甜品莊

营业中

休息中

大約一年前左右嚟過青衣， 邂逅了這一間屋苑中的所謂隱世甜品店。 下午天氣頗熱所以食完嘢就走入這個商場， 叫了一客「火焰雪山」 和燉蛋白杏仁茶。 職員也是特別告訴我們是即叫即做味道新鮮可口， 大約等咗唔使十分鐘就已經送到， 時間當然可以接受，當時舖頭好細根本冇其他人所以真係覺得獨佔空間， 好好享受私人包廂似的。 先講講杏仁茶 ，覺得的確有芬芳的香味 ，不過濃度不足，舌頭感覺不到 ，實在比較以前一年前顯得淡了。 火焰雪山做完的時候會熄燈，店主都會問你使唔使拍照， 我說吃過多次了也不用拍啦。 差唔多冇嚟一年當然十分期待， 吃後覺得不及從前， 唔知道有冇換咗大廚因為覺得份量好似都差唔多但係就冇咗一份調和 mixing合拍的感覺， 假如用一本漫畫神之水滴的 形容就係 max and wedding 好似唔得， 如果做得好真係要經過無數次失敗才能將成品好好合一融和， 咁樣成個甜品嘅 full body 就會無敵。 謹希望他們繼續努力能夠將食品的藝術推高，好讓我們大家能夠仰之則彌高，以賺取無窮的舌頭回憶....

今日下午好熱，所以食完嘢就去甜品莊叫咗兩款( 大約已經一年冇幫襯)。 在這一間傳說中號稱『屋苑中的隱世甜品屋』 叫咗火焰雪山同埋燉鮮奶白。 先享受燉奶， 在聞香的過情的確唔錯， 香味非常誘人於是狠狠的吃了一口， 有些失望因為濃度不足 ，有香味但係口感就唔夠 density 濃度， 有些美中不足。 職員很驕傲地告訴我甜品即叫即做，所以對大約十分鐘才來的火焰雪山好有期望。 職員仲問我使唔使影相因為每一次上菜一定會熄燈給客人 拍攝， 我話唔使喇因為幫襯咗好多次已經 拍咗好多次喇， 急不及待的也就嘗試幾啖。 感覺上 食材 真係差唔多但係總覺得唔夠調和覺得成個 body 冇以前咁融洽，就好似一本漫畫書「 神之水滴 」講的 沒有 wedding 的感覺。 可能換咗大廚吧 ， 希望他們能精益求精進步， 挽回昔日光輝吧。 我真心地如此期望著

是日甜品推介👉🏻👉🏻👉🏻蛋白杏仁茶即叫即磨好濃既杏仁味岩哂喜歡杏仁既朋友🧑‍🤝‍🧑D蛋白又夠滑重點係吾會太甜食完都唔會咁太罪悪感😻😻#青衣

係荃灣食完晚飯下場就係甜品諗諗吓荃灣甜品店都好普通於是一試朋友介紹既青衣翠怡花園入面既地點都算方便一行四人，一入去就有位，唔洗等地方細細，兩枱人佢哋甜品都幾「高級」普通甜品店未必有好正！入口即溶，上面加既係練奶又唔多似，唔係好甜既呢個真係有啲驚喜，燴梨 價錢好似4x?5x?焗出來熱的，上面又加了雪糕凍的最低有一片片梨，又可以解膩一定要試！真心😂芒果冰，不過不失，夠味足料嘅西瓜涼粉！店主話mix 左啲白涼粉我地試試（食唔出分別XD）總括 西式甜品好有心機不過當飯後甜品有點貴XD

今日種草了一間好味的甜品鋪，真係好好食，叫左一個心太軟，上到來係熱的，朱古力好濃，加埋雪糕香蕉，配搭都好正，值得一試叫左個火焰雪山，比埋個儀式感，上之前仲要熄燈上左個雪山，淋上奶都好正，出邊係蛋白，入邊係雪糕，好清新的感覺

