潮濠城酒樓 (已結業)

太差勁的酒樓！沒良心的商家！！！一點半整個商場的餐廳還是有人在排隊，餓餓的又趕時間的我們唯有選沒有排隊的唯一餐廳，就是這間酒樓，見入面還有3張以上的空枱，但居然要排號，沒關係我在想估計是服務員很忙吧，之後等了大約十分鐘，我一看裡面其實有些服務員也很空閒，我就猜應該這酒樓想製造半群心理吧，但我們也帶小孩，而且已經一點45分了，還需要這樣製造嗎？就算廚房很忙也可以跟我們說聲再給我們先坐吧！這商家這樣難為自己的客人真不太良心！好吧終於給我們進去坐，一坐下上花生，由於我們不吃花生所以不想浪費不要，之後那個服務員就跟我們說那優惠的全部食物我們都不能點（圖片上那些菜款），我就問那花生要多少錢，為什麼可以不要花生就不能點呢？然後她說是十元，公司規定不要花生不能點，我真的無語，之後上茶的時候那個服務員太用力放下那些茶倒了出來，我的位置都濕了，她都不理一走了之（圖片中的濕濕情況），之後我們點單，等了半小時一樣食物都沒有上，一經問之下原來沒有下單，那我就決定不等走了，那個服務員就說要收茶位費，真是離譜，我生氣地說為什麼，她才去問經理，一聲抱歉都沒有就讓我們走，我一直說的服務員就是圖中那個紅衣女人，只拍了她

今日同屋企人去長沙灣拎野,所以一起去左潮濠城酒樓先飲茶由於好肚餓所以先去出面拎糖醋麵醫下肚先拎糖醋麵--個都唔太燶但香口之後仲點左點心拼盤,X燒包,鳳爪排骨,炸點三拼,煎釀茄子,鮮蝦腸,XO醬炒蘿蔔糕點心拼盤-有燒賣,潮州粉果,糯米卷,蝦餃潮州粉果隻味好怪,蝦餃都OK燒賣就唔算肥,糯米卷正常野X燒包--都唔錯幾好食鳳爪排骨--好一般,鳳爪太林煎釀茄子都OK既夠香口鮮蝦腸-粉都唔太重,蝦都新鮮XO醬炒蘿蔔糕--幾香口,仲有埋菜,蘿蔔糕都幾香蘿蔔味炸點三拼入面有春卷蝦角同腐皮,好香口,岩岩炸好夠晒熱,炸野係要即炸先好食功夫茶--食完野飲杯茶消一消油脂都幾好

这家饭店送的花生收10块，我连看都没看见，服务员居然不肯退。打包盒居然卖5块一个，是不是想赚钱想疯了？不会再来第二次。味道感觉平常，无功无过而已。餐具油腻腻的，卫生方面也令人不是很放心。OpenRice 居然对评语有字数限制，真是让人无语。每次用OpenRice 搜索附近的饭店都出现离我很远的饭店，而且广告投放太多，真的盼有更好的app出现可以更方便用户使用。没有竞争就没有动力去改进服务。有的时候觉得香港居民的生活真是很不convenient

搵地方食團年飯，因為有人推介而選擇此處。酒樓侍應原來很多都是老伙計，做左都有廿幾年，相當不容易...同樣人情味對常客黎講係有的。環境裝飾保養得不錯👍🏻食具和台布乾淨！我們十二人年廿九散叫，可以唔使食餐係十分好，可以多啲選擇。叫了十多個餸，牛柳粒好食喎，鹹蛋炒四季豆好好食，完全無浪費，剩番的鹹蛋用黎撈飯，推介！！不過當晚有幾間公司有晚宴，外面人手好不足，多次叫加水或叫飯都無咩人理，甚至埋單都等了十幾分鐘....哩樣要想辦法改善！

剛剛13:00 lunch time，長沙彎廣場間間酒樓要等十幾廿張枱，咪走落1樓睇下有冇其他選擇囉！見到呢間野冇人排隊即刻有得入，梗係即入啦！坐低嘅時間係13:00，13:05已經落曬單喺度等，等到13:25黎左碟叉燒腸，摸下隻碟，凍嘅，入口厚皮，都係凍嘅🙄跟住就問下位主任，啲野食要等幾耐，佢印張有落單時間嘅單拍喺枱面，講左句，「我唔知架！」就走開左🙄嬲到我同我啲同事即刻叫住佢，佢仲要極冇禮貌咁鬧返我地轉頭，我叫佢搵經理入黎，佢走左，再叫另一個職員叫經理入黎，等左好耐都唔見人！行到出去，個經理喺收銀度吹緊水，話搵左佢好耐就扮曬野話忙緊🙄最後我地堅持咩都唔要，要走！喺冇收茶錢底下，個經理都係冇禮貌咁叫我地走！以後冇野食都唔會再黎呢間食垃圾🔥之後我地走返上樓上食盈暉😍 盈暉真係高質好多🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄

