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🍰芝麻巴斯克 $65依件芝麻味巴斯克真心有驚喜🤩唔單只擺盤靚,味道仲出色,好重芝麻味,外層口質似布朗尼,入面呈少流心狀態😍好creamy ,唯一缺點愈食愈甜🙈🍰西西里島開心果巴斯克 $68同芝麻巴斯克既口感一樣,勁重開心果味🤤蛋糕上加埋粒粒果仁碎,增加口感同果仁味,亦配埋開心果醬,成個味都比開心果包圍住😚😚反而我覺得開心果甜度岩岩好🥜朱古力花生卷蛋 $68勁重朱古力味,外層焗到好軟熟🤩入面既cream帶花生醬同朱古力味,食食下有花生既粒粒,但依個件卷蛋真心好甜🙈🍡台灣酒釀漿豆花 熱 $48用左大甲芋頭,台灣66地瓜同嘉義紫薯整既手工芋圓豆花,竟然令我有啲失望🙍🏻我覺得豆花無咩特別無咩味,不過芋圓好煙靭同帶啲甜味☕️黑咖啡$45食cake 必叫齋啡☕️因爲可以中和返蛋糕既甜👻☕️Flat white $40正常發揮,個人覺得唔重奶味🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼☀️整體而言,未到2:30pm已經有人排隊😂如果大家想試依間cafe 就記得早啲排隊😂雖然價錢偏貴,但蛋糕質素都好好,無論口感定味道都好出色,不過就太偏甜啦😂仲要留意係有最低消費既~
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🍰芝麻巴斯克 $65
依件芝麻味巴斯克真心有驚喜🤩唔單只擺盤靚,味道仲出色,好重芝麻味,外層口質似布朗尼,入面呈少流心狀態😍好creamy ,唯一缺點愈食愈甜🙈
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🍰西西里島開心果巴斯克 $68
同芝麻巴斯克既口感一樣,勁重開心果味🤤蛋糕上加埋粒粒果仁碎,增加口感同果仁味,亦配埋開心果醬,成個味都比開心果包圍住😚😚反而我覺得開心果甜度岩岩好
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🥜朱古力花生卷蛋 $68
勁重朱古力味,外層焗到好軟熟🤩入面既cream帶花生醬同朱古力味,食食下有花生既粒粒,但依個件卷蛋真心好甜🙈
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🍡台灣酒釀漿豆花 熱 $48
用左大甲芋頭,台灣66地瓜同嘉義紫薯整既手工芋圓豆花,竟然令我有啲失望🙍🏻我覺得豆花無咩特別無咩味,不過芋圓好煙靭同帶啲甜味
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☕️黑咖啡$45
食cake 必叫齋啡☕️因爲可以中和返蛋糕既甜👻
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☕️Flat white $40
正常發揮,個人覺得唔重奶味
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
☀️整體而言,未到2:30pm已經有人排隊😂如果大家想試依間cafe 就記得早啲排隊😂雖然價錢偏貴,但蛋糕質素都好好,無論口感定味道都好出色,不過就太偏甜啦😂仲要留意係有最低消費既~
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睡飽吃吃價錢💲: $45/ $45/ $48/ $60好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 3.6/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 3.3/5回頭率😚: 3.7/5-睡飽吃吃呢個名見到已經好鍾意,好得意又慵懶,切合我的人生目標🐱 入到去有去左古舊的台灣大宅感覺,樓高2層,吊燈、木、舊式雪櫃等等的元素,更顯復古🥳 雖然見有人體驗唔太好,但個人經歷就正常吧,係有最低消費呢個位置有小小不解,好似其他cafe都無見過(?)😳 同埋唔知冰品的供應係咪穩定,我當日去無,之後都見人話過無🫢-✅熱黑糖牛乳。暖暖的牛奶,順口滑溜,特色係表面燒焦成焦糖的黑糖,第一口飲落去已經有濃濃的黑糖香,好適合冬天睡前喝一杯🤭 (口味偏甜,螞蟻人比較喜歡)-✅✅凍木瓜牛乳。去台灣必喝的😚 竟然呢到做得一樣水準!木瓜香甜,奶味濃郁,混合碎冰一齊打,有點smoothie的感覺😋 熟得剛好的木瓜甜度很高,配合鮮奶是絕配!-✅台灣酒釀豆漿豆花。沒想過這個組合也很配👍🏻 豆花豆味很濃,質地可以再軟滑一點。豆漿+淡淡的酒釀香,小朋友口味得來帶點刺激,同行朋友唔喜歡酒的都覺得味道可以😆 芋圓只有7粒左右但每粒的size都比平常大一倍,所以
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睡飽吃吃
價錢💲: $45/ $45/ $48/ $60
好味程度😋: 4.3/5
服務🍴: 3.6/5
環境🗾: 4/5
性價比🥢: 3.3/5
回頭率😚: 3.7/5
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睡飽吃吃呢個名見到已經好鍾意,好得意又慵懶,切合我的人生目標🐱 入到去有去左古舊的台灣大宅感覺,樓高2層,吊燈、木、舊式雪櫃等等的元素,更顯復古🥳 雖然見有人體驗唔太好,但個人經歷就正常吧,係有最低消費呢個位置有小小不解,好似其他cafe都無見過(?)😳 同埋唔知冰品的供應係咪穩定,我當日去無,之後都見人話過無🫢
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✅熱黑糖牛乳。暖暖的牛奶,順口滑溜,特色係表面燒焦成焦糖的黑糖,第一口飲落去已經有濃濃的黑糖香,好適合冬天睡前喝一杯🤭 (口味偏甜,螞蟻人比較喜歡)
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✅✅凍木瓜牛乳。去台灣必喝的😚 竟然呢到做得一樣水準!木瓜香甜,奶味濃郁,混合碎冰一齊打,有點smoothie的感覺😋 熟得剛好的木瓜甜度很高,配合鮮奶是絕配!
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✅台灣酒釀豆漿豆花。沒想過這個組合也很配👍🏻 豆花豆味很濃,質地可以再軟滑一點。豆漿+淡淡的酒釀香,小朋友口味得來帶點刺激,同行朋友唔喜歡酒的都覺得味道可以😆 芋圓只有7粒左右但每粒的size都比平常大一倍,所以口感較煙韌有嚼勁,都食到入面芋頭、地瓜、紫薯的味道🤓 個人最愛地瓜圓,淡淡甜味。
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✅✅柚香金萱茶巴斯克配芝士奶蓋。呢個軟心程度的巴斯克係我杯茶,大概30%軟心左右。金萱茶帶柚子花香,濃郁的茶味,偏甘帶小小苦,香氣足夠。唔喜歡濃茶的可以配芝士奶蓋食,小小鹹的奶蓋會輕微蓋過茶的尾韻苦味,呢個巴斯克我喜歡🤤
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係經過會想睇下有咩甜品的cafe。但主打甜品,但平日低消都需要飲品就有點奇怪,而飲品定價都不低,想不透🤫 不過我都係想訂佢地的蛋糕+留意期間限定口味的蛋糕的。
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环境
服务
卫生
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堂食
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2022-11-12 130 浏览
呢間台灣復古文青風嘅cafe 其實係人氣蛋糕網店 @wandering_store 嘅實體店!Weekdays準時黎到,成功第一輪入座,可惜其中一款甜點竟係五分鐘內賣完,所以大家睇岩就唔好猶豫要即刻去落單啦!Cafe樓高兩層,木製枱凳配上吊燈,相當有味道~ 甜點menu每日唔同,當日就遇唔到我最想食嘅南瓜巴斯克星期一至五 最低消費每人至少一杯飲品 (不包括甜品)星期六日及公眾假期 每人至少一杯飲品及一款甜品限時75分鐘,只收現金▪️提子Rum酒巴斯克 $60第一口完全被驚艷到!酒味超濃!中間軟心效果一流,好軟滑好creamy!而邊邊位都唔會焗到好乾硬。底下仲有好多好濃rum味嘅提子乾,食落無想像中咁甜膩~ 酒鬼超鍾意▪️日本九鬼芝麻卷蛋$68蛋糕濕潤綿密,食落芝麻味突岀又唔會好乾。中間嘅芝麻忌廉極之香濃 帶沙沙口感,麻糬滑溜煙韌。上面嘅北海道南瓜忌廉 南瓜香味突岀,同樣帶沙沙口感,跟芝麻毫不違和,令整體食落會冇咁單調~▪️熱情果紅茶 $45熱情果突岀,甜度稍高,正常發揮~
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呢間台灣復古文青風嘅cafe 其實係人氣蛋糕網店 @wandering_store 嘅實體店!Weekdays準時黎到,成功第一輪入座,可惜其中一款甜點竟係五分鐘內賣完,所以大家睇岩就唔好猶豫要即刻去落單啦!
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Cafe樓高兩層,木製枱凳配上吊燈,相當有味道~ 甜點menu每日唔同,當日就遇唔到我最想食嘅南瓜巴斯克
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星期一至五 最低消費每人至少一杯飲品 (不包括甜品)
星期六日及公眾假期 每人至少一杯飲品及一款甜品
限時75分鐘,只收現金