⭐️ 法式焗香草燴梨 $65絕對係招牌菜！真係好特別，一定要試下😗😗。梨煮到腍腍地切成條狀，然後浸喺香草同忌廉嘅醬汁入面，再加埋雲呢拿雪糕💛💛。梨浸到好入味，焗嘅時候一凍一熱，醬汁都變成好濃郁嘅焦糖味，再加上雪糕嘅香滑感，真係非常出色🤤🤤。⭐️ 朱古力黑松露餅 $38朱古力味道好濃郁🤩🤩，黑松露餅質感都好綿密，有啲厚實嘅口感。⭐️ 法式焦糖燉蛋 $38淡淡都有豐富嘅奶香味，食落去又香又甜💛💛。食到底仲可以見到雲呢拿籽，好好味😋😋。⭐️ 宇治抹茶奶凍伴雪糕 $38抹茶味道好突出😎😎，奶凍唔會太甜，好滑口。加上雪糕一齊食就最啱👍🏻👍🏻。⭐️ 桑寄生蛋茶 $21桑寄生味道清香，又清甜😚😚。飲落去可以感受到經過長時間熬煮出嚟嘅醇香味道😍😍。雞蛋煮到好上色，味道都有嚴格掌握，好似滷水蛋咁，連蛋黃都有色有味，一試難忘😻😻。🍄 總括嚟講呢度嘅價錢真係好抵，性價比高💛💛。雖然價錢唔高，但食落去質素真係有酒店水準‼️‼️。見到佢係街坊生意，一定要好好支持返。絕對係強烈推薦嘅啦👍🏻👍🏻。📍甜品莊 Dessert Garden青衣楓樹窩路1號翠怡商場地下G32號舖Shop 32, G/F, Greenfield Gard

據說甜品是幾年前從灣仔搬到這裡的，有幾款特色甜品食客喜愛。今天我終於有機會來試試他們的甜品了。這次點了兩款甜品：法式香草梨和杏仁豆腐牛奶冰。說到先說法式香草梨，這是一種非常雅緻的法式甜品。香草味濃，梨片軟，入口即化。美中不足的是梨不是原隻上碟，外觀方面有點扣分。杏仁豆腐牛奶冰只能說是不過不失，牛奶冰味道較淡。總的來說，價格實惠，食物方面只有香草梨比較值得試。

尋日食完野，經過店鋪，就去左買碗椰汁西米露。。朋友話呢間開左好多年，一心念住唔會差啦，但點知返到屋企打開個碗得1//0係西米。全部都係水😅，我係係想食西米唔係飲水⋯⋯ d椰汁係ok ge, 但西米真係少得好可憐，食左兩三匙之後就已經要不停係個碗到搵d「西米」出黎⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯我果兩三匙筆既西米仲要唔滿個匙⋯⋯⋯⋯無念過d西米可以少成甘!!!!!! 雖然只係21$，但我覺得佢5$都唔值⋯⋯真係唔好係果到買西米露！會令你失望！　

今晚再來到大牧羊的主場 - 青衣；因為大牧羊聽說在碼頭那邊有一家很不錯的甜品店，可惜一直沒機會去嘗嘗，這次剛好三個人糾結要不要甜品一下，不如就來順水推舟吧！只由小店座位有限，我們在門外等了一陣子才可入座並預先下單，所以坐下很快便有甜品送上了。 先來杏仁豆腐，因為上次我們三人在荃灣的明師傅吃過杏仁豆腐之後，小雪便念念不忘，所以這個是她必點的，雪白的一個，呷一口，好滑啊！而且那杏仁味不會太過，我們都讚不絕口啊！ 然後是檸檬汁凍梳乎厘，是清新的檸檬味，看過去沒有很多，可是比平日吃到的梳乎厘多了一份實在感，再吃下去便有點飽了。 最後是朱古力松露餅，我們來一口，嘩，是沒有死甜卻帶濃厚的朱古力味道，連大牧羊也讚耶！我們還沒離開，就已經決定要再來試別的甜品；笑言，阿Wing要搬來青衣啦才可一直跟大牧羊親近吃穩世小店啦。哈哈哈哈哈哈

