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港铁启德站C出口, 步行约3分钟
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电话号码
94573718
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*21:00 Last Order
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
𝔸 𝕣𝕖𝕘𝕦𝕝𝕒𝕣 𝕣𝕒𝕞𝕖𝕟 𝕔𝕪𝕔𝕝𝕖 𝕚𝕤 𝕞𝕠𝕣𝕖 𝕥𝕙𝕒𝕟 𝕙𝕖𝕒𝕝𝕥𝕙𝕪🏃🏽♂️➡️行 AIRSIDE 既次數真係一隻手數得曬，但商場空間感唔錯，而且間中有頗吸引既展覽，所以都會成日想再訪🕺🏽。今次去就食左朋友想試既拉麵店🍜，店名充滿日本🎌風味。和牛拉麵湯底清澈，和牛香而原味道重🐮，雜菜量多🥬，簡直係營養均勻✨。不過湯太清既緣故，麵條唔太掛汁，我都落左少少七味粉同胡椒粉加強麵既味道👅。朋友點左橫濱終極 MAX 拉麵☄️，好架勢既名，叉燒都好幾片架🐽。最大既分別係湯底濃郁，唔算太咸♨️，即使係幼麵都輕易掛起湯汁。🐂Luxurious Wagyu Ramen | $158🐖Yokohama-style MAX Ramen | $118另外嗌左兩款小食，一個係餃子，煎得香噴噴😙，餃子皮厚薄適中，都幾 juicy 架💦。另一個係甜汁炆南瓜，presentation 雖然唔多特別，不過炆得好腍，南瓜既甜有誰不懂🫶🏽？！加埋罐烏龍茶消濟一流，再行下個商場就應該可以去食甜品了👻～🥟Gyoza | $58🎃Simmered Pumpkin | $30🍵Oolong Tea | $20
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星期日晚飯時間黎到，見到有人排隊，以為食物有質素添排隊排咗大約15分鐘內座，叫咗橫浜店員態度不友善，星期日晚餐時間排隊等候時間算快，等了大約15分鐘。點了極品終極MAX拉麵、極品叉燒拉麵、六件餃子🥟、章魚小丸子🐙、一杯Asahi生啤🍺和一罐提子啤酒。食物都算快上枱，可惜極品叉燒拉麵令人10分失望，叉燒係凍嘅，白雪雪，感覺似生肉，賣相已經唔討好，好似食緊$1生嘅肥豬肉咁。溫泉蛋都係凍冰冰，章魚小丸子入面粒章魚又係凍，好失望，賣咁嘅價錢仲要加一，又貴食物又貴完全唔值呢個價錢全晚只有餃子叫正常。店員服務又唔友善又唔慇勤，仲話係日本過江龍店？簡直整臭日本本店個朵啦！食一次就夠，以後唔會再幫襯😤👎🏻極品終極MAX拉麵$118極品叉燒拉麵$158章魚小丸子🐙$486件餃子🥟$58300ml Asahi🍺 $48提子啤酒$35共$511.5連加一
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已經喺 Airside 開業一段時間都未有機會試😬今晚經過見幾多人食，又心郁郁想食吓😆原來佢係全球第2大日本連鎖拉麵店🫢主打自家工廠製作拉麵🍜湯底每日人手新鮮熬製，叉燒仲要選用日本直送極品叉燒🐷唔怪之得平日都咁多人食😆😆🏆橫浜終極MAX拉麵 ($118) 第一次試梗係要試吓招牌拉麵😝湯底以豬骨湯及醬油雞湯混合而成，味道濃厚綿密🤤拉麵就揀咗粗麵，重口感又掛湯👍🏻叉燒有3大塊，肉同油脂圈圈相間，軟嫩唔油膩😋🧆魚子醬雞胸拉麵 ($158) 拉麵竟然加咗魚子醬😱魚子醬嘅咸香為整體大大提升鮮度🤗醬油湯底比豬骨湯清爽，一濃一清，各有特色😌雞胸嫩滑一啲都唔柴，令到人忍唔住一下就食哂😂🐣唐揚炸雞 ($58/5pc) 🍄小松菜配烤香菇 ($30)
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🍜 香港人最鍾意食嘅日本美食之一係拉麵！香港有好多地方可以食到拉麵，但要搵到一間真係好味嘅，話易唔易話難唔難。今日就嚟介紹一下呢間位於啟德站airside地下嘅正宗日本拉麵店：橫濱家系町田商店 (啟德 AIRSIDE)！🍜🍜 日本沾麵（Tsukemen）的食法同埋起源：沾麵係將煮熟嘅麵條與一碗濃厚嘅沾汁分開上，食嘅時候將麵條浸入沾汁中，再送入口，真係超好味！沾麵起源於20世紀中期嘅日本，係由拉麵改良而成，成為咗一種受歡迎嘅日本料理。😊呢一日我試咗：🍜 *魚介豚骨沾麵*：沾汁濃郁，豚骨同魚介嘅味道完美結合，麵條彈牙，好味到不得了！🐟🍖🐙 *章魚小丸子*：外脆內嫩，章魚新鮮，味道非常豐富，每一口都係享受！📍 *地址*：九龍城啟德協調道2號AIRSIDE地下G011號舖#橫濱家系町田商店 #日本拉麵 #啟德美食 #沾麵 #魚介豚骨沾麵 #章魚小丸子 #香港美食 #食評 #餐廳推薦 #美食推介希望大家都可以嚟試下呢間正宗嘅日本拉麵店，享受呢啲美味嘅佳餚！🍜🐙😊
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平日晚餐想簡單揾一間餐廳解決，見這間拉麵店特別多人排隊，見menu價錢又可以接受，所以決定試一試～等左不到10分鐘，就可以入坐喇~2人安排坐bar枱，面向窗外平台花園，自行斟水掃code落單，叫左一個橫濱終極Max拉麵+一個魚介豚骨沾麵～拉麵等左10分鐘便到了，味道正常發揮，雖然係max但叉燒較薄麵底較細食唔飽，特別之處係有兩粒鵪鶉蛋，完食好快就被收走了碗筷，但此時沾麵仍未到～其後發現較遲入坐既顧客已上沾麵便向店員查詢，店員表示沾麵湯底未煮好(???那為何遲入坐既顧客卻已上沾麵???)兩三分鐘後沾麵已到，味道濃郁，肉既分量比Max拉麵多，只係麵餅一樣細，食到一半我將麵條放晒入湯碗，店員立刻把大碗收走😅我心諗到底係幾缺碗？此舉亦有趕客既感覺，但我麵仍未吃完，而食完離開時亦唔見有人排隊了～
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