▪️提子Rum酒巴斯克 $60
提子Rum酒巴斯克
$60
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第一口完全被驚艷到!酒味超濃!中間軟心效果一流,好軟滑好creamy!而邊邊位都唔會焗到好乾硬。底下仲有好多好濃rum味嘅提子乾,食落無想像中咁甜膩~ 酒鬼超鍾意


▪️日本九鬼芝麻卷蛋$68
日本九鬼芝麻卷蛋
$68
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蛋糕濕潤綿密,食落芝麻味突岀又唔會好乾。中間嘅芝麻忌廉極之香濃 帶沙沙口感,麻糬滑溜煙韌。
日本九鬼芝麻卷蛋
$68
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上面嘅北海道南瓜忌廉 南瓜香味突岀,同樣帶沙沙口感,跟芝麻毫不違和,令整體食落會冇咁單調~


▪️熱情果紅茶 $45
熱情果突岀,甜度稍高,正常發揮~
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卫生
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推介美食
  • 提子Rum酒巴斯克
等级4
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2022-11-11 72 浏览
Arrived at 4:30 on a Friday and there were two parties waiting in front of me. Thankfully, I got in at 4:45, but the queue behind me never stopped, even after I finished my meal and left.Important reminders:1. Cash only!2. Minimum order: 1 drink per person on weekdays; 1 drink and 1 dessert per person on weekends3. Make sure you spare enough time for the queueing time4. Their menu changes daily. Check their Instagram stories.5. Their popular items sell out fast (around 1 hour after opening time)
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Arrived at 4:30 on a Friday and there were two parties waiting in front of me. Thankfully, I got in at 4:45, but the queue behind me never stopped, even after I finished my meal and left.

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Important reminders:
1. Cash only!
2. Minimum order: 1 drink per person on weekdays; 1 drink and 1 dessert per person on weekends
3. Make sure you spare enough time for the queueing time
4. Their menu changes daily. Check their Instagram stories.
5. Their popular items sell out fast (around 1 hour after opening time)

Hojicha  Basque  Cheesecake
$65
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I went in at 4:45 and the staff kindly briefss me on the minimum order and which items were already sold out. I ordered and paid for the cake and drink at the counter, then the staff brought them to my table within 2 minutes.

