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2010-06-16 21 浏览
今日端午節,度度都應該好多人, 所以特別揀咗間應該無咩中國人黎呢度做節呱一行5個人, 有老有細,呢度係唔錯既地方, 地方寬敞, 又有室外梳化位, 不過因為老豆怕熱,所以揀咗個半室外位置座因為媽咪食齋, 所以我地無食brunch 叫咗 a la cart先講講叫咗D 咩先, 真係叫得太多啦田園沙律幾好, 當然係好新鮮啦, 用料都好好, 除咗一般既生菜,火箭菜同一d好香既唔知咩菜什菌松露意粉好味, 汁既濃度剛剛好, 而且黑松露味好香水牛芝士漢堡飽漢堡牛肉,唉.. 令到我覺得後悔叫呀... 咁唔洗講都知我話佢唔好食啦, 牛肉味係有,不過乾咗D囉, 唔特出牛柳 唔記得咩牛柳啦, 7成熟, 都算控制得OK,牛肉味唔太濃, 但係都係唔特別好, 但係D 配菜都好足料, 有粗薯條, 蒜蓉飽同田圍沙律(都幾大碗)西班牙海鮮飯海鮮就好多, 但係D飯就麻麻啦
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今日端午節,度度都應該好多人, 所以特別揀咗間應該無咩中國人黎呢度做節呱
一行5個人, 有老有細,呢度係唔錯既地方, 地方寬敞, 又有室外梳化位, 不過因為老豆怕熱,所以揀咗個半室外位置座
因為媽咪食齋, 所以我地無食brunch 叫咗 a la cart
先講講叫咗D 咩先, 真係叫得太多啦
田園沙律
幾好, 當然係好新鮮啦, 用料都好好, 除咗一般既生菜,火箭菜同一d好香既唔知咩菜

什菌松露意粉
好味, 汁既濃度剛剛好, 而且黑松露味好香

水牛芝士漢堡飽
漢堡牛肉,唉.. 令到我覺得後悔叫呀... 咁唔洗講都知我話佢唔好食啦, 牛肉味係有,不過乾咗D囉, 唔特出

牛柳
唔記得咩牛柳啦, 7成熟, 都算控制得OK,牛肉味唔太濃, 但係都係唔特別好, 但係D 配菜都好足料, 有粗薯條, 蒜蓉飽同田圍沙律(都幾大碗)