最近多咗去青衣呢個地方，自己開始發掘呢區嘅美食，慢慢發現原來青衣真係冇乜糖水舖，想夜麻麻揾個地方食糖水都有啲難度，得間松記同其他自家小店。今次就試試位於翠怡商場嘅甜品莊，餐廳面積唔算大，不過都有堂食位，餐牌定價相當親民，最平 $21 蚊就已經可以食到。薑汁鮮奶燉蛋白 ($26) : 薑汁味濃郁之餘口感亦滑嘟嘟，而且薑汁仲有驅風寒作用及對血液循環系統有幫助，食多幾碗都無妨。芒果椰汁紫米露 ($33) : 見到半隻芒果，證明真材實料，不過如果味道甜多少少同紫米再多啲就更 Good 喇。

情人節同老公想搵甜品食，青衣人都知青衣好少地方有糖水食，好彩有呢間青衣隱世甜品店😍💗法式香草燴梨食第一啖已經即時感受到幸福之味😭香草味實在太香濃，梨同時帶出水果的清新味道，加埋雪糕一冷一熱既口感，搞到我忍唔住係咁食😋😋😋超強既鎮店之寶👍💗朱古力松露餅未食之前以為呢個朱古力餅會好甜，點知食落口感覺到好輕既口感，一層一層，好鬆化，唔會太甜，又係令人忍唔到口繼續食

每次黎都會遇到一啲騎呢嘅事😂呢一晚同之前一樣！都係一路食甜品一路食花生🤣檸檬汁凍梳乎厘$43呢個同以前食嘅味道差唔多～帶點清新嘅檸檬味，食落唔會太甜！梳乎里質地帶一點點空氣感！至少好食過上次果個食落冇芝士香味、藍莓醬好甜好甜、冇乜藍莓嘅藍莓芝士餅～有啲人話呢間野係轉左手，可能因為咁啲野差左？！不過青衣真係冇乜食甜品既選擇，都仲係呢區既清泉～

一直很支持這間小店，最少已十年了。今天再光顧，感覺一切已變了：▶️每次在廚房坐鎮的四眼、頭髮斑白師傅不在▶️比較後生那位師傅仔也不在▶️很勤快的收銀姐姐也不在▶️換成一位中年女士和一位戴頭巾的後生哥哥…..女士在廚房忙碌，哥哥又收銀、又入廚房整甜品（掂完現金，又攪食物，會唔會唔太衛生？以前唔會咁）.我一如既往買外賣，叫咗朱古力松露餅和凍梳乎厘。都是現成的甜品，以往朱古力松露餅是從大雪櫃攞出，現場切一塊，放上一粒杏仁，再入盒。凍梳乎厘就是外面雪櫃攞出嚟，都是現成，攞出嚟包好，3分鐘就可以。.今次等了十分鐘都未有….問女士，中年女士怒啤我一眼，話：「整緊呀！」.我完全黑人問號「？？？」，無嘢要整㗎wor！我同中年女士唔使整，佢都係話整緊，但無任何攞嘢嘅動作….又五分鐘後，後生哥哥之後𢳂咗碗芒果西米露外賣俾我，隊俾我，我話我要朱古力松露餅和凍梳乎厘，唔係芒果西米露….佢先如夢初醒，打開雪櫃攞已包裝好嘅朱古力松露餅（注意：同以前唔同，已經包好晒，唔係新鮮切出嚟）和凍梳乎厘，包好俾我。只係用佢30秒嘅外賣，我等咗十五分鐘。.完全唔明….食物方面，都跌咗watt，朱古力餅硬咗好多。杏仁好淋，因為係一早「植

鋪頭經營手法令人失望我是外賣的，但是鋪頭將其外賣未經確認就給予其他遲來的客人，而且他們外賣的跟我們外賣的是不一樣的甜品。店鋪發現問題出錯後，未能即時改正，仍不即時補做等了45分鐘都未收到外賣，自問外賣的也只是一些簡單的甜品，如西米露等。對於這麼長的時間都未有甜品感到疑惑。

法式焦糖燉蛋焦糖皮很薄很脆，好似冰花咁. 燉蛋很香濃很滑，甜度OK。藍莓芝士餅芝士餅口感結實，芝士味道夠清香，藍莓醬爆多，味道算甜, 拌著芝士餅食就OK, 十份抵吃。