瀛豐放題料理專門店 (已搬遷) 新店位置

前幾日趁着呀嗎放假，我同佢嚟到銅鑼灣呢邊睇戲🎬睇完電影我哋諗住喺附近食dinner，之前食過呢間日式放題，覺得好正，而且好耐冇去，就再嚟試吓～佢係一間黃店，好值得同路人支持💪🏻燉湯$68一盅燉老火湯，好健康，好足料！有猴頭菇，雞肉等等，好正～生蠔可以加錢升級生蠔🦪生蠔好新鮮，好多肉汁日本帶子海膽同樣係加錢升級帶子海膽！帶子肉大大嚿，中間嘅夾心係新鮮嘅海膽，海膽肉好嫩滑刺身拼盤一大個刺身拼盤，有新鮮嘅三文魚🍣希靈魚，吞拿魚等等～大大件刺身，好厚肉，食落感覺好正壽司幾鍾意蟹肉花之戀壽司🍣好多蟹肉！和牛壽司都好正，和牛肉好香，火炙三文魚壽司同樣咁好味😋串燒有唔同款式嘅泰式串燒，幾鍾意沙嗲雞肉串，好香嘅沙嗲味蔬菜有泰式炒通菜，泰式炒雜菜等等～好香口，好有鑊氣炸物我哋幾鍾意芝士年糕，有拉絲嘅感覺，炸香蕉🍌香甜，外脆內軟，幾好味😋甜品有好多款式嘅甜品選擇，朱古力慕絲蛋糕🍰軟滑，仲有濃郁嘅朱古力味🍫仲有榴槤糯米糍，好香嘅榴槤味～餐廳職員服務態度幾好～

今晚去咗銅鑼灣瀛豐食放題！我哋加咗$138升級任食生蠔，仲包埋海膽火焰帶子同1664 、Asahi 任飲。真係值得升級。升級左梗係叫半打生蠔食吓先啦！嘩生蠔夠大隻食半打都值回票價😆海膽火焰帶子真係不得了！海膽好正！夾住啲帶子食真係第一次，好好味呀！再來個刺身拼盤先全部都好新鮮！我最愛希靈魚、赤貝。赤海蝦大隻又鮮甜，真係叫多幾轉先得。壽司拼盤三文魚花之戀同蝦壽司😋原盅燉湯好足料又鮮甜😋燒秋刀魚估唔到又燒得咁好食！甘葉香蒜炒墨魚鬚好惹味食到舔舔脷🤤泰式燒元貝燒菠蘿勁甜呀！

早早同老公黎食放題，早鳥時段6-8點$189咋幾平，如果想升級任食生蠔任飲酒，可以再加百幾蚊食放題唔少得嘅回本刺身！刺身以放題黎講質素算唔錯，款式好多，油甘魚、蝦、三文魚、同所有貝殼刺身都係必點😋上枱亦交足功課，排列得整整齊齊～壽司都係整得好有心機賣相好靚，唔會因為任食就hea我，特別一讚帶子海膽好好食！生蠔係唔少得！食完日式料理，整返中式燉湯補一補燒帶子都唔錯喎！餐廳特別之處係仲有好多泰國菜式同泰式甜品，鐘意泰國菜的話更加岩食

前幾日係銅鑼灣食左個放題，要同大家share下，同平時食開既刺身放題唔同，竟然有泰式料理、麻辣煮田螺等等🤣🤣仲有生蠔同海膽帶子任食，每人只需加$138就可以升級啦！真！係！超！級！正！呀！🤩🤩🙌🏻餐廳係用QR CODE落單的，落單后等緊食物黎既時候，店員就首先為我地送黎一碗蟲草花燉雞湯，真係落足料，成碗都係滿滿的蟲草花同雞肉🥰。然後黎試下個火焰帶子，入口鮮甜，帶子入邊包住既海膽多到漏晒出黎🤤🤤，完全唔慳料！生蠔🦪肥美，新鮮，而且處理得好乾淨💗。刺身都有好多款選擇，我地各揀左d黎試，包括三文魚、吞拿魚、油甘魚、希靈魚、冰山蚌、八爪魚、鮑片、馬刀貝、螺片、赤貝等等，應該就黎試晒咁濟🤫，款款刺身都好肥美同埋新鮮🧡。仲嗌左好多壽司同熟食，不能一一盡錄，呢個假期真係值回票價，出邊仲有雪糕、甜品、飲品、生啤任飲，十分抵食😍😍