The Hojicha Basque Cheesecake was rich in flavor and not too heavy. The cream had a hint of saltiness in it, which was a nice addition to the sweet cake. The Brown Sugar Milk was normal, because you can’t really screw up milk unless it’s gone bad🤣 But I don’t really like the one drink minimum order policy because I want to try the cake only. All items are overpriced.

This reminds me of Hemma, as they share a lot of similarities with their selling point as cakes and many other that I won’t mention.
I think this is better than Hemma, because although both are overpriced, Sleep Well Eat More os more delicious, cheaper and the cake portion is bigger. The staff are much nicer too.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-11-11
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$110 (下午茶)
等级4
550
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一到假日至少瞓到中午之後先見人,瞓醒餐廳早已坐滿人🙈 好彩遇到同小編一樣晚起嘅甜品屋「睡飽吃吃」🍧 下午最早都2點半先開門,晚起嘅鳥兒覺得岩岩好🤪 小店座位唔算多不過勝在有兩層,上層較寬躺更舒服,燈光有些許昏暗,餐桌同裝潢具復古風👍🏻《 花生巴斯克 》 $68 5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟喜歡花生醬嘅朋友一定會讚口不絕!巴斯克半溶嘅特質令到啖啖都好似食緊花生醬咁😍 味道香濃口感又好幼滑😋 中間仲有少許花生粒👍🏻 不過最特別係旁邊嘅豆乳味忌廉,可以中和番花生嘅鹹味,整體更溫和👍🏻《 台灣酒釀4.3牛乳豆花 》 $48 4.5 / 5來自台灣嘅三色手工芋圓,材料有大甲芋頭、台農66地瓜同嘉義紫薯,滿滿台灣特產🤩 手工關係形狀不一仲有啲凹凹凸凸,反而更可愛😳 每粒都好大粒,口感好𝘘彈!😍 牛乳豆花底好重奶味,雖然唔太食到豆味,但豆花好順滑🤤《 黑糖牛乳 》 $45 3.5 / 5一心黎食甜品點知每人低銷都要叫一杯飲品,可惜選擇不多,而且定價相對進取🤨 哩杯特色係表面燒過嘅黑糖呈焦糖化,如果攪拌之後其實就係一杯正常黑糖+牛乳🙂《 水蜜桃紅茶 》 $45 3 / 5優點係唔太甜,仲有果肉👍🏻
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一到假日至少瞓到中午之後先見人,瞓醒餐廳早已坐滿人🙈 好彩遇到同小編一樣晚起嘅甜品屋「睡飽吃吃」🍧 下午最早都2點半先開門,晚起嘅鳥兒覺得岩岩好🤪


小店座位唔算多不過勝在有兩層,上層較寬躺更舒服,燈光有些許昏暗,餐桌同裝潢具復古風👍🏻

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《 花生巴斯克 》 $68 5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟
喜歡花生醬嘅朋友一定會讚口不絕!巴斯克半溶嘅特質令到啖啖都好似食緊花生醬咁😍 味道香濃口感又好幼滑😋 中間仲有少許花生粒👍🏻 不過最特別係旁邊嘅豆乳味忌廉,可以中和番花生嘅鹹味,整體更溫和👍🏻
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《 台灣酒釀4.3牛乳豆花 》 $48 4.5 / 5
來自台灣嘅三色手工芋圓,材料有大甲芋頭、台農66地瓜同嘉義紫薯,滿滿台灣特產🤩 手工關係形狀不一仲有啲凹凹凸凸,反而更可愛😳

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每粒都好大粒,口感好𝘘彈!😍 牛乳豆花底好重奶味,雖然唔太食到豆味,但豆花好順滑🤤

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《 黑糖牛乳 》 $45 3.5 / 5
一心黎食甜品點知每人低銷都要叫一杯飲品,可惜選擇不多,而且定價相對進取🤨 哩杯特色係表面燒過嘅黑糖呈焦糖化,如果攪拌之後其實就係一杯正常黑糖+牛乳🙂

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《 水蜜桃紅茶 》 $45 3 / 5
優點係唔太甜,仲有果肉👍🏻 但真係好普通,好似為左食甜品要特登比咁貴飲杯水果茶咁🥲


