牛陣 (已結業)

第一次去牛陣，食物不過不失，略貴。好食的有魚、蟹子丸。環境好有情調。服務?貌似經理的男子對我們很殷勤，只是侍應就差到爆(起碼有一個係)。話說那裡為90分鐘任食，一班人(九個)，搞生日，我明白你趕收鋪好正常，野都未食完，貌似經理的男子過來話收碟，佢收晒d碗碟，但我地仲有成鍋野，之後佢又話會俾番d碟我地庤左陣，佢又無攞喎，咁我地咪用自己的食物盒用碟用，點知，有條友走嚟，話我地夠鐘，叫我地走，又話唔俾帶野食走......真係好野。只可以啤一聲啦。呢頭我地就等人攞碟俾我地，嗰頭就趕人走，雖然唔係話生日大晒(我地已經食緊旦糕)，但你係度掃人慶囉。如果佢覺得咁樣做係可以留到一班好想再來的客人，咁請佢繼續咁對待d客!

看了某飲食雜誌的廣告,亦因對日本火煱的懷念,所以決定去牛陣,選擇去始創中心的一間!看餐牌,他們分了普通牛肉,$100,上級牛肉$140還有和牛,因為第一次到這裏吃,先試中間的黎波里140,送來的sabusabu湯,是一鍋顏色的湯,不是日本吃的清水,加一片昆布,因為只要是牛肉靚,昆布水也可以很清甜!但第一個失望開始了!第二個失望是送來的一碟牛肉,份量很多,但竟是營養不良的牛一樣,瘦到不堪!算吧!反而豬腩肉則很肥!看到旁邊的食客要的是普通牛肉,竟與我們上級牛肉一樣!真的奇怪!究竟是如何分普通和上級呢?第三個失望是那些菜,只有數種,與在日本吃或台灣吃的牛肉火煱差得太遠,而那些菜似乎不太清潔,又不新鮮似的!菜摘得差,又有黑斑,總之不想吃!第四個失望是那裏一個侍應的態度其差,我們吃完一碟牛肉,再叫一碟,送來了一碟牛肉和豬肉後,奇的是今次由另一個侍應送來的牛肉與旁邊的食客的普通牛肉有分別了!好吃得多!但忽然那第一次送來牛肉的侍應又送多碟牛肉和豬肉來,我們說已來了!他說不要緊,想放下,我說不要了!他堅持要放下,我見如此,就說豬的真的不吃的!牛也不要,他仍是說試試看吧!那碟牛肉又與旁邊食客的普通牛肉一

放工後立即同同事去食, 雖然只係6:30, 但已經有7成滿一坐落侍應好快手放曬牛肉同其他野, 值得一讚! 一見到d肥牛已經超正! 好新鮮, 色澤鮮明, 放落湯度, 一陣已經食得, 點埋d豉油同麻醬超正! 尤其烏冬真係我的至愛, 好好味, 不過有d散, 但都唔差! 最差既都只有丸類, 唔係太好食, 好似雪度無味咁, 唔係好鐘意食! 服務方面侍應好快手, 服務幾好, 不斷問我地要唔要加!整體都幾好, 值得一試, 不過時間有d急!

尋日同三個老朋友聚會, 朋友介紹去 牛陣 唔知系米系內地食得多 所以覺得d價錢不太划算 呵呵不過都有興趣試下 四個大男人 坐低 服務員就話 啤酒汽水+$15任飲四個人的而且確無聽錯....但個服務員轉頭就話淨系汽水任飲唉....無奈甜湯太甜 食唔慣 可能豆漿會好一點份量都算足夠 四個餓男都系 食左 4碟牛 4碟豚建議各位任飲汽水真的唔抵可以免去飲水都ok經濟點總括而然 呢間都不錯值得嘗試

兄弟30大壽，相約7猛男兄弟賀壽，預早幾日訂位好彩未full，未入閘個個信心十足食爆佢，開始時先點最平的＄100位牛肉及清湯底，10分鐘後牛齊湯滾，大家一起滾啦，一入口發現唔掂，好堅實，太韌啦啦啦！！！！ 於是急call侍應改＄140的，好d啦總結：味道普通啦，對牛有要求的朋友可能要點和牛先掂，不過3百幾蚊抵唔抵食見仁見智，另外，90分鐘係夠時間食的，因為我地幾條麻甩仔食左1個鐘左右已經投降，講緊係不斷的吃肉，仲有，餐廳的環境及服務是不錯的！

夜晚九點幾去到....已經無咩人,,,,可以自己揀位坐!叫左甜湯+普通牛...個湯好快黎到....就開始食牛啦!d牛都幾薄...幾好食....同我係日本食過既有得fight!出去拎左d菜+烏冬+蕃薯+南瓜....都唔錯!但係食落個湯就越食越甜...下次要試第2種湯底!