西班牙海鮮飯
海鮮就好多, 但係D飯就麻麻啦

個牛肉麻麻地
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軟蟹柚子沙律
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-16
人均消费
$250 (午餐)
推介美食
軟蟹柚子沙律
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2010-05-08 29 浏览
下星期是母親節,兩隻小魔怪想同媽媽慶祝,問她喜歡吃甚麼,以便早些訂座,回覆是不如早一星期吃,一來避免人多擠迫,二來價錢會較正日便宜,我也樂於接受她的抉擇。今天來到香港仔珍寶海鮮舫的頂樓,甫入門,即見中式的亭臺樓閣裝修,又見大紅燈籠高高掛,始終這是遊客喜歡到的地方。可能時間尚早,已入座的人不多,我們被引領到近露天區旁的餐桌,幸運地是在簷篷邊,是日風和日麗,有瓦遮頭,又有戶外的感覺,面對著一列列停泊在遊艇會前的豪華遊艇,及來往穿梭的街渡,景觀優美,令人開懷。這是一頓早午混合餐,又叫 brunch ,可由上午十一時半吃到下午四時半,還有任飲法國汽酒 (不是法國香檳區出產的),因此每張餐桌都放滿香檳杯,我雖不好杯中物,但也淺嚐一杯,然而質素一般而矣。接著就是開餐時間,先巡視冷盤區,有多款菜沙律,泰式沙律,煙三文魚,意大利釀豬腳,沙樂美腸等,傍邊的雪山堆滿了美國生蠔,松葉蟹腳,翡翠螺和凍蝦,而另一邊則有雜錦刺身,紫菜卷,太卷和冷麵。生蠔,我所欲也!我先選了六隻較肥美的生蠔,我吃生蠔不會貪巨型的,因細隻會較爽口,祇加些少檸檬汁已能帶出蠔的鮮味,配以法國汽酒佐之,葡萄與蠔的味道互相砥礪,另有一番滋味
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下星期是母親節,兩隻小魔怪想同媽媽慶祝,問她喜歡吃甚麼,以便早些訂座,回覆是不如早一星期吃,一來避免人多擠迫,二來價錢會較正日便宜,我也樂於接受她的抉擇。
今天來到香港仔珍寶海鮮舫的頂樓,甫入門,即見中式的亭臺樓閣裝修,又見大紅燈籠高高掛,始終這是遊客喜歡到的地方。可能時間尚早,已入座的人不多,我們被引領到近露天區旁的餐桌,幸運地是在簷篷邊,是日風和日麗,有瓦遮頭,又有戶外的感覺,面對著一列列停泊在遊艇會前的豪華遊艇,及來往穿梭的街渡,景觀優美,令人開懷。
這是一頓早午混合餐,又叫 brunch ,可由上午十一時半吃到下午四時半,還有任飲法國汽酒 (不是法國香檳區出產的),因此每張餐桌都放滿香檳杯,我雖不好杯中物,但也淺嚐一杯,然而質素一般而矣。接著就是開餐時間,先巡視冷盤區,有多款菜沙律,泰式沙律,煙三文魚,意大利釀豬腳,沙樂美腸等,傍邊的雪山堆滿了美國生蠔,松葉蟹腳,翡翠螺和凍蝦,而另一邊則有雜錦刺身,紫菜卷,太卷和冷麵。生蠔,我所欲也!我先選了六隻較肥美的生蠔,我吃生蠔不會貪巨型的,因細隻會較爽口,祇加些少檸檬汁已能帶出蠔的鮮味,配以法國汽酒佐之,葡萄與蠔的味道互相砥礪,另有一番滋味,啃掉六隻,覺意猶未盡,再加三隻便算,怕多吃壞肚皮。
松葉蟹腳也是我的至愛,取了一隻試試,加兩隻翡翠螺和兩隻蝦,松葉蟹腳味道鮮美,不會過鹹,啖啖肉,很有滿足感;翡翠螺則普通,有沙,蝦算新鮮,然而,仍有眾多食品等著我去品嚐,每樣祇好點到即止。雜錦刺身有三文魚,吞拿魚和鯛魚,每樣試了兩件,味道並不突出,而迷你八爪魚冷麵則不過不失,三文魚卷,紫菜卷,我和家人都喜歡。
熱盤區有幾國的食品供應,中,西,印度等。先從最右邊開始,有炸雲吞,pizza 和印度咖喱角,雲吞包好後再用一條草紮好才炸,像一個小包裹,狀甚可愛,味道亦好,蝦很新鮮,炸得很鬆化;咖喱角辣辣地,菜蓉餡好味。一列的大圓爐有印度咖喱雞和咖喱羊,有印度藉廚師主理,我祇試了件咖喱雞,辣到飛起,但幾過癮,一件就夠;中式的點心有燒賣和叉燒包,燒賣味道尚可,但叉燒包有肉桂味,不喜歡;XO 醬炒大蝦西蘭花不錯,蝦夠大隻,些少辣,很好味。
還有值得一試的是菠菜焗波蛋,這是早餐菜式,叫 Egg Benedict ,最適用於 brunch 時段,波蛋面加了荷蘭汁焗,蛋下面放菠菜,再放一片火腿和麵包,波蛋一切開即流黃,與菠菜火腿等同吃,非常好味,廚師水準之作也;另外牛仔腸味道不錯,羊排燒得夠香,不羶;還有free range chicken,走地雞是也,西式做法,燒雞配牛肝菌汁,很入味,雞亦嫩;牛柳配雜胡椒汁,牛柳切得細細件,煎至約四成熟,鮮嫩多汁,配微辣而香的胡椒汁,不可不吃。另一樣不可不吃的是次次都要排隊輪候的即片北京填鴨,連老外都排隊等,可知有幾吸引,廚師將整隻燒鴨在你面前片皮,再放在一塊薄餅上,自己加醬和蔥絲等,飄來的鴨肉香味已令人垂涎,鴨肉燒得很嫩,鴨油流滿薄餅,每一啖都充滿油膏香,若不是怕血脂高,再來三件也未嘗不可。而小伙子連揚州炒飯,燴意粉等都沒有放過。
甜品選擇算多,apple crumble, tiramisu, blackberry tartlet, American cheese cake, Black Forest Cake, mango pudding, jello candy, bread pudding, creme brulee, 即煎 crepes, 新鮮生果和雪糕,麵包布甸幾有水準,tiramisu 夠濕潤,但過苦,其餘糕點都不過不失,唯一較失望的是看見 Movenpick 的雪糕櫃,滿心歡喜,殊不知內裏載著的是雀巢雪糕,我不想浪費 quota,但小妮子照樣捧場。
這裏還有露天區,擺滿大沙發,有些外國人在陽光下談天飲汽酒,似乎各人都樂在其中,侍應很落力,收碟快和勤斟任飲汽酒,絕不吝嗇,讓大家喝個痛快。
相信太座會喜歡今天的安排,找點新意思,總比每年都是飲茶或中菜晚飯。我們預祝她母親節快樂!

我只在乎您 (生蠔)
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十分.愛 (雜錦刺身)
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酷愛 (炸雲吞)
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火熱動感la la la (片皮鴨)
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我真的受傷了 (流黃的 Egg Benedict)
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逼得太緊 (羊排)
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酒干淌賣無 (汽酒任飲)
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全角度愛您
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大場面 (熱盤區)
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華麗邂逅
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大紅燈籠高高掛
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空凳 (露天區)
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用餐日期
2010-05-02
人均消费
$420 (午餐)
庆祝纪念
母亲节
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我只在乎您 (生蠔)
十分.愛 (雜錦刺身)
酷愛 (炸雲吞)
火熱動感la la la (片皮鴨)
我真的受傷了 (流黃的 Egg Benedict)
逼得太緊 (羊排)
全角度愛您
大場面 (熱盤區)
華麗邂逅
大紅燈籠高高掛
空凳 (露天區)
  • 北京填鴨,Egg Benedict
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2009-08-17 27 浏览
The taste of food was relatively good for western cooking of seafood. A table of 4 and shared a platter of Thai appetizers for 2 and The main course seafood platter for 2. Dessert. But we had 3 bottles of wine and 1 round of after meal drink. And it costs each of the 4 of us HKD 900!Please please change the uniform of the servers. It is really romantic to have your wine being poured by a guy in printed shorts (it's the really short ones, not the ones to the knee) I thought they were wearing PJ
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The taste of food was relatively good for western cooking of seafood.

