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港铁宋皇台站B3出口, 步行约6分钟
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电话号码
23828299
附加资料
外卖85折至 21:00
营业时间
今日营业
16:00 - 02:00
星期一至日
16:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
位于九龙城福佬村道嘅火锅料理「瀛锅」，主打提供刺身、亦有火锅等菜式，食材新鲜🤩餐厅共有两层，二楼设有多间独立包厢，适合多人聚会，一楼则有个亲子乐园，供小童玩乐，啱晒一家大细嚟！服务员够亲切，为我哋介绍咗唔同嘅餐品☺️1. 海花金古原条刺身 这是一款源自日本的刺身，选用金古原（可能指特定品种的鱼）的新鲜鱼肉，切成大片，保持原汁原味，搭配酱油和芥末享用，口感鲜嫩滑润。2. 三文鱼刺身 经典的刺身选择，以新鲜的三文鱼肉为主，色泽鲜亮，入口柔软，带有丰富的油脂和鲜甜味，是许多刺身爱好者的首选。3. 冰镇鲍鱼 新鲜的鲍鱼经过简单的冷藏处理，保持其鲜美和弹性，常用于冷盘或搭配酱汁，展现海鲜的原始鲜味。4. 椒盐三文鱼骨腩 采用三文鱼的骨头和腩肉，经过椒盐调味，炸至酥脆，外层香脆，肉质嫩滑。5. 花胶浓鸡锅 以花胶（鱼肚）和浓郁的鸡汤为底，配以多种海鲜和蔬菜，汤底浓厚鲜美，适合寒冷时享用，滋补养生。6. 霜降肥牛肉 选用经过特殊切割技术的肥牛，肉片薄如霜降，脂肪分布均匀，口感柔嫩，适合涮火锅，让肉质更入味。7. 正脆鲩鱼腩 以鲩鱼的腩肉为主料，经过特别处理，炸至酥脆，外酥内嫩，味道鲜美。8. 鲜虾水饺王 由新鲜虾肉包裹而成的水饺，馅料鲜美多汁，皮薄馅多，搭配醋酱或辣酱，风味十足。📍瀛锅📕九龙城福佬村道82-84号福城阁地下
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最近见九龙城呢间自家制火锅店做紧周年火锅套餐优惠，叫套餐就送鲍鱼好抵食。餐厅座位坐得舒服，服务仲要劲十足劲亲切。餐厅仲要有两层好大间，有唔同主题嘅包房，下层仲有个比小朋友娱乐嘅地方，空间劲大。菜胆鲜鱼汤锅 $238呢个汤每日净系会出两锅，原来系餐厅每日都新鲜用梭罗鱼同九肚鱼熬出黎。汤身奶白色好香，用左菜胆煮略嫌有少少咸，不过就好好饮而且好鲜甜。海石蚌(原条)+三文鱼+冰镇鲍鱼 $398+$68火锅店有刺身食几有惊喜，鲍鱼系送嘅，好爽口好有酒香。海石蚌同三文鱼都好新鲜，海石蚌薄切得好靓，肉质好爽带少少鲜甜，沾柚子豉油黎食岩晒火锅料: 鲜虾水饺皇 + 爽牛柏叶 $30+$40水饺逐只计钱，劲大只，大只到要滚15分钟先食得。咬开入面有好多料好多口感，仲要有只虾系入面唔怪得要煮耐D牛柏叶都好食，煮几下夹返黎食仲系好爽口火锅料: 牛猪羊拼盘 $398分别有本地牛颈脊，和牛，猪肉片同羊肉片。好新鲜，本地牛颈脊个油花拍得住和牛，肉香比和牛更加突出。猪肉片同羊肉片都够新鲜，肉香唔肥，拼盘抵食总结：餐厅地方够大，食物质素好高质CP值高，汤底真材实料煲出黎好正，系值得再到访嘅打边炉餐厅
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哗！睇见呢间九龙城嘅边炉🍲，就令我谂起冬天❄️嘅温暖同埋同朋友家人围埋一齐食饭嘅快乐时光👨👩👧👦！首先，餐厅环境好舒服😌，有唔同size嘅房间，岩晒唔同人嘅需要👍。仲有小朋友玩乐区添👶🏻，带埋小朋友嚟都唔怕闷亲佢哋🥳！各位老饕们，准备好迎接这碗鲜味满满的暖心锅物了吗？🤤 天气渐凉，最适合来一锅滋补又美味的鱼汤窝了！这次我品尝的是以梭罗鱼和狗棍鱼为主料的每日限量菜胆鲜鱼汤窝，汤底呈现乳白色，入口鲜甜回甘，没有丝毫鱼腥味，简直是人间美味！😍食物方面，睇得出好新鲜😋！海鲜拼盘🐟🦐，脆肉鲩鱼片同大鳝片都晶莹剔透，虾又大又生猛，上到枱仲识郁🤩！牛肉🥩雪花分明，入口即溶🤤！仲有炸紫菜响铃🫔，香脆可口，索晒汤汁，真系一流👍🏻！酱料方面，选择都好多🌶️🧄🧅🌿，可以自己调配，满足唔同口味嘅需要👏🏻！个汤底🍲睇落好浓郁，一定好入味😋！总括嚟讲，呢间边炉店无论系环境、食物定系服务都好好💯！下次想食边炉，一定会再嚟encore🙌🏻！ #火锅 #九龙城美食 #家庭聚餐 #朋友聚会 #必食推介
