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2022-12-15
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台灣嘅便當即係香港嘅飯盒,但係我好記得嘅係台灣朋友嚟香港嘅時候,食香港嘅飯盒,佢哋會覺得點解大部份都係飯,得咁少餸。而我去到台灣食佢哋嘅便當,就會覺得,好正啊,點解咁多餸嘅。疫情之下,我已經三年冇去過台灣,由之前一年去三次,而家三年都去唔到一次,我真係好掛住台灣嘅美食。唔知道係咪因為材料嘅關係,香港嘅台灣菜,一般都做得唔好。但係當我思鄉病發嘅時候,就會去百芳池上便當一解鄉愁,因為佢係屬於比較貼近真正台灣便當嘅飯餸比例。當然佢嘅用料係好唔同,因為台灣便當一般唔會有粉絲同粟米,多數都係一啲竹筍香腸等等小菜,但係因為佢嘅味道都好好,我仍然都覺得係冇其他更選擇之下,都絕對係一個好選擇。
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