海幸壽司 (已結業)

中午去坐底聽到隔離台投訴海膽變左蟹膏但無事前通知、女員工話可以換但人地算。到我落單嘅時候、問清楚無海膽可唔可以轉其他（因為本人對蟹敏感）、女員工打電話問老闆、居然只可以轉蟹膏、叫我一係order 其他、我話我無要求轉同等野、你可以轉其他魚、從價值上佢地仲賺多d、但係竟然咁死板、立即起身走人、係佢度食咩都無味

午餐角切刺身丼$58 附前菜，沙律，味噌湯 近來行經勝利道才發現， 呢條街原來有好多間賣海鮮丼飯嘅日本餐廳， 午餐價錢都差唔多！ 於是我便隨便揀一間裝修日式啲嘅試下. 由於還未到繁忙午飯時間，我是第一枱，餐廳地方都幾乾淨舒適。這款角切刺身丼套餐都幾豐富，$58價錢都不算貴，賣相也挺不錯的，刺身丼上滿佈多款魚生粒， 例如三文魚，吞拿魚，鯛魚，八爪魚， 仲有蟹籽青瓜粒增加口感， 食落都幾新鮮， 份量也頗大碗， 尤其兩塊玉子都幾好味 ， 而且侍應服務幾好， 整體幾滿意！

勝利道一向都係小弟放午飯考慮嘅地點之一，原因係貪佢就腳得嚟又多選擇，所以，特意趁開學前嘅最後一日再去拜會。各位去到日式餐龐食飯個陣，都應該離唔開嗌魚生丼、卷物、拉麵等等，但其實定食都係一個唔錯嘅選擇，而小弟對呢間日式餐廳嘅豬軟骨定食可謂情有獨鍾，原因就係佢嘅豬軟骨火侯十足，燜得超軟腍Q滑。查實小弟每次到訪日式餐廳都會一嚐該店嘅豬軟骨定食，但都唔難發現有唔少餐廳嘅豬軟骨都未燜至軟身，有時仲會見到乳白色嘅軟骨部位，而食緊個陣仲會不斷發出咯咯聲，有時真係會擔心太用力會整傷牙。但係，喺呢間餐廳食豬軟骨定食就大可以放心啦，佢嘅豬軟骨軟腍Q滑得嚟，帶有少少辛辣，好適合鍾意食豬軟骨但牙齒狀況又不太理想嘅食家享用。佢嘅豬軟骨嘅醬汁用嚟送白飯亦係一個唔錯嘅選擇！成個餐除左一客豬軟骨、一碗白飯之外，仲會附送埋一客茶碗蒸同味增湯（個人認為茶碗蒸略嫌遜色，蒸得過老，蛋身略為硬身），合共盛惠約港幣60元。

星期六晚行勝利道，見這間海幸不滿座便幫襯一下。（約一年前食過，當時的整體感覺和質素是還可以的）我們兩大一小一行三人，見bar檯和一張四人檯有位，waitress 示意要我們坐bar檯，我們問可否坐四人檯方便照顧小孩，waitress態度惡劣的說如果我能吃滿$1800才讓我們坐，老實說我們兩大一小一軟不能食滿$1800，所以無奈接受坐bar檯。坐在bar 檯食到中途發現墊檯的竹檯墊都要一隻隻的小蝨，很可怕。食物質素亦很差，員工員顧跟一兩檯看似熟客聊天，叫他們斟茶亦一副很不願意的樣子。當有其他非bar檯客人埋單有空位後，侍應亦沒有安排我到坐到四人檯，其他新食客入來女侍應便讓新的客人坐，亦再沒有開出$1800最低消費的條款。這樣的餐廳，衛生服務食物質素也欠佳，難怪星期六晚也不用等位，而我們亦不會再光顧了。

鰻魚飯和吞那魚手捲I went in, the ambience was okay. Didn't had much on me, so i just ordered eel rice (expecting it as $98 plus surcharge 10%.) I asked were there any "tuna roll", the service lady said there is a $12 charge to change from sashimi to handroll;but I DID NOT make the order. But then after I had my eel rice which portion was kinda small, the tuna roll appeared too. Shit...that tuna was $100+, the bill turned out $200+, an extra $100 for that small piece of tuna. I was just shocked. I paid t