A table of 4 and shared a platter of Thai appetizers for 2 and The main course seafood platter for 2. Dessert. But we had 3 bottles of wine and 1 round of after meal drink. And it costs each of the 4 of us HKD 900!

Please please change the uniform of the servers. It is really romantic to have your wine being poured by a guy in printed shorts (it's the really short ones, not the ones to the knee) I thought they were wearing PJ
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用餐日期
2009-08-15
人均消费
$900 (晚餐)
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2008-12-16 23 浏览
公司x'mas party 選擇左黎呢度...環境的確唔錯, 但係值唔值咁貴實在有所保留...我地個set 四個course, 前菜有三文魚/沙律, 湯有帶子湯/蕃茄湯主菜有羊/魚/火雞, 甜品有apple crumble 同chocolate mud cake野飲任飲...仲有少量餐前小食(蝦同豬頸肉)野食既味道, 好一般...一定唔值咁既價錢...湯既帶子...似係普通急凍帶子囉...細細粒我既主菜係魚, 收咁既價錢竟然有塊手指甲咁大既魚鱗!!! apple crumble...nth special! 同事話mud cake 好難食囉...講左咁耐"唔值咁既價錢"...咁即係几多錢呢?連晒+10%等雜費, 一人$788...如果要我自己比, 一定唔會黎!!!而家唔駛自己比...都值一個"ok"...btw...甲板d 木隙將我地女仔d 高踭鞋kick 到爛晒...如果去party, 千祈唔好著貴鞋, 最好唔好著幼踭鞋...
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公司x'mas party 選擇左黎呢度...
環境的確唔錯, 但係值唔值咁貴實在有所保留...

我地個set 四個course, 前菜有三文魚/沙律, 湯有帶子湯/蕃茄湯
主菜有羊/魚/火雞, 甜品有apple crumble 同chocolate mud cake
野飲任飲...仲有少量餐前小食(蝦同豬頸肉)

野食既味道, 好一般...一定唔值咁既價錢...
湯既帶子...似係普通急凍帶子囉...細細粒
我既主菜係魚, 收咁既價錢竟然有塊手指甲咁大既魚鱗!!!

apple crumble...nth special! 同事話mud cake 好難食囉...

講左咁耐"唔值咁既價錢"...咁即係几多錢呢?
連晒+10%等雜費, 一人$788...如果要我自己比, 一定唔會黎!!!
而家唔駛自己比...都值一個"ok"...

btw...甲板d 木隙將我地女仔d 高踭鞋kick 到爛晒...

如果去party, 千祈唔好著貴鞋, 最好唔好著幼踭鞋...
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$788 (晚餐)
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  • none!
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2008-05-29
尋晚公司請食飯, 因為啲鬼老要特別啲, 所以擇選左呢度.貪地理位置夠特別, 可以由中環上船,暢遊維港之餘, 又可一邊飲酒作樂及欣賞夜景, 一舉兩得!我地因為太多人, 約七十人左右啦, 所以訂左Top-Deck, 故名思意梗係最頂那層啦......感覺都幾好,有indoor and outdoor, 不中不西咁啦, 但同website啲相比, 現場實境就爭好遠, 所以都有點失望, 這是其一. 另外, 我們選了西餐,因為方便大家的口味, 但是就係另一個失望,主菜係Fillet or Steak,我和同桌的同事都選了Steak, 每人都各有不同程度的要求, 而我就order 左 medium-rare, 點知, 來了一客全熟的, 即係Well-Done........真係激死, 食慣medium-rare的人, 又點會喜歡全熟的呢?! 那steak好像一條木一樣, 亦像柴頭般, 我只食了一半就走了.....聴同事講, 啲紅酒和白酒都唔係好得添!最好笑的是, 我剛到步時, 已有待應趨招呼,當我問他那支是什麼, 答案是 : 唔知. 跟著再問, 那支由哪裏出產, 答案都是 : 唔知....o
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尋晚公司請食飯, 因為啲鬼老要特別啲, 所以擇選左呢度.

貪地理位置夠特別, 可以由中環上船,暢遊維港之餘, 又可一邊飲酒作樂及欣賞夜景, 一舉兩得!

我地因為太多人, 約七十人左右啦, 所以訂左Top-Deck, 故名思意梗係最頂那層啦......
感覺都幾好,有indoor and outdoor, 不中不西咁啦, 但同website啲相比, 現場實境就爭好遠, 所以都有點失望, 這是其一. 另外, 我們選了西餐,因為方便大家的口味, 但是就係另一個失望,主菜係Fillet or Steak,我和同桌的同事都選了Steak, 每人都各有不同程度的要求, 而我就order 左 medium-rare, 點知, 來了一客全熟的, 即係Well-Done........
真係激死, 食慣medium-rare的人, 又點會喜歡全熟的呢?! 那steak好像一條木一樣, 亦像柴頭般, 我只食了一半就走了.....
聴同事講, 啲紅酒和白酒都唔係好得添!