整體蛋糕係好驚豔有水準,芋圓亦係出色的,但夾硬要叫多兩杯40幾蚊嘅飲品就有啲唔抵🙂

———————————————
🏠環境舒適度:💛💛💛
👅舔脷回頭度:💛💛💛💛
📸打卡able度:💛💛💛💛
🙇🏻‍♀️服務滿意度 :💛💛💛
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (下午茶)
等级4
496
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2022-11-04 831 浏览
#pb食在西環 每天都想「睡飽吃吃」😴New Cafe Alert🚨✨終於去到呢間人氣店😍 之前食過一次流浪嘅蛋糕 已經好有驚喜 今次終於試到佢嘅cafe😋 作為一名打工仔 每日都好想好似店名咁「睡飽吃吃」🥰 店內樓高兩層 環境充滿懷舊感👍🏻 想去嘅朋友仔要留意佢開15:30 而且星期一唔開門🤪 聽講假日成日都排長龍 平日就冇咩人 唔使排隊❤️.食物主要以蛋糕、芋圓為主 蛋糕款式會定期轉 每日有2-4款😋 價錢$60-$68不等👍🏻 芋圓有兩款熱食、三款凍食 價錢$48 唔太貴😍 飲品除左咖啡 仲有黑糖牛乳、木瓜牛乳等台式飲品🤪🔹南瓜巴斯克配海鹽芝士奶蓋🍰推介❤️ 蛋糕口感軟滑 中間有軟心效果😍 南瓜味超濃 好似食緊啖啖南瓜蓉咁 同埋味道唔會過甜😋 配埋海鹽芝士奶蓋 少少鹹 更加好食🥰🔹台灣酒釀豆漿豆花三色芋圓🥣酒釀豆漿豆花底好重豆味 唔會好甜👍🏻 三色芋圓全部都係台灣直送😋 雖然得7粒 但係粒粒都超大粒 係平時嘅一倍😍🔹黑糖牛乳🥛天氣凍飲幾溫暖🥰 表層燒焦左黑糖 幾特別👍🏻 不過味道偏甜 唔係個個都中意🤪🔹洋甘菊茶🌼.整體✨ 之前食完流浪嘅蛋糕已經好想再食 今次試佢呢間實體店都好有驚喜😍
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#pb食在西環
每天都想「睡飽吃吃」😴
New Cafe Alert🚨✨
終於去到呢間人氣店😍 之前食過一次流浪嘅蛋糕 已經好有驚喜 今次終於試到佢嘅cafe😋 作為一名打工仔 每日都好想好似店名咁「睡飽吃吃」🥰 店內樓高兩層 環境充滿懷舊感👍🏻 想去嘅朋友仔要留意佢開15:30 而且星期一唔開門🤪 聽講假日成日都排長龍 平日就冇咩人 唔使排隊❤️
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食物主要以蛋糕、芋圓為主 蛋糕款式會定期轉 每日有2-4款😋 價錢$60-$68不等👍🏻 芋圓有兩款熱食、三款凍食 價錢$48 唔太貴😍 飲品除左咖啡 仲有黑糖牛乳、木瓜牛乳等台式飲品🤪
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🔹南瓜巴斯克配海鹽芝士奶蓋🍰
推介❤️ 蛋糕口感軟滑 中間有軟心效果😍 南瓜味超濃 好似食緊啖啖南瓜蓉咁 同埋味道唔會過甜😋 配埋海鹽芝士奶蓋 少少鹹 更加好食🥰
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🔹台灣酒釀豆漿豆花三色芋圓🥣
酒釀豆漿豆花底好重豆味 唔會好甜👍🏻 三色芋圓全部都係台灣直送😋 雖然得7粒 但係粒粒都超大粒 係平時嘅一倍😍
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🔹黑糖牛乳🥛
天氣凍飲幾溫暖🥰 表層燒焦左黑糖 幾特別👍🏻 不過味道偏甜 唔係個個都中意🤪
🔹洋甘菊茶🌼
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整體✨ 之前食完流浪嘅蛋糕已經好想再食 今次試佢呢間實體店都好有驚喜😍 終於閒白點解大家都大讚👍🏻 平日黎唔使排隊幾好 而且甜品價錢唔貴 又好食😋 加上佢定期會轉款式 真係好吸引人去❤️

睡飽吃吃 (西環)
西環皇后大道西368號地舖
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推介美食
  • 南瓜巴斯克配海鹽芝士奶蓋
等级4
由一間評價很高的蛋糕店開的實體店,在食物質素方面感覺很有保障。睡飽吃吃是流浪甜點工作室在西營盤開設的咖啡店店名絕對是吃貨想要的理想生活,大概也是店主的生活指南?這裡的裝修風格跟香港很多咖啡店不同,特別是保留了不少舊式唐樓的特色。店內的桌椅更是經過清潔和維修後的舊家具,別有一番味道。我自己的話很喜歡閣樓那層,不論是地板的紙皮石,還是裝飾品都像有自己的故事。我和朋友是星期六差不多晚上6點左右來到,大約等15分鐘就有位。會有最低消費一杯飲品 + 一份甜品。飲品不特別吸引,想喝的古早味飲料沒有了。除了可以吃到流浪甜點工作室的蛋糕,還有台灣直送的手工芋圓。西西里島開心果巴斯克 ($68) - 蛋糕面曬了一些開心果碎加上開心果醬,每一口都是十分濃厚可口的開心果味道,而且甜度適中。軟心的部份則會吃到 Cream Cheese 的味道,兩者混在一起吃不會得很膩。試過這款口味後,會有期待想再試試其他!台灣酒釀4.3牛乳豆花 ($48/冷) - 有很多且很大粒的手工芋圓。有大甲芋頭、台農66地瓜、嘉義紫薯,口感都很煙韌軟糯!酒釀4.3牛乳豆花吃起來順口,是頗夾的組合呢飲品方面就正常那樣子,沒有特別驚喜。拿
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由一間評價很高的蛋糕店開的實體店,在食物質素方面感覺很有保障。
睡飽吃吃是流浪甜點工作室在西營盤開設的咖啡店
店名絕對是吃貨想要的理想生活,大概也是店主的生活指南?
這裡的裝修風格跟香港很多咖啡店不同,特別是保留了不少舊式唐樓的特色。
店內的桌椅更是經過清潔和維修後的舊家具,別有一番味道。
我自己的話很喜歡閣樓那層,不論是地板的紙皮石,還是裝飾品都像有自己的故事。
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我和朋友是星期六差不多晚上6點左右來到,大約等15分鐘就有位。
會有最低消費一杯飲品 + 一份甜品
飲品不特別吸引,想喝的古早味飲料沒有了。
除了可以吃到流浪甜點工作室的蛋糕,還有台灣直送的手工芋圓。
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西西里島開心果巴斯克 ($68) - 蛋糕面曬了一些開心果碎加上開心果醬,
每一口都是十分濃厚可口的開心果味道,而且甜度適中。
軟心的部份則會吃到 Cream Cheese 的味道,兩者混在一起吃不會得很膩。試過這款口味後,會有期待想再試試其他!
西西里島開心果巴斯克
$68
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台灣酒釀4.3牛乳豆花 ($48/冷) - 有很多且很大粒的手工芋圓。
有大甲芋頭、台農66地瓜、嘉義紫薯,口感都很煙韌軟糯!
酒釀4.3牛乳豆花吃起來順口,是頗夾的組合呢
台灣酒釀4.3牛乳豆花 (冷)
$48
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飲品方面就正常那樣子,沒有特別驚喜。
拿鐵咖啡 ($40/熱) & 水蜜桃紅茶 ($45/冷)
拿鐵咖啡 (熱)
$40
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水蜜桃紅茶 (冷)
$45
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题外话/补充资料: 要注意這間只接受現金,而且單件蛋糕是不做外賣,芋圓才可以。
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2022-10-22
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$100.5 (晚餐)
推介美食
西西里島開心果巴斯克
$ 68
台灣酒釀4.3牛乳豆花 (冷)
$ 48
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🍰南瓜巴斯克配海鹽芝士奶蓋 $65 (4/5)食過咁多件蛋糕之中最香濃南瓜味既🤤都係最流心 對我而言太漿狀(但好多人都中意呢種流心狀態😬)吉落去一pat醬拎唔起🥺用匙羹可能好啲🥄海鹽芝士奶蓋輕薄身 同南瓜cheesecake夾😎但店家的各樣安排實在太唔frdly未必再去了🙈食呢件cake係要講緣份lol🤞🏻
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🍰南瓜巴斯克配海鹽芝士奶蓋 $65 (4/5)

