牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心)

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「牛大人」依個名，相信大家一定唔會覺得陌生，不過即使越開越多分店，但都總係要大排長龍！荃灣分店亦唔例外，門口位置企滿晒人！😮😮😮😮😮120分鐘吃到飽套餐，一共有四款:-精選嫩牛 $258-美國特級安格斯 $298-澳洲極上和牛 $338-日本黑毛和牛A 4+ $488🐮🐮🐮🐮🐮湯底亦有10款選擇，而我就揀咗牛夫人秘方麻辣鍋同阿嬤養生濃湯鍋。麻辣鍋揀咗少辣，唔會太辣但帶麻辣香，同牛肉好配。而阿嬤養生濃湯鍋就相對清少少。一濃一淡嘅配搭啱啱好。🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️先去拎啲飲品，真係好多選擇！而我就比較鍾意佢地嘅冷泡茶，有：白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶、武夷大紅袍！另外再叫咗2杯鬼佬啤酒～好易入口，邊飲邊打邊爐真係爽！🍻🍻🍻🍻🍻日本黑毛和牛A 4+套餐每位會贈送澳洲和牛牛丸2粒同海鮮拼盤！海鮮拼盤有鮑魚、聖子、扇貝、生蠔，賣相好吸引。澳洲和牛牛丸同一般牛丸嘅味道完全唔同，口感彈牙之餘，真係有和牛香！🦪🦪🦪🦪🦪套餐除咗有日本黑毛和牛A4+之外，仲有澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF極黑牛、安格斯牛小排、手切封門柳、一口牛肉粒、美國PRIME極級肩里肌、安格斯特選牛板腱、伊比利亞黑毛豬梅肉、紐西蘭羊卷肉、花雕酒

香港火鍋放題推薦牛大人台灣火鍋吃到飽性價比高嘅平民火鍋質素一流環境優美火鍋湯底有10多款式選擇有紅燒牛骨湯、酸菜鍋、麻辣、鳳梨雞、蕃茄、養生濃湯等,最近推 出咗幾款期間限定 最後我地簡左好多人食既魚白湯三文魚豆腐鍋,味道清甜,而且材料好足,作為火 鍋湯底同牛肉真系好夾客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食,如豬血糕、花枝丸等。而且佢哋嘅鮑魚都係任點有幾款口味選擇除咗和牛之外佢哋嘅豬肉都好好食食落口感濃郁而且香味十足 真係忍唔住食多幾塊而且佢哋有多款台式食物都好新鮮食左好多款式例如海蝦、蜆、炸雞、蝦餃、凍豆腐等而且仲有限定推出嘅鬼馬油炸鬼脆トト又香 個人最推薦佢 哋嘅台式香腸香腸配埋蒜片一齊食 口感一流雪糕都可以任食仲有 Kitkat同埋雀巢脆皮曲奇等 仲有佢哋新推出嘅 Moveenpick芒果雪葩而且味道選擇好多!!飲品選擇，亦非常多菜式亦非常多有很多種類的菜

牛大人「炎夏椰樂祭」掃食報告  經常去牛大人，今次特別去食炎夏椰樂祭，呢個主題我應該仲可以去食兩三次😂湯底新加咗🌶️ 喇沙椰爺仲夏鍋同🥥 木瓜椰皇嫩雞鍋，清甜椰皇水做湯底，仲有清甜木瓜、嫩滑雞件，飲完喉嚨涼浸浸❄️ 🐷 ✨ 椰酥跳跳豬一食瞳孔地震！豬腩粒炸到金黃，掛滿酸酸地嘅椰絲，外脆內軟，跟咗幾包爆炸糖，估唔到味道咁夾！酸甜平衡到想encore三碟！（結果真係掃晒一兜） 🦐 黃金椰絲蝦丸蝦膠混入椰絲炸香，配埋自家椰汁美乃滋，清新唔油膩！🌿 酒糟嫩牛舌（芫荽控尖叫！） 牛舌用酒糟醃足鐘，鋪滿爆炸級芫荽碎，勁入味！🇯🇵 日本黑毛和牛A4+王牌和牛，霜降紋靚到爆！油脂入口即溶，椰青鍋涮3秒鮮甜度×2 🇪🇸 伊比利亞黑毛豬橡果香撞椰湯，意外夾到震 🦪 海鮮拼盤（每台送1份）大大隻生蠔+拳頭大元貝+白鱔片+鮮鮑魚，唔夠皮，仲有沙白同埋蝦任叫💥 澳洲M9和牛牛丸 一咬爆肉汁！牛油香攻心🤩🍹 飲品進化論！$0任飲Highball攻勢 🍸 最正係冰檸伴椰（必飲！）🌟🥃 Highball，原價$58/杯，日本黑毛和牛套餐免費任飲，超爽！🧋 經典珍珠奶茶同鴨屎香檸茶照常無限飲😍 🍠 香芋椰漿脆脆熱

