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餐厅: | 樂茶軒 (香港公園) |
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资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
开饭介绍
古色古鄉的樂茶軒,環境優雅適舒,各款花茶及茶葉調勻沖製,配數件精緻點心,是悠然渡過午後時光的好選擇。
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营业时间
今日营业
10:00 - 20:00
星期一至日
10:00 - 20:00
*每月第二個星期二休息
截單時間: 19:30 3月14-31日休息
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
漫步樂茶軒:探索中國古老的茶藝傳統懶惰二人組真係好鍾意飲茶架!今日我地去左位於金鐘香港公園茶藝館地下既樂茶軒。響呢間古式古香既茶室,主打係品茶,每人要點一客茶,淨係見到個茶譜已經令有選擇困難症既人頭痕。點心方面都是素食點心。既然係主打品茶,呢次我地就點左我地平時飲茶都會飲既普洱。同試下茶師推介既2023年明前獅峰龍井。《陳年珍藏普洱 Select Aged Brown Pu’er》$78飲開平時飲茶同埋老豆買既平價野,呢壺普洱真係又香啲!《2023年明前獅峰龍井 2023 ShiFeng (Lion Peak) MingQian LongJing 》$168相比普洱,龍井梗係冇咁濃啦!聞落飲落都有種甘香。《XO醬煎腸粉 Pan-Fried Rice Roll w/ XO Sauce 》$38賣相擺盤精緻,外觀上腸粉上色度唔錯,不過味道就清淡左少少,好似得淨腸粉既味道咁。《香煎蘿蔔糕 Pan-Fried Turnip Cake》$38聞落去有香菇味,不過食落胡椒粉味重啲,同平時食開嘅蘿蔔糕比較,可能因為為係素食點心,冇臘肉嘅關係,口味亦屬清淡。《 紫菜腐皮卷(2件)Seaweed Beancurd Roll (2pcs)》$38腐皮紫菜一層夾一層,口感少少煙靭,味道都係偏淡。《 脆香咖哩角(3件)Crispy Samosa (3pcs) $38呢個好香咖喱味,而且炸得好香脆!《金菇菜苗餃(2件)Steamed Sprout Leaves & Enoki Mushroom Dumpling (2pcs)》$30一入口感覺清新,不過食落都係覺得佢淡左少少整體 主打品茶,選擇豐儉由人。所有點心都係素食為主,味道都係較清淡。不過賣相都係精緻。就連不同的茶亦有配搭不同的茶具。環境是古式古香既中式茶居,打卡或同朋友坐坐傾計都唔錯。 服務態度不錯,職員好會盡量回答客人提問,而且個別十分主動有禮。 Rating: 懶惰鼠😻😻😻😻(茶)懶惰虎 🤩🤩🤩 📍樂茶軒 (香港公園) LokCha (Hong Kong Park)金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下 (港鐵金鐘站 B 出口, 步行約8分鐘)💰人均消費:$235 (連加一)⏰營業時間:10:00am-20:00pm (每月第二個星期二休息) #懶惰在香港 #lazifooday #香港 #金鐘餐廳 #金鐘美食 #hkfoodie #hkfood #hkrestaurant #hkfoodblogger #hongkongfoodie #香港飲茶 #hongkongyumcha #茶樓 #yumcha #hongkongdimsum #香港點心 #香港打卡 #打卡餐廳
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難得閨蜜主動提議吃素,趕午餐時間到香港公園的樂茶軒用餐。店舖裝修雅致,充滿中式風情,只是午餐時間,食客衆多,令環境有點嘈吵。茶的水準穩定,鐵觀音和黃菊各自帶應有的香味,泡好的茶可置於茶湯小壺中不用長時間浸泡令茶湯變苦。羅宋湯的茄膏味過份強勁,而且是溫溫吞吞的,不喝也罷。黑松露燒賣的口感比較實,橫切面可以看見有很多食材,可惜感覺像是在咀嚼一粒實實的粉團。香菇梅菜斑蘭餃及菩提腐皮卷是比較像樣的點心,斑蘭餃翠綠的餃皮很醒神,梅菜也為餃子加添了一些獨特的香味,而腐皮卷的用料大部份是天然食材,口感相對真實。腸粉令人失望,淡而無味兼欠缺温度,放涼了的腸粉變得硬實,非常難入口。西蘭花是清水煮的,冬菇片則是以素蠔油處理過,然後合成為一碟時蔬,味道可想而知。
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每每想寧靜的享受一下港式飲茶我就會來此~環境高雅舒適~茶品種類繁多~點心美味之餘種類也不少而且每次來都有些點心與上次不同~趁放假日又約朋友來此嘆茶~😋🤤😍我比較喜歡綠茶或淡味的所以選了烏龍👉四季春烏龍朋友喜歡紅茶和濃茶而且特別喜歡普洱👉陳年正山普洱👉芝脆素蝦卷~外脆內裡的蝦好彈牙~😍👉麻醬海珊瑚~雙雙脆脆的涼菜~口感很特別不過味道比較淡~😀👉XO醬煎腸粉~腸粉煎得剛好~每次來必點~😍👉香煎金瓜粟米餅~香口鬆脆~也是每次必點~🤤😋👉香煎蘿蔔糕~👉薑汁素肉小籠包~皮太厚、餡不夠鮮、也吃不出薑味~需要改進👉迷你荷葉糯米包~挺多料的~👍👉菩提腐皮卷~好吃~👍#樂茶軒#lockchahk#金鐘#香港公園#素食#vegetarian #mobilefoodphotography
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如果品茶屬新手,想易入口的話,選黑茶或紅茶會比較好,因為黑茶及紅茶比較香純,不會澀澀的,也不會帶有刺激性。今次我選的是蜜香紅茶。樂茶軒的茶都是用紫紗茶壺沖泡的,小小的茶壺🫖倒出來的茶蜜香甜美。薑汁小籠包🫚薑汁味不濃,有少量湯汁,味道不俗。流心麻蓉竹炭包😋麻蓉很香口,包體很軟。龍華寺素卷🥙賣相一流,新鮮煎煮,脆香美味。香菇豉油皇炒麵🍄麵條夠乾身,味道偏向淡淡的,送茶都很香口。Xo 醬煎腸粉🫙腸粉一條條的口感分明,味道偏淡。香煎鍋貼🥟鍋貼很大隻,點喼汁,很香口惹味。椰汁紅豆糕🫘是凍糕來的,紅豆分佈平均,糕的味道唔錯。迷你荷葉糯米包🍃呢個係雞珠雞來,有香香的荷葉味,味道不錯。玫瑰茉莉花湯圓🍵湯圓是用玫瑰茉莉花茶浸泡,味道唔錯。店舖的環境清幽,是一個古色古香既茶室,慢慢泡茶食點心,可以慢慢聊天。個人覺得相比起普通茶樓,樂茶軒的茶的味道是更勝一籌,可是,樂茶軒的點心味道就略為遜色。
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星期日下午2:00到達,入座前告知未能提供蒸點,問可以嗎?(事後雖解釋已售罄,但一行五人的慶生聚會,又可以點呢?)。原先餐牌選擇巳不多,必點的沒有,唯有不理口味,全數選下剩低不足10款的二線點心。令我這位替友慶生的攪手尷尬不已,就算環境、服務、茶水好又如何呢當天全選餐牌上的食物(除了2款甜點),不足10款。
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