燒肉801

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開始轉季，又係食燒肉嘅時候喇。燒肉801坐得舒服之餘，抽煙做得幾好，食完之後唔會成身都係燒肉味。今次同朋友兩個人叫咗一個套餐再單點其他食物，好食之餘性價比都唔錯🍖🤍801 盛 double (300g) 🖤黑毛和牛肩胛肉黑毛和牛一睇就知靚，肉既油花分佈均勻細緻，入口即溶，和牛香氣同油份充滿口腔，而家諗起都好想好想再食呀🖤腹前牛小排比起和牛，牛小排嘅牛味更濃，更有咬口，食落唔會有渣或者有根，呢份都唔錯🖤蔥鹽雞腿肉雞腿肉切開細細一嚿，就算自己都可以燒到皮脆肉嫩，好食🤍鹽燒牛舌我自己鍾意嘅係厚切牛舌，呢度嘅牛舌係屬於薄切嘅一款，🤍檸檬冷麵🍜清新又開胃嘅檸檬湯冷麵，冷麵夠煙靭彈牙，燒肉容易食到飽飽滯滯，呢個係一個非常好嘅配搭。燒肉801 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道14號地舖

偶然發現這地方，最美味又親民之味道。肉質美味，填飽肚子也不覺得厚重。推薦主打親民日式燒肉店子～九州黑毛和牛，輕鬆和朋友聊天，吃燒肉，棒！先來個快樂～店子的美食多，裝份如置身日本吃燒肉，感覺很好呢滿滿日本黑毛和牛燒肉店一客盛合大判燒！有黑毛和牛肩胛肉和黑毛和牛小排，看到很多肉肉，朋友也非常快樂～大片厚身小件之口感。 在氣氛輕鬆日式燒肉餐廳，以紅白色作主調，令人輕鬆感滿滿。肉類🥩選擇多，和牛滿滿的油花，好新鮮，上菜快，主打由日本直送、九州產的黑毛和牛，另外亦供應豚肉、雞肉和海鮮，更備有多款小吃，真的很不錯冷面彈牙口感，不錯又好吃，人多一起吃，更可以吃到不同的肉，時間不緊迫，有需要可隨時要求換網，效率非常高，夠吃的多牛燒肉之晚，高質之味道，已經很快樂了，氣氛很棒，加上炭火味道，值得之快樂

〰️801盛（$223）有單人同雙人份量可以揀，加$25有埋🍚。801盛入面有黑毛和牛肩胛肉、腹前牛小排同埋蔥鹽味雞腿肉。黑毛黑胛肉味香濃，脂肪同肉比例均勻，沾上日本蛋，香味更加升級！日式鹽醬同青蔥調成嘅蔥鹽同滑嫰嘅雞肉好配。〰️803神盛 （$206）加$38轉set有埋個冷面，冷面煙韌，仲有醃酸瓜等等，清爽解膩。餐有特上牛胸腹肉、腹前牛小排同埋牛板腱肉。牛胸腹肉肉質結實有咬口，油花經過燒烤後風味更濃厚。〰️牛小腸 （$58）牛小腸處理得乾淨，唔會覺得有腥臭味。醬汁醃製得好入味，愈嚼愈香。〰️烏賊 （$48）外層輕輕烤至微焦，內層依然保持柔軟。🥹〰️帆立貝 （$58）帆立貝新鮮，肉厚身。好新鮮嘅味道，唔使任何調味。〰️〰️📍 燒肉801 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道14號地舖

見到同事食燒肉，講到鬼咁正。睇到我心癢癢又想去試吓。餐廳以紅色及木色為主調，座位闊落舒適。每個爐均有自動抽氣，唔使擔心食完全身燒肉味。😋餐廳使用QR code落單，是日選擇：1️⃣801盛り(Single)🔸大判燒！黑毛和牛肩胛肉🔸腹前牛小排🔸蔥鹽味雞腿肉🍽牛肩胛肉好大塊，配上半熟溫泉蛋，令肉更嫩滑，入口即溶嘅感覺，肉味濃郁。牛小排厚度適中，醃得夠入味。雞腿肉肉質嫩，配上小蔥花，雞腿肉更惹味。2️⃣鷄肉盛り🔸 蔥鹽味雞腿肉🔸九州鷄脛柳🔸九州鷄心🍽份量多，鶏脛柳不會太乾或過於油膩。九州雞心質地細嫩，肉質有點彈牙。3️⃣黑毛和牛小排（汁燒）🍽油花細緻，脂肪紋分佈均勻。4️⃣黑毛豚無骨小排🍽油脂多，一燒就會好大火，但不會燒焦，好夠味。5️⃣烏賊🍽新鮮，口感軟腍，容易咀嚼。