最好笑的是, 我剛到步時, 已有待應趨招呼,當我問他那支是什麼, 答案是 : 唔知. 跟著再問, 那支由哪裏出產, 答案都是 : 唔知....ok, 咁我唯有自己睇啦, 但都找不到.... 誰不知, 如電影情節一樣, 那待應答 : " 對不起, 我今日第一返工咋 !!", 當時我都有點驚奇及好好笑!!

其他同事話, 啲甜品都係一般, 似某某餅店的西點吧了......

但那裏的夜境, 是幾好的. 未去過的, 可以一試.
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$450
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2008-04-22 5 浏览
某夜食友來電,去珍寶食飯. 滿心歡喜,滿腦是龍蝦/帶子/勝子/賴尿蝦影像.一句鬼妹都去,我好懷疑唔食seafood,佢去食咩呀. 原來珍寶頂層是西餐廳,是去食西餐(真係香港既大鄉里). 環境一流,坐在露天位,飽覽海景,而且情調一流,好多鬼都黎食.餐牌上,有海鮮餐,不過二人起. 結果要了牛柳~ well done. 牛柳鮮嫩,伴以蘑菇汁,雖貴但值回票價.薯條都唔錯,脆而不油.但看到人家點的海鮮餐,靚到飛起,而味道就唔知啦.要了杯雜鮮果汁,而友人點了一杯特別的士多啤梨加咖啡酒,名字已忘了. 好似咩咩咩Paradise. 不錯,飲落唔似酒,香甜.其中一名友人叫了芒果汁,發現變咗,我同鬼妹都試過,一致認為有問題. 於是同侍應講,轉頭另一個高級d既出黎,仲拎住樽芒果汁,話佢地係當日先榨,唔會過夜. (心諗即日榨都會壞,唔駛等過夜,仲有又唔係即榨)又話佢試過,no PROBLEM,跟住又好串咁講:如果你要堅持換過杯既,我都無問題,不過我地d芒果汁係無問題.鬼妹問番朋友佢咩野事,大家都好唔高興. 黎到食,會騙個區區40蚊? 甜品,四份不一樣. 碟碟都試過,又幾好味.蘋果撻伴雪糕.燒菠羅雪糕~ 意外的
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某夜食友來電,去珍寶食飯.
滿心歡喜,滿腦是龍蝦/帶子/勝子/賴尿蝦影像.

一句鬼妹都去,我好懷疑唔食seafood,佢去食咩呀.
原來珍寶頂層是西餐廳,是去食西餐(真係香港既大鄉里).

環境一流,坐在露天位,飽覽海景,而且情調一流,好多鬼都黎食.

餐牌上,有海鮮餐,不過二人起. 結果要了牛柳~ well done. 牛柳鮮嫩,伴以蘑菇汁,雖貴但值回票價.
薯條都唔錯,脆而不油.

但看到人家點的海鮮餐,靚到飛起,而味道就唔知啦.

要了杯雜鮮果汁,而友人點了一杯特別的士多啤梨加咖啡酒,名字已忘了. 好似咩咩咩Paradise. 不錯,飲落唔似酒,香甜.

其中一名友人叫了芒果汁,發現變咗,我同鬼妹都試過,一致認為有問題. 於是同侍應講,轉頭另一個高級d既出黎,仲拎住樽芒果汁,話佢地係當日先榨,唔會過夜.
(心諗即日榨都會壞,唔駛等過夜,仲有又唔係即榨)
又話佢試過,no PROBLEM,跟住又好串咁講:如果你要堅持換過杯既,我都無問題,不過我地d芒果汁係無問題.

鬼妹問番朋友佢咩野事,大家都好唔高興. 黎到食,會騙個區區40蚊?

甜品,四份不一樣. 碟碟都試過,又幾好味.
蘋果撻伴雪糕.
燒菠羅雪糕~ 意外的味道,酸酸甜甜. 最特別是烤過的菠羅.
草莓芝士餅同朱古力撻.

最終,鬼妹請,原來為婚禮來試菜,一切都好,除了服務.

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
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$550
等级2
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2008-04-02 17 浏览
For some reason, booking proved difficult even as a VIP of the Group! Finally able to secure a table for 4 last Sunday for its "Seafood brunch buffet"PROs:- Unique setting / location- Free-flowing sparkling wine & soda- 2 hr free parking- Asia miles accumulationCONs:- Limited selection of seafood (shrimp, mussels, oysters, crayfish) ...size- oysters and mussels were unbelieveably tiny!!!...quality- taste is rather dull & doesnt feel fresh at all- Japanese sashimi & sushi but quality is oh no!Re
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For some reason, booking proved difficult even as a VIP of the Group! Finally able to secure a table for 4 last Sunday for its "Seafood brunch buffet"

PROs:
- Unique setting / location
- Free-flowing sparkling wine & soda
- 2 hr free parking
- Asia miles accumulation

CONs:
- Limited selection of seafood (shrimp, mussels, oysters, crayfish)
...size- oysters and mussels were unbelieveably tiny!!!
...quality- taste is rather dull & doesnt feel fresh at all

- Japanese sashimi & sushi but quality is oh no!