同frd聚會最好就係打邊爐🍲，之前食過好食今去又encore翻日本黑毛和牛A4+放題（$498/位），有埋海鮮🦞拼盤+澳洲M9牛丸同free flow酒夠哂正。呢個套餐特點係有日本黑毛和牛A4+🐄，伊比利亞黑毛豬梅肉🐷仼食同鮑魚三食(熟)。講真如果唔係要和牛油脂多要食d蔬菜🥬中和下，真係可以all in係d肉肉到😋。tmi:個人鍾意去調料區度拎埋生雞蛋，將啲牛肉點落去食😈。今次見佢哋新出咗個炎夏椰樂祭有新湯底😮，所以就叫咗鴛鴦鍋+$50。最傳統嘅「牛夫人麻辣鍋」mix 「喇沙椰爺鍋」。今次呢個新湯底好有驚喜🤩，味道超濃郁😋。湯底本身都超足料，特別係碌菜同豆腐卜超入味好正🤤。期間限定仲有炎夏椰樂祭推出嘅Cocktail同小食甜品。叫我哋呢一個A4+套餐就可以仼叫部份酒類，我哋試咗兩款Cocktail分別係粉桃椰香🍑同冰檸伴椰🍋仲有HighBall。個人就比較鍾意冰檸伴椰同HighBall多啲，有檸檬比較fresh。甜品就試咗香芋椰漿脆脆，造型好特別。仲有movenpick椰子新口味🍨~👨‍🎓 DSE畢業季- 學生狂歡時段每位學生憑全日制學生證，於星期日至四21:00後入座可享優惠。🎁免費

牛大人新推出「炎夏椰樂祭」限時活動，以椰子為主題提供特色餐點，玩遊戲又有優惠！生日簡左日本黑毛和牛A4+吃到飽，和牛睇相都知色澤幾咁靚😍 叫左3轉叫呢個餐至有既海鮮拼盤👍🏻 蠔好大隻，鍾意海鮮既朋友唔好錯過呀～ 牛大人秘方麻辣鍋 中辣 & 喇沙椰爺仲夏鍋 - 呢個湯底超濃，如果做長期固定湯底就好啦！爽口彈牙鵝腸 👍🏻仲有台灣至有既水蓮，必叫，我點左3轉🤣鮑魚任食，有唔同口味。🥤 特調飲品：冰檸伴椰 (Malibu Lemonade)，一邊打邊爐，一邊飲透心涼，易入口，好飲😍玩左佢新出既遊戲 - 知識就是折扣通過答題贏取餐飲折扣等優惠，所有客人都可參加，答題中不可使用電話、書本等。獎品如下：* 答中2題：即影即有一張* 答中4題：即送鮑魚小吃拼盤共6隻 (3款特色鮑魚各2隻)* 答中5題：下次惠顧吃到飽套餐全單八五折 (需登記成為Storellet會員)❣️我答中左3題，有即影即有，有得玩有得拎 ，開心 🥳

週末大解放🤤想食牛肉火鍋放題，我有好介紹😋今次來到荃灣的任食牛肉火鍋餐廳🍴牛大人，第一次到呢間台式火鍋餐廳食到飽，簡直係幸福感拉滿🤭呢度環境舒適，食物都新鮮，而且質素絕對對得住價錢👍鍾意食牛既絕不能錯過👍約上三五知己聚餐任食，首先介紹宜家餐廳的套餐特色，點左最多野食既餐，120分鐘日本🇯🇵A4黑毛豬和牛火鍋放題，送澳洲M9 和牛牛丸，海鮮拼盤及任食鮑魚，基本套餐已經好豐富👍再來就係出名的黑白養生系列：必吃黑金蒜皇土雞鍋，另外湯底就台灣🇹🇼鳳梨🍍雞湯。推薦的小食有黑雪映山葵豆腐，蟹籽墨汁醬，鹽酥髒髒雞，白藤香鮑魚豆腐，鹽酥美乃雞，魚香皮蛋豆腐還有半杯晨光.半杯暮色混合少爺啤酒🍻，真的好有特色，啤酒配火鍋真的好正🙌🏻🤭🤤另外手機下單的真系應有盡有，牛肉款式多亦係我必食，仲有蔬菜我最喜歡的水蓮菜，吾係度度有得食。呢度的冷泡茶也好解膩，最後就是雪糕甜品，雪糕也是必吃👍吃到飽真系捧住肚子走啊🤭🥰🤪

