檀島 (已結業)

Chose a savory bun and a sweet cake.The savory bun I got was the herb bun, which was extremely chewy, embedded with lots of herbs.It was also rather salty for bread.The cake I got was a slice of white cake, it had a nice texture.However it was too sweet.There are other locations of honolulu, but the choice and taste is the traditional chinese bakery.

檀香不及咖啡香島國今成蛋撻國以上呢對既不通順，亦不押韻，甚至語意不通既無厘頭對聯，就係我在檀島咖啡發現的。閒話休提。今天下午在坑口逛，行得攰攰地，去左檀島幫襯件窩夫。$10一件的奶油窩夫即叫即製，大大份，熱辣辣剛剛烘起的窩夫，真係寧舍好食。味道絕對令人有意外驚喜！可惜座位設在路旁，是連理街通往南豐中心的通道，旁邊人來人往，十分open，如此環境根本坐唔得耐。

檀島出名蛋撻，但估唔到重差過街坊麵包鋪!!話就話D蛋撻keep住熱辣辣，一食先知係凍既! 真係搞到勁難食~酥皮唔鬆，蛋漿冇蛋香，又唔夠甜，係冇味道既!!如果唔係肚餓又見買左，我都唔想食呀!

平時有空經過檀島都會買一個我最愛的薯蓉佢有兩種味我多數係食蘑菇薯蓉有一片片的蘑菇和熱熱的蘑菇一邊食一邊坐下感覺不錯..而且薯蓉真的很好食分量也適中$7買到這水準真好

檀島名氣是有的，在灣仔的檀島，我相信很多人也會入內吃一個酥皮蛋撻，喝一口濃滑奶茶來作為一個下午茶，今天吃個午飯，仍然牙癢癢的，經過就來一個蛋撻吧。走到賣蛋撻的櫃位前，只有半盤的蛋撻，相信不是新鮮出爐的，但至少底下有個熱盤燙着那些蛋撻，也跟店員要了一個淺嚐，酥皮雖是也吃得出有層層的感覺，但完全不太酥香，是下得豬油或牛油不夠，現在是否流行了健康飲食，所以檀島也來這一套？而蛋餡也滑，但不夠蛋香，而且表面也有很多小坑洞，是焗得老了一點吧，所以這蛋撻，其質素真的是So So罷了。四元半一個不是貴，但隨非很想吃，否則也不會再吃。

今日難得走到坑口,便看看檀島有沒有新鮮出爐的食物~ 見到波蘿油($5.5), 忍唔住買, 又幾好味喎~~! 不及弼街的那一間有擰味和熱騰騰的波蘿油好, 但我喜歡這兒的包不太大, 吃了之後不太濟~ 而且牛油是薄薄的~ GOOD~! 牛油味又足~! 我特別喜歡包的味道~! Bread用料好像與其他不同, 好好味~! 又見到香蕉蛋糕, 忍唔住想買黎試試, 因為我見佢好似都焗得幾靚~!返家吃~ 嘩~~!!!! 好大驚喜~~~一切落去, 好軟熟, 夠濕, 唔會"乾憎憎"~~ 對我來說, 真的好味過好多餅店~味道係新鮮香蕉味~~! 真係超級高興~~! 味道和質感也是超捧的~~!!!!雖然$15 一個, 但是值得有這個價的~!要吃香蕉蛋糕, 別無他選~!!*

21 May 2008 (二) 7:55am今早突然想食檀島的咸牛肉包，所以在家附近買回公司進食，但發現咸牛肉比早前少了很多。早前已由$5加到$5.5，現在連咸牛肉也少埋，變相加了兩次錢，真是不抵食呀，雖然好味，但我會少些買來吃的。

10.4.08 (Thu)是日在坑口返工，運動前當然要來買點吃的，而且杭口實在有很多bakery！見有位，買了個粟米火腿薯蓉坐低食，想吃這裡的薯蓉很久了。味道算好，薯蓉好軟，又有點cheese味，粟米幾爽。不會有滯的感覺。這裡的麵包較貴，而且味道只屬一般，通常只幫襯蛋糕。

今日路過,妹妹話幾好食,好啦!一於試下.4元個,點都有少少期望的,點知食落好失望,無蛋香,凍,個皮又唔掂,總之差,泰x仲好味少少

包包幾好味呀, 而且平. 即使係最普通o既豬仔包都好香. 舊式蛋糕呢ｄ少見o既又有. 上次食蛋白蛋糕都唔錯.平時放工落坑口食tea都鍾意黎呢度. 想食麵包又唔想一路行一路食又可以有得坐!其實佢個薯蓉睇落都好吸引, 下次想試!

蛋撻要$4.好貴.沒有蛋香,麵包也沒有特別.售餅員服務又很差.下次一定唔會再去.

首先我覺得呢度d野食都唔錯,但服務就極差,個收銀動作慢又黑口黑面,佢地將d夾大力掉去個架,態度差到爆,有人打尖又唔理.過份.仲有,d面包盤同個夾都唔係太乾淨,有次見到個店員整跌左個夾,但佢冇抹下佢就擺返上個架到,試諗下個地下咁多人踩過,有幾恐怖.以前好鍾意買黎食,但而家怕左d店員同衛生.

買了蛋撻[$4]諗住佢仲貴過泰昌,應該有返咁上下卦..點知..衰左首先個人不喜歡酥皮撻底,而且也沒有特別蛋的香味..早知過yamasaki買包來吃!!!

壇島的Ｄ咖啡和麵包以前灣仔下午茶時常幫襯,坑口開左一路都未試過,今日經過見咁多人,就叫了凍啡、蛋撻、朱仔包、但飲杯凍啡時發覺太甜了.而且冇乜咖啡味,麻麻地.朱仔包和蛋撻更令<br />我徹底失望,和以前灣仔的水平和質量完全兩回事.正懷疑是不是自己口味的問題呢?<br />而價錢方面飲品加麵包,不是正餐也要廿幾三十蚊,以沒有甚麼特色和美味來算,價值似乎比正常市場貴了.<br />如果壇島出爐麵包和山崎麵包任選其一購買麵包的話,我會揀番山崎Ｄ麵包吃了.<br />

之前知道壇島會於坑口站開分店真係幾開心，但自從佢開業後，食個幾次麵包，包括波蘿包、雞尾同蛋撻，全部都唔得，失望！