Really, you go there for the relaxed environment & 'experience'. Perhaps for its drinks & cigars on the terrace, BUT never again for its seafood brunch buffet!!!
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$330
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2008-02-03 31 浏览
呢篇係後補ge 一篇聖誕餐食評...話說當時因為功課太同考試關係, 小弟去到一個星期前先醒起未book 餐廳, 好好彩呢間仲有位, 而且女朋友鍾意靜, 所以就揀左佢~之前我地兩個都未黎過呢度, 不過都好易搵到上船個碼頭仔~d人話坐船仔過去幾浪漫, 我個人就覺得一般啦~ haha 上到去, 大致上海鮮舫ge 環境就一般啦~ 設施略舊但去到Top Deck 覺得佈置同氣氛都唔錯, 仲有請人嚮度唱下英文歌, 幾好~而且坐露台出面個view都ok~ 咁岩果晚又天朗氣清, 對住一輪明月~ 不過最緊要都係夠恬靜~唔係話果度人少, 果晚都幾full, 仲有人嚮度搞party, 而係d人唔會話好嘈, 而且遠離煩囂~一黎到就見到台上面有兩頂party 帽同埋哨子, 隔離台d外國人玩得好開心haha我平時飲好多水, d waiter都幫我refill得好快~ 而且服務態度都唔錯~講番野食, order左聖誕set dinner:1. 煙三文魚沙律配魚子醬汁2. 龍蝦忌廉湯3. 傳統火雞(女朋友揀左牛扒配炒菠菜)4. 栗子毛士5. 飲品同曲奇全部賣相都幾好, 不過果晚就想專心享受二人時光, 而且唔相開相光燈
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呢篇係後補ge 一篇聖誕餐食評...


話說當時因為功課太同考試關係, 小弟去到一個星期前先醒起未book 餐廳, 好好彩呢間仲有位, 而且女朋友鍾意靜, 所以就揀左佢~


之前我地兩個都未黎過呢度, 不過都好易搵到上船個碼頭仔~
d人話坐船仔過去幾浪漫, 我個人就覺得一般啦~ haha



上到去, 大致上海鮮舫ge 環境就一般啦~ 設施略舊
但去到Top Deck 覺得佈置同氣氛都唔錯, 仲有請人嚮度唱下英文歌, 幾好~
而且坐露台出面個view都ok~ 咁岩果晚又天朗氣清, 對住一輪明月~ 不過最緊要都係夠恬靜~
唔係話果度人少, 果晚都幾full, 仲有人嚮度搞party, 而係d人唔會話好嘈, 而且遠離煩囂~


一黎到就見到台上面有兩頂party 帽同埋哨子, 隔離台d外國人玩得好開心haha
我平時飲好多水, d waiter都幫我refill得好快~ 而且服務態度都唔錯~


講番野食, order左聖誕set dinner:

1. 煙三文魚沙律配魚子醬汁
2. 龍蝦忌廉湯
3. 傳統火雞(女朋友揀左牛扒配炒菠菜)
4. 栗子毛士
5. 飲品同曲奇

全部賣相都幾好, 不過果晚就想專心享受二人時光, 而且唔相開相光燈影嚮其他人, 所以無影到相...


個沙律真係唔錯, 唯一係嫌佢咸左d
我本身唔太鍾意食三文魚, 但都覺得幾好食, 而且份量好大~
女朋友好鍾意食煙三文魚, 佢就話呢間整得好好食


個湯唔知咩事, 陣味好怪...


主菜有一黎我就覺得有少少奇怪, 我果份比女友多d, 唔知係咪佢諗埋女仔食量少d 呢~
火雞無乜特別好講, 牛扒叫左7成熟, 但就好似well done咁, 女朋友咋哂型, 話點解唔叫5成熟... 最後我同佢交換左黎食, 總算無事
唔可以唔提d 配菜, 我覺得d 細薯仔同菠菜球配埋醬汁真係好好食!


女朋友好鍾意食栗子毛士, 但佢就話呢間ge 一般般
野飲同曲奇都係一般般啦



埋單一千左右我覺得都ok
大時大節想同情人過下二人世界, Top Deck係個幾好ge選擇!!
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服务
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2008-01-13 7 浏览
踏入2008年的第一天, 第一餐\就是吃brunch buffet了, 好耐之前已經想到這裡吃, 但一直拿不起主意, 但一年之始, 就豪一次, 同女友吃餐\勁啦!!!Bruch的時間由1130至1630, 開初都想點解會咁長時間……原因容後再說. 當天於數碼港酒店checkout後就乘車到香港仔坐穿梭船去珍寶海鮮舫了, 宜家的海鮮舫同以前都是一樣, 我地乘電梯到三樓後便有位了, 大家去時一定要訂位, 否則冇位就掃興了!!!由於天氣寒冷, 我地坐入面, 否則露天環境好正, 無敵大海景!!!另外餐\廳的客人大部分是外國人. 食物方面就特別啦!!!除普通的生蠔, 蟹腳, 海螺外, 仲有沙拉, 牛仔肉等, 另外仲有其他地方吃不到的菜式, 其中最特別的是有一個叫eye bendict的東西, 最高是雞蛋, 下層是菜, 幾special. 仲有煙肉腸仔, 同埋一個好新的菜式: 特色點心, 拿之前心想, buffet的點心會有之什麼特色啊???點知一開, 原來是我地日日都吃的『燒賣』……點解會叫特色架…….甜品方面有好多蛋糕選擇, 有pancake, 有movenpick雪糕, 整pancake那個
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踏入2008年的第一天, 第一餐\就是吃brunch buffet了, 好耐之前已經想到這裡吃, 但一直拿不起主意, 但一年之始, 就豪一次, 同女友吃餐\勁啦!!!