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上网见到九龙城有间餐厅好啱带小朋友去，仲要系一间火锅餐厅，餐厅入面有一个小朋友玩乐区，劲多小朋友钟意玩嘅煮饭仔玩具，啱晒我哋呢啲带埋小朋友去，但又想有少少me time食嘢嘅人😍带小朋友去楼上洗手间嘅时候，无意中见到原来楼上有好多独立房间，私隐度极高，不过今次只系三个人嚟，同埋楼下有玩乐区，所以都系坐返下面啦😛✨鲜味卜卜蚬窝：卜卜蚬煲真系无得输！一上枱已经闻到好香蒜蓉味，啲蚬滚两滚就「卜卜」声开晒口，蚬肉鲜甜到爆，完全冇沙。个汤底系精华所在，蒜香味好出，加个粉丝落去索尽啲汤汁，粉丝煮到啱啱好，唔会太淋又挂到汤，吸晒啲鲜甜蒜蓉汤，一啖粉丝一啖蚬肉，真系超满足！✨海石蚌（原条）（刺身）：一上枱，个卖相已经赢晒，鱼肉透亮光泽，片得薄薄哋，排得好精致。夹一旧入口，第一感觉系个质地超爽脆，完全唔会霉腍腍，咬落去「索索」声，好过瘾！个鲜味系慢慢渗出嚟嘅，一啲都唔腥，点少少酱油同Wasabi，更加带出咗鱼嘅鲜味✨冰锁鲍鱼（2只）：本身见到原只冇切片，仲惊会韧好难咬开，但食落好弹牙，完全唔韧。✨三文鱼（4件）：超厚切既三文鱼，非常肥美，同出边放题嘅完全唔同，真系食到三文鱼鲜味。✨手切鲜肥牛（小）：适合减肥人士嘅牛肉，听餐厅职员讲系本地新鲜手切牛肉，每一片都超有肉味，放喺汤度煮几秒拎起就食，又嫩又鲜。✨手打黑白墨鱼丸：墨鱼丸够哂弹牙，仲要好扎实，完全唔系粉团咁假。墨鱼味超出，鲜甜得嚟唔会腥，仲食到微微墨鱼粒粒，真材实料！✨田园菜篮：一个菜篮有齐好几款唔同嘅蔬菜，西洋菜、皇帝菜、蕃茄、菇，份量啱啱好，如果分开逐样逐样叫，又未必食得晒咁多菜😆✨洛神花大大杯：一入口系超浓郁嘅酸甜味，冰凉清爽，饮完成个人醒神晒，解腻一流～最正系甜度刚刚好，唔会死甜。✨大大杯咸柠：呢杯系一杯唔使自己动手笃烂粒咸柠檬嘅咸柠七，一上枱成杯已经帮你笃好晒，饮落去第一啖劲冲击，咸、酸、甜、气泡感一次过爆开，超爽！
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黎九龙城打边炉真系即刻谂起#瀛锅，地方靓又舒服又有房又宠物友善又有细路仔玩既空间👏🏻咩组合聚会都搞得掂，手工火锅料、海鲜、手打丸、#手切牛乜都，16周年仲送冰镇鲍鱼🥹即刻引起左我食刺身既欲望😋刺身拼盘上枱！🤞🏻极靓既摆盘，三文鱼大旧厚切又肥美，手感丰富到爆🫠正，#冰镇鲍鱼，爽身鲜弹，唔硬，好味，火锅点可以无象拔蚌刺身，加拿大货，好鲜既感觉，极之爽口，食得滋味😍瑶柱滋润白肺锅，大锅超足料，⼀滚就饮得，奶白色带胶质，少少胡椒拼大量猪骨腩同鸡脚既猪肺汤🤤好好味，饮到唔舍得加汤打边炉😆#霜降肥牛，油花相当靓，厚薄适中，食落口感好满足，牛味牛脂味爆👍🏻韮菜饺，好食，个皮同个汤都几夹，鱼皮饺正常，鲜虾云吞，虾子味浓，味道好好，皮都好滑👍🏻鲜虾水饺王，大只到傻，鲜包既，入面只虾好鲜，馅多到爆好味😋大大粒手打牛丸吸睛又好味，芋泥丸好surprise，几特别嘅味道😻全部火锅料都好高质🫶🏻咩都好鲜好味既火锅店😸个汤底都赢晒，个刺身完全系鲜味既代表🌊打边炉记住瀛锅🙌🏻
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