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港铁九龙塘站 C2 出口, 港铁九龙塘站 H 出口
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电话号码
28401401
开饭介绍
每日严选最新鲜活鱼空运到港，即场炮制天妇罗，驻场专业Sake 品酒师
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
*Last Order: 2130
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
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我已不是第一次帮衬此店，喜欢这里的食材新鲜，虽然性价比低。2人午餐，点了Tasting Menu,每位$598，2人埋单$1300多。店铺的工作人员从接待，传莱，收拾都是黑口黑面。有礼貌的是我们二人，每一次他们添水，放下食物，收执碗碟，我们都不约而同地说「吾该」。得到的是冷面及不发一言。这餐厅是大集团旗下一店，其他店铺我也曾光顾，服务也不见好。香港饮食业不济，服务差是一大原因。集团不重视培训，视顾客如仇人！没落也是必然。
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晚上8：30到达，告知九点钟last order, 9:45清场，我们说没有问题，但知客一点笑容都没有，看似不开心。餐厅有一点点鱼腥味，虽不严重，但也不是高档日本料理应该有的。坐下点菜，那waitress也是一点笑容都没有，点菜后她也没有回应一声就走开，我们对她是很有礼貌的，是不是这店的老板对她们不好，她们不开心?或是其他原因?好彩其他上菜的waitress比较正常,一般屋邨茶餐厅的服务质素。食物质素不错，新鲜。九点钟有人通知last order. 9:05他们就开始收拾及抹台，感觉她们有点匆忙，Openrice不是说十点才关门吗？9:10我们离开了，不知他们是不是真的准9点45分清埸。虽然食物质素不错，但如无特别原因，应该不会再光顾了，又一城有其它我喜爱的日本料理餐厅可供选择。
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复活节同屋企人嚟过食lunch，初时老窦都唔肯嚟，话啲Portion太细，又成日同喺日本食过嘅鱼生比较，点知𠮶日佢喜出望外，话啲份量比以前多咗好多，质素又好咗。于是佢今日主动话要嚟呢度食dinner。因为佢始终对啲刺身念念不忘，所以今次佢指定话要order特上刺身拼盘。原本我今日唔想食刺身，但见佢系咁赞不绝口，我都忍唔住要食返几件。果然全部鱼生都非常新鲜，特别系个厚切三文鱼刺身，非常肥美，加上𠮶阵鱼油甘香，老窦话第一次食鱼生食到唔舍得吞，想等𠮶阵甘香喺个口腔入边再回荡多阵。另外甜虾非常大只完全唔腥，仲有其他例如拖罗同带子等等全部口感都非常好，厚厚的，软软腍腍。至于海胆，都属于有质素，有鲜甜味同有口感，唔会一pat嘢，但比起喺日本当地食嘅北海道直送海胆，鲜甜味都会争咗少少。我自己就叫咗炙烧左口鱼裙边寿司同埋炙烧三文鱼寿司，仲有三文鱼芝士青瓜卷，又系好新鲜，好厚身，咬落去嘅口感好满足。阿妈叫咗寿司拼盘，卖相不过不失，我净系试咗三文鱼子军舰，满满嘅三文鱼子喺口里面爆开真系好满足。佢另外仲叫咗三文鱼腩寿司，又系非常肥美甘香。今餐比较逊色就系静冈高糖度蕃茄配黑松露盐，个蕃茄好细切得好薄，同埋冇乜黑松露盐味，不过个蕃茄系好鲜味好甜，食完好开胃，尤其当食完啲寿司觉得有啲腻嘅时候，食一片蕃茄感觉好Refreshing。今餐大家都食得好满足，老窦话好挂住件三文鱼刺身，真系第一次听佢讲话好挂住啲日本嘢……
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NOV11 Birthday • 同屋企人食生日饭 ♥️我哋一家人都好钟意食日本嘢 适逢生日Book咗晚市食晚餐 ! 刺身拼盘每件都系厚切 😋😋😋天妇罗虾肉鲜甜 , 如果再炸脆卜卜啲就更加好 ! ⭐️Daddy大赞牛肉乌冬好大碗 ! 好耐冇食荞麦面 😋 自己一个人食晒一份 😋服务态度好好呀 ! Daddy好食得Wasabi , 我哋想要多啲Wasabi 2次 😆侍应哥哥都笑住答OK冇问题 ! 侍应小姐每隔一阵就主动过嚟帮我哋斟热水 ! 下次再泥过帮衬😋😋😋
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