Bruch的時間由1130至1630, 開初都想點解會咁長時間……原因容後再說. 當天於數碼港酒店checkout後就乘車到香港仔坐穿梭船去珍寶海鮮舫了, 宜家的海鮮舫同以前都是一樣, 我地乘電梯到三樓後便有位了, 大家去時一定要訂位, 否則冇位就掃興了!!!

由於天氣寒冷, 我地坐入面, 否則露天環境好正, 無敵大海景!!!另外餐\廳的客人大部分是外國人. 食物方面就特別啦!!!除普通的生蠔, 蟹腳, 海螺外, 仲有沙拉, 牛仔肉等, 另外仲有其他地方吃不到的菜式, 其中最特別的是有一個叫eye bendict的東西, 最高是雞蛋, 下層是菜, 幾special. 仲有煙肉腸仔, 同埋一個好新的菜式: 特色點心, 拿之前心想, buffet的點心會有之什麼特色啊???點知一開, 原來是我地日日都吃的『燒賣』……點解會叫特色架…….

甜品方面有好多蛋糕選擇, 有pancake, 有movenpick雪糕, 整pancake那個廚師幾好傾, 就問了問題, 之前的迷團便解開了:

1.Buffet時間: 由於餐\廳經驗好多客都是1pm後才到, 因此供應時間至430
2.特色點心: 由於Top Deck的對象主要是在港的外國人, 所以菜式上都以外國人口味為主, 因此點心對佢\地來說應是特色了

仲有這裡的香檳及汽水是任飲, 吃飽後埋單時共724……仲可以儲asia miles, 每HK8元有5個mile, 都幾好啦!!!

總括來說, 如想要食環境, 這裡有80分(坐外面應有90分), 食物有70分啦!!!
普通食物
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EYE BENDICT
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好多外國人
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2007-10-22 4 浏览
見最近幾天的天氣都是天晴的, 涼涼的. 於是相約媽子去Top Deck來個Sunday Bunch!!要求坐於戶外位置, 微風送涼, 看著遊艇會外一艘艘的遊艇, 加上附近都是外人外語, 就像置身於外地旅遊般寫意.自助餐的食物主要分海鮮, 冷盤, 熱盤和甜品. 海鮮的翡翠螺鮮甜爽口; 生蠔雖不算肥, 但亦很鮮味; 海蝦味道一般, 而長腳蟹則淡而無味. 冷盤沒有刺身, 只有壽司, 水準一般; 其他如煙三文魚, 沙律等, 質素一般. 熱盤選擇約十款, 有咖喱, 點心, 炸物, 西班牙海鮮飯, 意粉, pizza, rib等, 味道不過不失, 反而其中的片皮鴨較吸引!! 甜品以小件形式奉客, tiramisu, chocolate brownie, cheesecake 也不錯, apple crumble則不合格, 一點也不脆, 味道也是怪怪的, 一點蘋果味道也沒有(我已再三看清楚甜品的名字是apple crumble呢~). 另有movenpick雪糕櫃, 但吃落倒是有點像"nest"出品(唉...可能我真的不懂吃). 反而鮮果pancake的雜莓和芒果也很新鮮, 是encore
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見最近幾天的天氣都是天晴的, 涼涼的. 於是相約媽子去Top Deck來個Sunday Bunch!!

要求坐於戶外位置, 微風送涼, 看著遊艇會外一艘艘的遊艇, 加上附近都是外人外語, 就像置身於外地旅遊般寫意.

自助餐的食物主要分海鮮, 冷盤, 熱盤和甜品.

海鮮的翡翠螺鮮甜爽口; 生蠔雖不算肥, 但亦很鮮味; 海蝦味道一般, 而長腳蟹則淡而無味. 冷盤沒有刺身, 只有壽司, 水準一般; 其他如煙三文魚, 沙律等, 質素一般. 熱盤選擇約十款, 有咖喱, 點心, 炸物, 西班牙海鮮飯, 意粉, pizza, rib等, 味道不過不失, 反而其中的片皮鴨較吸引!! 甜品以小件形式奉客, tiramisu, chocolate brownie, cheesecake 也不錯, apple crumble則不合格, 一點也不脆, 味道也是怪怪的, 一點蘋果味道也沒有(我已再三看清楚甜品的名字是apple crumble呢~). 另有movenpick雪糕櫃, 但吃落倒是有點像"nest"出品(唉...可能我真的不懂吃). 反而鮮果pancake的雜莓和芒果也很新鮮, 是encore之選!!

