瑪哈巴 (已結業)

NEVER GO AGAIN!We went for Happy Hour, First They ask if we have any orders before 8pm (Happy Hour finish time), we order another one but at the end they count as as the original price, this is not the worst thing yet.The WORST thing is at the end we ordered 8 drinks in total but they put down 11 drinks and that we STILL have to pay for it after I told the middle east boss about it. He told me they never put orders if we didnt order and the drinks will come out for sure.!!NEVER GO AGAIN!

朋友生日 多番搜尋後發現這裡有肚皮舞表演朋友大喜 嚷著要來看 順便試試土耳其菜小妹對土耳其菜毫無認識 唯一認知就是以前在國外讀書時校園中小小的一個土耳其烤餅店 至今仍一直對那烤餅念念不忘先論服務 小妹事前先到店裡放下蛋糕 店員非常友善及熱心幫忙 讚餐後亦主動送上蛋糕及有拍照服務 朋友非常驚喜 再讚環境很有土耳其特色風格 小妹特別喜愛它的燈 可惜忘了拍照薄荷雪茄 - 吃著像春卷 雪茄本身倒是沒有薄荷味 反而是旁邊的醬汁混有薄荷葉 味道清新芝士豆卜 - 小妹遲到 到達時豆卜只剩空碟 相片由朋友提供 朋友說好吃地中海沙律 - 內有三文魚 蝦 吞拿魚及蔬菜 非常開胃 小妹怪癖 特別鍾愛上面那條醃酸椒土耳其串燒雞和牛 - 未算非常香口 但兩種肉肉質都很嫩滑 但點配的醬汁略咸 咖哩雜菜配烤餅 - 咖哩有點像印度咖哩 但未有印度咖哩濃烈 可惜烤餅不掛汁 略為減分羊排骨 - 全晚最出色的菜式 羊香而不羶 肉質爽滑 恰到好處 羊肉本身已很夠味 不用點粉也很惹味Sexy Back Kiss - 可能是因為仍然是happy hour

呢晚Book左6位21:30，原以為有特色表演，但當天沒有，原來只有星期二至六才有肚皮舞欣賞，每晚３場，分別是2000、2100及2200。可能我曾經去過土耳其啦，本來都好期待這裡的裝潢係咪有土耳其風格，但入到來都係令我有點失望的。雖然我地睇Menu見到有好多頁，其實又唔算有好多野揀，反而酒品最多，我眼見客人飲酒居多，好似我地點野食嘅真係小貓三四隻，可能飲酒會好飲Ｄ。我地６人埋單後，全部都感覺到味道係比預期中落差了點，食物份量又偏細，大家都好似冇乜食過野咁。我地是晚點了以下食物：① 燴雜菜配土耳其烤包 Ratatouille w/ Pite ($50)② 吞拿魚羊奶芝士葡萄葉卷 Vine Leaves w/ Goat Cheese ($60)③ 中東沙律 Middle Eastern Salad ($90)④ 雞肉橄欖醃檸檬中東塔 Tagine w/ Chicken ($250)⑤ 焗鱈魚柳芝麻辣醬 Baked Cod Fillet Hot Chili and Tahini Sauce ($190)⑥ 大蘑菇田螺伴咖哩汁 Portobello w/ Snail in Curry ($1

朋友生日找個好地方。這裏氣氛環境，音樂，燈光，服務，食物都幾好。happ hour till 8pm. 我哋選了Turkish coffee. 當面煮的，柸好靚。但對我來說太苦。hummus is my favourite dip. squid salad dressing with turkish lemon juice. Squid 熟度恰當。this chicken is really tasty, and lots of vegetables with it. 羊架。我們要求medium, 做到。而且保持原味。餐廳送上birthday cake, shooters和大合照。有氣氛卻不浮誇。大家都很開心~ Happy ending.

這是第二次來，事隔上次已近一年，這次挑戰了一些沒有頭緒的菜式。就連雞心豆長怎麼樣都不曉得，對味道完全沒法預想，吃起來是淡淡的，有些像沒調過味的薯蓉。烤包是Pita Bread，比平常吃到的要小要薄，只有四小件份量太少，麵包吃完還剩下不少雞心豆茸。以這個作為前菜就跟西餐在主食前先吃牛油麵包的道理差不多，不同是這個吃起來更清新輕盈，麵包微微的咸，配上淡淡的豆茸，偶爾換個清淡口味也不錯。然而前面就說了雞心豆茸味道是淡的，喜歡味道濃郁的人大概會覺得這個很沒趣，我這次志在嘗試新菜式，所以是合格的，但下一次也未必再點。毛茄是什麼毛？還是不曉得，倒是對味道有一點預想，因為看起來有些像青辣椒，但想多了也無用，實情是完全不辣，口感也不像青辣椒。毛茄咬起來三分軟七分爽，有很輕微黏膠着的感覺，口感獨特。個人喜歡耐咬的食物，毛茄有一定的厚道度再加上爽口的質感，挺能滿足我的口感。醬汁用上蕃茄，還有微辣的味道，是清新得來又不失惹味的前菜，如果下次跟沒吃過毛茄的朋友來，大概會點這個讓他嘗嘗。羊肉的香氣與味道濃郁但不會太過，感覺很像在吃以羊味為主的魚香茄子，而且是做得到位的魚香茄子，所以好吃是肯定的。然而吃着又有一種