今日同阿媽午餐撐枱腳，叫咗兩個$108嘅豚肉餐，肉只得一碟，自助區全部任食任飲70分暖黃燈光有溫馨氛圍。湯底芫茜皮蛋湯，清清地啱我，蔬菜類菜都幾多選擇，潮汕魷魚有特色，。有炸蕃薯條算健康！性價比高，絕對係值得去完再去ge火鍋好去處！

牛大人新推出「炎夏椰樂祭」開始啦🎏120分鐘日本A4+黑毛和牛火鍋放題真係無得輸每位贈送超爽口彈牙澳洲M9和牛牛丸2粒、時令海鮮拼盤同任食鮑魚，仲有多款海鮮、特色火鍋配料、同小食，新品小食酒糟嫩牛舌，牛舌軟腍入味，三款鮑魚小食亦各有驚喜兩款期間限定湯底喇沙椰爺仲夏鍋以及木瓜椰皇嫩雞鍋，湯底非常足料，味道突出之餘又唔會搶味，無論食海鮮定肉類都咁夾日本A4+黑毛和牛食火鍋就係正，但係西班牙黑毛豬真係非常有驚喜，肉質軟腍爽口，海鮮拼盤新鮮，特別係鰻魚厚身鮮嫩，真係食過返尋味😋飲品方便除咗有冷泡茶、汽水、包裝飲品、手打台式飲料之外，而家仲有三款雞尾酒特調，Follow and like 仲即送椰奶蓋芒芒爽，奶蓋綿滑，椰香味濃，配埋芒果汁同西米，齊集夏日最清爽滋味

依家已經夏天，但仍然都好想打邊爐，又怕好熱氣，所以今次嚟到牛大人依家推出嘅《炎夏椰樂祭》好有夏天嘅感覺😆😆難得嚟到，當然要是最高級嗰款日本A 4+黑毛和牛火鍋放題，假期前夕，一人$498，120分鐘任食，仲要送和牛牛丸以及海鮮拼盤🥰🍲鍋底方面《炎夏椰樂祭》推出了兩款新嘅鍋底，包括喇沙椰爺仲夏鍋、同埋木瓜椰皇嫩雞鍋😁兩款都非常吸引，於是我叫了鴛鴦湯底，一邊係木瓜椰皇嫩雞鍋、另一邊係養生濃湯鍋😘湯底嚟到，新出嘅木瓜椰皇嫩雞鍋真係非常足料，不但有很多嫩雞，而且亦有木瓜熬製而成，非常濃郁以及可以減低熱氣🍷🍹飲品方面除咗有平時基本成日見到的飲品之外，《炎夏椰樂祭》仲推出咗不少特色飲品，包括咗多款雞尾酒調製飲品，我都試咗一杯冰檸伴椰，上到枱直頭好似出邊西餐廳飲咁，外觀亦都非常吸引😄另外當然有叫爆打檸檬茶、珍珠奶茶，其他茶類等等🍗🍖肉類方面真係食得推介，叫咗呢個餐真係好多靚牛肉🤤🥩日本A 4+黑毛和牛，真係入口即溶，而且不乏牛味，一望落去啲牛嘅花紋都非常之靚🥩黑毛豬梅肉，同牛一一樣亦係入口即溶，而且豬味濃郁，食得出不是普通豬肉🥩另外仲有好多唔同牛嘅部位選擇，包括澳洲和牛M5牛肩卷、美國S R F極黑