食過咁多件蛋糕之中最香濃南瓜味既🤤都係最流心 對我而言太漿狀(但好多人都中意呢種流心狀態😬)吉落去一pat醬拎唔起🥺用匙羹可能好啲🥄海鹽芝士奶蓋輕薄身 同南瓜cheesecake夾😎但店家的各樣安排實在太唔frdly未必再去了🙈食呢件cake係要講緣份lol🤞🏻

南瓜巴斯克配海鹽芝士奶蓋
$65
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南瓜巴斯克配海鹽芝士奶蓋
$65
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
推介美食
南瓜巴斯克配海鹽芝士奶蓋
$ 65
南瓜巴斯克配海鹽芝士奶蓋
$ 65
等级4
203
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2022-10-26 80 浏览
My fd and I bought a cake under the workshop (流浪甜點工作室) of this coffee shop for birthday celebration. You can try cakes produced in the workshop in this coffee shop or simply order cake of the workshop in advance and pick up here. We took the latter option this timeTasting Notes:Tofu Molten Lava Black Sesame Chiffon Cake Topped with Granulated Peanut and Mochi🖤🤍 (芝麻豆腐花生麻糬蛋糕)Its lengthy name could tell how rich in flavour and texture the cake was. The chiffon cake was layered by mochi and granulat
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My fd and I bought a cake under the workshop (流浪甜點工作室) of this coffee shop for birthday celebration. You can try cakes produced in the workshop in this coffee shop or simply order cake of the workshop in advance and pick up here. We took the latter option this time


Tasting Notes:


Tofu Molten Lava Black Sesame Chiffon Cake Topped with Granulated Peanut and Mochi🖤🤍 (芝麻豆腐花生麻糬蛋糕)
芝麻豆腐花生麻糬蛋糕
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Its lengthy name could tell how rich in flavour and texture the cake was. The chiffon cake was layered by mochi and granulated peanuts on top, molten tofu in the core and black sesame cream superficially.


Mochi layer was thin but still smooth and elastic😋 tgt with granulated peanut on top, it’s quite an illusion of glutinous rice cake🤤


Black sesame cream was soft and smooth🖤It struck a balance between the East and the West perceptions of sesame flavoured desserts. It’s not salty or nor too sweet.


When it comes to the core, it’s the irresistible tofu paste🤤🤍 It satisfied my eyeballs upon a slice🔪The cool yet volcanic tofu paste poured out 🌋🤍 It’s tofu taste was pure and light with no beany flavour; while it’s texture was dense but soft, matching well with other parts of the cake.
芝麻豆腐花生麻糬蛋糕
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For the chiffon cake itself, it was flavoured with jujube and goji, which tastes were rather weak. To be honest, I didn’t really sense them🙈 Anyway, it also wont scare boys away coz of jujube🤪

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-21
用餐途径
外卖自取
推介美食
芝麻豆腐花生麻糬蛋糕
等级2
23
0
Newly opened two-storey dessert café with nostalgic decor that brings you back in time.📍 𝐒𝐚𝐢 𝐘𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐮𝐧𝐒𝐥𝐞𝐞𝐩 𝐖𝐞𝐥𝐥 𝐄𝐚𝐭 𝐌𝐨𝐫𝐞 𝐒𝐭𝐮𝐝𝐢𝐨 @sleepwelleatmore_studio 
First offline café of @wandering_store. I believe this is the first week of their opening and it was already quite busy!𝗛𝗼𝘀𝗵𝗶𝗻𝗼 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗕𝗮𝗶𝗹𝗲𝘆𝘀 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲 (HK$65)Probably one of the best basque cheesecakes I’ve had! It has a rich and velvety smooth texture. You could still taste the slight bitterness of the Hoshino matcha in the cake, whi
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Newly opened two-storey dessert café with nostalgic decor that brings you back in time.

📍 𝐒𝐚𝐢 𝐘𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐮𝐧
𝐒𝐥𝐞𝐞𝐩 𝐖𝐞𝐥𝐥 𝐄𝐚𝐭 𝐌𝐨𝐫𝐞 𝐒𝐭𝐮𝐝𝐢𝐨 @sleepwelleatmore_studio 

First offline café of @wandering_store. I believe this is the first week of their opening and it was already quite busy!

