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开饭介绍
台式任食火锅，提供九种不同的汤底款式。客人可选择牛肉的种类，包括安格斯、和牛等。餐厅更提供台湾直送美食，如猪血糕、花枝丸等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公众假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最后落单时间: 15:30
晚市最后落单时间: 22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公众假期及前夕）
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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「牛大人」依个名，相信大家一定唔会觉得陌生，不过即使越开越多分店，但都总系要大排长龙！荃湾分店亦唔例外，门口位置企满晒人！😮😮😮😮😮120分钟吃到饱套餐，一共有四款:-精选嫩牛 $258-美国特级安格斯 $298-澳洲极上和牛 $338-日本黑毛和牛A 4+ $488🐮🐮🐮🐮🐮汤底亦有10款选择，而我就拣咗牛夫人秘方麻辣锅同阿嬷养生浓汤锅。麻辣锅拣咗少辣，唔会太辣但带麻辣香，同牛肉好配。而阿嬷养生浓汤锅就相对清少少。一浓一淡嘅配搭啱啱好。🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️先去拎啲饮品，真系好多选择！而我就比较钟意佢地嘅冷泡茶，有：白桃乌龙、桂花乌龙、洛神花茶、武夷大红袍！另外再叫咗2杯鬼佬啤酒～好易入口，边饮边打边炉真系爽！🍻🍻🍻🍻🍻日本黑毛和牛A 4+套餐每位会赠送澳洲和牛牛丸2粒同海鲜拼盘！海鲜拼盘有鲍鱼、圣子、扇贝、生蚝，卖相好吸引。澳洲和牛牛丸同一般牛丸嘅味道完全唔同，口感弹牙之余，真系有和牛香！🦪🦪🦪🦪🦪套餐除咗有日本黑毛和牛A4+之外，仲有澳洲和牛M5牛肩卷、美国SRF极黑牛、安格斯牛小排、手切封门柳、一口牛肉粒、美国PRIME极级肩里肌、安格斯特选牛板腱、伊比利亚黑毛猪梅肉、纽西兰羊卷肉、花雕酒鸡件、台湾鲈鱼片，章鱼珍珠浆、蟹籽墨汁浆等等⋯另外仲有好多款鲍鱼都系任食！有古法醉鲍鱼、炭烧盐葱鲍鱼、柚子烧汁鲍鱼⋯🐮🐷🐔🐑🐟日本黑毛和牛A4+啲雪花真系好靓！放入锅好快就食得！入口真系好嫩滑，又带牛脂香！全程主要都系食和牛！真系好满足！🐮🐮🐮🐮🐮如果一去到好肚饿嘅话，可以直接叫啲小食先，醉鲍鱼即叫即食，鲍鱼够大有口感，仲好重酒香味添！另外，台式香肠配蒜片都好好食！🧄🧄🧄🧄🧄另外仲叫咗水莲菜、福建燕饺、鸭血、炸油条、汤丸、花胶等等⋯鸭血放入麻辣汤好好食，而水莲菜就唔系周围食得到！花生汤丸就系意外惊喜，估唔到可以用黎打边炉，仲要好好食添！🥟🥬🥟🥬🥟最后甜品方面，都有好多选择，有Movenpick、Oreo 、KitKat 同Dreyers都系任食，餐牌上仲有鲜草冻都系任叫～🍨🍨🍨🍨🍨留意: ❤️ 喺2月7日至20日先有情人节限定dreyers心形雪糕。仲有Mr and Mrs moon主题装饰❤️
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香港火锅放题推荐牛大人台湾火锅吃到饱性价比高嘅平民火锅质素一流环境优美火锅汤底有10多款式选择有红烧牛骨汤、酸菜锅、麻辣、凤梨鸡、蕃茄、养生浓汤等,最近推 出咗几款期间限定 最后我地简左好多人食既鱼白汤三文鱼豆腐锅,味道清甜,而且材料好足,作为火 锅汤底同牛肉真系好夹客人可选择牛肉的种类包括安格斯、和牛等。餐厅更提供台湾直送美食,如猪血糕、花枝丸等。而且佢哋嘅鲍鱼都系任点有几款口味选择除咗和牛之外佢哋嘅猪肉都好好食食落口感浓郁而且香味十足 真系忍唔住食多几块而且佢哋有多款台式食物都好新鲜食左好多款式例如海虾、蚬、炸鸡、虾饺、冻豆腐等而且仲有限定推出嘅鬼马油炸鬼脆トト又香 个人最推荐佢 哋嘅台式香肠香肠配埋蒜片一齐食 口感一流雪糕都可以任食仲有 Kitkat同埋雀巢脆皮曲奇等 仲有佢哋新推出嘅 Moveenpick芒果雪葩而且味道选择好多!!饮品选择，亦非常多菜式亦非常多有很多种类的菜