中午食.... 1點半去度 勁少人!!甜湯 $99蚊一位(計埋加一)一個鍾 真係好辛苦 計住計住 係咁食~不過大家唔洗擔心 冇時間比你食飽...我地頭十分鐘等水熱 以為佢故意搞到我地咁樣 食少d但半個鍾既時間 你己經開始飽... 因為佢冇咩野食 係咁肉肉肉肉唔錯... 好thin 所以一放落去 好快拿返上黎 你係咁食= = 佢又出得快 水又熱 你根本上可以好快食飽!! 但d野食真係好少 烏東 好好笑 推介!! 吸甜味~ 正肉同烏東之外 都諗唔到有咩可以推介!! 所以唔鍾意食肉 一定唔好入 唔好為左陪fd 唔係真係坐係度~不過就算好鍾意食 我諗食一次都好夠 全程都係食肉!! 好處: 肉thin 豬同cow都好食(問題係太thin 食唔出大分別)bad 處: 下下計住人 一個鍾 之後又叫你走!! 冇mood 一個鍾既自助 好辛苦 係咁衝~ 肉之外 真係冇咩野食! 食一次就夠 食太多同一種食物 真係好食極有限!!好似

老公想食牛, 起身search open rice 知道太子有分店, 即刻行動睇下有冇位食. 星期日午市冇咩人, 1點度入去..都係得兩台, 計埋我地先3枱, 可能d 人唔知開左. 門口標住大大隻字 HK$88 任食. 問門口個姐姐佢介紹番 HK$70 , 任食 60 mins , HK$88 任食 90 mins , 可以入座時mark 住60 mins ,,唔夠先加番去 90mins wor. ( 呢兩個plan 都係清湯湯底) , 另外有一款日本甜豉油湯底就要 HK$90 位. 我地揀左 HK$70 , 坐低見到可以任拎d 菜呀, 瓜呀個d , 我地拎左番茄/豆腐/鮮冬菇放入個清湯度做湯底. 主攻澳洲牛, 佢仲有豬同水魷魚不過我地冇叫. 最後2個人食左2.5碟, 如果食到差唔多唔想waste ge 可以叫待應比半碟另外仲有雪糕食 , 4 款味, 我今日見到個四款係 : 士多啤梨, 芝麻 , 香芋 , 雲呢拿 , d 味以牛奶公司,,唔係貴野, 不過食食下間下場都ok. 如果想任飲汽水可以每人加 HK$15 ,就算唔加都有清水ge .

剛 開張時去過一次..那次同老公二個人去選了$120蚊既牛之放題.$120蚊牛同$88牛係唔同.$120既係澳洲牛.每人再加$15蚊任飲汽水..湯底選了豆漿...將牛肉索了Ｄ湯超勁好味....仲點了豬肉.豬忘了豬柳同豬x雙拼...二個人食左3牛1豬..最後食埋雪榚..一個半小時剛好飽曬....差不多食左一個鐘時.看見有3個日本朋友坐我地格離枱.飲清酒又食緊和牛.即時叫一名侍應過來問他.這裏的和牛放題是咩價錢.那位年青男侍應很好禮貌地回答我們($240)一樣任食..(豈有此理.門口那個receptionist又無詳細講清楚)見到Ｄ和牛咁正.下次一定要黎試和牛... 星期五特登再和老公去試.吹漲.今次竟然多了有$3xx既和牛..那和牛是厨師特選既部份.最後決定下次先試.今次試了個$240既和牛.因為食和牛所以選了清湯底..Ｄ和牛真係筆墨難以形容.勁好味..結果今次食左5碟和牛同飲左一支啤酒..食左5碟和牛想再食巳經夠鐘.時間真快..我老公啤酒還未飲完.個經理話比多5分鐘我們.真係比佢笑死.再值得一讚係個[ Vegetables Bar ]既疏菜真係好新鮮和乾淨.女

今日search 吓openrice先知牛陣係太子有分店,和同事一講就俾人夾左去食.又係三條大漢,又係任食個種,又係個句睇下你係咪食肉獸.新店環景冇APM咁大,好似兩條行咁,一條係左一條係右,牛肉都係咁始終連銷店又唔使煮所以冇乜問題.配菜都係主要菇類,但係有D上次AMP唔見既魚柳同土尤,土尤就算啦唔係好得,但魚柳又唔錯起碼冇一陣雪藏味,可以一試不過試下好啦主力都係係牛到,雪糕又係比AMP多兩款真係唔知點解.要講講既係唔知係咪新店關係,雖然由靚女變左做大部份俊男但D服務好左上次食完要先搵人再等等,今次未食完重有兩舊就有人問黎唔黎多碟,重有相同大細的碟明顯比上次多一層層起碼多50%.所以今次都係食左三大三細碟,但係食得係多左希望唔係新店期間先有既服務,重好似話有優惠$88唔使加一,重可以加$15氣水任飲.

我星期日晚上約左個fd去行街,不知去哪裡吃好呢,我fd說始創中心地下好似一個新開張,我同fd去看一看,,新開張有$88優惠,不過吃耶時限90分鐘=.=",我fd說沒問題啦~!叫左3個坐位,我同fd入去,好多伙計說日文,我一d聽不明-.-"伙計走同我地說要咩湯,要咩牛肉,有4個湯,有4種不同牛肉,我同fd選左甜湯,普通牛肉,我fd同我夾食物先....食下食下....d牛肉同湯同食物都幾好味d炒飯有幾好味過............食到差不多飽啦...食下雪糕先.....不過我好似見到一位肥廚師好勤力走來走去放碗碟不理他啦-.-",派單先....價錢都幾ok,大約每個人$150左右下次再同我爸媽去牛陣食先....