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港铁奥运站 C1 出口, 步行约7分钟
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开饭介绍
主张荤素共融的餐饮理念,主打食材配搭多元化的意式料理,并于餐牌上标明菜式是否含有蛋奶素及五辛等成分。而清新简洁的装修风格,令人感觉舒服。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
素菲亞嘅一人素火鍋係純素冇五辛,$78已經包含湯底、麵食同各種蔬菜,可以按個人喜好再加錢追加配料。配料主要係純素,少部分屬蛋奶素。原本我哋想試蔬菜丸,不過可惜當晚冇。店員拎嗰火鍋黎嘅時候,各種蔬菜已經放咗入鍋入面,水滾時,可以叫店員幫忙打開嗰蓋。店員會時不時主動添加湯底。素菲亞同本地農夫合作,提供由佢哋種值嘅蔬菜。聚素鍋 ($78)湯底: 野菜清湯麵食: 麵/ 烏冬火鍋料: 冬菇揚 (素羊腩)、粟米、冬菇、蕃茄、豆卜、南瓜、本菇、金菇、娃娃菜飲品: 無糖茉莉花茶 (凍飲 +$3)追加配料:韓式年糕 ($9/ 4件)響鈴 ($9/ 2件)自家製手工餃 ($12/ 3件)新界菜 (白菜) ($20)野菜清湯好夠味,味道偏鹹,所以都唔使沾旁邊嘅豉油。自家製手工餃幾好食,餡料包括有娃娃菜、紅蘿蔔同木耳等蔬菜。
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早前在西環遇見了《素菲亞》這一家素食小店,早已經對他們的食物出品有信心。於是,7月的素食朋友聚會,就選擇了另一間《素菲亞》。是位於大角咀的《素菲亞》分店。來到門口,很明顯地感覺得到,大角咀的《素菲亞》好似更多元化,更多選擇。這做就了我們這一個又日本又西式的素食晚餐。晚市,有不少的菜式都可以加錢變成一個有湯,有沙律,有主菜及飲品的套餐。而當日套餐的例湯是一個非常之清甜的雜菜湯。足料但未算是爆料,飲落味道絕對是香甜可口的,濃濃的番茄味更令人開心。第二道 set 就是一個很新鮮的純蔬菜沙律。這樣的鮮甜蔬菜,加少少醋已經可以很好味道。而且,因為醋,因為菜,吃起來很是開胃。增加大家的食力。另加的小食有素墨魚餅。這素墨魚餅炸得金黃香脆,吃入口也有墨魚的口感。這一種素墨魚丸,雖然是大家吃慣了的雪藏素肉製品,但真的是在街外才能吃到這樣炸到金黃香脆的這一種感覺。主食之一,是新魚柳漢堡配薯菜。新魚柳味道算是好,口感同真正的炸魚也有雷同。在炸魚上加了一層厚厚的他他醬,更添美味道。薯條夠香脆,小朋友吃得份外開心。另一個主菜是鬼馬肉醬闊條麵。闊條麵有一種軟綿綿的口感,吃得出是新鮮製的意大利粉,而所謂的鬼馬肉醬就是以新豬肉製的肉醬。把所有東西混合起來,根本就是一碟味道正宗的肉醬意粉。太太說,難得有素食的日式拉麵,所以她點了店方推介的雪龍拉麵。湯底是豆乳,味道份外的香濃可口。賣相同味道都十足十正宗的日式拉麵。加埋素食的炸餃子。令太太回想起當年在東京南站吃上的素拉麵的味道。當晚大家叫的飲品都是 normal 茶餐廳會見到的飲品,所以沒有多為其拍照了。而總結,就是大角咀的《素菲亞》,味道好,選擇豐富,而且幾乎各國的口味都有,當晚,大家都感到滿足。
