15
2
13
港铁天后站 A2 出口, 步行约4分钟
继续阅读
电话号码
21163477
营业时间
今日营业
14:00 - 22:45
星期一
全日休息
星期二至日
14:00 - 22:45
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
西環馳名的源記係天后重開,咁岩開左係我屋企樓下非常近,又好想再食佢的蓮子桑寄生茶滋陰補腎神助眠下,於是即刻去試下啦新店比舊店更加大餐廳有提供鹹點,懷舊小食及糖水。我地三個人嗌左蘿蔔糕,炸蕃薯,混醬腸粉,小食價錢每款大約20元。甜品方面叫左桑寄生蓮子茶,合桃糊,杏仁露。桑寄生蓮子茶蓮子茶的味道溫和帶甘甜香口,蓮子夠軟。店員話佢地每日都會逐粒去芯,味道吾會苦,整個口感都好舒服,非常適合日常飲用。我仲加左幾粒芝麻湯圓落糖水,一樣好食合桃糊同杏仁露的口感好香滑濃郁,糖水質數與別不同,經過浸焗炒的工序再用石磨機生磨而成的糖水,除左香滑亦都夠細膩,感覺每啖都好足料。鹹點方面我最喜歡店家自製的蘿蔔糕同炸蕃薯蘿蔔糕提供左3款醬料 甜醬 辣醬 胡椒粉因為宜家酒樓食的蘿蔔糕口感一式一樣又硬骨骨但源記的蘿蔔糕真係好好食,係人手全手工,逐底炒做的味道。蘿蔔糕香口,質感吾會鬆散又有輕盈實在的口感,啖啖臘味味,一定要食。炸蕃薯蕃薯同炸衣都夠甜,傳統得黎又好食腸粉
继续阅读
今日去咗源記食甜品😍🥰😘以前未幫襯過西營盤老舖🤷🏼♀️天后呢間新開張幾個月🥳🥳聽聞由第三代接手主理👍🏻👍🏻原來桑寄生蓮子蛋茶🤩😘😘係咁好味嘅😋😋😋😋我平時唔食蓮子㗎🫣呢度嘅蓮子質感又稔又粉🤭真係處理得好好 👍🏻👍🏻好鍾意食呀🤤🤤仲有古早味嘅蒸蛋糕😋😋比較實在有質感😍同平時食慣鬆軟嘅焗蛋糕唔同🤗好香 實的的 好飽肚😉我哋仲食咗好多小食😍🤩包括炸番薯🍠番薯好甜脆漿好薄身 鬆脆唔太油膩🤭🤭仲好食過日本天婦羅😉😉炸油糍🫶🏻個人口味我麻麻地😌 油咗啲朋友幫我搽咗甜醬🤨啊唔係我鍾意嘅口味😜炸雞全翼😋 肉質juicy又入味豬皮魚蛋😋豬皮淋咗沙嗲味道有啲鹹 有改進空間🤔我最鍾意係煎蘿蔔糕🤤聽聞係老闆媽媽嘅recipe 厚切 四邊煎香😗家的味道 好食😋我哋真係好誇張🫣🫣之後追加🙄🙄綠豆沙💝芝麻糊💝合桃露芝麻糊唔記得影相🤭🤭原來係老闆每朝生磨隔篩👨🏻🍳精心炮製處理💪🏻💪🏻怪唔知咁滑咁香💋💋全部都加咗蓮子😝😜大家都食上癮😋😋價錢雖然一啲都唔平🤫但係物有所值值得以後繼續幫襯
继续阅读
西環源記結業之後,一直都好掛著佢,知道係天后重開,就專登過嚟試吓。佢擁有170年歷史,主打中式糖水,最出名的就是桑寄生蓮子茶、合桃糊、杏仁露、芝麻糊以及雞蛋糕。宜家今由第四代接手,令呢啲傳統重現。桑寄生蓮子茶其實最出名係佢啲蓮子,人手逐粒去芯,粒粒鬆化,春天飲祛濕,秋天飲滋潤。合桃糊、杏仁露、芝麻糊用原材料製作,浸,焗,炒再用石磨生磨。幼滑又夠香。雞蛋糕只係用蛋,糖,麵粉製造,真係食得出蛋香。以前舊鋪剩係得熱糖水,宜家仲有凍選擇。而且新增好多傳統街頭小食,炸油糍、炸雞全翼、自家製蘿白糕,多咗好多選擇。
