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上星期同啲friends 去食晚飯，祇能講食物水準參差。以這個價錢可以去銅鑼灣食一啲高幾皮的食物。魚生跟sushi 沒有什特別、同係百隹超市買的差不多 (唯一分別係價錢貴好多!!!小吃沒有甚麼特色、熱食例如鍋物、天婦羅跟鰻魚都超難吃。鍋物啲湯沒有鮮味同冇吔材料。天婦羅的蝦似雪藏蝦。牛肉好"Un". 環境非常普通，有點舊。 結論係唔會再去
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三五好友去到香港仔想食日本菜兼有個地方靜靜地傾偈，於是就試試這間餐廳。餐廳有兩層，一樓食放題，二樓就自己點 a la carte 兼有日式VIP房。決定一試！裝潢保留一派傳統日本料理風格，都幾寬敞舒適。VIP房更有電視及拖鞋方便出入，幾細心呀！食物選擇都幾多：魚生、刺身、壽司、串燒、堝物、天婦羅、烏冬都有。總廚先生Alex推介了以下： 1. 刺身四點盛：甜蝦原隻又大又鮮甜，帶子厚切口感鮮嫩，Toro肥美，三文魚穩陣，值得一讚是賣相有心思，碟上裝飾別緻。細心點：刺身用冰盛著以保度。 2. 原燒大魚干（推介喔）：原隻大魚干燒得恰到好處，非常惹味。口感軟稔，好似在澳門手信街食新鮮燒好的X肉乾。以前都在其他居酒屋食過燒魚干但都質地都偏硬。這個是佐酒的不俗選擇。 3. 白飯魚干（推介喔喔）：新鮮小白魚一條一條縱橫織成一囗小方塊，香脆又精緻，看得出造者的心思。 4. 海蝦蔬菜天婦羅：炸物熱騰騰，炸漿簙厚適中，金香脆而不油利。海蝦頗鮮甜。 5. 自製魚湯稻庭烏冬：魚湯尚算鮮甜，烏冬偏稔。友人意見分岐。最後大大滿足：香滑北海道雪糕：紅豆勁香兼有原粒紅豆、芝麻味濃郁。最特別及美味的是南瓜味，香軟雪糕浸出香香的南瓜香。（推介喔喔喔）！
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一班朋友玩完找野食, 香港仔都有日式放提? 緊係要一試...試左就中伏了...先講服務...一入去...無人理...之後見到個哥哥仔行過, 要我主動同佢講幾位..唉...1/f 無位要去2/f...阿姐姐見到就同另一個講俾唔俾房我地...又唔同我地講...又係要我問...$800 以上先有得入房...我地6個人, $138 放提. 6送1...好似唔夠wor...之後坐好計一計...開支清酒一定夠啦... 咪同佢講轉入房...阿姐口黑面黑...入左房, 都ok 大既...有電視...咪開始叫野...刺身:三文魚... 瘦身後既三文魚...d 白色真係見唔到...仲要切切下片切粒...芥辣尤魚...難食到...希靈魚...酸酸地...款就唔係太多...炸物:全部都好多粉...炸蟹鉗...蟹鉗插魚蛋...豬軟骨餃子...好難咬....煮物:汁煮日式叉燒意外地好食牛油冬菰...油到阿媽都唔認得...鴨胸...好似剛剛解凍,,,之後好多都賣晒冇得order...燒物:雞翼...燒得唔香, 又無雞味鰻魚...2cm*3cm 一件....金菰肥牛...牛肉老晒...雞軟骨...好硬呢間日本野好特別, 會將唔同味既野都放係同一碟...另外加茶很慢...上菜要自己上....醬油芥辣又要自己加...好似自助餐...大家睇完小弟分享後...考慮自己EQ夠唔夠先入去食...
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以放題來說, 食物選擇足夠, 一部分魚生味鯹, 只有三文魚可接受. 而且他們把不同食物放在一碟下, 易交叉感染, 尤其是把火鍋的食料如肥牛, 生雞, 丸, 蔬菜...同放在一個籃裏, 太噁心了. 心知不妙, 故只吃了一點 服務上, 沒侍應主動加茶, 實是不週. 唯一可取的應是那42"大電視... 讓大部分一家幾口的食客看得開心.
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今日諗住食放題又諗起hk仔有就去試下la~一上到去企左一陣都冇人理就走去個侍應到話2位...點知佢唔理我- -追講左3次先有個反應~係用手指指去叫我到坐個邊......坐低左有個黑口黑面既人放左張台子係到就走左...坐左8分鐘..都冇人問我地係食放題定食單叫..仲要係冇諗過比餐牌我都睇..個女侍應就好似好忙咁係咁同人加水叫幾次都唔應!!叫左好多次佢比左張好似人地係街派個d傳單子比我睇(我見d人地係有子仔填既)我就講我要個d子仔填食咩~佢就發晒悔氣話((e到咪睇到有咩食((囉))!!!之後我就食都冇食走左!!而家仲有d咁差既服務太度~差得很~未叫野食e經想走~仲話食野唔怪得放題要128都冇咩人去= =
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