Bad service. Went there for lunch on a typhoon day with my 2kids aged 2yrs old and 7mths. We were firstly given a table of 4 which we were fine with, then the Manager said to change to another table seeing there were many tables available and was bigger seeing we had 2 kids. It was nice of him but then the receptionist came over with greasy looks and said who gave us this table. Additionally she marked us as 3 people for the tea! It was the first time I have been charged for 3ppl!!Anyway, the qu

6個人去食 lunch，1 點前入單，等左 30 分鐘有多先嚟第一碟點心，其他點心追左4、5次 D伙記只係話 ：冇辦法啦，呢啲係廚房嘅事我哋管不了，等左成個鐘先出其他點心到，但D點心只係暖暖地唔係好熱，有D點心落左單又冇嚟，同一時間附近幾張枱都有咁嘅情況 - 叫左野好耐都唔嚟、漏單，最後食唔飽都 cut 單走人唔再等，完全掃興，真係不知所謂、衰到貼地、價錢唔平、服務態度差😠冇下次總知就差丶差丶差，見過最差嘅酒樓 😡😡😡

今日中午飲茶，一點前已經下了單，但苦等了半個鈡一樣食物都沒有出現過！正常蒸煮食物會很快，但一樣都無出過！！！幾個人你眼望我眼，見到部長/樓面，追完又追都無用！還有，查單才知有款食物無在單上，追問之下才知賣完了！賣完都唔通知一下，如果下單所揀的食物全都無，我們便白坐半天？！當然，不只我們投訴，見到隔離枱有食物送錯，另一枱又有兩款食物久久無來要取消，個個食客都很不滿！！！食物質素差，服務又差！每碟分量又少，又貴又不好食！劣！不會再來了！！

某日跟客戶談好生意之後 , 便一起到他公司樓下的潮式酒家吃午餐 ~點單紙 ~鹵水鵝片 : 這店的滷水味道很搶而且很鹹 , 鵝片算是十分入味 , 但肉質比較乾身 , 味道鹹得連鵝肉的鮮味也蓋過了 , 相反墊在鵝片底的豆腐就相當好吃 ~蘿蔔灌漿 : 外層是腐皮 , 捲著的是帶糕狀的蘿蔔絲餡 , 咬落香脆味道又夠獨特 ~香煎韭菜粿 : 味道其實就像平常食開的煎香韭菜水餃 , 只是形狀有點不同 , 算是皮薄餡料多 , 還煎得很香口的 ~潮式蠔餅 : 蠔餅大件頭 , 蠔仔料夠多而且粒粒脹卜卜 , 炸得夠香口又不會過火 , 很好吃 ~到最後當然就是要喝杯 功夫茶 ~本篇完 ~

今日去荔枝角行D2 Place, 先去長沙灣廣場諗住飲個下午茶醫吓肚。上Openrice睇有幾間酒樓，最後決定試吓其他地方冇分店嘅潮濠城。下午兩點幾去到，唔駛等位，大約坐咗7成食客。一坐低先嚟碟花生，呢啲我地循例想唔要慳返啲，點知個阿姐冇乜禮貌咁話：「唔要都照收錢」就行開咗。再問個部長，佢話：「如果唔要就點心要收正價架啦，呢啲花生錢係我哋啲人工嚟⋯」。吓，可以咁架咩⋯花生盛惠$8，似係鹽水浸，軟淋淋，可能潮式係咁整啩⋯我就唔係咁like。蠔仔肉碎粥 - 蠔數量都唔少，亦冇沙。金沙流沙包 - 奶皇餡味道還可以，不過餡太少完全唔會流到沙⋯沙律明蝦角 - 熱辣辣，皮夠脆，蝦肉都算爽。埋單前送潮州功夫茶。食物味道一般，點心選擇亦唔算多，價錢亦唔算平，試一次就算。