上網睇評論話呢一間係尖沙咀第一間有水煙食既餐廳諗住應該係老店會有一定既水準去到露天位置已經滿哂人, 要到入面等位等左大約30分鐘已經可以轉到露天Order水煙前已經講明只可以坐大約1.5小時我都覺得OK, 因為通常一支水煙大約可以食1.5小時(不計重新加炭)酒精飲品價錢比較貴, 而且服務態度差水煙價錢~$230(已加一) 但係煙草唔夠濃, 而且水煙瓶問題多多 

好欣賞景樂集團，不斷引入其他國家菜式嘅餐廳，令香港人可以品嚐到冷門外國菜。瑪哈巴係土耳其餐廳，風味獨特，最近裝修完重開，即時同朋友嚟GATHERING。傾傾吓偈特然響起強勁節奏原來咁啱有肚皮舞表演，隨住燈光同音樂，舞者走向每一張枱向食客獻技，將氣氛炒得熱哄哄，配合環境同食物，充滿異國風情。真係好似瞬間看地球咁去咗土耳其。餐廳另一亮點係水煙，只見大部分客人選擇坐露天位，於晚飯前後享用水煙，意態閑適，由於同行友人抗拒煙味，今晚我只能旁觀羨慕。TURKISH COFFEE-$68友人未到，獨自叫杯土耳其咖啡，做型似EXPRESSO,味濃有煙火味，小小一杯，非常提神。EGGPLANT PASTE WITH PITA BREAD-FREE地中海日常食品，茄子茸配配橄欖油同玉桂粉，配微熱比特包，茄子茸清淡JUICY,塞入包裏面食，好似裝錢入荷包😁TOOTHPICK LAMB-$68每次必點菜式。羊肉切成小塊，香料刺激味蕾，肉質JUICY,一啖一件，邊傾邊食，好快KO一碟。MINT CIGAR-$70即係薄荷炸春卷，即叫即做，鬆脆清新，薄荷香味抵消油膩，配埋沙律醬，更添風味。MIDDLE EAST

第一次吃土耳其菜 對土耳其菜毫無認識卻又不知為何一直印象是“無啖好食”不是說這個國家窮 而是認為食物不合自己口味可是經友人強力推薦還是來了餐廳環境陰暗 室內一片橙橙黃黃想不到這裡還有賣水煙 雖然不鼓勵吸煙但此景確實增添地道風情餐具蠻可愛 刀叉尾部呈鬍子形狀讓人起了“色心”想要帶走想來點酸的 要了Lemon squash這個本來就不是什麼特別飲料所以也沒什麼好說 沒有特別難喝已經很滿意Merhaba Delight以草莓漿、菠蘿汁及七喜調製成沙冰狀態從未試過草莓配菠蘿 想不到兩者非常合得來味道很鮮明 喝第一口好感已經上來完全不會嫌棄不是以新鮮水果製造有這種程度好喝 只要不吃壞人就什麼都好啦 哈哈不過這是朋友點的 自己不能多喝所以也記不住更深入的味道下次再來大概要點這個給自己可是餐牌上還有一個Istanbul Dreams看起來也是非常吸引 好難選擇啊> <頭盤選了大蘑菇田螺伴咖哩汁第一次遇上一家餐廳 頭盤款式多得超乎預料而且很多只要看名字食材就預感很好吃從此對土耳其菜180度改觀認為它根本就是來俘虜我用料大多是我平常就愛吃的普遍食材妙處是用上全新的配搭烹調真是既有安全感又

聽朋友說這裏吃土耳其菜不錯，便同朋友來吃生日飯，20:00坐底冇耐便有肚皮舞者出來表演，因為這裏音響不好，使這個肚皮舞表演都變得不是重點 這裡剛新裝修完燈光比之前昏暗，之前同朋友來過，都只是happy hour 加shisha，其實在這裏同好友坐底飲杯嘢，傾下計都已經吾錯 人齊了，先來個餐湯 地中海海鮮湯，一人分量，湯很濃，有蝦味，但個人比較喜歡傳統餐湯，$60很一般 冷拼盤，有煙燻鷄，煙燻鴨胸，煙燻魚，羊奶芝士，扒茄子，沙律菜，$280相對味道很一般，可以忽視煙燻魚沙律，上面有一隻醃青辣椒，試過不太辣的，整體味道清新開胃烤羊飽，飽皮很乾，很易碎，羊肉乾，但不羶，裏面有酸菜，及配合些酸乳酪吃，味道一般 芝士田螺焗蘑菇，焗芝士很香口，田螺有田螺味，蘑菇有蘑菇味，砌開時還有很多汁流出來，很juicy，超讚 中東塔，拿過來還是熱辣辣的，打開傳來一陣土匪鷄香味，鷄件不多，配菜很多，有薯仔，橄欖，醃檸檬等等，湯汁很濃，很惹味 燒羊鞍配飯，燒羊鞍嫩滑多汁不羶，伴酸乳酪吃實在是絕配，飯裏面有些提子乾，奇怪還有一陣羊味似的，另人不禁細嘗飯嘅味道最後係鵝肝松露長通粉，通粉沾滿松露味道，軟硬適中，鵝肝肥

