正宗雲貴川 (中匯街)

营业中

休息中

經過大角咀, 可能年廿九既關係, 好多都已經收左爐喇!雲貴川就有開門, 咁就諗都唔諗就試下啦!地方好似茶餐廳咁, 我坐出ouside, 位置不算多...我地點左酸辣土豆絲, 口水雞, 夫婦肺片飯, 另外一碗薯粉!由於我地食辣唔太勁, 所以一定叫微辣, 點知, 原來係食唔到既...全部都辣到食唔落...食物味道其實都食唔到係咩味... 土豆絲, 口水雞放左大量辣椒係個面到! 另外好多油, 雖然全部食物份量都好多, 但跟本食唔到!佢既辣完全cover哂所以食物原本既味道...同店員講...微辣都咁辣既, 最正常係夫婦肺片飯, 雖然係凍既, 但總算叫做食得到...薯粉食哂d餸已經收工, 太過辣了...佢只說我咪已經叫左微辣囉...... 好無奈, 我地食左2啖就冇食, 好浪費...

朋友約食飯，佢之前成日叫我去食，但好多時唔就腳都無去。今日試左，感覺良好。第一味來到是：口水雞，中辣，夠凍夠滑，有麻有辣，價錢唔講喇。（驚喜一）第二味來到是：刀拍青瓜，大辣，因為青瓜唔會太吸味啦。（驚喜二），青瓜好爽，初時入口係食到麻辣，之後又唔係辣好耐，呢樣最抵讚。第三味到時：尖椒皮蛋....其實無驚喜，只係最近聽聞人地啲皮蛋出品差...所以試下，正常「尖椒皮蛋」

繼上一次嘗過這間雲貴川的口水雞後,今次打算試試米線,一餸米線(不送飲品)是$27,價錢和譚仔差不多我要了一個牛肉四小辣米線米線的外賣速度比上次快,大概是上次的口水雞製作需時吧,這次約35分鐘就送來了米線湯底微辣,味道不錯,可惜牛肉煮得略老,口感有點硬,米線的味道因此扣了分而整體來說,米線份量略為不足,比起譚仔少很多,到了傍晚又餓了

一直聽別人推介這間雲貴川的食物不錯,因此這天在大角咀工作時叫了外賣我和同事各要了一個口水雞飯($48),飯類套餐還會買冷熱啡茶,所以價錢也是挺不錯的可是外賣的速度實在是太慢了,大約12時多打電話叫的外賣,等了超過半個小時還沒送到(我的工作地點距離雲貴川只有3分鐘的路程),所以忍不住打電話去詢問,答覆是食物要1小時才製作好,最後果然是等了大約1小時才送來雖然等待是很久,但打開外賣盒子時就覺得等候是有價值的口水雞麻辣的香氣撲鼻而來,放進口一嘗,辣味的麻香配上雞肉的細嫩,味道一流

是日同老婆出街晚餐~ 經過多次期待想試既米線舖今日終於可以一試了!!滿心期待 去食米線時,去到門口....點解7點30分得一台客既??不過既然同老婆諗住去呢度食...就唔想左諗右諗!!入到去同其他米線舖一樣~ 中辣加3樣食物!!其後加罐全餐最好味既可樂!!兩碗米線黎度了....睇落湯底似清湯...仲以為飲入口有特別之處.....!飲左一啖.......嘩...........真係好清丫.....點解個湯 係水黎既?呢間野雖然唔知開左幾耐, 但我眼見都有年幾多....仲以為味道會OK添....試完啖湯...飲埋罐可樂....同老婆當做善事捐錢算了....永無下次!!!

琴晚同阿媽去咗屋企附近嘅雲貴川食晚飯,本來我哋兩個都鐘意食辣架,不過琴晚大家都唔食得...唯有食住雞湯湯底先~佢個雞湯都幾夠味, 不過好似味精味重咗啲咁!!啲雞肉口感唔錯, 不過佢嘅墨魚丸嘅質感就怪怪地...佢啲紅薯粉好有咬口, 比米線更好食成間鋪頭都有好香嘅麻辣味, 整到我勁想食又無得食!!!下次要試下佢個麻辣湯底同口水雞先得!

平時好間唔中都會食下呢間川麵, 但經過今次之後, 我真係唔會再幫襯!!!!!!企係門口等外賣, 見到有隻金毛狗係架載貨手推車度小解, 初初唔為意! 點知........... 見到個待應係加車仔度羅貨, 成架車仔全部都係擺哂貨呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 唔係呀嘛, 咁唔衛生!!! d貨就咁擺係馬路邊就算, 日曬雨淋, 真係要改善下, 話哂都係食落肚, 安全d好d!