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🍀你會偶然食素嗎❓越來越多素食者唔單止係是為宗教茹素🍀亦🈶️可能是為環境貢獻一己之力🔄又或者係追求健康💪而我自己就係因為想健康d❤所以係一年前已經開始咗我嘅每星期自己煮嘅Green Monday嚕👩🍳因為身邊都有食全素嘅朋友仔🧑🏻👨所以放假有機會都會發掘下一D素食嘅餐廳🥳大家聚會嗰陣咪又可以多啲選擇囉🥳🥳🍀🍀🍀雪龍拉麵 $72🌈令人驚喜嘅一碗餃子拉麵🍜一碗素食嘅拉麵一樣🈶️居酒屋嘅口味🥳的確係令我心心眼😍值得一讚嘅係佢地個湯底係充滿住豆腐嘅清甜味🔥配埋佢彈牙嘅拉麵🍜基本上係完美嘅組合❤加上仲有我平時大愛嘅煎餃子🥟好出式呢🥳🍀素黯然銷魂飯 $66🌈呢個素版嘅黯然銷魂飯賣相同之前食嘅基本上係完全🈚️分別✅黯然銷魂飯嘅亮點係「叉燒要🈶️小小燶邊」佢都可以做到👍味道好出色🫶強烈推介比想開始接觸素食嘅朋友仔呀🥳呢個真係唔錯呢👍👍🥬+$20 新界農夫親身種嘅靚菜❤貫切健康嘅素食為大前題✅呢個菜心係好簡單用熱水灼熟就上枱🪵因為同我本時係屋企嘅做法一樣😜所以我自己就好接受喇🥳🥳
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疫情之下好多人開始注重健康飲食而家愈來愈多新派嘅素食餐廳素食唔再單係沙律、烚菜、三色齋🫣對於我呢啲食肉獸嚟講「找素」亦都變得易入手🌱見到呢間位於大角咀嘅素菜餐廳雖然似街坊小舖但裝修格局好光亮 好似Cafe咁仲有落地玻璃食物選擇都唔小 中西式都有❗️意粉、薄餅、漢堡、飯睇啲相以為係肉食 但原來全部都係素!比較少見嘅生菜包、叉燒飯、農夫包都有😻賣相真係呃得下人🤣素黯然銷魂飯睇相就似模似樣同現實又係100% match⭕️無論顏色、啲燶邊位、食材配搭都做得好似真·叉燒飯😻素叉燒係豆製嘅齋食落同真叉燒有8成似質感軟腍 外皮又帶少少脆味道甜甜鹹鹹仲落埋叉燒醬嚟調味!好似真叉燒😻當然唔少得兩個太陽蛋煎得好靚仔🍳仲落咗啲蔥油同甜豉油🥹篤穿蛋黃撈埋啲汁同飯一齊食好好味啊~夏威夷素雞扒漢堡漢堡份量都好大除咗有素雞扒仲有厚切菠蘿🍍一啖咬落去真係好似食緊有肉嘅漢堡🍔首先漢堡嘅包好軟熟唔會乾爭爭😍中間嘅雞肉嘅質感都好似肉味道雖然淡啲但都幾好食😍夾埋菠蘿嘅酸酸甜甜成件事好refreshing🌱薯條都炸得好香脆配漢堡一流😼-幾有創意嘅新派素食怕傳統素菜嘅朋友可以一試而且環境幾舒服!
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來大角咀有好多食店,但係如果要㨂素食的話選擇較少,今次選左Sofia。睇返發現原來呢間素食店之前係第二區有分店,但結業左。今次因為食飯時間較少,同埋想試個「素食威靈頓」,所以預先whatsapp左餐廳落定order,店職員都十分樂意安排pre order。向來都好喜歡有酥皮既食物,所以今次就㨂左「素食威靈頓」($238),平時食開的威靈頓,都係肉製品,今次呢個係素食,對我來講都幾吸引,想知會唔會做到肉味得來又健康好食個「素食威靈頓」用木盤上,配上沙律及芥末醬,因為新鮮焗起食起好熱辣辣,幾好食!入邊既肉係用左植物肉同大啡菇代替,幾有肉汁的。略嫌不足既係個酥皮做得一般,不是太酥脆有層次,其次係切開後酥皮同菇、植物肉會散開,較難可以一食過夾到來吃 個人覺得,芥末醬好搭配,整體來說不錯!只係整份既份量不大,女仔一人夠吃,男仔就應該會不夠飽,建議如4人以內既飯聚,都不妨可以點呢個大家share食跟餐有一杯飲品送,我點了無糖茉莉花茶,飲品夠熱,有茶味,OK!另外一提,店見有無糖、無香精、色素的餅乾,同埋有茶包賣,對無添加食物有興趣的可以留意一下
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