瀛風 (愛定商場)

营业中

休息中

近排食住家飯食得多，悶悶地，就諗住買外賣食，友愛街市入面有間好多人食嘅日式外賣店～餐牌有好多款嘅選擇，有刺身丼、壽司、刺身，仲有熱食～今次我揀咗兩個飯，一個蒲燒鰻魚丼，另一個揀咗極上刺身丼，兩款都good，跟餐仲有嘢飲送，好抵食！蒲燒鰻魚丼份量都幾大，表面鋪上滿滿既紫菜絲同蛋絲，賣相好吸引，鰻魚汁香甜好味、啖啖肉，正！另一個極上刺身丼都好豐富，有新鮮嘅帶子同三文魚刺身，香甜玉子，大蝦肉質鮮甜彈牙，仲有粒粒鮮味魚子，撈飯食最啱～青蘋果荔枝綠茶冰涼好飲，熱柚子蜜都唔錯～

話說未食過就試下$50個丼飯買返屋企俾人食餸就ok飯得三份一碗。上面全部椰菜🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️屋企個果最後唔夠飽🤭食食多個小食😂😂如果細食都ok既正常食量係唔夠飽太多椰菜

疫情越嚟越嚴重 加上冇咗晚市堂食 晚晚諗食乜 真係諗到頭都爆本身諗住去友愛街市買餸 但係又唔想煮 都係買外賣算數唔打誤撞第一次幫襯瀛風 佢係一間 日本菜/ 壽司 /刺身 /小食店 店舖少少 只做外賣生意 不設堂食雖然他店舖面積很小 但是提供的食物款式卻很多 如: 壽司,刺身,手捲,卷物,炸物丼飯,小食... 確實有點驚訝 喜出望外 而且價錢相當相宜 平民路線 居住屯門區買滿$250即免費送貨我被冷藏雪櫃內的刺身所吸引了 肉眼所見整體都很新鮮 款式亦很多 如：赤貝,大蝦 ,帆立貝,三文魚... 亦有醃製過的日式餐前小吃 如:味付螺肉,中華沙律,飛魚子...三文魚刺身$45 份量夠多 一盒有好多塊 而且塊塊厚切 勁肥美 最重要係夠新鮮 食落一啲都唔腥 抵食味付螺肉$16 諗住買呢個返去自己整手捲食 未整手捲之前偷食咗一粒 味道辣辣地 真係好開胃 螺肉爽脆 微凍 有種越食越想食嘅感覺芝麻八爪魚$18 醬汁非常濃郁 八爪魚煙韌有鮮味 質感紮實 帶有陣陣芝麻香 份量夠多細炸物盛$55 炸物是即叫即炸的 熱騰騰的 香味撲鼻 二人分享剛剛好 芝麻雞翼很喜歡 外層脆漿夠薄 帶有芝麻的香口 雞翼嫩滑 而

今日係老豆嘅生日 疫情冇得出街慶祝 唯有買佢最鍾意嘅壽司返屋企加餸 氹下佢老人家開心這間壽司外賣店位於街市內 可以一次過滿足我兩個需求 一是可以買餸返屋企煮 二是可以 外賣日本料理回家享用 唔使我兩頭騰 超方便這間外賣小店的食物款式實在多得很 但係我今日主攻壽司 有多款不同的捲物/小卷/手捲/軍艦... 若果不想煩惱 還有壽司盛提供選擇小店沒有堂食服務 店舖雖小 卻一應俱全 還有飲品提供呢 價錢相當相宜 一包檸檬茶紙需要四蚊派對盛C $65有五件三文魚壽司及五件辣味三文魚軍艦 共十件 即係平均每件係$6.5 wo...真係好抵食 天天壽司都大大件的 沒有將價就貨 物超所值唷魚生大過舊飯 超正 三文魚尚算肥美 顏色呈現鮮橙色 是新鮮的 壽司飯帶有醋香味 軟硬度適中 米飯唔鬆散辣味三文魚軍艦選用了三文魚腩 相對口感比較肥美 而且醬汁帶有點點辣度和濕潤感 這個很好吃 我們一家都讚口不絕 表面的三文魚多到滿瀉芝士軟殼蟹卷$56這一款口感超豐富的 軟殼蟹脆卜卜 好鮮甜 表面嘅芝士味道香濃 而且有火炙過帶有點焦香味 還放了粒粒蟹子 咀嚼嘅時候蟹子在口腔中爆破 雖然帶回家後芝士已經沒有融化的效果 但

