瀛豐放題料理專門店 (已搬遷) 新店位置

位於京都廣場的瀛豐放題，地點很方便，地鐵出來1分鐘就到，平日晚市每人$249，若升級生蠔帶子啤酒任食額外加$138，如果食生蠔🦪推薦升級，因為真係超值生蠔這間店最大特點就是加少少錢生蠔及帶子海膽都可以無限享用，非常划算。兩種生蠔的口感略有不同，沾著檸檬和山葵吃起來爽口又鮮甜生蠔品質不錯，新鮮可口帶子海膽帶子裡面包著新鮮的海膽，看起來超豪邁，味道清甜爽口豪華刺生船刺身隆重登場拼盤居然是用船盛裝上桌，超有氣勢。不論是三文魚、鮪魚、甜蝦等都十分出色最喜歡三文魚！炸豆腐另外除了生食外，有很多熱食的選擇，包含雞翅、雞軟骨等等，特別推薦這道炸豆腐，清爽不膩，外皮酥脆，熱辣辣好好食😋配上啤酒🍻超正！放題提供的食物種類非常多，連炒飯、金邊粉都有，不論生鮮、壽司、炒時蔬、炸物味道都有一定的水準，生啤也可以無限暢飲。另外餐廳的侍應收碟快，服務有禮，適合三五好友一同來暢飲飽肚

由於胃口關係，小妹其實平時極少食放題，但係朋友話呢間絕對有驚喜叫我同佢去食，咁人哋講到咁有驚喜，就去試試佢，好唔好食呢而家即刻帶大家睇下！🪑環境.餐廳環境方面末算一等一，不過勝在乾淨企理😌.🧑🏻‍🍳服務.餐廳落單透過SCAN QR CODE進入網頁落單,基本上嘢食來得好快💨💨同時長期都總會有一、兩位侍應係附近可以叫到佢幫手，整餐可以飯服務體驗以放題黎講極佳🫶🏻🫶🏻.🍣刺身.款式多，大部分刺身不但肥美亦夠新鮮😍刀貝爽脆、榮螺爽實、牡丹蝦夠晒大隻🦐望到都想吃多幾舊！超級鮮甜架！我哋食完個刺身拼盤之後食咗好多唔同嘅其他熱食，最後encore咗好多刺身你就知道呢度嘅刺身水準絕對唔差啦🤣我地今次係叫左升級版，所以仲有生蠔🦪同坦帆立貝海膽任吃，全部都YumYum !!.🍲熱食.熱食既水準絕對唔差，好多小菜雖末算好味到令人回味無窮，但係絕對有返兩三下板斧！ tempura🍤湯品🥣炸物🍘小菜 🥦抄出都鑊氣十足㗎！呢個價錢無得輸喇！.🍢燒物.燒物當中，燒菠蘿超juicy 🍍串燒肉汁豐腴，選擇亦都唔小，燒出嚟嘅風味亦都好正！.總結.食物上枱時間好快，亦都唔會出現貴價嘢就畀少啲平嘢就畀多多嘅情況，小菜有鑊氣

餐廳個Menu好似好多元化，但其實食物選擇唔多。資素......可以自行睇圖。燒蝦燒到焦曬，肉又唔入味。帶子上面D配料都焦曬。鹹蛋黃薯條炸/炒得過老，蝦刺身未完全融雪，D腸去得唔乾淨都可以照上刺身貝切得一塊大一塊細.......全日落單都比唔齊野/比少野，一兩次可以接受，但次數實在太多。甜品係門口位置，選擇少，拿得又唔方便，而且味道唔出色，有一款類似tiramisu既更加係伏。雪糕種類非常少，而且全部係平價雪條。未試過食放題一樣甜品都吸引唔到我