𝗛𝗼𝘀𝗵𝗶𝗻𝗼 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗕𝗮𝗶𝗹𝗲𝘆𝘀 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲 (HK$65)
Probably one of the best basque cheesecakes I’ve had! 
It has a rich and velvety smooth texture. You could still taste the slight bitterness of the Hoshino matcha in the cake, which was balanced by the touch of fresh mango. 
The whipped cream looking swirls were actually tofu cream, all these flavours married really well together - the only thing missing was the Baileys flavour.
🤤 4.5/5

𝗛𝗼𝗷𝗶𝗰𝗵𝗮 𝗕𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗦𝘂𝗴𝗮𝗿 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗖𝗵𝗶𝗳𝗳𝗼𝗻 𝗦𝗮𝗻𝗱𝘄𝗶𝗰𝗵 𝗖𝗮𝗸𝗲 (HK$58)
First time trying a chiffon sandwich cake so I wasn’t sure what to expect. Turns out it’s like a bite-size (a big one) chiffon cake stuffed with cream cheese and mochi! 
The QQ texture brown sugar mochi was definitely the star here. The chiffon cake could have been softer on the outside. 
🤤 4/5

𝗝𝗶𝘂𝗻𝗶𝗮𝗻𝗴 𝗦𝗼𝘆 𝗠𝗶𝗹𝗸 𝗧𝗼𝗳𝘂 𝗣𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗧𝗮𝗿𝗼 𝗕𝗮𝗹𝗹𝘀 (HK$48) 𝚅
You get an assortment of taro, sweet potato and purple potato balls in one bowl - made with ingredients from different areas in Taiwan! Very chewy but I would love it more if they were smallerer. 
Also the jiu-niang (sweet fermented sticky rice) on top? It adds texture and natural sweetness, acts as a great anti-inflammatory plus what plant-based diets sometimes lack - Vitamin B12!! 
🤤 4.5/5

𝗣𝗮𝗽𝗮𝘆𝗮 𝗠𝗶𝗹𝗸 (HK$45)
Creamy and sweet, you get a small glass so it won’t be overly filling. 
🤤 4/5

💁🏻‍♀️ Make sure you go early, we went half an hour after they opened and one of the cakes was already sold out. By the time we left at 6pm there was only one option left so try to come earlier!
🤩 Their cake menu changes every day so you can try new flavours on each visit.
💰 HK$100-150 pp