毒食其實幾好~今次自己食一份基本版壽司套裝，眼見即所得~有湯有沙律~個玉子好好味，下次嚟可以叫一份試下！個芥辣唔算太辣，但係都幾好食！適合一個人嚟食！如果唔叫set，單獨叫壽司的話，三文魚同蟹籽都好唔錯，另外蝦壽司都系推薦之選！

第一次寫評論，是因為這次的“難忘”經驗讓我不能不下筆！一開始看到門面挺漂亮的，菜單好像也挺吸引，所以才打算吃這間。怎知站在門口叫那個侍應員，那個侍應員愛理不理的樣子，要你走到入去叫他才理會你。這也算了，終於走到進去，坐下叫了餐，等了十五分鐘也沒來食物，就去問侍應員。侍應員一句“沒有下單wo”，瞬間無言...之後直接和朋友走了。就算食物有多吸引，這樣的態度，絕對不會再去。也不需要你的服務態度有多好，只少人與人之間的基本禮貌也要有！這樣的態度，再也不會去了！

數週之前與家人路過勝利道見到海幸壽司似乎相當企理故入內一試；聽到鄰枱似乎是熟客要求更換甚麼的，不以為已於是點了雜錦剌身，來到一看赤身和油甘魚顏色古怪似乎不甚新鮮，入口果然如是，牡丹蝦還算可以，但赤貝未入口已經聞到異味，醒起先前鄰座投訴正是要更換赤貝，師傅事後仍未檢查就給其他客人食，似乎有點離普，之後改叫熟食燒雞串用雪雞仲要冇晒味，最後叫麵多時員工招呼愛理不理，今時今日可算經典！

來到勝利道，常常見到海幸壽司門外大排長龍，今天可能天氣冷，吃日本菜不用等位，所以立刻首選做午餐。初到贵境，服務員先端上熱騰騰的玄米茶，店內座位不多，是小店式經營，雖然食品選擇不是很多，但食物賣相似乎不錯，壽司應該是招牌菜罷！一行五人，我選了壽司定食，包括三文魚、章紅魚、左口魚、甜、鱿魚、厚燒玉子同腐皮， 極之豐富也只是$78。老公要了鳗魚茶漬飯，份量少了一点，但卻很有日式風味，孩子們要了角切刺身井、吉列豬扒烏冬和網燒安格斯肉眼定食，還点了牛油果軟殼蟹壽司同加州卷，大家都很喜歡這裏的食物，其實日本刺身最緊要夠新鮮，海幸壽司做到了，但我認為如果壽司內的紫菜可以脆一点就更好了！

黎左呢道幾次都係因為屋企附近同埋次次都唔要等位，即係小人。佢野食普通不在話下，服務直情拉低成個感覺。已經唔係話自動自覺比水呀個D，仲要叫waiter都要等成5分鐘先理我地。

今晚我們去咗何文田勝利道嘅「海幸壽司」食晚飯！我們叫咗幾款唔同款式嘅卷物，每款嘅賣相都非常精緻吸引，壽司飯亦唔會好鬆散！三文親子卷嘅面層有鮮甜嘅三文魚籽同芳香嫩滑嘅火炙三文魚！虎蝦天婦羅卷加鮪魚腩蓉嘅虎蝦相當大隻，肉質超爽甜彈牙，鮪魚腩蓉嘅肉質極之鮮甜嫩滑！蟹膏雪花蟹野菜卷嘅雪花蟹肉肉質好鮮味嫩滑，蟹膏好軟滑香濃！明太子玉子燒嘅玉子燒得好軟滑，入面包著惹味嘅明太子，味道亦唔會好鹹！鮮魚湯海鮮稻庭烏冬嘅湯底味道好鮮甜，烏冬嘅麵質好煙韌彈牙！朴葉鰻魚重嘅鰻魚相當肥美肉厚，肉質好軟滑彈牙！海幸丼嘅刺身非常新鮮嫩滑！紫芋甘栗餅嘅炸粉唔會好厚身，入面嘅紫芋蓉好軟滑香甜！

