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港铁宋皇台站D出口, 步行约9分钟
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行去馬頭涌突然肚餓,就搵咗一間餐廳坐低,見到有咸豆漿,都幾特別,就試吓,豆漿里加咗蝦米蔥花和榨菜,味道偏淡,感覺沒有想像中好味,牛肉生煎包一個12元,味道不過不失
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上海菜是中國傳統菜系之一,以其清淡、細膩、健康和美味而受到全球食客的喜愛。以下是我對上海菜中的餃子、豆漿、上海麵和炸豬扒的評論:首先,上海菜的餃子以其薄皮、肉汁多、入口即化而聞名。餃子的外皮非常薄,內裏包裹著豬肉、韭菜、蝦仁等餡料,食用時肉汁多,口感鮮美。配上一些醋和姜絲,更能帶出餃子的美味和清新。其次,豆漿是上海菜的另一種美食,以其清香、滑嫩、健康而受到許多人的喜愛。豆漿是以黃豆為原料,經過研磨、濾汁、煮沸等多個步驟製作而成。豆漿口感滑嫩,清香怡人,是一種非常健康和美味的飲品。另外,上海麵和炸豬扒也是上海菜中的經典美食之一。上海麵的口感光滑、爽口,配上紅燒肉、燉牛肉等口味更好。炸豬扒則是豬肉裹上麵粉和蛋液後炸至金黃色,口感酥脆,加上特製的甜酸醬汁,更能帶出豬肉的鮮美和醇香。總體而言,上海菜是一種非常健康、美味和高雅的食品。它們有著豐富的口感和獨特的風味,而且製作過程也非常精緻。如果你想要品嘗一種道地的中國菜品,那麼上海菜絕對是一個不錯的選擇。
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臨上興趣班前仲有少少時間,試吓附近間鍋貼粢飯小店先🔸生煎鮮肉鍋貼餡料做得企理,調味適中鍋貼皮厚度啱啱好油膩感算低$3.5/隻 , $16/5隻;抵食🔸即包粢飯大大個,熱辣辣雖然中間條油炸鬼淋咗,不過煙靭嘅口感都唔差肉鬆同菜脯夠惹味🔸酸辣湯呢碗酸辣湯有驚喜酸辣度掌握得恰到好處,亦唔會太鹹個湯都幾足料:筍絲、木耳絲、蛋花、肉絲,口感幾豐富🔸凍枝裝豆漿鑒於”酸辣湯”對我呢個BB食辣學員嚟講比較辣,所以叫咗豆漿解辣豆味都唔錯,唔會太甜20分鐘速食完就急急腳上堂去喇~一路食一路見到不停有客人叫外賣,睇嚟呢間小店好受街坊歡迎 👐🏼找錢嘅時候見到姐姐喺廚房煎緊生煎包,好吸引喎,下星期上堂又可以再嚟試過喇~
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平日睇完醫生,之後又趕時間下午去有野搞,所以真係是但食行最近又想食餃子鍋貼,仲有秶飯豆漿!岩哂!!原來間鋪好大,姐姐叫我坐入啲唔駛咁熱,其實都好細心 無唸到佢地咁好,我一直都中意小店,因為有時人情味都令你食得好開心等左一陣 先睇左鍋貼先,個肉餡都有好多汁,不過肉味話係咪好濃又未到。明明$16/ 五隻,多左隻可能係一鍋起左,要整過另一鍋新,姐姐就俾埋我,多謝佢。秶飯就餡料都好食,有肉鬆,榨菜,油條。不過食到最後角位都好飽,淨番都係糯米飯,咁我就放棄左 但整體都好味!豆漿正常!
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突然好想食鍋貼和上海麵, 就選擇了在附近的店舖, 今次點了 鹹豆漿 、腸粉、酸辣湯麵 、菜肉餛飩湯麵、 紅燒牛肉湯麵。 湯麵可以另加15元有鍋貼兩件和凍豆漿一杯。 整體來說,分量頗大,味道也可以。尤其 紅燒牛肉湯麵比較好食, 湯底很有牛肉味 。而鍋貼 也是新鮮熱辣的, 煎得很脆口,但可惜比較多油。 其他的食物就不過不失。 環境方面 ,座位寬敞, 但油煙味就比較重 , 個人認為 ,若害怕油煙味重的,選擇外賣就比較合適。 總括來說 ,街坊生意, 可以試吓。
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