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牛大人「炎夏椰乐祭」扫食报告 经常去牛大人，今次特别去食炎夏椰乐祭，呢个主题我应该仲可以去食两三次😂汤底新加咗🌶️ 喇沙椰爷仲夏锅同🥥 木瓜椰皇嫩鸡锅，清甜椰皇水做汤底，仲有清甜木瓜、嫩滑鸡件，饮完喉咙凉浸浸❄️ 🐷 ✨ 椰酥跳跳猪一食瞳孔地震！猪腩粒炸到金黄，挂满酸酸地嘅椰丝，外脆内软，跟咗几包爆炸糖，估唔到味道咁夹！酸甜平衡到想encore三碟！（结果真系扫晒一兜） 🦐 黄金椰丝虾丸虾胶混入椰丝炸香，配埋自家椰汁美乃滋，清新唔油腻！🌿 酒糟嫩牛舌（芫荽控尖叫！） 牛舌用酒糟腌足钟，铺满爆炸级芫荽碎，劲入味！🇯🇵 日本黑毛和牛A4+王牌和牛，霜降纹靓到爆！油脂入口即溶，椰青锅涮3秒鲜甜度×2 🇪🇸 伊比利亚黑毛猪橡果香撞椰汤，意外夹到震 🦪 海鲜拼盘（每台送1份）大大只生蚝+拳头大元贝+白鳝片+鲜鲍鱼，唔够皮，仲有沙白同埋虾任叫💥 澳洲M9和牛牛丸 一咬爆肉汁！牛油香攻心🤩🍹 饮品进化论！$0任饮Highball攻势 🍸 最正系冰柠伴椰（必饮！）🌟🥃 Highball，原价$58/杯，日本黑毛和牛套餐免费任饮，超爽！🧋 经典珍珠奶茶同鸭屎香柠茶照常无限饮😍 🍠 香芋椰浆脆脆热辣香芋炸到外脆内绵，淋冰冻椰浆+脆米，冷热交织食到唔停口，就算饱都忍唔住食晒两大嚿香芋🤣🍨 MOVENPICK椰子雪糕，饭后指定动作！ 💸 DSE学生有特别优惠，凭全日制学生证，于星期日至四21:00后入座减$30-$90(视乎套餐)
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同frd聚会最好就系打边炉🍲，之前食过好食今去又encore翻日本黑毛和牛A4+放题（$498/位），有埋海鲜🦞拼盘+澳洲M9牛丸同free flow酒够哂正。呢个套餐特点系有日本黑毛和牛A4+🐄，伊比利亚黑毛猪梅肉🐷仼食同鲍鱼三食(熟)。讲真如果唔系要和牛油脂多要食d蔬菜🥬中和下，真系可以all in系d肉肉到😋。tmi:个人钟意去调料区度拎埋生鸡蛋，将啲牛肉点落去食😈。今次见佢哋新出咗个炎夏椰乐祭有新汤底😮，所以就叫咗鸳鸯锅+$50。最传统嘅「牛夫人麻辣锅」mix 「喇沙椰爷锅」。今次呢个新汤底好有惊喜🤩，味道超浓郁😋。汤底本身都超足料，特别系碌菜同豆腐卜超入味好正🤤。期间限定仲有炎夏椰乐祭推出嘅Cocktail同小食甜品。叫我哋呢一个A4+套餐就可以仼叫部份酒类，我哋试咗两款Cocktail分别系粉桃椰香🍑同冰柠伴椰🍋仲有HighBall。个人就比较钟意冰柠伴椰同HighBall多啲，有柠檬比较fresh。甜品就试咗香芋椰浆脆脆，造型好特别。仲有movenpick椰子新口味🍨~👨🎓 DSE毕业季- 学生狂欢时段每位学生凭全日制学生证，于星期日至四21:00后入座可享优惠。🎁免费送！Like/打卡仲送「椰奶盖芒芒爽」
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牛大人新推出「炎夏椰乐祭」限时活动，以椰子为主题提供特色餐点，玩游戏又有优惠！生日简左日本黑毛和牛A4+吃到饱，和牛睇相都知色泽几咁靓😍 叫左3转叫呢个餐至有既海鲜拼盘👍🏻 蚝好大只，钟意海鲜既朋友唔好错过呀～ 牛大人秘方麻辣锅 中辣 & 喇沙椰爷仲夏锅 - 呢个汤底超浓，如果做长期固定汤底就好啦！爽口弹牙鹅肠 👍🏻仲有台湾至有既水莲，必叫，我点左3转🤣鲍鱼任食，有唔同口味。🥤 特调饮品：冰柠伴椰 (Malibu Lemonade)，一边打边炉，一边饮透心凉，易入口，好饮😍玩左佢新出既游戏 - 知识就是折扣通过答题赢取餐饮折扣等优惠，所有客人都可参加，答题中不可使用电话、书本等。奖品如下：* 答中2题：即影即有一张* 答中4题：即送鲍鱼小吃拼盘共6只 (3款特色鲍鱼各2只)* 答中5题：下次惠顾吃到饱套餐全单八五折 (需登记成为Storellet会员)❣️我答中左3题，有即影即有，有得玩有得拎 ，开心 🥳
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