继续阅读
@yuenkee.dessert📍源記甜品小食永興街2A-2E號美城花園大廈地下B號舖桑寄生蛋蓮子茶 $48陳皮紅豆沙 $32+ 蓮子 $8傳統炸油糍 $28自家香煎蘿蔔糕 $24迷你鮮蝦腐皮卷 $35全蛋雞蛋糕 $10今日同女朋友收工去天后食飯,由於唔係好夠飽,於是就去咗糖水😋但係冇諗過呢間糖水舖仲有咁多小食,結果忍唔住叫咗幾樣試吓🤣鐘意食香口野嘅我叫咗煎蘿蔔糕同鮮蝦腐皮卷食,老實講好食過啲連鎖茶樓嘅點心😂但令我更加驚喜嘅係炸油糍,利申第一次食,炸完之後唔會油淋淋,而入面嘅饀鹹香得黎又有啲酸酸地,幾開胃😍我唔係經常食傳統中式糖水,我覺得佢地嘅桑寄生蓮子蛋茶好好飲😋好清甜、好舒服,聽講仲有唔少功效,例如去濕、調理月經🤣陳皮紅豆沙都好正,起晒沙,仲有淡淡嘅陳皮香🤤最後食埋個全蛋雞蛋糕,好濃郁嘅蛋香味,好滿足🤤#bunnytummy_港島#bunnytummy_天后#bunnytummy_甜品#源記甜品小食 #天后 #天后美食 #糖水 #甜品#香港foodie #食好西 #香港美食 #hkfoodblogger#hkfoodie #hkig #香港好去處 #拍拖好去處
继续阅读
呢間源記甜品係香港最老字號糖水店 !自1855年開業,以前去開西營盤老店...但好可惜兩年前西營盤店停業..不過,佢已經選址喺天后重開啦🤗由第四代接手,保留多款經典糖水之餘,仲多咗啲小食🍡呢度嘅鎮店推介係 #桑寄生蓮子蛋茶 🈸蓮子係每天人手逐粒逐粒去芯!春天飲祛濕,秋天飲用可滋潤身體🉑祛濕養顏,補肝補腎,寧神安神,補而不燥~女士傢用仲可以調理月經,治療經痛及補血👍🏻所以嚟到點都要試吓!不過我唔係太鍾意食雞蛋🥚所以點咗無蛋版本:🤎 桑寄生蓮子茶💲40 味道淡甜,蓮子份量多又粉糯好食~ 另外門口擺放咗一部石磨機(打卡用),因為源記百多年都堅持用石磨製作糖水,真材實料,口感濃稠綿密,甜度適中,所以一定要試吓以下幾款!🧡清香合桃露 💲36🤍純正杏仁露 💲36🖤香滑芝麻糊 💲34杏仁,核桃,芝麻全部原材料前期要浸、焗、炒,再用石磨生磨!煮出嚟口感濃稠綿密,甜度適中!而且我覺得熱食味道更香更滑! 🍰全蛋雞蛋糕 💲10/件用上傳統懷舊做法,材料只有蛋,糖,麵粉,無人造色素或發粉。質感鬆軟,比海綿蛋糕更綿密有質感,蛋香味濃~🍠 脆皮炸番薯 💲18 - 厚身香脆清甜~🧈自家製香煎蘿蔔糕 💲24 - 厚切香煎,臘味香濃~ 平時嚟食下糖水同小食,人均不到$100,抵食~
继续阅读