這裏的食物水準平均來說不算出眾, 但配合其環境, 服務態度, 還有那任飲的香檳汽水. 還是吸引了不少人選擇到此過一個悠閒的星期天呢~
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2007-10-04
My friend C lived at abedeen and We (I and friend E who live very far away) have a good excuse to spend our holiday at top deck. We arrived at 12 and left at 5:30pm. Referring to the previous comments on seafood, I can just say the taste not bad but not good with my high expectation. Salads and the hot dishes are okay. I like the egg benedit as it seldom serve at brunch and Movenpick as well. I finished it with 4 scoops of ice-cream. So sweet and so happy holiday.We got credit discout with
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My friend C lived at abedeen and We (I and friend E who live very far away) have a good excuse to spend our holiday at top deck. We arrived at 12 and left at 5:30pm. Referring to the previous comments on seafood, I can just say the taste not bad but not good with my high expectation. Salads and the hot dishes are okay. I like the egg benedit as it seldom serve at brunch and Movenpick as well. I finished it with 4 scoops of ice-cream. So sweet and so happy holiday.
We got credit discout with 15% off.
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2007-09-21 4 浏览
It's a nice place to have brunch. From 11:30 to 4:00, you can enjoy brunch with unlimited bubbles. Patrons are mosting expats; family type. The kids have a playroom by themselves so they are not running around ; screaming besides your table.Good quality seafood -- oysters, sushi, sashimi, alaska crab legs, prawns ..... For hot dishes, besides western types e.g paela, pizza (fresh from the oven), pasta, bbq meat, they also serve asian dishes like : chicken tandoori, thai prawn cakes, chinese stea
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It's a nice place to have brunch. From 11:30 to 4:00, you can enjoy brunch with unlimited bubbles. Patrons are mosting expats; family type. The kids have a playroom by themselves so they are not running around ; screaming besides your table.
Good quality seafood -- oysters, sushi, sashimi, alaska crab legs, prawns ..... For hot dishes, besides western types e.g paela, pizza (fresh from the oven), pasta, bbq meat, they also serve asian dishes like : chicken tandoori, thai prawn cakes, chinese steamed fish, peking duck .....
Overall, if you are looking for a place to spend Sunday with families, go there

P.S. Special promotion ---- 1 kid free for every 2 accompanying adults; don't know until when
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2007-02-02 6 浏览
要不是那香港仔一帶的港式住宅高樓,單看這船頂餐廳的清一色紅鬚綠眼,還以為自己在悉尼港的海上餐廳。週日中午,烈日當空,被領到訂了的室外位置,儘管愛陽光,就是曬得要命。幸而鄰桌剛好退座,換個位子,香汗得以舒緩。全程伴着我的,就是那無限量添加的汽酒。愛汽酒,看着盛日下的串串氣泡,樂不可支。是自助形式的Brunch。頭盤有多款精緻的西式小點心,是小件小件的心機之作。也有幾款新鮮的沙拉,部份帶點東南亞風情。凍海鮮有翡翠螺、長蟹腳、蝦跟小小的生蠔,雖然都不是肥美,但也鮮味。壽司跟刺身,供應有限,款少,也不吸引。熱盤款式不多,卻是強項。其中炒蜆用上了高價的Little Neck Clam,肉厚大而汁鮮,也少了殼肉分離的炒蜆詬病。蒸魚的肉質是出奇的鮮嫩。多款意式薄餅,均是傳統的脆薄餅底。北京烤鴨,是即叫即片,熱辣新鮮。甜品就是滿目琳瑯,堆得一枱也是。儘管胃納有限,也要了兩球名牌雪糕、巧克力芭芙、草莓芝士餅、Tiramisu及法式焦糖燉蛋,均是質高具水準之作。餐後,興致勃勃的,裝着是遊客般,到處拍風景。美食、美酒、靚風景,好為我打做一個似是在外地渡假般的週日。
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要不是那香港仔一帶的港式住宅高樓,單看這船頂餐廳的清一色紅鬚綠眼,還以為自己在悉尼港的海上餐廳。

週日中午,烈日當空,被領到訂了的室外位置,儘管愛陽光,就是曬得要命。幸而鄰桌剛好退座,換個位子,香汗得以舒緩。

全程伴着我的,就是那無限量添加的汽酒。愛汽酒,看着盛日下的串串氣泡,樂不可支。

是自助形式的Brunch。頭盤有多款精緻的西式小點心,是小件小件的心機之作。也有幾款新鮮的沙拉,部份帶點東南亞風情。凍海鮮有翡翠螺、長蟹腳、蝦跟小小的生蠔,雖然都不是肥美,但也鮮味。壽司刺身,供應有限,款少,也不吸引。

熱盤款式不多,卻是強項。其中炒蜆用上了高價的Little Neck Clam,肉厚大而汁鮮,也少了殼肉分離的炒蜆詬病。蒸魚的肉質是出奇的鮮嫩。多款意式薄餅,均是傳統的脆薄餅底。北京烤鴨,是即叫即片,熱辣新鮮。