I have lived in Ho Man Tin for over 13 years but I never knew there was this hidden gem in my neighbourhood. My husband and I decided to explore today and to our pleasant surprise we found this authentic little Japanese restaurant not far from home. After today this little restaurant have become our favourite sushi place in town. It is small and intimate and the food is excellent. We ordered a mixture of sashimi and sushi and I can honestly say I enjoyed every single dish. The sashimi and sus

今晚我們去咗何文田勝利道嘅「海幸壽司」食晚飯！我們叫咗鮪魚腩蓉魚子丼、鮮魚湯海鮮稻庭烏冬、明太子溫泉蛋稻庭烏冬、海幸丼、朴葉鰻魚重、明太子玉子燒、三文親子卷、溫泉玉子天婦羅同紫芋甘栗餅！鮪魚腩蓉魚子丼嘅鮪魚腩蓉極之鮮甜軟滑，而且份量相當多！鮮魚湯海鮮稻庭烏冬嘅鮮魚湯底味道非常鮮甜濃郁，帆立貝好大隻，肉質好爽甜彈牙！明太子溫泉蛋稻庭烏冬嘅烏冬麵質超煙韌彈牙，溫泉蛋嘅蛋味非常香濃！海幸丼嘅刺身極之新鮮，味道超鮮甜！朴葉鰻魚重嘅鰻魚好肥美厚身，肉質好嫩滑彈牙！明太子玉子燒嘅玉子燒得好嫩滑，明太子嘅味道亦好惹味！三文親子卷嘅三文魚表面輕輕燒過，肉質非常鮮味軟滑！溫泉玉子天婦羅真係創意十足，因為係用腐皮嚟包住暖笠笠嘅溫泉玉子，食落去感覺非常窩心，表面嘅炸粉亦唔係好厚身，係本人嘅必食推介！紫芋甘栗餅嘅紫芋味道相當香甜軟滑，入面有粒粒嘅甘栗，令到口感更加豐富！

今日中午我們去咗何文田勝利道嘅「海幸壽司」食午飯！我們叫咗網燒安格斯肉眼、鹽燒鯖魚、海鮮魚湯烏冬同照燒鷄扒烏冬！網燒安格斯肉眼燒嘅火候控制得恰到好處，肉質非常嫩滑，唔會有「嚡」嘅感覺，肉味亦好濃郁！鹽燒鯖魚嘅外皮燒得好香脆，肉質好實好嫩滑！海鮮魚湯烏冬嘅魚湯湯底味道好鮮甜，海鮮嘅份量亦好多！照燒鷄扒烏冬嘅鷄扒肉質相當嫩滑，烏冬嘅麵質超爽口彈牙！跟餐嘅蒸蛋蒸得好滑溜，蛋味亦好香濃！

今晚我們去咗何文田勝利道嘅「海幸壽司」食晚飯！我們叫咗松葉蟹海鮮丼、鰻魚飯、什錦鍋燒烏冬、三文魚頭鹽燒、銀鱈魚西京燒、明太子玉子燒、芝士年糕同紫芋甘栗餅！松葉蟹海鮮丼嘅賣相相當精緻吸引，油甘魚同三文魚都非常新鮮嫩滑，海膽亦超鮮甜軟滑，松葉蟹嘅肉質好鮮味彈牙！鰻魚飯嘅鰻魚肉質非常嫩滑彈牙！什錦鍋燒烏冬嘅烏冬相當爽滑彈牙，炸蝦天婦羅炸得好爽甜香脆，炸粉亦唔會好厚！三文魚頭鹽燒嘅燒得表面好香脆，入面嘅肉質相當嫩滑！銀鱈魚西京燒嘅味道好鮮甜，肉質亦超嫩滑彈牙！明太子玉子燒係新鮮即叫即燒，嫩滑嘅玉子包住鮮味嘅明太子，真係非常惹味同口感極之豐富！芝士年糕嘅年糕表面有塊紫菜包住香濃嘅芝士加埋煙韌彈牙嘅年糕一齊食，真係超好味呀！紫芋甘栗餅入面真係有粒粒甘栗，紫芋相當軟滑，味道非常香甜！