紫粵軒

Tze Yuet Heen
110
28
16
餐厅: 紫粵軒
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
港铁将军澳站 C 出口; 港鐡將軍澳站C出口 继续阅读
电话号码
39830628
特色
同客食饭
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
09:00 - 11:00
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 美国运通 银联 微信支付 OpenRice Pay
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
包廂 详细介绍
泊车
电话订座
加一服务费
海景景观
Live Music
电视播放
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关餐厅
在舒適優雅的環境下,品嚐由廚師巧手炮製,即叫即蒸的點心及地道的中式佳餚。紫粵軒的主要用餐區保留傳統中餐廳開揚的格局,亦設有數個半開放式用餐區,以屏風及絲綢屏帳作間隔,另設有三間貴賓房,可合併成一個私人宴會區。

有关奖赏计划
优惠
餐厅: 紫粵軒
优惠: 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
招牌菜
纽西兰蜂蜜片皮鸭(两食) 焗釀鮮蟹蓋 明爐小米豬(需時約四十五分鐘) 喜瑪拉雅山岩鹽焗原隻清遠雞(需兩天前預訂) 龍蝦湯響米海鮮泡飯
食记 (195)
等级4 2024-09-14
1805 浏览
美國SpaceX龍飛船兩名非專業的太空人首次出艙,從離地700公里高度俯瞰地球,創下民間太空活動的里程碑。以下的餐廳同樣擁有厲害的里程碑,來將軍澳的話不要錯過囉!位於將軍澳九龍東皇冠假日酒店的「紫粵軒」是一家粵菜廳,已連續五年被《米芝蓮指南》列為推介餐廳,能讓你在舒適優雅的環境下,品嚐由廚師巧手炮製,即叫即蒸的點心及地道的中式佳餚。由即日起至9月30日,於紫粵軒堂食消費可享雙倍Storellet積分。環境:✨地理位置方便,鄰近將軍澳港鐵站;餐廳位於九龍東皇冠假日酒店2樓,從玻璃窗可欣賞市中心景色。✨餐廳裝潢走古典雅致風格,把山水秀麗、典雅園林融入室內設計。地方舒適明亮,除了保留傳統中餐廳開揚的格局,以屏風及絲綢屏帳作間隔,亦設有三間貴賓房,可合併成一個私人宴會區,適合舉辦各類型聯誼活動。服務:✨當日正值晚市,職員友善有禮。上菜速度及用餐時間令人滿意。食物:🐷 脆皮豬腩仔 ($178)💗筆者推介!✨外皮酥脆香薄,腩肉肉質鮮嫩,與肥肉部分梅花間竹排着,鹹香且帶肉汁,不錯。🐷 鮑汁豬腳仔 ($138)✨浸淫在濃鬱鮑汁中的豬腳仔有着爽嫩香滑的咬口,Q彈入味,適合下酒。🦀 焗釀鮮蟹蓋 ($188/ 位)✨招牌菜。✨金黃酥脆的炸蟹蓋內藏有絲絲新鮮蟹肉、洋蔥碎及忌廉汁,口感味道層次豐富。🐔 原盅氣鍋花膠燉雞湯 ($268)💗筆者推介!✨作為一名「湯怪」,且平日生活繁忙,好需要湯水滋潤身心。金燦燦的山顏色非常誘人,含豐富骨膠原、有抗衰老及加快傷口癒合功用的的花膠,搭配鮮嫩的雞肉,真材實料,濃郁鮮味,滋補養身,好適合繁忙的都市人!🦞 龍蝦湯響米海鮮泡飯 ($108/ 位)✨飯中藏有蝦肉、菇菜,入口爽嫩鮮美,伴上色澤金黃、帶海鮮精華的龍蝦湯、脆米、瓜粒等同吃,暖心又暖胃,叫人吃過一口又一口。🍗 火龍果咕嚕肉 ($198)✨咕嚕肉是歷久不衰的粵菜,沒有骨的腩排更易食用,經高溫油炸後肉汁被鎖住,配上先酸後甜的醬汁,趁熱吃才不會辜負大廚的心血! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2024-11-13
82 浏览