明白香港地方細，銅鑼灣租金昂貴，但真係細到要打側身行，幾年前曾經幫襯過嗰時應該係新開，所以感覺衛生好多，食物質素亦比較好，但今次再去食嘅時候，感覺衛生麻麻，食物質素亦非常普通，刺身落單要20分鐘先到，最追問下店員話20分鐘係正常，但放題係兩小時，一個半鐘頭截單，每次刺身亦有限叫，但係其他熟食就好快到，而且清潔枱面是店員直接拎個大盆放在桌子上將食完嘅食物倒入，非常唔衛生，以為去咗街邊大排檔，唔會再幫襯

We stopped by CWB to enjoy fresh sashimi, sushi and Japanese/Thai All-you-can-eat. This resto serves more than 100 kinds of Japanese dishes, such a vast variety! Best paired with sake to complete the nite. Though the seat arrangement was too packed to move around, not very comfortable What we had for dinner:Sashimi Platter▪︎刺生拼盤-Jumbo Red Shrimp・珍寶赤蝦-Thai Shrimp・泰式生蝦-Soy Sauce Marinated Tuna・醬油吞拿魚-YellowTail・油甘魚-Herring・希靈魚-Salmon・三文魚-Abalone・鮑片-Torigai・馬刀貝-Hokkaido Turbo・北海道角螺-Ark Shell・赤貝-Geodu

前排聽朋友介紹話呢間放題唔錯，今日提早留定肚等食🤣我哋揀咗$229/位嘅兩小時任食放題，另外再追加$118/位可以任食海膽火焰帶子同生蠔🦪😍😍😍整體評分：7.2/10味道：7/10服務：6.7/10環境：6.8/10人均消費：$200-400地址：瀛豐放題料理專門店 (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場10樓海鮮刺身：生蠔都幾大隻，好肥美，又新鮮😍另外刺身拼盤都好正！有好多款唔同種類嘅刺身，刺身都好新鮮，件件都係厚切！最愛三文魚🍣🤤好肥美！而佢哋嘅海膽火焰帶子口感好特別外面，海膽好creamy又夠新鮮熟食：有串燒，泰國菜，湯，炸物等等湯就試左佢哋嘅燉雞湯，好香濃～煲湯嘅料都非常之豐富，有雞件同藥材～另外飲品同甜品選擇都好多，仲有得任飲生啤，甜品就有雪糕，雪條，糯米糍，Tiramisu🤤🤤🤤

#銅鑼灣 瀛豐放題料理專門店 📍銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場10樓，想搵黃店嘅日式放題少之有少，平日夜晚都full booking嘅就試試佢💛，加$138 （買openrice coupon有88折）升級咗有埋生蠔🦪同海膽帶子刺身🍣整體嚟講都好新鮮，帶子切開一半夾住海膽，帶子厚身，海膽味濃，海膽太出色未必食到帶子嘅鮮甜🤭生蠔就正正常常😛，接下來有個刺身拼盤🍣最推介系爽口嘅馬刀貝😍😍😍跟住係厚切嘅吞拿魚😍😍😍然後係彈牙嘅赤貝😍😍😍最後係大大隻嘅珍寶赤蝦😍😍，除咗刺身仲叫咗火炙壽司🍣唔想食太多飯飽咗嘅話，只食火炙左口魚壽司就夠😁魚油香慢慢滲岀嚟♨️，仲叫咗沙爹串燒同芝士年糕🤣兩樣都絕對唔麻虎，係好味嘅熱食😎雖然佢仲有任食嘅甜品🍮個人認為食主食已經好夠！呢間放題小店要多多支持💛