上星期二訪呢間尖沙咀人氣燒肉店，佢地主打多款燒肉套餐，價錢經濟實惠，入面裝修好有日本風。801盛 $198呢一個set好抵食，有大判燒黑毛和牛肩胛肉、腹前牛小排同蔥鹽味雞腿肉。黑毛和牛肩胛肉一大塊，油脂豐富，入口即溶，可以蘸埋溫泉蛋漿。腹前牛小排重肉味，肉質細嫩。 202鹽味牛舌 $78一碟有六塊牛舌，爽口彈牙，燒一燒就食得，牛舌控必叫。102極上厚切牛胸腹柳 $138厚切牛胸腹柳揀咗汁燒，牛胸腹柳都好嫩滑，醃得好入味。893冷麵set +$38燒肉set仲可以揀紫菜飯或者冷麵，我就揀咗冷麵，冷麵麵質好煙韌，配埋泡菜解膩一流。888杏仁豆腐 +$28最後叫咗我最愛嘅杏仁豆腐，杏仁味好濃郁，口感滑溜，大滿足。

📍 燒肉801 Yakiniku801🌍尖沙咀加連威老道14號地舖 G/F, 14 Granville Road, Tsim Sha Tsui📝整體評分：8／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝▸ ８０１盛 ◂＄１９８ / １５０G✿ 大判燒！黑和牛肩胛伕、牛小排、蔥鹽味雞腿肉✿ 大判燒脂肪均勻分怖，口感特別柔軟，拌生雞蛋同壽喜燒汁，更加滑嫩~▸８０３神盛 ◂＄１６８ ／１５０Ｇ✿　特上牛胸眼肉、胸前牛小排、牛板腱肉✿　全牛套餐，三款肉當中最愛係特上牛胸眼肉，肉味濃郁~▸ 特上厚切牛胸眼柳◂ ＄１３８✿ 厚切牛胸眼柳帶少許脂肪，有嚼勁且多肉汁▸牛舌盛 ◂＄９８／１５０Ｇ✿ 鹽味及醬油味✿ 爽脆焦香，油花豐滿~▸ 杏仁豆腐 ◂＄２８✿　杏仁味醇厚，食完勁清爽

有一陣子無食過燒肉，朋友都想一齊去食，就來了尖沙咀燒肉801 ，感覺很不錯，座位寬躺，通風系統也做得不錯，而且食物質素高質。餐牌的選擇好多，這裏主打牛肉，所以就叫左燒肉803這個牛肉餐，朋友都想試吓其他肉類，叫咗802💗🌟803神盛Double (300G)這個餐可以滿足喜歡吃牛肉的朋友，有牛肉三個不同位置，質素都非常好，吃得非常滿足🥰三個牛肉的不同部位分別有：🔅特上牛胸腹肉🔅腹前牛小排🔅牛板腱肉這三種牛肉各有千秋，質素很好，油脂分布非常均勻，牛脂滿滿，成個口腔都籠罩着牛肉的香味，油香夠出，配上白飯十分滋味👍🏻🌟802樂盛Single (150G)這個餐純粹想試一試黑毛豚同雞腿肉，結果冇令到我哋失望，都非常好食😋這個餐有🔅腹前牛小排🔅黑毛豚無骨小排🔅蔥鹽味雞腿肉黑舞豚脂肪較多，但燒焦香後，唔會太肥，脂肪香味都好夠，配上生菜一齊食，就唔會太膩✨雞腿肉有蔥鹽的香味，非常彈牙， 肉質鮮嫩，而且多汁，很不錯🥰🌟杏仁豆腐食完燒肉，叫了杏仁豆腐來下下火，杏仁豆腐是冰凍的，又香又滑，滿滿杏仁味，為這餐畫上完美的句號🫶🏻