上星期約班friend試咗牛大人新出嘅「黑白雙鍋」,真心驚喜!黑金蒜皇土雞鍋一上枱,阿媽級養生look但飲落超甜潤, 湯底有齊黑蒜、紅棗、桃膠,成個好滋補,讚小食真心高質:山葵豆腐嗆辣但唔嗆喉, 鹽酥美乃滋雞脆到「咔嚓」聲,魚香皮蛋豆腐涼涼哋好解膩。最邪惡係髒髒雞, 黑蒜粉+美乃滋轟炸,熱量爆錶但忍唔住encore多碟……………台灣直送嘅手工丸類、鴨血必點!我私心大推白藤香鮑魚豆腐~甜品仙花雙圓超大碗,仙草+豆腐花 +紅豆撈埋珍珠,飽到上心口都清晒!半杯晨光暮色真係有驚喜! Pilsner嘅麥香中和咗Stout嘅苦澀,最後讚好專頁免費換嘅芝麻豆漿黑旋風,芝麻味濃到似食緊糊仔,珍珠咬口加分,不過甜度略高,螞蟻人會愛~即係我🤭🤭

牛大人全新推出：炎夏椰樂祭 ，有一系列嘅新食/飲品！鍾意食和牛嘅我揀咗：120分鐘日本A4+黑毛和牛火鍋放題，每碟和牛嘅雪花都好靚！每位仲送澳洲M9和牛牛丸2粒+海鮮拼盤+任食鮑魚。最推介椒鹽鮑魚，好惹味！醬料都有新款：椰汁美奶滋同微辣嘅香椰火餡醬。媽咪鍾意食豬肉，佢就揀咗一碟伊比利黑毛豬梅肉，一樣咁滑咁好味！新湯底揀咗木瓜椰皇嫩雞鍋，木瓜清甜+椰皇奶香。材料：熟木瓜、椰皇水、嫩雞肉、椰子肉、紅棗、枸杞、桂圓、竹笙。湯底味道清甜！木瓜有養顏作用，呢個湯底美肌輕補，啱晒女仔～配合主題仲有任食movenpick嘅椰子雪糕！我食咗兩杯！仲有泰國公仔麵可以揀。新推出3款雞尾酒特調：粉桃椰香、冰檸伴椰、藍調微風。我呢杯係粉桃椰香，甜香嘅新鮮蜜桃，加入椰子酒，再加上雪碧，好易入口。全新小食：酒糟嫩牛舌配highball食最夾！呢個主題真係好啱夏天！玩埋新遊戲「知識就是折扣」如果答中5題下次惠顧吃到飽套餐全單八五折（需登記成為 StoreIet會員）！！而家仲有優惠：DSE畢業季- 學生狂歡時段每位學生憑全日制學生證，於星期日至四21:00後入座可享有優惠：▪ 「美國特級安格斯」套餐：即減$30▪

雖然夏天都無阻我去打邊爐😆牛大人今期做緊炎夏椰樂祭，有好多椰子🥥圍繞嘅食品，香芋椰漿脆脆、黃金椰絲蝦丸配椰汁美奶滋、椰酥跳跳豬配香椰火焰將、椰奶蓋芒芒爽，夠曬yeah椰爺🤣湯底揀咗鴛鴦鍋，喇沙椰爺仲夏鍋併木瓜椰皇嫩雞鍋，揀左日本黑毛和牛 A4+🐮套餐，每位贈送澳洲M9和牛牛丸2粒同海鮮拼盤，海鮮拼盤有白鱔、扇貝、鮑魚、蠔🦪 夠鮮味😋除咗日本黑毛和牛 A4+🐮吃到飽之外，仲有伊比利亞黑毛豬梅肉🐷。鮮鮑魚任吃，仲有幾種烹調方法，古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，一次過食晒咁多款式。新出酒糟嫩牛舌又幾好味。叫左新出特調雞尾酒highball冰檸伴椰🍹飲落好清新。最尾緊係要食Mövenpick🥥椰子雪糕🍧甜嫩椰子肉。120分鐘真係過得好快又吃到飽又吃得🈵足😋依家惠顧就送牛大人貼紙8431f57b-1ae3-4759-b4c9-4d671b78f413.png，又可以玩遊戲「知識就是折扣」，抽5題問題答中2-3題＞有張即影即一張，答中4題＞即送鮑魚拼盤共六隻答中題＞全單85折DSE畢業季- 學生狂歡時段每位學生憑全日制學生證，於星期日至四21:00後入座可享以下優惠「美國特級安格斯」套餐：

