筷子記

营业中

休息中

店員態度好差，啲嘢食又唔係話好食一般般，同埋未食完就俾人收走啲嘢，好趕咁，另外呀，明明我一直都係用廣東話落單，係咁用普通話同我講做乜？我唔係遊客，係本地人ok？冇下次，垃圾店。

一間老店，像是數十年都是本來的模樣，打著澳門的名號在中環立足。不起眼但有著人情味。一踏入店，會被立即編排座位，顧客都熟練，搭枱的反應是即時的，如果不肯定的話，就會被侍應指派。我在想不就是舊式茶餐廳的感覺嘛。理所當然，會發現的是人情味會在你自發性找座位，點餐後呈現的，例如旁邊的內地遊客不就是只有支付寶沒有現金，侍應簡單地讓他掃QR code之後過數，全程就是信任二字。食物就是以澳門為主打，侍應都會向遊客們介紹，魚肉，春卷 是澳門直送的。我點了魚肉，沙茶魷魚，咖哩豬皮蘿蔔，豉油撈粗麵。一碗麵四樣口味。味道不過不失，就是街頭小食風味，如果要認真分析似乎會當上食神般，大肆批評不難，因為用料不會是上乘的。但食的就是情懷，當一天80年代的澳門遊客似乎不錯吧。畢竟$36，還有凍飲。

通過app發現的，看好評很多於是就選擇來這家。結果是令人大失所望，不知道為什麼會有這麼高的推薦好評。首先服務就很差，不停催促點單，彷彿顧客稍微猶豫下稍微思索糾結下，就是耽誤時間的罪過了。其次麵並沒有那麼好吃，同樣價格比比皆是。非常失望的一次體驗。

係中環街市搞展覽唔知食咩好，唔想食咁貴又唔想行咁遠，係威靈頓街就有間澳式車仔面啱曬喇！咁間嘢裝修都算係傳統啦，係比較舊式嘅茶餐廳裝修，望落都幾多人，可能始終中環區難搵到間比較平民價格嘅餐廳🍴！咁我叫咗個開心下午茶餐，係澳門特色車仔麵嚟，佢就有張舊式點車仔麵嘅紙仔俾你點菜，我就叫咗個香菇炸魚扒，馬交魚羹（魚肉）、路環香腐角（豆腐），諗住叫啲出邊普通車仔麵檔叫唔到嘅菜式試下。但整體黎講有d失望，因為份量少，而且黎到食落同普通魚肉豆腐炸魚冇咩分別，有d期待落差..最後佢話無花果蜜係由澳門🇲🇴運過黎所以要加$5？anyway試過就算！

慕名一試。下午茶時間。三餸撈麵，麵是熱的。餸是溫都算不上的，換來新的，也算不上是熱的。把普通不過的奶茶喝過，走了。不會回頭，大家也不要來了。要便宜的話，7仔更好。評分區的星是錯誤按了。一星都不值的。

三餸車仔麵-沙茶醬魷魚-青春魚肉腐皮卷-辣咖哩魚蛋$36 （歡樂下午茶三餸麵送汽水）好味指數：9/10歷史悠久嘅車仔麵🍜，性價比高，本身餸料份量都算多，咖喱魚蛋😬彈牙入味大大粒，咖喱魷魚🦑亦都爽口有咬口，最後就係我最鍾意嘅魚肉🐟腐皮卷啦，香口得嚟有魚味。雖然呢度出名係🥢撈麵，但我個人喜愛濕濕地易入口嘅湯麵，揀咗沙茶醬汁做湯底，🌶️辣辣地好開胃。而且三餸麵餐仲送汽水🥤，價錢真係好抵食，呢間係懷舊😌車仔麵嘅味道，食嘅係兒時回憶。

飯非常鹹，而且豬扒治根本都不是豬扒。吃飯的時候真的鹹都吃不下。服務態度很不好，體驗極差。點單要思考一下都不給，瘋狂催客。而且客人坐著的時候，隨便碰客人。（真的很不喜歡故意被碰）點咗招牌菜，仲系特別難食，真係特別失望😞boss先唸下點樣留住客人啦，差評！！