有一排都冇食燒肉，心郁郁，去咗尖沙咀店燒肉801，水準保持到， Yummy😋😋 餐廳光線充足，通風系統都做得好好，唔怕食完有一浸油煙味😎食物的選擇都非常多，豬牛雞的不同部位，內臟等等👍🏻👍🏻之前試過招牌801， 今次選了802，803兩個餐：🌟802樂盛Single (150G)特別叫了這個套餐，有牛，豬，雞，一次過滿足晒三個願望， 樣樣都可以試吓🥰另外加錢有一碗白飯同麵豉湯，同埋食燒肉不可缺少汽水☺🫶🏻腹前牛小排：脂肪比例非常靚，紅白分明，肉質滑溜，牛味重，油香十足，配飯一流😋🫶🏻黑毛豚無骨小排：燒到焦香，非常香滑，脂肪十足，配埋生菜一齊食最正✨🫶🏻蔥鹽味雞腿肉：雞腿肉非常彈牙嫩滑，配埋香蔥一齊食，非常滋味👍🏻🌟803神盛Double (300G)日式燒肉，牛肉的不同部位都各有特色，這個神盛套餐非常推介給喜歡吃牛肉的朋友✨唔想食太多米飯，所以呢個套餐嗌咗生菜🥬生菜配燒肉冇得頂😁🫶🏻特上牛胸腹肉：肉質比較實淨，但都非常juicy，燒完後，牛肉都充滿肉汁，牛香四射💗🫶🏻腹前牛小排：脂肪比例較少，但牛香最出，味道很不錯✨🫶🏻牛板腱肉：薄身，肉質非常有彈性，包埋飯一齊食，非常香滑，配埋醬汁，

好耐無黎食燒肉，發覺服務質素好左喎～例牌必食嘅801盛 150g，大判燒、腹前牛小排、蔥鹽味雞腿肉，加$38泡菜同細冷麵，店員都好落力建議食法同教個爐點用。大判燒真係無得彈嘅～喺日本食嘅高級牛都差不多口感，好軟好嫩，牛小排咬落仲有油香，岩哂包生菜食。呢度係仲抵食過日本高級燒肉，2百幾蚊已經有哂咁多樣野。雖然前菜選擇唔多，但係剛剛個冷麵，涼伴三點盛同801沙律都足夠中和燒烤嘅滯膩感，叫哂都唔貴。另再叫厚切煙腩肉同九州雞脛柳，唔知點解係比平時食嘅雞有雞味同有彈性質感。泡菜牛肉湯有韓式feel，少少辣多牛肉同蛋花，都好唔錯。

早收工有得食燒肉好爽～餐廳抽風做得幾好，燒完個身都無味。張枱好闊落，店員有禮貌👍🏻👉🏻炎盛 Double腹前牛小排、蔥鹽味雞腿肉肉本身已有調味，雞肉燒熟點蔥鹽同檸檬汁食好夾。牛小排油脂靚，肉汁豐富。$168有咁多份量感覺抵食。👉🏻牛舌盛 Double有齊鹽燒同汁燒兩種牛舌，Double每款有10塊左右，過足口癮。燒兩燒就食得，爽口彈牙😋。👉🏻極上厚切牛胸腹柳驚喜之選，厚厚一塊好似牛扒咁🥩燒好係口腔內爆汁，比牛小排更重牛味。👉🏻杏仁豆腐個人覺得係必叫甜品🍮好重杏仁+奶味，超滑超好食。

今日約左朋友食最愛既燒肉，香港愈來愈多燒肉店，呢間位於尖沙咀既Yakiniku 801，位置方便，約朋友食最方便。其實係聽朋友食荃灣果間分店話好食，所以覺得一定要試下。佢有好多種set，我地叫左801盛加冷麵，價錢係200出頭，有牛肩胛肉、牛小排、雞腿肉，食到多款唔同肉，佢啲肉有醬料醃好咗，所以燒完食係好入味。另外我哋仲想叫咗佢嘅降霜牛小排，一份係有汁，一份係去汁，唔知點解有汁果份啲肉質係粉紅雪花色，燒到一半熟入口即溶，超好食；去汁果份反而乾身啲。