好朋友知道我喜歡吃生蠔和刺身，特意來到瀛豐放題，老實說來之前沒有太期待，畢竟放題到處都是，而且質素參差不齊😅但不得不說這裡的生蠔🦪絕對新鮮，海水味重，而且真的無限供應，用QR 掃碼落單，幾分鐘的時間，侍應哥哥就把既鮮又甜的生蠔奉上。生蠔雖不是頂級，但比起六星級洒店自助餐生蠔，好上幾倍，而且不用跟人搶😅想要多少，就直接掃碼下單，性價比勁超值👍🏻至於刺身，可以直接下單要個刺身拼盤，拼盤有三文魚、油甘魚、牡丹蝦、鮑魚…….，而且攞盤能比得上高級壽司店。除了刺生拼盤，想要個別刺身，也只需掃碼下單就可以，乾淨又衛生，疫情之下，掃碼落單最安全衞生。除了生蠔、刺身外，熟食也不少，但性價比當然吃生蠔刺身最划算🤪最後一提的是，這裏的生啤有1664和Asahi，也是自助形式，自己在生啤機斟，斟的時候，彩色燈光閃爍，極好玩。

在銅鑼灣瀛豐食放題，呢度最出名就係可錢升級食海膽帶子， 愛爾蘭，法國生蠔，任飲asahi, 1664生啤，就算要加錢，性價比相當高，好值得加。生蠔好鮮味，無蠔殼醉，陣陣既海水咸香再有creamy口感。非常高質，而且算幾大隻又厚肉，任食黎講迫得住酒店質數。帶子非常厚切，綿綿細滑內層帶有海膽，味道鮮味！好多幾粒應該已回本！生啤機幾夢幻，加錢後可以住飲。岩哂喜歡飲酒人士！刺身亦不得不提，層次高於普通放題，刺身有質數， 三文魚夠肥美， 赤貝咸香鮮味，赤蝦大大隻相當新鮮，整體所有刺身都好鮮味。另外順帶一提所有熱食都應該即叫即整， 全部上枱時都非常熱辣辣，值得一讚！飛天通菜， 炒得好有鑊氣，味道惹味！帶點香辣。黃金薯條，咸香感夠正，粗薯夠質感，好好食又夠味。芝士年糕， 炸到脆卜卜而且內層軟綿黏糯，又唔會成口油膩感，正！整體黎食的話，建議升級食到盡，先開心回本夠盡興！

♡♡♡📍 瀛豐放題料理專門店 (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場10樓地理位置都幾方便，同埋都幾易搵😝～而且價錢都唔係好貴😂，可以選擇既種類都幾多～種類唔單止只有日式，估唔到泰式嘅都會有😂😂，都幾特別😆～🍽即開生蠔刺身即開生蠔個size都幾大隻🤤，肉質比較飽滿😋～而且都幾爽口～海水味和鮮味都十分出色🥰。🍽海膽火焰帶子之前喺其他地方都未食過😂，食落又幾特別😜～成個配搭我都幾鍾意，因為本身海膽同帶子我都好鍾意食，所以加埋一齊都好正🤤🤤👅～海膽口感細滑而且較為濃郁😚，再加上帶子嘅甘甜味，真係一流😍！🍽刺身拼盤店員一落枱嘅時候真係嚇親，份量真係超級多🫣🤣！成個刺身拼盤都有齊舖頭所提供嘅嘅刺身！可以一次過試晒咁多口味😜～覺得口味啱嘅話咁就可以直接再見多次，咁樣都幾方便😜😝。刺身都幾新鮮，當中覺得三文魚真係勁好味🤤，味道鮮甜而且三文魚勁肥美🤤！🍽花之戀叫咗好幾款唔同既花之戀，全部都細細件覺得size岩岩好，都可以一啖食哂😋😋！而且食放題嘅時候都唔會好想食壽司，呢個係細真係岩岩好！勁適合😝😝～

諗唔到食咩果陣食放題就啱哂😚😚今次黎到呢間銅鑼灣放題專門店，之前同朋友黎食過幾次覺得都唔錯～～食物質素穩定之餘環境舒適，可以擦餐飽🔥🔥-🍱晚市放題 $249/位✨(另追加$138升級生蠔、啤酒放題)📍刺身拼盤擺盤好靚，包括有珍寶赤蝦、油甘魚、三文魚、吞拿魚醬油漬、希靈魚、鮑片、赤貝等～～每一款都厚薄適中，而且好新鮮😋😋當中至愛珍寶赤蝦🦐！肉質肥美爽彈，好鮮甜👍🏻👍🏻📍帶子海膽刺身原粒帶子開邊再釀入海膽，好正😍😍食既時候可以感受到兩種鮮甜味道，口感豐富！！📍愛爾蘭即開生蠔清潔得好乾淨，望落好肥美🤤🤤入口帶淡淡海水味，質感爽滑，好好食～～📍泰式料理串燒牛柳、雞腎質素唔錯，即叫即燒熱辣辣🔥🔥燒元貝大大粒肉質嫩滑，咬開仲會爆汁！！燒羊腩燒得夠香口，而且醃得好入味👍🏻👍🏻📍自助甜品凍櫃有佢地既自家製甜品，選擇好多～～另外仲有大量韓國雪條🍨，記得留返quota試下😏😏