友愛街市真係好多野食😋每次黎到除左買餸都少不了買野食😉 燒味雙餸食得多 今日搵左間日本刺身店try try 😏 .餐牌極多選擇 由丼飯、手卷至刺身 壽司都好似一般壽司店咁多 價錢相宜唔算貴 好似刺身都係$50左右 壽司就由$12起 。.▪️三文魚腩刺身$55香港人最愛食三文魚刺身😋今次擇左魚腩 貪佢夠晒肥😍 果然真係幾正wor ! 入口即溶無筋，最緊要係三文角夠厚身又新鮮 ，呢個價好抵食 下次一定再黎買 ！ .▪️炙燒左口魚壽司$28▪️油甘魚腩壽司$22▪️赤貝壽司$20▪️蟹子沙律船壽司$16之後壽司都唔錯 平均都係$1x件 特別讚讚個燒左口魚裙邊 油脂分布好正 一咬就爆油既feel! 另外油甘魚 赤貝不過不失👍🏻 價錢絕對取勝 。壽司飯方面酸味剛好 只是比一般飯較痴，但口感👌🏻.CP值幾高❤️❤️ 住附近買外賣又多個選擇😍 下次foodpanda可以叫外賣都得😂

看到這個新潮趣怪的門面，你可能不知他是一個街市。在輕鐵安定站一下車，就見到這個街市，入面除了有得買餸，還有不少外賣店。而當中我最喜歡的就是這間瀛風。一個丼飯大約$40-$60，而且還包一大杯綠茶，所以深得不少學生哥歡迎。咖哩芝士牛肉丼 $58 - 肥牛份量有好多，每塊都沾有咖喱味。燒芝士熔化融入了肥牛當中，滋味無窮呢。滑蛋吉列豬扒丼 $52 - 一大塊豬扒沾滿了整個空間，豬扒炸得脆脆的，加上下面的滑蛋，乾濕得宜。每買一個丼飯都送飲品，青蘋果荔枝綠茶、薄荷荔枝綠茶清涼解渴。漸變色的好靚有交待。當然也有不少壽司卷，這個迷你加州卷一點也不迷你，一共切成9件，切成一個花的形狀，清爽健康有青瓜、蟹柳及三文魚籽等等。

屯門友愛邨 性價比高日本丼飯！翻新了的友愛街市有很多熟食，而最旺的就是這一間 瀛風，是丼飯壽司日食店。價錢合理質素又OK，男女老少都迎合到！-鹽燒鯖魚丼（$40）嘩$40有個丼飯，仲有一大碗麵豉湯，不得了。鯖魚燒得剛剛好，魚肉鮮甜有魚汁不會太乾。又有椰菜、沙律醬及檸檬片伴碗，賣相不錯。- 蒲燒鰻魚丼（$60）燒汁加鰻魚就是滋味的代表！鰻魚切好一塊塊，份量不少，又有蛋及紫菜，十分豐富，刺激味蕾好開胃。每一個丼飯都送飲品，連熱飲黑糖薑蜜都咁大杯，足料滋潤。-吞拿魚手卷/三文魚手卷手卷都好抵食，最平$16，$16-20已經有好多選擇。而且紫菜是獨立包裝，保持到脆香。入面的份量好足，一大半都是吞拿魚、三文魚。中華沙律 $16 也是伴丼飯食的好選擇！

🔱今次要介紹嘅食物就係位於屯門 ！📜”瀛風 (屯門)📌 地址:屯門屯門鄉事會路2A號友愛街市地下68號舖🕐營業時間: 1130-2345🍽分店地區: 屯門 藍田📝評價💬📢 1️⃣雜錦刺身丼$672️⃣蒲燒鰻魚丼$69日式丼飯😍😍Uber eat呢個價都合理😌分量都夠食🤩🤩不過送到黎已經唔係好凍😢變咗熱嘅飯😂😂😂呢個有啲可惜因為可能真係放咗好耐🤫🤫🤫魚生份量都幾多鰻魚都好大條😋😋😋正正 一邊打又好想一邊食😊之前都經過見到店舖都比較細比較適合叫外賣🤣🤣方便住喺附近嘅市民🥰KS評分 5分最高🏵環境指數:⭐️⭐️⭐️🏵味道指數:👅👅👅🏵抵食指數：💰💰💰🏵回購指數:❤️❤️❤️

