獨特口味，從中間嘅原味開始，緊接住綠色嘅絲瓜出發，順時針方向依次體驗就可以喇🤩🤩川辣、芝士、蟹粉、鵝肝，黑松露精彩滋味盡收味蕾☺️小籠包粒粒湯汁飽滿，18摺薄皮口感豐富🥺口味隨後次序變得濃郁，其中蟹粉小籠包嘅味道就最得我歡心😍😍作為餐廳嘅招牌名菜，水準絕對係毋庸置疑😌😌🥢四川抄手拌麵 $73麵條煙韌有嚼勁，川辣辣度平易近人😜以酸麻為主😙川味入麵的極致表現😚上菜前經過剪麵方便同枱分享👍🏻仲有數粒嘅紅油抄手相伴😋簡左一次過滿足左我兩份嘅食慾呀🤤🥢上海生煎包 $45呢到嘅生蒸包好注重肉餡，食得出係好新鮮嘅豬肉🥰肉嘅份量都幾充足，仲好有咬口仲有少少肉汁係裡面😜底部亦煎封左，唔會出現漏汁嘅情況😝油膩感亦唔多👍🏻🥢淮揚三絲春卷 $45擺盤好好睇🥰春卷炸到金黃色咁，表