夏天來了，最想要的就是一場清爽又美味的火鍋盛宴！參加牛大人的**炎夏椰樂祭**！準備好一起消暑了嗎？讓我來帶你看看這裡的美食吧！## 🥥 期間限定鍋底### 🌊 鴛鴦鍋這裡的鴛鴦鍋有**胡椒豬肚雞鍋**和**木瓜椰皇嫩雞鍋**（期間限定），讓你在炎熱的夏天裡，能夠享受到不同的風味！胡椒鍋的香氣撲鼻，而木瓜椰皇鍋則清新又滋潤，真的是夏日火鍋的完美搭配！## 🥩 主要食材### 🥩 日本黑毛和牛A4+這道和牛真的讓我驚艷！肉質鮮嫩，油花分佈均勻，燙上一下就能感受到那種入口即化的幸福感，讓我心花怒放！而且這個吃到飽的套餐還有120分鐘的享受時間，讓你吃到爽！### 🦪 海鮮拼盤新鮮的海鮮拼盤讓我驚喜不已！裡面有**鮮甜海蝦**、**蠔**、**鰻魚**和**帆立貝**，每一口都是海洋的味道，讓人陶醉不已！三種鮑魚特色有**炭燒鹽蔥鮑魚**、**柚子燒汁鮑魚**、**古法醉鮑魚**，還有**鮮甜海蝦**，每一口都讓我感受到海洋的鮮味，絕對是夏日的最佳選擇！## 🍤 特色小吃### 🍗 辣士林鹽酥雞這款士林鹽酥雞（辣）是火鍋的完美小吃，外酥內嫩，口感超棒，讓我每一口都充滿了香脆的快感！### 🥟

作為牛大人粉絲，見新出炎夏椰樂祭，有一系列新出椰子食品，包括椰奶蓋芒芒爽等，特意來試試日本黑毛和牛A4+餐 $488/位雙拼湯底點了喇沙椰爺仲夏鍋併紅燒牛骨鍋，喇沙香濃帶椰奶香氣，吃海鮮特別合拍套餐包括海鮮拼盤，有生蠔，扇貝，飽魚和白鱔等，十分鮮甜，爽口彈牙日本黑毛和牛A4+油脂分布平均，伊比利亞黑毛豬梅肉同樣出色，肉味香濃試了酒槽嫩牛舌，很香麻油味，牛舌軟嫩柳酥跳跳豬炸得酥脆的咸香豬腩肉，灑上椰絲，再添跳跳糖，咸甜口感滋味獨特套餐包任喝特調雞尾酒，點了冰檸伴椰和粉桃椰香，冰檸伴椰帶酸甜青檸香氣，感覺清新最後回本位是任吃Movenpick雪糕，除了朱古力味亦特別新增椰子味一入場便送2張可愛的牛大人貼紙，另設遊戲"知識就是折扣"，答中5題下次可享85折優惠DSE畢業生有特別優惠，憑全日制學生證，於星期日至四21:00後惠顧，吃不同套餐都有優惠，"日本黑毛和牛"套餐減$90

牛大人最近推出咗「炎夏椰樂祭」，將椰子元素加入到唔同嘅食物當中！除咗有色彩繽紛嘅特調HIGHBALL可以飲之外，仲有得玩埋呢個通過答問題而贏取折扣優惠嘅遊戲「知識就是折扣」，同埋有炎夏椰樂祭嘅貼紙派添～🌟120分鐘日本A4+黑毛和牛火鍋放題送澳洲M9和牛牛丸每人2粒&海鮮拼盤&任食鮑魚～識食一定叫鴛鴦鍋！木瓜椰皇嫩雞鍋係今期期間限定湯底之一，湯底落足料，超鮮甜！牛大人紅燒牛骨鍋微辣經典，散發住濃厚嘅牛骨香～「炎夏椰樂祭」獨有嘅三款小食同埋醬汁都係必試！椰酥跳跳豬、黃金椰絲蝦丸同埋椰林火山脆薯條都好有驚喜！香椰火焰醬微辣嘅味道好適合點肉類同埋海鮮！椰汁美奶滋配搭炸物就最適合不過～套餐有超多款肉肉可以食！日本A4+黑毛和牛油香四溢，入口即溶！安格斯牛小排肉質柔嫩，牛味突出！伊利比亞黑毛豬梅肉肉質緊實，帶有濃郁嘅堅果香氣～海鮮拼盤超豐盛！有生蠔、鮑魚、扇貝等！澳洲M9和牛牛丸爽口彈牙，仲有爆汁嘅效果～台式小食都好有水準！推薦必叫酒糟嫩牛舌、士林鹽酥雞同埋逢甲Q爽雞腳筋～仲可以食到各式各樣嘅台式火鍋配料，澎湖花枝漿、手工大黑輪、美人花膠、水蓮等～HIGHBALL叫咗粉桃椰香同埋藍調微風！賣相吸