由於我好鐘意食紅薯粉.咁難得大角咀有緊係試下啦...點知.......大招....D 粉係UN既....UN 到係似生既咬唔開得個辣字...湯得半碗同無味(同水無分別)食左半碗都無..都食唔落唔會再食...佢既辣唔知點解有一陣(火羅)味

I am on a business trip to Hong Kong. I was starving after a long-meeting with my clients. So I just searched for some quick and easy food to fill my stomach near my hotel. I saw this restaurant selling SzeChwan noodles, looked spicy, and there wasn't any customers there. So I just sat down and ordered. Well, I didn't have any expectation on the food cuz' I just simply wanna fill my starving stomach. HOWEVER, the noodles turned out quite disgusting!!! Although I don't often eat SzeChwan food, st

之前有食過佢既酸辣粉..但係食到我唔想再叫佢既酸辣粉..(之前既評論就唔講la)但係自己又唔想落街..又想食米線.咁叫左碗雞肉炸醬米線酸辣4小辣..走9菜芽菜...要多杯涷檸茶...15min左右送到..1開..碗面有好多白色未+功既肉碎同紅油...碗粉同餸+埋都係得半碗..我都o左哂..咁我都算la..飲啖涷檸茶先la...冇茶味冇甜味..苦苦澀澀.. 我未飲過咁難飲既涷檸茶...要等d冰溶左d先好飲返少少..講返碗麵先..d雞肉都係滑既..唔錯..但係我所謂既炸醬只係普通既肉碎..係靠個湯先有味..d米線真係少得可憐..食完飲完...個肚都好似冇食過野咁..唉..咁既質素lunch 收我31蚊...我會覺得唔抵食..!

叫左碗酸辣米線,嗅落成碗野有陣"叔"味,食落去得辣味,無酸味,成碗野勁多油,米線果心仲係凍,果湯唔夠熱,`食左2啖,俾錢閃人.一碗米線可以煮到咁難食,真係異於常人,完全係昆水之作.

門口外面一到食飯時間就有唔少小巴司機係到食野~~今次叫咗個超正嘅青椒皮蛋~~切開咗嘅皮蛋，雖然超細隻，但D溏心就好滑溜溜~~D溏心上面灑咗好多白芝麻粒同埋辣椒青椒絲，個花椒麻辣汁仲教得比聯X川王或者係雲X川好~~不過就鹹咗D~~另外，上次食過哩度D雞絲紅薯粉，雞絲好嫩~~紅薯粉又煙煙韌韌，寫包單一定好過雲X川佢嘅中辣對於我黎講係微辣，近乎聯X川王嘅超少辣，但係個味道真係好好~~另外仲叫咗個凍豆漿，唔係因為好辣先至叫，而係因為我頸喝囉!

早排逢星期日黎大角咀補習十次有九次都會黎呢間雲貴川食晏/tea但係自從中五學生考會考後就無乜機會再黎辣癮起，上個星期四特登去食點咗 紅薯粉+牛肉+牛柏葉(二小麻辣湯)+凍檸茶味覺刺激依然咁好老闆係一位應該喺上海有個家嘅太太喺我等緊紅薯粉黎時，佢問我: 細佬, 點解咁耐唔見你?我就話放假先黎食查實小弟算係熟客, 嘿, 起碼食過十幾廿次姑勿論呢間店係唔係正宗, D野好食就ok la牛肉唔un, 軟滑, 當然間中有一兩件近筋位會un, 都有十件左右, 算是不錯牛肉味道無乜, 明顯有加疏打粉, 跟薯粉的牛肉不可以有什麼要求, 唔un已經很好牛柏葉次次叫親例爽, 涮得啱啱好跟粉的韮菜+芽菜畫龍點睛, 配合麻辣的味道更好老實講, 去食辣ge舖頭無理由唔食辣如果普通食得辣的由三小辣食起就最好筆者偏好薯粉, 其實仲有米線同埋担担麵而超級大碗ge過橋米線都只係$40(成日見人2個就叫過橋米線食)真係超大碗是日消費單餸$20 + $5加餸 + $5凍檸茶超滿足

酸辣粉一向都係我既至愛, 一星期至少食4次, 呢頭多數都係得酸辣米線, 但我一d都唔like米線, 都係薯粉好食...呢間既酸辣粉, 同深圳東門既味道有d唔同, 冇左花生碎, 但又有另一番風味... 有得加料實在太好, 正宗係加炸醬肉碎, 我一定要加的, 直頭係成碗粉既靈魂, 仲有豬腸都好食...口水雞都好食呀, 本身我係佐敦蔴辣王的fans, 但我和朋友都認為呢間更好食, 大家可以試下~

此店主打售賣紅薯寬粉（另外提供米線及擔擔麵），不過當日所見，光顧的客人多半叫米線，其實已經暗示了甚麼問題了吧...一碗紅薯寬粉包一餸是十九元，和譚仔相似，加一味餸要另付四至五元，如此類推。湯料提供麻辣、酸辣、辣和雞湯四款選擇，辣度可按喜好隨意指示，有七級選擇。雖然我點了酸辣湯紅薯寬粉（小辣），但事實上這碗粉算不上寬，若一般粗麵（或者說是餌絲）的粗幼度，與深水埗黃金附近那家 真．紅薯寬粉 的粗幼相去甚遠。此粉咬勁非常夠，偶有咬不開的感覺，也許是此物之特色吧，我不想說那是廚房的問題。餸方面沒甚麼好挑剔的，如果雲耳和雞絲都煮不好，基本上其他東西都沒指望的了，可是酸辣粉只有辣味卻沒有酸味令人非常在意。值得一提是這裡的蒼蠅很肥美，而且量多，的確一坐下便有回了內地的感覺。店面小當然亦是不足之處。不過這裡提供店外座位，吸煙人士應該會有興趣吧。這裡有小食提供，一般都是涼拌土豆絲、拍青瓜、水煮或紅油系列和肺片等等，價格由十多塊到四十元不等。至於宣傳單張上面寫的"馳名港九正宗雲貴川風味"，請恕我不懂欣賞並略嫌其浮誇吧。