疫情放緩，又涷涷地，胃口大增，係最佳的時候同朋友去食放題，食餐勁嘅！朋友喺銅鑼灣返工，好耐都唔見一次，平時唔想食放題嘅佢竟然難得話想食，我呢個大食鬼當然唔放過啦。食就梗係揀間黃店—瀛豐放題料理專門店！一坐低冇耐，店員就講解落單係用QR CODE，同拎咗兩盅燉湯過嚟，材料豐富幾清甜幾好飲。之後再上埋個刺身拼盤，加$138有埋海膽帶子+生蠔任食，好正啊！刺身拼盤樣樣都有，已經唔洗再單點，夠哂2個人食嘅份量，而且賣相光澤，味道亦都係新鮮！海膽帶子不過不失，普普通通。反而有驚喜嘅係生蠔，原先仲諗住喺放題食得嘅生蠔都係唔新鮮，但食落比我預期好，雖然蠔身比較薄身，但味道鮮甜，蠔味夠！食放題除左刺身，當然要叫幾款壽司嚟食，我欣賞呢度嘅壽司飯夠細舊，而賣相夠哂吸引，所以食多幾件唔同款嘅都唔覺得滯，亦都留返個肚食下其他野。天婦羅、豬耳、皮蛋其實同出面食嘅一樣，味道都ok。反而，炸物同熟食我同朋友都幾滿意！芝士年糕同炸雞軟骨夠爽脆，而且夠熱，唔會涷冰冰，眨下眼就食哂落肚。我就冇食到麻辣田螺，不過朋友話田螺幾新鮮冇臭味，而且辣味入到肉，佢誇張到食哂成碗，睇嚟幾好味。整體來講，瀛豐放題質素唔錯，終於眀白點解可

今日嚟食放題，我哋升咗級有得叫海膽帶子同埋生蠔啊😀😀😀😀真係超級正♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️生蠔超大隻燒鮮！我哋都食咗兩打！鐘意食蠔既朋友，必去!!!!!!!!!!!!♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️佢有好多小食，川菜嘅小食都有好多啊！包括我最鍾意食嘅涼拌海帶同埋涼拌皮蛋啊♥️♥️♥️♥️♥️♥️壽司亦都有好多類別，平時嘅卷物啊火炙壽司都有！♥️♥️♥️♥️♥️♥️仲有好多泰式食物！最鍾意食佢啲炒野好有鑊氣啊♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️個燉湯好好飲♥️♥️♥️♥️鐘意有泰醬♥️♥️♥️♥️

今次專登係沖住佢哋嘅海鮮而嚟，😍知道呢一間銅鑼灣嘅放題店，仲可以加錢升級。任食生蠔，同埋帶子海膽，💰真係好抵食！因為自己平時都勁鍾意食海鮮，有得任食，更加性價比好高~🦪生蠔每一次可以叫半打，上到嚟嘅時候都好新鮮，🧊更加有冰喺下邊凍住，可以幫你keep住低溫，乾淨衛生。🥢生蠔肥美，而且肉滑，食到淡淡海水味，味道比較清甜，都容易入口，🍥小巧之餘，口感順滑，加上番茄醬同新鮮檸檬汁，鹹甜適中。另外嘅帶子海膽，🥠口感都好正，呢一個搭配係出邊比較少見，海膽平時單買都幾貴，🍢有得放題食真係好正，🍽海膽都夠新鮮，而且刺身帶子鮮甜可口，厚切更加有口感。

好耐冇食過放題,於是朋友推薦去試吓呢間放題兼且知佢係黃店,上網睇嗰啲食評都幾好,所以都覺得應該唔會差.Book咗20:00上到去就可以直接入座唔使等,但一去到發覺張枱真係好細好窄,枱同枱之間相距真係唔多,仲要椅背貼椅背,咁呢樣嘢都算因為我得兩嗰個人,坐低之後即刻用手機落單叫嘢食.等咗一陣間刺身終於嚟,食落去刺身好正常同其他放題店一樣味道唔錯,叫咗兩三round刺身之後,在order壽司,但等咗45分鐘都仲未到,於是再落order,過咗10幾分鐘後先到,壽司好一般不及刺身,之後再叫熱食,嚟到後有啲失望,天婦羅冇跟汁,叫雞軟骨又冇跟沙律醬,啲串燒同超級市場買嘅冇分別!!!見到熱食完全唔多吸引都費事再叫,結果叫多兩三round壽司刺身就算數!!未食過一次似咁失望嘅放題