⭐️ Overall rating: 4.5/5

🤔 Revisit? Unfortunately I can’t say no to this place, diet you’d have to wait 🥺.
Hoshina Matcha Baileys Basque Cheesecake
$65
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Hojicha Brown Sugar Mochi Chiffon Sandwich Cake
$58
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Jiuniang Soy Milk Tofu Pudding with Taro Balls
$48
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (下午茶)
推介美食
Hoshina Matcha Baileys Basque Cheesecake
$ 65
Hojicha Brown Sugar Mochi Chiffon Sandwich Cake
$ 58
Jiuniang Soy Milk Tofu Pudding with Taro Balls
$ 48
等级4
316
1
總是覺得這間cafe的名字很可愛,經常搞不清是「睡飽吃吃」還是「吃飽睡睡」嘻嘻😳如果每天都能夠睡飽吃吃就心滿意足了😍怎樣也好,從一間蛋糕網店到開設實體咖啡店真是一件不容易的事,絕對需要大家多多支持❤️而且這裡的甜品menu每天都不一樣的呢,非常值得再回訪~-🎈呈野抹茶戚風三文治配黑糖麻糬·豆腐忌廉 $60暈了真的太幸福😳戚風蛋糕好鬆軟配埋抹茶cream好match😍黑糖麻糬軟糯,挺有口感🤤而這裡的抹茶不算是太濃,就連我不是抹茶控都覺得很可以😚但要說最驚喜的一定是豆腐忌廉!!有豆味得黎又好香滑,簡直令整個甜點昇華到另一個層次🥳-🎈西西里馬開心果巴斯克 $68一定要召喚開心果迷來🙋🏻‍♀️勁濃郁既開心果味😍😍食第一啖好重堅果香味,超驚豔,再配以開心果醬的鹹香💯巴斯克的質感亦很好,中間帶有少許流心的效果,口感順滑很不錯!😋建議兩個人share會比較好就不會太膩了~-🎈拿鐵咖啡 $40正常發揮~-吃過後真的覺得他們家的蛋糕太吸引了,滿滿驚喜呢,非常適合愛吃甜品的我哈🥰大家都要bookmark下來喔❣️-🔹平日每人最低消費一杯飲品(不包括甜品)-🔸睡飽吃吃📍西環皇后大道西368號地舖
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總是覺得這間cafe的名字很可愛,經常搞不清是「睡飽吃吃」還是「吃飽睡睡」嘻嘻😳如果每天都能夠睡飽吃吃就心滿意足了😍怎樣也好,從一間蛋糕網店到開設實體咖啡店真是一件不容易的事,絕對需要大家多多支持❤️而且這裡的甜品menu每天都不一樣的呢,非常值得再回訪~
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🎈呈野抹茶戚風三文治配黑糖麻糬·豆腐忌廉 $60
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呈野抹茶戚風三文治配黑糖麻糬·豆腐忌廉
$60
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暈了真的太幸福😳戚風蛋糕好鬆軟配埋抹茶cream好match😍黑糖麻糬軟糯,挺有口感🤤而這裡的抹茶不算是太濃,就連我不是抹茶控都覺得很可以😚但要說最驚喜的一定是豆腐忌廉!!有豆味得黎又好香滑,簡直令整個甜點昇華到另一個層次🥳
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🎈西西里馬開心果巴斯克 $68
西西里馬開心果巴斯克
$68
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西西里馬開心果巴斯克
$68
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一定要召喚開心果迷來🙋🏻‍♀️勁濃郁既開心果味😍😍食第一啖好重堅果香味,超驚豔,再配以開心果醬的鹹香💯巴斯克的質感亦很好,中間帶有少許流心的效果,口感順滑很不錯!😋建議兩個人share會比較好就不會太膩了~
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🎈拿鐵咖啡 $40
拿鐵咖啡
$40
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正常發揮~
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吃過後真的覺得他們家的蛋糕太吸引了,滿滿驚喜呢,非常適合愛吃甜品的我哈🥰大家都要bookmark下來喔❣️
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🔹平日每人最低消費一杯飲品(不包括甜品)
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🔸睡飽吃吃
📍西環皇后大道西368號地舖
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环境
服务
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用餐日期
2022-10-03
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堂食
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下午茶
推介美食
呈野抹茶戚風三文治配黑糖麻糬·豆腐忌廉
$ 60
西西里馬開心果巴斯克
$ 68
西西里馬開心果巴斯克
$ 68
等级3
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2022-10-19 84 浏览
最近好受歡迎的人氣cafe,睇到ig 甘多人開心share都忍唔住去排下😋。星期六準時3:30 開門已經大排長龍!🚶🏻‍♀️🚶🏻🚶🏻‍♂️🚶🏽‍♀️🍰北海道原味巴斯克-接近流心效果,口感順滑-Cream Cheese味好濃-好好食,不膩🍵焙茶卷蛋黑糖麻薯(配海鹽芝士奶蓋)-焙茶cream 茶味好香-黑糖麻薯煙韌-芝士奶蓋稍咸🥛熱黑糖牛乳-好香!奶味濃郁好好食 !唔怪得甘多人排隊!兩款蛋糕都好味。每日既menu 都唔同,下次可以再試下其他。
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最近好受歡迎的人氣cafe,睇到ig 甘多人開心share都忍唔住去排下😋。星期六準時3:30 開門已經大排長龍!🚶🏻‍♀️🚶🏻🚶🏻‍♂️🚶🏽‍♀️
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🍰北海道原味巴斯克
-接近流心效果,口感順滑
-Cream Cheese味好濃
-好好食,不膩
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🍵焙茶卷蛋黑糖麻薯(配海鹽芝士奶蓋)
-焙茶cream 茶味好香
-黑糖麻薯煙韌
-芝士奶蓋稍咸
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🥛熱黑糖牛乳
-好香!奶味濃郁
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好好食 !唔怪得甘多人排隊!兩款蛋糕都好味。每日既menu 都唔同,下次可以再試下其他。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
等级2
21
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2022-10-15 127 浏览
如果walk-in 假期要等半個至一個鐘左右 不過好在可以留電話 唔係個個位 係無野行.楓糖日本桃三文治 $58北海道回葉(?)忌廉芝士巴斯克配日本桃 $65.先講最重要既桃 如果你要出桃系列既甜品 甜係基本掛?但兩款蛋糕 無一粒桃係甜 甚至係無味 真心好失望.三文治口感似日式pancake 味道都似而巴斯克芝士蛋糕都幾細滑 食落似細個食個啲牛奶片既味道 不過不失.Menu打?係因為我睇唔明佢寫咩字
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如果walk-in 假期要等半個至一個鐘左右 不過好在可以留電話 唔係個個位 係無野行
.
楓糖日本桃三文治 $58
北海道回葉(?)忌廉芝士巴斯克配日本桃 $65
.
先講最重要既桃 如果你要出桃系列既甜品 甜係基本掛?但兩款蛋糕 無一粒桃係甜 甚至係無味 真心好失望
.
三文治口感似日式pancake 味道都似
而巴斯克芝士蛋糕都幾細滑 食落似細個食個啲牛奶片既味道 不過不失
.
Menu打?係因為我睇唔明佢寫咩字
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
10
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2022-10-05 164 浏览
臨時臨急先order蛋糕,本身打定輸數應該訂唔到點知店主同我講有整多嘅蛋糕即刻諗都無諗比錢訂再外加兩個是日蛋糕1️⃣開心果醬巴斯克蛋糕開心果醬超級濃厚,芝士蛋糕體非常綿滑!朋友們讚不絕口我只係淺嚐一口,已經被呢個配搭深深吸引,下次會再order2️⃣斑斕芋頭蛋卷配椰子Cream本人係香芋控,任何香芋甜品我都會order但唔係間間cake shop都整得好食。呢個香芋係我食過最正,首先唔會勁甜,糖同芋頭比例剛好,而且奶香味濃郁不過斑斕味同椰奶味唔突出,重點放在香芋泥上3️⃣哈密瓜蛋糕切落去超級多哈密瓜粒粒,好甜好香🍈蛋糕體非常鬆軟,絕對唔會甜膩!完全無喧賓奪主搶去哈密瓜風頭,忌廉十分綿滑,絕對食得出係手打嘅貴忌廉,唔係Cheap忌廉
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臨時臨急先order蛋糕,本身打定輸數應該訂唔到
點知店主同我講有整多嘅蛋糕
即刻諗都無諗比錢訂
再外加兩個是日蛋糕
1️⃣開心果醬巴斯克蛋糕
開心果醬超級濃厚,芝士蛋糕體非常綿滑!朋友們讚不絕口
我只係淺嚐一口,已經被呢個配搭深深吸引,下次會再order


2️⃣斑斕芋頭蛋卷配椰子Cream
本人係香芋控,任何香芋甜品我都會order
但唔係間間cake shop都整得好食。
呢個香芋係我食過最正,首先唔會勁甜,糖同芋頭比例剛好,而且奶香味濃郁
不過斑斕味同椰奶味唔突出,重點放在香芋泥上