周六於附近的工業中心shopping後，就來到了這間潮式酒樓。下午茶時段於兩點開始，每檯都放置一碟花生前菜，鹹鹹的，挺是開胃。酒樓中間有小食亭，食物種類繁多，講得出都有。我就點了糖醋麵及銀針粉。基本上每張枱都點了糖醋麵，麵煎得兩面金黃，不會太油膩，點上醋和砂糖好好味呀!!!而銀針粉就配上上湯肉碎，值得一試。另外，我們點了懷舊芝麻糕﹑煎蘿蔔糕和珍珠雞。芝麻糕較為有油膩，吃了半件已覺"濟"。蘿蔔糕及珍珠雞則味道正常。值得一提的是結帳後部長為我們送上功夫茶，可能我們不懂欣賞，只覺茶味很苦。

今天西方情人節想去食西餐都幾困難，訂位又難價錢又貴，重要限時交枱。終於決定去食潮洲翅。走到這裡有車位又有位。坐低先來個潮洲翅，每個$288. 味道都可以接受，翅身亦很好。再叫一個鵝肉用鵝紅做底。這裡的鵝紅很好味，可借鵝肉太老。可能是太晚令鵝肉变得實咗。因不想食太多飯所以叫了一碗魚蛋粉。這裡的魚蛋粉做得不錯，加点潮洲 辣椒油令湯底更野味。再饮两支青島啤酒。最後飲D潮洲功夫茶。這做潮洲式的情人節過得不錯。

替媽咪慶祝生日，一家人在潮濠城晚飯，叫了圍菜。一開始已經不對勁，第一道菜等了15分鐘才上菜，跟著的上菜速度也是超慢。餸菜又異常鹹，要不停飲茶解渴。怎料尾段更差，魚、飯和甜品追極也不來，以為終於有位部長肯跟進，我們替他寫低那些餸菜未上，怎料之後部長人影也不見了！結果不停追之下大半小時才終於追到，吃到一吐氣，肯定不會再來！

25號星期日, 陰天一個月前約好, 今日同老豆老母一大棚人聚餐, 因為唔想老人家行太遠就選左呢間酒樓食潮濠城; 與其話係潮洲菜館, 不如話係有潮州菜既典型酒樓我地一行九個, 訂左個房, 去到個房都幾大, 六點半人齊, 唔使等就可以上菜福祿壽大四喜拼盤: 鵝片, 帶子, 蝦蟹棗蝦蟹棗: 好耐無食, 圓蝦方蟹, 蟹棗既味道同以前食既差唔多, 但蝦棗就差D印像中蝦棗雖然無彈性, 但表皮應該炸得有少少靭, 好似炸蟹鉗咁, 但呢個就無卤水鵝片: 潮洲菜代表, 卥水味係OK既, 鵝片亦入味, 豆腐就好大舊帶子: 呢隻係乜野帶子?? 感覺似以前返學, 對面小食店五蚊一包果隻日式膠袋元貝食入口好膠下, 無帶子鮮味, 我自己食唔慣咕嚕肉: 紅青椒, 蕃茄, 波蘿, 奇就奇在佢地唔係用排骨, 而係用半胖瘦肉片甜酸味同一般既咕嚕肉差唔多, 稍欠鑊氣, 因為用左肉片, 入口時肥肉多左爽口感而唔覺油膩四喜炆魚標: 肉片, 魚標, 筍, 冬菇, 西蘭花, 蝦, 魷魚呢個我反而覺得唔錯, 係魷魚靭左少少, 其他正正常常荷苞燉白鱔湯: 失禮, 以前食潮洲菜通常係胡椒豬肚, 或者檸檬鴨湯, 咁大個仔係第一次飲白鱔湯呢個

今日去了長沙灣廣場，這間潮濠城好多年了，中午食飯時間好多人，好彩酒樓好大，不用等位，我們叫了幾樣嘢一齊食。食物選擇都好多，也很詳細的點心紙。我們叫左羅漢齋腸粉，有三條，入面好多疏菜，粟米粒，西芹，木耳，甘笋，村料豐富，原味唔咸，出面腸粉皮都算滑。好味。清炒芥蘭片，好大碟，好新鮮，鮮甜，唔老的，好好味，不會硬，啱啱好！下午茶有特價飯麵，叫了一碟欖菜肉碎炒飯，份量也好大碟，好多料，欖菜，肉碎，葱粒，蛋絲，炒到好乾身唔咸的，好好味。最後還送上功夫茶，好香又滑。正！！食物好味，價錢唔平，中上，服務一般！