食完個外賣三送麵，之後飲杯凍美祿果時，咬到d 野。開頭仲以為係美祿粉，咀嚼多下覺得怪，趣趣地又有d 似紙皮，一吐出黎，竟然係隻曱甴仔，一定無下次 好Dirty🤮🤮🤮🤮

人住新界好少出城，又未有時間去澳門，於是男朋友帶我去吃以前他上班常常吃的飯堂「筷子記」～裝修是間很有年代感的舊式茶記，座位很逼又要搭枱，不過價錢就真的便宜，$36三餸湯麵或撈麵，送熱飲一杯或凍飲加$3。自己填好紙仔就可以交給姐姐下單。我們各自選了三餸撈麵，再加了一個聖保羅豬排包(忘了價錢)。豬排包很好吃，個醬好吃，包都有少少脆的，豬排夠軟而且入味！三餸撈麵我們試了澳門包心卷、瑞士雞翼、青春魚肉腐皮卷（炸春卷）、澳門墨魚丸、18A魚旦不辣、路環香腐角(豆腐)。說真的D餸的味道就普普通通，沒有很深刻那個特別好吃~ 撈麵份量很多，不過煮得偏淋，汁又不太夠，如有需要汁可以問姐姐加的。可能對疫情有點陰影，近距離搭枱不太自在。真係一分錢一分貨呢~

平時喺中環諗唔到食咩都會嚟呢度食麵雖然呢度嘅面睇落真係唔健康但係真係好滋味 好似車仔麵咁有好多配料揀 然後可以揀撈麵或者湯麵特別推介一定要是沙嗲醬 沙嗲味好濃郁但係唔會非常鹹 今次賠了要咗蘿蔔豬皮雞翼 蘿蔔同豬皮充滿咖喱味好正宗 瑞士雞翼帶點甜甜哋嘅味道 總共食三至四個餸都會好夠飽 而且每一個餐都會送杯好細嘅嘢飲整體黎講都算抵食但係要留意呢度嘅座位為比較迫 閑逸嘅返工放lunch時間真係好多人食 比較適合快快手食完跟住走

我是在店寫紙落單，中午1點半左右，等外賣等了超過20分鐘，每次追問幾時有都話整緊。我企收銀處想睇下幾時有，有個呀姐應是老闆娘話我阻住佢地，仲會再出慢d我碗麵。但我見手機落單的比我遲下單（單上有時間）仲比我快有得拎外賣！好趕客，建議趕時間打工仔不要幫親或手機先下單！食物一般，叫三餸撈，豬大腸只有三大舊，面好多，餸又少，不會再幫襯！未試過買個外賣買到咁受氣，吾休做咁樣！學劉德華話「今時今日咁既服務態度點得！」

喺新舊交織嘅中環區，或許舊店會因為時間嘅流逝而被人遺忘⋯🙇🏻‍♀️🐷好鐘意去滿滿人情味嘅小店，今日路過中環筷子記，見佢門口寫住「開心下午茶」😂見咁歡樂，入去試試佢先😛🫴🏻 聖保羅豬扒包 $18既然係澳門平民茶檔，無理由唔試豬扒包！呢個包當然新鮮即做，大約等10分鐘左右。鐘意佢個包唔係烘得好硬果種，而且豬扒煎到脆邊，肉質做到鬆軟，醃得相當入味。🫴🏻 葡國腸炒蛋包配熱麥香奶茶 $26葡國腸食落似salami，相對重味，故此係成個包嘅靈魂之處，夾埋炒蛋，比一般餡料包有特色。麥香奶茶沖得唔錯，價錢經濟實惠。🫴🏻 自選鐵皮屋三餸：馬交魚羹，澳門包心卷，路環香腐角配熱咖啡 $26主要比個餸名吸引左，叫嚟試試，不過車仔餸嚟講，算是不過不失，兩個包做得比較出色！鋪面姐姐所有野都用手寫，用具較為舊式，姐姐大叫：要咩就大聲講得啦🔊呢度係「真」懷舊feel，大家都多啲幫襯下，唔想佢哋消失！ 🐷🛎️ 必試指數 : 8/10🌟📍筷子記@中環威靈頓街85-89號地下#澳門菜 #食人情味 #wingwingpiglife #wingwingpig_central🅆🄸🄽🄶 🅆🄸🄽🄶 🄿🄸🄶 🄻🄸🄵🄴