甜品就是滿目琳瑯,堆得一枱也是。儘管胃納有限,也要了兩球名牌雪糕、巧克力芭芙、草莓芝士餅、Tiramisu及法式焦糖燉蛋,均是質高具水準之作。

餐後,興致勃勃的,裝着是遊客般,到處拍風景。美食、美酒、靚風景,好為我打做一個似是在外地渡假般的週日。

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2006-10-24 0 浏览
週末港島遊的重點不在中環,而是珍寶海鮮坊。一時興起的貪玩念頭,絕對沒有令人失望;相信我,遊歷過下午悠閒的香港仔景色,你會有衝動買隻遊艇! 差不多四點抵達黃竹坑,正值最少人之際,猛烈的陽光卻慢慢收斂變得溫柔,單是乘小艇往珍寶海鮮坊的過程,經已好得無比... 啊,我有提我與龍是包艇的嗎? 珍之寶位於珍寶海鮮坊的頂層,環境外揚而優美,最難得是以沙發營造出一種慵懶感,令人感覺寫意極了! 我們點了半打生蠔($10@)及Jumbo Margarita($74),索性以美食會美景。生蠔很鮮,想不到酒也不錯,這杯四人份的Jumbo Margarita給我們乾了! 大家都坐得不想走,又點了一份甜品慢慢享受。軟心朱古力布甸($68)賣相極美,味道亦沒有失禮,給人既甜蜜又快樂的回憶。 有VIP card,埋單不過才$200,抵得無話可說。 由於人客少,臨走前我們還在無人的沙發位躺了好一會。舒服得可以睡覺。這份悠閒,在人滿的夜晚來卻可是享受不到!
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週末港島遊的重點不在中環,而是珍寶海鮮坊。一時興起的貪玩念頭,絕對沒有令人失望;相信我,遊歷過下午悠閒的香港仔景色,你會有衝動買隻遊艇!
 
差不多四點抵達黃竹坑,正值最少人之際,猛烈的陽光卻慢慢收斂變得溫柔,單是乘小艇往珍寶海鮮坊的過程,經已好得無比... 啊,我有提我與龍是包艇的嗎?
 
珍之寶位於珍寶海鮮坊的頂層,環境外揚而優美,最難得是以沙發營造出一種慵懶感,令人感覺寫意極了!
 
我們點了半打生蠔($10@)及Jumbo Margarita($74),索性以美食會美景。生蠔很鮮,想不到酒也不錯,這杯四人份的Jumbo Margarita給我們乾了!
 
大家都坐得不想走,又點了一份甜品慢慢享受。軟心朱古力布甸($68)賣相極美,味道亦沒有失禮,給人既甜蜜又快樂的回憶。
 
有VIP card,埋單不過才$200,抵得無話可說。
 
由於人客少,臨走前我們還在無人的沙發位躺了好一會。舒服得可以睡覺。這份悠閒,在人滿的夜晚來卻可是享受不到!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2006-09-18 3 浏览
對珍寶的印象,一直是老土、舊、隔涉、呃遊客,不過自從翻新後,都有興趣去試下。就揀左Top Deck 既sunday brunch。Top deck係珍寶頂層,分室內同室外,室內係懷舊中式設計,室外係泰式渡假feel,好靚好relaxing。我地楝outdoor,有個蓬遮太陽,唔會太晒。遠望深灣遊艇會,感覺輕鬆舒服。食物方面,以338的自助餐來說,選擇不算太多,但有生蠔、凍白焯蝦、長腳蟹,質素唔錯,夠鮮甜(如果珍寶D海鮮唔掂就真係拆自己招牌),沙律亦新鮮。熱盤方面多為東南亞同中式,水準一般,但其實自助餐既熱盤多數都唔會有驚喜。甜品不算太多選擇。但三款Movenpick雪糕卻非常精彩,我同老公夾埋食左十幾球!個brunch可以由11:30食到4:30,既係話由早餐食到下午茶,sparkling wine同汽水無限量供應。我地食下、飲下、仲可以攤係甲板既大梳化度睇下風景、睇下報紙、晒下太陽,其他顧客又多為外國人,真係好似去左度假咁!仲有,staff好友善同醒目,值得一讚!
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對珍寶的印象,一直是老土、舊、隔涉、呃遊客,不過自從翻新後,都有興趣去試下。就揀左Top Deck 既sunday brunch。

Top deck係珍寶頂層,分室內同室外,室內係懷舊中式設計,室外係泰式渡假feel,好靚好relaxing。我地楝outdoor,有個蓬遮太陽,唔會太晒。遠望深灣遊艇會,感覺輕鬆舒服。

食物方面,以338的自助餐來說,選擇不算太多,但有生蠔、凍白焯蝦、長腳蟹,質素唔錯,夠鮮甜(如果珍寶D海鮮唔掂就真係拆自己招牌),沙律亦新鮮。熱盤方面多為東南亞同中式,水準一般,但其實自助餐既熱盤多數都唔會有驚喜。甜品不算太多選擇。但三款Movenpick雪糕卻非常精彩,我同老公夾埋食左十幾球!

個brunch可以由11:30食到4:30,既係話由早餐食到下午茶,sparkling wine同汽水無限量供應。我地食下、飲下、仲可以攤係甲板既大梳化度睇下風景、睇下報紙、晒下太陽,其他顧客又多為外國人,真係好似去左度假咁!

仲有,staff好友善同醒目,值得一讚!
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