3️⃣哈密瓜蛋糕
切落去超級多哈密瓜粒粒,好甜好香
🍈蛋糕體非常鬆軟,絕對唔會甜膩!完全無喧賓奪主搶去哈密瓜風頭,忌廉十分綿滑,絕對食得出係手打嘅貴忌廉,唔係Cheap忌廉

開心果醬巴斯克蛋糕
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斑斕香芋蛋卷配椰子cream
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5吋哈密瓜蛋糕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-02
用餐途径
外卖自取
推介美食
開心果醬巴斯克蛋糕
斑斕香芋蛋卷配椰子cream
5吋哈密瓜蛋糕
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2022-10-03 127 浏览
𓍯 Wᴀɴᴅᴇʀɪɴɢ 𓂃𝐅𝐢𝐧𝐚𝐥𝐥𝐲 𝐭𝐫𝐲𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞 𝐜𝐚𝐤𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐨𝐦 @wandering_store 🎂 for a 𝘥𝘦𝘢𝘳 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘯𝘥’𝘴 𝘣𝘪𝘳𝘵𝘩𝘥𝘢𝘺 🥳 Went for a 𝘩𝘦𝘢𝘭𝘵𝘩𝘪𝘦𝘳 𝘊𝘩𝘪𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘥𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳 and this 𝑩𝒍𝒂𝒄𝒌 𝑺𝒆𝒂𝒔𝒆𝒎𝒆 𝑻𝒐𝒇𝒖 𝒘/ 𝑷𝒆𝒂𝒏𝒖𝒕𝒔 & 𝑴𝒐𝒄𝒉𝒊 was a hit - 𝘢𝘭𝘭 𝘵𝘩𝘦 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘴 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦𝘥 𝘰𝘯𝘦 𝘢𝘯𝘰𝘵𝘩𝘦𝘳 𝘳𝘦𝘢𝘭𝘭𝘺 𝘸𝘦𝘭𝘭, with a 𝘨𝘦𝘯𝘦𝘳𝘰𝘶𝘴 𝘭𝘢𝘺𝘦𝘳 𝘰𝘧 𝘮𝘰𝘤𝘩𝘪 𝘪𝘯𝘴𝘪𝘥𝘦 🫶 couldn’t really taste the dates & goji flavour in the cake itself tho 🤔 ❣︎ 𝙲𝚊𝚗 𝚝𝚛𝚢 𝚌𝚊𝚔𝚎𝚜 𝚋𝚢 𝚝𝚑𝚎 𝚜𝚕𝚒𝚌𝚎 𝚊𝚝 𝚝𝚑𝚎𝚒𝚛 𝚜𝚢𝚙 𝚌𝚊𝚏𝚎 @sleepwelleatmore_studio 🍰᠃ ⚘᠂ ⚘ ˚ ⚘ ᠂ ⚘ ᠃‧̥̥͙‧̥̥ ̥ ̮ ̥ ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ ⊹ ‧̫‧⊱ও 芝麻豆腐花生麻糬 (紅棗杞子蛋糕胚
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𓍯 Wᴀɴᴅᴇʀɪɴɢ 𓂃
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𝐅𝐢𝐧𝐚𝐥𝐥𝐲 𝐭𝐫𝐲𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞 𝐜𝐚𝐤𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐨𝐦 @wandering_store 🎂 for a 𝘥𝘦𝘢𝘳 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘯𝘥’𝘴 𝘣𝘪𝘳𝘵𝘩𝘥𝘢𝘺 🥳
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Went for a 𝘩𝘦𝘢𝘭𝘵𝘩𝘪𝘦𝘳 𝘊𝘩𝘪𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘥𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳 and this 𝑩𝒍𝒂𝒄𝒌 𝑺𝒆𝒂𝒔𝒆𝒎𝒆 𝑻𝒐𝒇𝒖 𝒘/ 𝑷𝒆𝒂𝒏𝒖𝒕𝒔 & 𝑴𝒐𝒄𝒉𝒊 was a hit - 𝘢𝘭𝘭 𝘵𝘩𝘦 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘴 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦𝘥 𝘰𝘯𝘦 𝘢𝘯𝘰𝘵𝘩𝘦𝘳 𝘳𝘦𝘢𝘭𝘭𝘺 𝘸𝘦𝘭𝘭, with a 𝘨𝘦𝘯𝘦𝘳𝘰𝘶𝘴 𝘭𝘢𝘺𝘦𝘳 𝘰𝘧 𝘮𝘰𝘤𝘩𝘪 𝘪𝘯𝘴𝘪𝘥𝘦 🫶 couldn’t really taste the dates & goji flavour in the cake itself tho 🤔

❣︎ 𝙲𝚊𝚗 𝚝𝚛𝚢 𝚌𝚊𝚔𝚎𝚜 𝚋𝚢 𝚝𝚑𝚎 𝚜𝚕𝚒𝚌𝚎 𝚊𝚝 𝚝𝚑𝚎𝚒𝚛 𝚜𝚢𝚙 𝚌𝚊𝚏𝚎 @sleepwelleatmore_studio 🍰

᠃ ⚘᠂ ⚘ ˚ ⚘ ᠂ ⚘ ᠃

‧̥̥͙‧̥̥ ̥ ̮ ̥ ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ ⊹ ‧̫‧⊱
ও 芝麻豆腐花生麻糬 (紅棗杞子蛋糕胚) |$𝟹𝟿𝟶 (𝟼“)
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𖤥 Wᴀɴᴅᴇʀɪɴɢ Sᴛᴏʀᴇ @wandering_store
Pick up: Sleep Well Eat More
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↷ ℂ𝕦𝕚𝕤𝕚𝕟𝕖 𖥧𓂃 #thefchk_cakes
↷ 𝔻𝕚𝕤𝕥𝕣𝕚𝕔𝕥 𖥧𓂃 #thefchk_syp
.
#wandering #流浪
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