友愛街市裝修咗之後真係好靚好乾淨，但我經過咁多次都冇入過去，今次入去睇吓有咩買都好。入到去見到間乾淨企理嘅日式外賣店，今晚食便當都好喎！好，睇吓有咩好食先。蒲燒鰻魚丼，個飯好有份量，上面有勁多紫菜，鰻魚同蛋鋪滿成碗飯，飯粒食落粒粒分明。滑蛋親子丼，滑蛋真係滑蛋，醬汁充足，個飯食到底都夠汁，幾件大雞肉，正！炸物同樣出色，蟹肉忌廉餅同紫薯甘粟餅，超脆外皮，裏面仲有幼滑嘅餡料，比例啱啱好。叫丼飯仲有免費飲品，青蘋果荔枝綠茶、菠蘿草莓綠茶，聽個名以為會酸，原來飲落清甜解渴，唔錯！

瀛風 (屯門友愛)地址 屯門屯門鄉事會路2A號友愛街市地下68號舖去左朋友家作客順路去左佢推介既日式外賣店估不到屯門高質嘅日式小店選擇都好豐富瀛風卷果然係招牌貨，炙燒三文魚卷，三文魚油脂比例岩岩好除咗沙律醬之外仲加咗少少麻辣醬, 幾出色刺身叫左三文魚, 佢地係厚切既又真係幾低👍🏻👍🏻超新鮮無雪味性價比超高，而且味道不錯.店舖仲可以立食或外賣回家，下次經開都要試

近期放工好少出街，不過一OT就要食外賣，所以會去試唔同既店鋪。今日想食日本野，朋友話呢間店鋪即叫即整，所以攞到返屋企仲係熱辣辣，於是就過咗嚟買。原來屯門區的話有得免費送貨揀咗咖哩吉列豬扒丼，轉埋流心豬扒，然後跟餐點咗蟹肉忌廉餅同埋迷你朱古力泡芙，仲送埋飲品~另外見到有芝士蟹肉甲羅燒，都點咗一個嚟試試返到屋企仲係熱既，完全唔洗再加熱已經可以食。咖哩吉列豬扒丼既咖哩汁係另上，一開個蓋就聞到陣陣咖哩香。自家製既咖哩份量足，而塊厚切豬扒入面有一層流心芝士，超正超邪惡😈蟹肉忌廉餅外脆內軟，內餡充滿鹹香，同屋企人share一人兩塊啱啱好芝士蟹肉甲羅燒芝味濃郁，而且蟹籽蟹肉份量多，食落口感豐富。晚餐以泡芙作結，同時為三日既假期揭開序幕🎉🎉

好耐冇去過友愛街市，翻新之後靚仔晒，仲多左d食肆，呢間瀛風，食日本嘢，好多人等外賣，原來價錢都幾抵食，一於試下，買返去當晚餐唔洗煮飯。原來佢有幾間分店，友愛街市分店係載譽回歸，為街坊服務。佢嘅滑蛋親子丼$50好出名，好多人點，所以我都點左一個，仲買埋 吉列豬扒丼$52,芝麻雞翼$33,同蟹柳小卷$12,買咗四樣嘢，加埋先$147,好抵食。滑蛋親子丼，首先要讚雞的份量算多，雞肉煮得好滑，有彈性，有肉汁，口感不錯，味道稍為淡一點；滑蛋份量超多，攞到返屋企仍然好滑， 蛋汁多到滲到飯的最底部；用珍珠米煮成的飯，煙韌有咬口；滑蛋撈飯，濕潤又有蛋香，口感不錯！滑蛋豬扒丼，豬扒是薄切的，不過算大塊，炸得夠乾身，外面吉列炸粉夠香口，豬肉比較乾身一點，不過有滑蛋連著一起吃，就可以中和乾身的感覺，所以日式豬扒飯總有吉列豬扒。我的另一半說，滑蛋原來可以加一點豉油吃，這樣令蛋香更突出。芝麻雞翼，炸得非常好味，自讚它炸完的皮，攞到返屋企仍然很香脆；裏面雞肉微微鹹味，有肉汁，肉質嫩滑得不得了，整體感覺是外脆內滑，香口到食唔停，雞翼尖的骨都吞掉了。蟹柳小捲，見價錢$12,很便宜，買來試試，不過其實兩個丼飯已經很飽肚