今日同朋友喺銅鑼灣食晚飯，見到好多人推介呢度放題幾好食，就book左位試下，我哋食嘅係$229位的兩小時任食我哋仲加左每位118食佢哋嘅海膽火焰帶子，再叫左6隻生蠔，每隻$48，如果每位加$138就可以任食☺️非常豐富，如果喜歡食嘅朋友，都推薦你哋加，係抵食過遂隻叫！餐廳都係用qr code落單，咁我哋第一round就落左刺身拼盤、海膽火焰帶子和生蠔🦪佢哋嘅生蠔都大隻，食落都好肥美，食落口都非常鮮甜！鍾意食生蠔嘅朋友真係唔好錯過😾另外剩低一題嘅佢哋海膽火焰帶子都非常鮮甜，而且口感都非常特別外面嘅帶子包住非常creamy嘅海膽‼️刺身拼盤都係非常值得食嘅，刺身拼盤都有好多款唔同種類嘅刺身，而且每款刺身都有四件，我哋兩個人食每人都有兩件，分量非常之闊佬😆而且佢啲刺身都好新鮮，就好似有吞拿魚同埋三文魚咁樣樣都非常肥美！而且魷魚、北寄貝等等都非常彈牙☺️佢哋有好多刺身生蠔之外，都仲有好多熟食，例如有串燒、泰國菜熟食有冬陰功湯👀講起湯，佢哋嘅燉雞湯都好值得一試，好香雞味就好似濃縮左雞汁咁☺️☺️而且煲湯嘅料都非常之豐富！仲有好多炸物，例如炸雞軟骨豬肉串牛肉串羊肉串。覺得依個價錢來講係值回票價！放題更加唔少

自2021年3月出現食物中毒個案之後，已有衛生署跟進及店鋪全面消毒。於是，我同老婆懷著「比次機會」既心情去嘗試光顧。可惜，喺同年11月，我兩去進食生蠔放題午市，因為比佢既生蠔吸引左，所以一試。最後，我食左漸近廿隻生蠔，而我老婆食左呢間野既幾粒帶子刺生，食完之後當刻無事。但返到屋企我老婆又痾又嘔，頭暈少少發燒，相信係食物中毒，與3月份事件徵兆類同，而我本人喺事後亦有頭暈徵狀，可能男仔抵抗力較高。所以奉勸各位谷友，小心進食。利申：我同老婆食開刺生，無食物敏感。

每年媽咪生日都會選擇食放題，今年都唔例外，上網睇到這間位於銅鑼灣（瀛豐放題料理專門店）性價比高，所以打電話訂座。入到店內店員安排入座後就掃枱上的QR code落單，非常方便！落單之前店員就捧了一盤刺身拼盤，大約有10款不同刺身，擺盤精緻，刺身有三文魚，牡丹蝦，象拔蚌，八爪魚，赤貝，吞拿魚等，款款色澤新鮮，特別鍾意食吞拿魚，味道油滑甘香，非常厚實滑嫩，三文魚亦都好肥美，其餘刺身都好好食！帶子海膽-這個真心推介，每人起碼都食了十件，帶子厚肉而且爽彈鮮甜、中間夾住了海膽，海膽味香濃又Creamy，一齊食味道很夾，海膽亦都唔會搶了帶子的鮮甜味道😋口水雞-雞肉嫩滑配搭麻辣醬，好惹味！泰式鳳爪-鳳爪完全冇骨，食落好方便，酸酸辣辣好開胃。炸物就點了薯條，蝦天婦羅🍤和芝士年糕，全部都新鮮炸起，熱辣辣香脆可口。燒豬頸肉-豬頸肉切得好薄，咬落多汁，調味適中不用任何醬汁已經好好食😋生蠔🦪-尚算飽滿，蠔味濃郁，帶點Creamy,海水味不會很重👍最後當然留肚食甜品啦！