座位大而舒適，整潔乾淨，員工也很積極有禮，很勤快換走盛骨的骨盤及食用後的碟手機落單後，食物便會有侍應拿來，乾淨衛生；而飲品及甜品，則自己出去雪櫃拿的～我點了增值的自助餐，有法國生蠔及海膽火焰帶子任食‼️我只能說，如只是百多元增值一款任食，也太抵吃‼️‼️因生蠔及帶子刺身都超新鮮，生蠔還帶有海水味，超大隻，又厚肉；而帶子刺身很鮮甜，完全沒雪味，海膽也加了很多，超足料，如去日本料理點一客來吃，起碼都2百元了，但現在是任食‼️值了～再來便是刺身拼盤，很大的一盤，刺身超肥美，單單是乾冰的霧氣，都夠打卡了～至於熟食方面，有齊港日泰料理，超多款選擇～甜品的，也可去雪櫃拿，有3款雪條及雪糕；隔離雪糕還有泡芙，雪糕糯米糍，慕絲杯及布甸等～

首先刺身唔係全部新鮮～款色太少 喜歡食刺身既朋友可以避雷然後上野次序勁古怪D壽司飯係熱架 加埋d凍既海膽個口感。。。。感到神奇😂係甘漏件數 懷疑廚師唔睇單Last order後d野直情好似唔會再上件數寫幾多都係比兩件你炸野仲差過自己買黎氣炸鍋炸😂😂如果唔係附近搵唔到野食 真係唔會黎！！！！！雪糕！！劣質雪糕😂😂😂😂呢個放題體驗係最差放題體驗之第二次第一次更伏（在旺角兆萬）有樣野食係好ok 就係小龍蝦不過佢地唔捨得比你 要催先比你 而且仲要比少你😆大家自己睇住去啦 我一定唔會再翻去😂😂😂有得揀會奉勸大家揀其他！！

放題要三催四請之下先會上，我地加左錢食生蠔🦪，結果就是refill 時候每一次都要催，咁孤寒就唔好學人做放題仲要成463/位，完全唔值得再去，燒蝦燒到完全乾曬，好似蝦乾，伏到爆……..

已經諗唔起對上一次食日式放題係幾時，太耐冇食過喇!! 呢個放題最吸引係有任食生蠔同海膽帶子，生蠔大隻幾creamy，海膽比想像中好食有回甘味，一口一件好滿足，最尾encore多一次先走人!! 刺身款式都幾多，砌到靚靚嘅刺身船，有赤海蝦、三文魚、吞拿魚、油甘魚、希靈魚、赤貝、馬刀貝等等，整體質素都唔錯，貝類反而幾有驚喜幾爽彈鮮甜!! 食生蠔刺身都食到飽，所以燒物同炸物唔係食得好多，燒元貝、燒菠蘿、豬手、炸香蕉、芝士年糕等等都幾好味，仲有椒鹽豆腐外脆內軟超級滑!! 飲品方面有生啤任飲，仲有罐裝喜力同黑啤，見隔離枱飲得好高興，我哋就鍾情於樽裝竹蔗茅根同解茶!! 😆😆p.s. 升級後嘅餐先至有生蠔同海膽帶子任食，大家按需要睇吓使唔使升級喇!!