最近週末都好多人, 到處的餐廳到食飯時間都要排隊, 還是買回家吃比較好, 吃得舒服又放心。友愛街市翻新後, 的確環境變得新淨好看, 又多了外賣選擇, 對街坊來說是好事。這一間店有壽司、卷物、刺身、日本飲品、丼飯、烏冬、炸物等, 款式都幾多。叫了三樣東西, 來個豐富午餐, 特別的是它有小膠碟提供, 不過如果在家吃, 我下次可以不需要這個。帆立貝刺身$55四件大大件帆立貝刺身, 厚切, 沒有雪味, 十分軟潤鮮甜, 質素甚佳。瀛風卷$54瀛風是店名, 瀛風卷相信是招牌卷物, 火炙過的三文魚, 配上特別的醬料, 米飯中間包著也是三文魚, 一口鯨吞一整件, 味道較濃, 不辣, 有點像XO醬的feel，相當有創意。蟹籽沙律$32青瓜絲加蟹柳和蟹籽，撈均來吃，是不敗的配搭，去日本料理餐廳也經常吃的。各樣材料比例適中，沙律醬汁也剛好，青瓜絲爽脆新鮮。比起在外吃的日本料理，這外賣小店價錢很親民，食物質素也佳。

今日入左友愛邨到同朋友食tea，食食下收到媽咪電話，叫我返來時去買d壽司返去比佢和老豆食，我即問朋友邊到有好味的外賣壽司， 朋友即推薦我去友愛街市的瀛風。其實我真係十幾年冇去友愛了，原來依家街市裝修得咁靚仲要有咁多餐廳。去到望一望餐牌已經幫媽咪老豆發辦叫左野食， 分別係辣味螺肉， 蔥吞拿魚蓉壽司和派對盛A， 一返去打開，就比媽咪怪我了， 因我冇拎實比人撞左一下個袋，搞到d 蟹籽壽司散左。但我同媽咪講，唔緊要啦，散左的蟹籽痴落其他壽司到都好好食架，佢地先冇咁嬲我 😁呢到的派對盛A 款式都幾多， 有8款壽司， 媽咪最愛三文魚話好新鮮， 老豆就最愛北寄貝夠爽。 蔥吞拿魚好軟綿綿，他們食得好開心， 仲有個螺肉辣辣地好開胃。呢到壽司好新鮮，價錢又唔貴，媽咪叫我下次買d卷物返去再食過。

要講到今年最大改變，一定係食多咗好多外賣😭減少咗好多出街食飯，最近喺友愛嘅街市翻身完，多咗好多小食外賣店鋪，今次就試吓呢間日本野！翻身完真係好有food court嘅感覺，可惜未有提供位置堂食午市時段嘅餐真係超級平， 20幾蚊就有一個飯，簡直就係返返去10年前嘅價錢今次就買咗兩份卷物同埋一個芝士蟹肉甲羅燒返嚟試吓蟹肉同芝士同忌廉嘅感覺真係好夾，食落好creamy，啪晒成個都唔會覺得漏！店家係即叫即整，拎到返屋企都仲係熱辣辣！另外就帶咗個芝士軟殼蟹卷同埋一個招牌瀛風！三文魚卷上面放咗少少好似麻辣醬咁樣嘅調味料，平時一向都係食開Wasabi，估唔到同麻辣都幾夾！至於軟殼蟹呢種炸物，再加埋半溶嘅芝士，同樣係最佳配搭！見到佢仲有好多壽司魚生同前菜選擇，下次可以試埋其他！