之前成日行過都想入去試今次襯朋友生日就來吃看看😆呢間係The One 後面，好就腳～店內環境都幾寬敞～有卡位，枱與枱之間都唔會太近～抽風都做得幾好～唔會食到成身味❤️不過佢晚飯時段有限時，都有啲趕如果想坐抵慢慢燒慢慢傾計嘅朋友可能要諗諗呢度有拼盤同單點款式～牛肉我哋單點左一啲想食嘅部位～另外選左個有雞心的雞肉拼盤～豚肉款式唔算多，但有海鮮，熱食都幾多選擇～唔食牛的朋友就唔怕無嘢啱食啦😆佢個紫菜飯都唔錯～啱晒小朋友😆一碗飯落肚～再食啲燒肉就飽晒～～High Ball 就略為淡口左少少～連無飲開酒的朋友都同感🥸

我們叫了三腹盛和黑毛和牛盛肉的種類豐富多樣，從牛肉到豬肉再到雞肉，滿足了不同口味的需求。無論是咬下一口牛肉的鮮美，還是品嚐到豬肉的香脆口感，每一口都帶來了滿足的感覺。肉的質地緊實卻不乾柴，烤製的過程使得肉質更加鮮嫩，增添了食欲。此外，搭配的醬料和配菜進一步提升了這道菜的味道。我們叫了冷麵和生菜。冷麵的酸甜與肉的鮮美相得益彰，增添了層次感和風味。配菜的清爽和口感上的對比也使得整體菜餚更加平衡。整體都唔錯

星期三晚約左好朋友試下位於尖沙咀既燒肉801食晚餐，餐廳環境以紅色為主，環境幾寬闊，坐得舒服。燒肉價錢親民，最平$198已經有黑毛和牛食😋性價比幾高😆🍴801盛Single ($198)燒肉盛合包括：大判燒！黑毛和牛肩胛肉、腹前牛小排同蔥鹽味雞腿肉。牛肩胛肉薄薄一大片，每邊輕輕燒一燒好快熟，配溫泉蛋一齊食，令牛肉口感好滑👅配白飯食好夾🍚腹前牛小排肉質幾腍，醬油調味幾濃郁。雞肉嫩滑，加埋葱花一齊食，味道幾香👍🏻🍴牛舌盛Single ($98)共有兩款口味嘅牛舌，有鹽味同埋醬油味，牛舌係薄切，口感幾爽脆，醬油味道會比較濃郁。🍴黑毛和牛肩上肉($148)肩上肉一共有五塊，脂肪比例均勻，有雪花😍肩上肉口感滑，牛味幾濃，有油脂香😋個人認為唔洗調味更加正👐🏻🍴黑豚盛Single ($98)黑豚盛有黑毛豚無骨小排、日本熟成豚香腸、厚切煙腩肉，無骨小排肉質夠腍，帶少許脂肪，肉味幾濃👅香腸外皮爽口，肉質紮實，味道幾香👍🏻煙腩片脂肪比例佔多，味道咸香😋盛合可以加錢跟set🍴米飯set($25)有米飯、麵豉湯同泡菜，送燒肉一流👍🏻🍴冷麵set($38)冷麵相對比較清爽，冷麵汁酸酸地幾開胃~去除食燒肉嘅油膩感

晚餐時間經過尖沙咀The One對面見到呢間燒肉，都見到有啲人喺度排隊，但見到Menu幾吸引，所以就決定試吓😋入到去見到主要係紅色裝修，播住日文歌，幾有feel🏮我哋揀咗805黑毛和牛盛$298、樂盛$108同埋神盛$168。黑毛和牛盛有一塊大判燒黑毛和牛肩胛肉同埋黑毛和牛小排🥩大判燒比較薄身，好快燒熟，肉質嫩滑，仲可以配埋生蛋黃一齊食🍳牛小排油脂分佈平均，食落油脂感重，但又唔會太腍🤤樂盛有腹前牛小排、黑毛豚無骨小排同埋蔥鹽味雞腿肉🍗牛肉肉汁豐富，配上佢哋嘅醬汁都唔錯🤩另外幾鍾意佢嘅雞腿肉，肉質好嫩，而且幾重鹽味，燒耐啲都唔會太韌😆神盛就有特上牛胸腹肉、腹前牛小排同牛板腱肉，呢幾款牛肉食落都幾入味，油脂感就冇前幾款甘多，不過都唔會太鞋🤓