我是紫粵軒的鐵粉,今晚專誠邀客吃晚飯,點了$4xx per head set dinner, 除了燉湯有驚喜,紅酒煮牛及黑芝麻卷,完全失禮,一口牛,不停撩牙。黑芝麻卷,更可怕,不是新鮮出爐。硬繃繃。全碟四條,咬一口,其他都在垃圾桶了,浪費、失望。 其實要控制食物成本,無可厚非,理所當然。套餐,令精莫濫,多而沒有質素,只會講走客人。務必重新檢視套餐食物水平及質數。可聯絡本人,分享用餐感受! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2024-11-06
115 浏览
05 Nov 昨晚晚餐預先購買一隻片皮鴨、4人晚飯、放喺我面前只係有一碟大約有10至15件、8件以上食鴨皮、其他4件有肉連皮! 侍應及部長回答你要加錢$48可以有2食、椒絲炒鴨肉!末切片皮鴨前侍應生給我們看、鴨身形唔係好瘦!應該有肉、綱上購買片皮鴨價錢$325.8、只係吃鴨肉只有4件?!莫非要加錢就可以吃鴨肉!網上購物食品指名係一隻片皮鴨、上碟出嚟片皮鴨肉都唔足夠係一隻份量⋯⋯ 之前有到此酒樓吃片皮鴨、上碟份量不同上次享用⋯⋯好失望、沒有下次! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-10-27
450 浏览
位於將軍澳的香港九龍東皇冠假日酒店,其中菜廳—紫粵軒連續五年榮獲《米芝蓮指南》推介餐廳。餐廳環境舒適優雅,入口處設有兩個半開放式用餐區,以屏風及絲綢屏帳作間隔。主要用餐區保留傳統中餐廳開揚的格局,另一邊則營造幽雅閒逸的氣氛。餐廳為迎接一年一度的大閘蟹蟹季,推出「金秋大閘蟹宴」,即日起至 11月30日,Storellet會員於Apps內領取85折優惠券享用大閘蟹宴,一次過可以品嚐清蒸大閘蟹及南薑酒槽蒸大閘蟹兩種風味,同時可享用多款地道的中式佳餚,體驗頂級奢華的用餐享受。🔸金秋大閘蟹宴 $748位 (兩位起)🦋賽螃大閘蟹蓋伴黃金蝦多士以蟹蓋作盛器,放滿蛋白、帶子及蝦肉,鮮味滿載,啖啖滿足。蝦多士可口香脆,蝦膠夠爽彈。🦋帶子竹笙花膠羹真材實料的帶子竹笙花膠羹,質感濃稠,鮮味濃郁,滋潤養顏。🦋大閘蟹3 隻 (每隻約四両, 可選清蒸或南薑酒槽蒸)今晚的主角大閘蟹出場啦!每人有三隻約四両的大閘蟹,蟹肉飽滿且蟹膏甘香豐富,清蒸吃其原汁原味,另一款以南薑酒槽蒸,散發幾分酒香更誘人,兩種風味同樣吸引。🦋蟹粉蟹肉扒菠菜苗幼嫩的菠菜苗配搭鮮香的蟹粉及蟹肉,令菠菜苗更顯出色。🦋砂鍋蝦仁蟹粉撈稻庭麵稻庭烏冬配上蟹粉,入口滑溜,蝦仁爽口彈牙,為飽腹感加加分。🦋棗皇薑茶 吃完大閘蟹,必定要飲返杯薑茶驅寒,加添了紅棗的薑茶,減輕了薑帶來的搶喉感,更增添一份紅棗的香甜,暖胃又暖身。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
位於將軍澳Crown Plaza Hotel入面嘅 #紫粵軒 ,係澳門過江龍、在當地榮獲多年《米芝蓮指南》嘅推介餐廳。朋友話要試🙌🏻😂。.💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️今次嚟到遇上期間限定大閘蟹套餐🦀,食物質素唔錯🫶🏻同埋再次證明香港其實有好好服務嘅餐廳👋🏻🤣.🝮賽螃大閘蟹蓋伴黃金蝦多士將大閘蟹肉拆出嚟整賽螃蟹🦀,再放返落個蟹蓋度,有feel🫶🏻😂黃金蝦多士口感酥脆,令我哋諗起一家名牌老店出品🙌🏻好味🝮帶子竹笙花膠羹帶子、竹笙、花膠切成一樣形狀🤏🏻,質感炆到一樣腍,各樣食材相映成趣,鮮味滿滿💙🤍.🝮大閘蟹三隻 大閘蟹每隻四両重隻隻真心爆膏🤩,同埋比較少大閘蟹連肉都甜😋,應該係近年食過最高質嘅大閘蟹🫶🏻.🝮棗皇薑茶 食完蟹飲薑茶是常識吧👍🏻🤣,呢款薑茶夠辣,但唔會太搶喉,有棗皇加持,增添不少香味後勁🌀.🝮蟹粉蟹肉扒菠菜苗蟹粉蟹肉🦀繼續encore,居然又唔會好漏,可能係薑茶發揮嘅作用🤭;菜苗綠悠悠,夠新鮮🥬.🝮砂鍋蝦仁蟹粉撈稻庭麵稻庭麵🍜熟度剛好,而且好掛汁蝦仁🍤 爽口,飲啖熱湯,圖滿🥳.➕$298 十年紹興花雕酒🍶座熱佢飲,有種古酒風味👋🏻😂雖然呢種佬味唔係個個鍾意,不過幾啱我哋重口味嘅人🤪.💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️喜歡指數:❤︎︎❤︎︎❤︎︎❤︎︎❤︎︎🈵 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)