《抵食任食放題😊》———————————————-#瀛豐放題料理專門店 🗾-早排見到呢間放題好抵，就去重拾下學生回憶食餐飽🤤 餐廳就喺銅鑼灣C出口對面，交通非常便利，環境感覺開揚，侍應都好有禮貌，重點係食物選擇多元，性價比十足💰-我哋仲升級咗個套餐，每位加$138就有法國皇家生蠔，最正就係可以任飲生啤，仲有部自動啤酒機玩吓🍻另外亦有得食海膽帶子，十分驚喜，完全無腥味，新鮮爽滑，鮮甜可口😍-🎌 刺身拼盤賣相好吸引，大大盤十分豐富，包咗大大隻嘅珍寶赤蝦、爽口鮮甜嘅貝類刺身、冰山蚌、三文魚、油甘魚、希靈魚同鮑片等等，食材都算新鮮，食得好爽😙-壽司手卷款式亦相當多樣，例如有火炙左口魚邊、和牛火炙壽司、火炙三文魚壽司、軟殼蟹手卷等等😝 而炸物都好出色，特別推出大蝦天婦羅、皇帝蟹棒天婦羅同日本薯仔天婦羅😌-🍌 抵deal 指數：7/10

日式放題好耐冇食過喇🤩今次更係要豪一豪佢升級食餐好嘅先。升級版有生蠔🦪非常之新鮮，好鮮甜😍大大隻好肥美超正👍🏻海膽帶子🤤帶子夾住海膽，正到不得了，一啖一口雖然好奢侈🤭不過真係好好味。魚生船🤗好靚呀⋯⋯樣樣都有，大大隻蝦、三文魚、油甘魚、八爪魚、螺肉等等，最重要係夠新鮮，豐富兼滿足。仲有串燒、壽司、手卷、炸物等等，泰式食物都有呀😚甜品糕點同雪糕都好多款，飲品選擇都好多，生啤都任斟任飲。

瀛豐放題料理專門店 日式放題x泰菜放題有150款食物，選擇超多！🤩加錢仲有得任食生蠔、海膽帶子可以話係放題價錢但有酒店自助餐嘅級數刺身船賣相滿分💯忍唔住我都要打下卡剌身種類算多，厚切三文魚腩絕對要再encore 壽司細細件絕對唔會爭爆肚花之戀系列一定可以試多幾款生蠔🦪都夠肥美海膽帶子超大隻又鮮甜不過我就覺得分開食好味啲😋去到絕對一定要食佢哋嘅泰菜！真系有泰國人煮嘅風味🇹🇭必點：泰式燒羊腩👍🏼泰式燒元貝泰式串燒熟食炸物水準都好高放題必食：芝士年糕、芝麻雞翼飲品同甜品都超多選擇，有我最愛嘅韓國乳酪雪條，亦可以任飲生啤，啤酒！餐廳座位唔多，但有大玻璃街景，采光度高，有別於一般黑蚊蚊嘅放題，感覺開陽，想去嘅朋友記得要提前預約～

原本book左要卡位，去到係比卡位，但近門口好熱同太窄，要求轉入去坐，老公問可唔可以坐窗口嗰張枱，帶位話唔得，最後叫我哋坐出餐位果張，都ok既；呢個位冷氣夠（近窗口有兩張枱，原本一對情侶坐左邊張，因為曬住佢哋都要求坐隔離果張，唔full booking,點解唔比坐呢？）一坐底又行埋黎話我老公坐出餐位會阻住，叫我老公坐隔離張櫈，好啦，坐好準備叫野食，完全冇同我哋講電話落單，好在自己睇到枱面（唔好意思，第一次黎，好耐都冇食放題）先落半打生蠔🦪，眼見同一時間落既野食都到齊，點解仲未有生蠔🦪既，追單，侍應答你開緊（但後面枱遲過我哋黎都有喇wor，個侍應問返入面，我地聽住原來比錯左人哋，都可以嘅，之後補番，之後拎錯食物黎一次，叫左4粒帶子比少2粒，同佢哋講番，叫我自己再落4粒，我話我原本係落4粒，落左2件壽司，追左單最後都冇上，我地都冇再追單，最後我地只係食左刺身，有2塊三文魚有魚鱗，幾件壽司，16隻生蠔，甜品2杯，雪條一條（得一個牌子）飲品（冇特式，唔多講），場不大，位有啲窄，最後比錢，Cash or FPS