吃了晚餐，時間尚早，朋友提議去試試水果煙。我們三人都很討厭人吸煙，卻對吸水果煙雀雀欲試。朋友不只喜歡試新事物，更喜歡的是試新奇事物，和我很夾，yeah。問了朋友，知道瑪哈巴有水果煙，我們去到剛好有位，所以便坐了下來。因為吸煙要坐戶外，只有約十張臺。水煙要$175, 1.5小時，所以越多人越抵。朋友說，是我們三人一世人唯一一次吸煙，要拍一張最滿意的相，大大概概我們拍了成百張……我們點了蜜桃味水煙，在管口插上自已個吸咀落去吸就是。一開始沒有什麼味道，而且噴不到煙，直到玩了幾口才吸到那淡淡的桃味。指定要每人點一杯飲品， 我點了cocktail的 Casablanca Sunrise，$72，有tequlia，橙汁和提子汁，味道清新，合女仔飲。而因為之前我們吃德國菜時己每人喝了0.5L啤酒，她們便在這兒只點mocktail 。橙雜最甜易入口，另一個凍石榴茶帶甘，也適合在酒吧喝。中間還有2次肚皮舞表演，不過舞者走來走去，在露天地方每次跳不夠十秒，想她多留一會，要表現得多些欣賞啊~今次試水煙任務已完成，我們已經約定，下次勇試韓式生醃蟹！

Mango smoothies 芒果味濃厚突出不過相對較酸而欠缺鮮甜味道 Venilla smoothies 雲尼拿味不明顯 要大口飲下去才能感受得到味道若勉強說是雲呢拿也缺乏芳香清新薄荷味賣相很吸引 但價錢味道不成正比

yesterday, i went there for my bff's birthday. thw atmosphere was quite good because there was a belly dance performance. we ordered mint cigar, lamb kebab, fried lamb and cheesy portabello.the food was fair, i only like the portabello and the mint cigar. i would like more seasoning in the food. The portabello is very good though since I love mushroom and it is very juicy.the cocktail was a bit disappointed because it is in a stella glass.overall not bad i would go there again.

比預期中差落了一點，因應香港人囗味而令到原來的味道失色了。原以為有特色表演，但當天沒有環境佈置切合土耳其特色，坐得舒服又夠寬敞。侍應們有點愛理不理，態度較懶散。羊肉粒比預期中細碟，只能當小吃沙律&羊肉包很一般，完全無特色上完其他菜，等了差不多20分鐘才看到鵝肝黑松露長通粉漏單嗎？？不過最好味亦是這道，鵝肝煎得好香好脆，每粒長通粉也有黑松露的味道又不太咸

It is my first Turkish experience. I am not sure how authetic the dishes I've tasted. But it surely didn't give me any negative impressive or surprise. 

上星期,台灣斷食同學來港遊玩, 有朋自遠方來,當然要相約晚飯..... 其實,兩位友人都已經並不是第一次來港, 最後,我們選了相對在台灣比較少見的士耳其菜 由朋友入住酒店步行過來,大概需要15分鐘吧 餐廳內部佈置特別 (有水煙壺放在我附近),燈光比較昏暗, 設有不同的鏡子,令小小的店子空間感大增, 同時,這餐廳都設有開揚的露天茶座哦! 面對一堆的土耳其菜,我們已經暈倒了, 幸好,同行朋友們是什麼都吃的,所以就每樣都選一點~ 先來的是 燴什菜配土耳其烤包 薄餅做得好脆好新鮮仲有少少熱辣辣, 配合番茄味的Ratatouille 好夾,酸酸甜甜好開胃 扒魷魚牛油果沙律,醬汁不多,所以可以吃出魷魚鮮味   再來是牙籤羊肉,少少的一件,很適合邊吹水邊吃, 因為件頭小小的,羊"蘇"味其實沒有太多,惹味又香濃的孜然粉很搶鏡! 肉質香軟,很容易一口接一口吃不停  再來的是海鮮中東塔,蒸蛋上面舖滿了青口,蝦,爐魚肉等, 在水滴型的中東塔一起蒸煮,平常沒看頭的蒸蛋都變得好吸引,啖啖海鮮鮮味!!  之後是焗鱈魚柳芝麻辣醬 雜菜新鮮,芝士應該是Yogurt 吧,雖然焗過,但吃時依然有點酸酸辣辣的味道