這間位於中環的小店【筷子記】是澳門平民麵食茶檔。門口不太顯眼，沒有豪華裝修，跟中環區格格不入。店內非常平實，沒有半點裝飾，最特別是店內有條迴旋樓梯。牆上貼滿雜誌報紙的訪問，又有不少香港名人幫襯，難怪多年來都能夠在中環存活。【筷子記】食物實而不華、非常平民，附近打工仔月尾的最佳選擇。下午茶時段不用港幣四十塊，就能夠吃一碗有三款餸的車仔麵及熱飲。又有多款不用港幣三十塊的小食，在中環實在扺食！這裡麵種的配料選擇超過二十多款，花多眼亂。【澳門魚片頭、瑞士雞翼及炸午餐肉配福字麵 $34】不少人以為福字麵是本港品牌，但其實是由台灣的統一集團所創立，其後被日清食品收購了。小編兒時在大排檔係食福字麵，沒有出前一丁那麼高級。福字麵原個放在膠碗內焗透，味道依然回味。說回這個福字麵都是原個放在碗中，不過水不夠滾、又沒有焗透，福字麵味道因此沒有滲透出來，有些失望。另外，用上大大隻碗令到麵及餸菜份量顯得太少，賣相大打折扣。魚片頭爽口彈牙，瑞士雞翼浸在湯內所以味道不太偏甜。炸午餐肉另上，比較薄身；話係炸，但同煎的效果分別不大。澳門茶檔第一款諗起的美食係豬扒包，加上最近澳門通關，真係好想去逛逛。不過，首先試下【筷子

🥢筷子記 @ 中環以前喺中環返工成日食嘅一間小店😚🤍今日去開附近專登去懷緬一下((雖然之前一直都淨係食外賣，今次係第一次堂食))～果然更加好食👍🏻👍🏻特色澳門平民麵食茶檔～必食荷蘭園辣魚包🌟加辣椒炒熱左嘅辣魚罐頭配熱辣辣嘅香軟牛油麵包🤣下午茶首選haha 。如果午餐嘅話就係佢哋嘅撈麵，沙嗲汁沙茶醬同咖喱汁都好食，不過我最鍾意沙嗲汁~整體餐廳氣氛同埋食物味道都好好，基本上喺附近返工嘅人都一定食過嘅餐廳🤣💆🏻‍♀️🌟撈麵套餐 $33🌟荷蘭園辣魚包(小辣) $18即炸豬扒 $15📌 威靈頓街85-89號群英商業大廈地下A1號舖營業時間: 09:00-22:00特色澳門平民麵食茶檔

#fatxcentral ‼️ 可以𝙚𝙣𝙘𝙤𝙧𝙚 的超抵食撈麵‼️•① ［ 澳 門 包 心 卷 // 瑞 士 雞 翼 // 咖 喱 魚 蛋 撈 米 線 （𝟷𝚜𝚝: 咖 喱 醬 𝟸𝚗𝚍 : 沙 茶 醬 ）｜推介 「 咖 喱 醬 」多啲(✌^∀^)呢度嘅份量好足！（ $30幾 已經食到！）推薦大家試吓佢哋嘅 「澳 門 包 心 卷」，係魚肉包豬肉～唔係度度見到架！呢間絕對會𝗲𝗻𝗰𝗼𝗿𝗲!!不過湯麵就普通啦。 |𓋪 10/10•② ［ 豬 扒 包 ］| 豬扒偏瘦..係好正宗嘅 豬 扒 包。個人覺得不太特別。｜𓋪7/10•Chopsticks Kee (Central)Shop A1, G/F, Khuan Ying Commercial Building, 85-89 Wellington Street, Central#hongkongfoodies #香港 #香港食物 #香港美食 #food #hongkong #foodie #hk #hongkongfood #hongkongfoodblogger #central #centralfood #中環 #中環美食